C 0 N T E N T S ◆目次 ※本書の商品は主に 20 Ⅱ年 9 月現在、セレクトしたものを掲載しているため、 品切となっている場合があリます。 ※価格等のデータは変動することがあリます。 ※商品の価格は税込価格を表記しています。 SWEETS ・ ( 和菓子、洋菓子、和洋折衷菓子 ) 。。・老舗の代表銘菓 。 18 ・祭に因むお菓子 。・和の名菓いろいろ 。 3 。・門前菓子 。 3 2 ・京の名物おやっ 。 5 8 ・お菓子の贈り物 04 。・お三時のおつまみ菓子 。 46 ・和菓子アート 048 ・京の涼菓 。 52 ・老舗の新感覚菓子 。 5 4 ・お干菓子いろいろ 。 6 。・モダン和菓子 。 62 ・モダン洋菓子 066 ・ゼリー・プリン・アイスクリーム 。 68 ・レトロ洋菓子 070 ・和洋コラボレーション 。 72 ・抹茶スイーツ 。 74 ・キュートな洋菓子 D ー S H E S ・バンのとも ) ( ごはんのとも・酒のあて、惣菜・お寿司、 ノヾン 。 78 ・ちりめん山椒 080 ・かわりちりめん 。 82 ・京のふりかけ・昆布 。 84 ・京の代表漬物 08 8 ・しば漬いろいろ 。 9 。・漬物いろいろ 。 92 ・かわり漬物 ー、、はんのともいろいろ 094 ・ 098 ・お茶漬のとも 100 ・酒のあて ・食事を彩る一品 。 6 ・食事処の味みやげ 。 8 ・お寿司 に・鯖寿司 114 ・パン & パンのとも ・・ 008 ・ 076 0 0 6

SEASONING & DRINKS ( 調味料、アルコール・お茶・紅茶・コーヒー ) 12 。・京の定番さしすせそ 124 ・足のだし 125 ・足のこま・油 に 6 ・あてみそ に 8 ・京の調味料いろいろ 130 ・京の七味 132 ・スパイスいろいろ 3 4 ・お酒・牛乳 3 8 ・煎茶・玉露 14 。・抹茶・ほうじ茶 142 ・老舗のお茶パック 145 ・お茶いろいろ 144 ・紅茶・コーヒー STATIONERY& DAILY GOODS 148 ・雅びな京文具 5 1 ・モダン・ステーショナリー 154 ・はがき・ブックカバー 5 6 ・ぼち袋いろいろ 160 ・香りのおみやげ 164 ・文香 166 ・京の和小物 16 8 ・和のたしなみグッズ 172 ・うちわ・扇子 174 ・がまロ・名刺人れ 176 ・モダンファッション 178 ・ファッション、物 180 ・アクセサリー・ストラップ 182 ・手ぬぐい・風呂敷 186 ・京美人の素 9 。・石けんいろいろ 192 ・スキンケア・ヘアケアグッズ 194 ・京の遊具・郷上玩具 196 ・キッチン小物 198 ・京の冊 2 。 2 ・インテリア小物・カトラリー INDEX & MAP 1 18 146 206 0 0 7

写真撮影 中岡隆造 写真提供 いづう / ー保堂茶舗 / 伊藤久右衛門 / UCHU wagashi/ 老松 / 八瀬大岩 / 大原女家 / 京料理かじ 京菓子司亀屋良長 / カラス堂・び和ん / 川勝總本家 / キザクラカッバカントリー / 近為 / クリケット 公長齋小菅 / 五條長兵衛 / 笹屋伊織 / 志ば久 / 十三や / 香老舗松栄堂 / 聖護院八ッ橋総本店 スフェラ・ショップ / 菓匠清閑院 / seisuke88 / 京都室町御菓子司然花抄院 / 千枚漬本家大藤 大文字飴本舗 / 俵屋吉富 / 御菓子司 - 鶴屋寿 / 京菓匠鶴屋吉信 / 伝統京扇子中村屋 京つけもの西利 / 京菓子處船屋秋月 / 冨美家 / プルージュ京都洛北 / 京甘味文の助茶屋 豆政 / まんざら本店 / 村上重本店 / 紫野和久傳 / RAAK 杉沢栄梨 / たやまりこ / 渡部巌 / 光村推古書院編集部 / 佐藤紅 制作 山口美徳 デザイン 藤澤かおる KOR 爪 ( アトリエミッチェ ) 協力 告川智香子 只木良佳 さかぐちリっこ 魚守淳 執筆協力 今宵堂 陶器提供 平成 23 年 11 月 21 日初版一刷発行 京都おみやげ大全 合田有作 ( 光村推古書院 ) 編 発行者 発行所 印刷 佐藤紅 浅野泰弘 光村推古書院株式会社 〒 603 ー 8115 京都市北区北山通堀川東入ル PHONE 075 ( 493 ) 8244 FAX 075 ( 493 ) 6011 http//www.mitsum ura-suiko. co.j p 株式会社サンエムカラー ⑥ 2011 Mitsumura Suiko Shoin Printed in Japan ISBN978 ー 4-8381 ー 0454 ー 3 本書に掲載した写真・文章の無断転載・複写を禁じます。 本書のコピー、スキャン、デジタル化等の無断複製は著作権法上での例外を除き 禁じられています。本書を代行業者等の第三者に依頼してスキャンやデジタル化 することはたとえ個人や家庭内での利用であっても一切認められておりません。 乱丁・落丁本はお取り替えいたします。