1 ス ? ラ 1 ニュ - ス PC ・タブレット・ スマートフォン対応 すぐに役立つ“生活のレシヒ″満載 http://www.lettuceclub.net/ 「レタスクラプニュース」は、レシピ以外の情報も盛りだくさん ! 生活にまつわる旬の話題を毎日お届けする「ニュース」の コーナーでは、本誌で活躍中のレタス隊も楽しい 体当たりリポートをしてくれています ! シリーズをチェックしてみて ! ` 「レタスクラプニュース」でも、レタス隊が活躍中 ! ′ トップ > ニューストップ > 食 > 【作ってみた】 【作ってみた】は、「レタスクラプニュース」に掲載されているレシピにトライしたときの、技あり、笑いあり、失敗あり ! ? の本音トークリポート。 今回は、ある日のリポートを写真っきで短くご紹介。完成までのストーリーは、「レタスクラプニュース」でじっくりお読みください ! 去年のそうめんをドドン消費。 「焼きなすとツナのあえそうめん」を【作ってみた】 ミッションスタート ! 問題の焼きなす 失敗 ( 泣 ) 救世主現わる ! ? 皮をむいて、どまん中へ かじきのソテーハニーマヨソース ソテーしたかじきに、粒マスタードとはちみつを加 えたマヨネーズソースをかけるだけ。簡単なのに、 娘と夫に評判のよかった「焼きなすとツナのあえ 味も見た目も豪華なうれしいレシピ。 41 年の人生で初めて成功した焼「焼きなす様」と呼ばせていた そうめん」。出来上がりまでの壮大なドラマを知 きなすがコレ ! るのは、これを読んでくれたあなただけ・・・ fo れ a ール au のスマートフォンユーザーにおすすめ ! au スマートバスのラが便利 ! 食材使い切りアプリ ←このリポートをしてくれているのは・・・ 【作ってみた】のは、ずぼら系主婦「スモモスキー」さん ( レタス隊 ) 。 東京・杉並区在住の 41 歳、フリーランスの在宅ワーク。娘のコモ モ ( 1 歳 ) と夫の 3 人暮らし。手料理の理想は「早い・うまい・安い」。 ほかにも現在、「テグス母ちゃん」さん、「わんたる」さんの計 3 名 のレタス隊が楽しくリポートしてくれています ! 今月のピックアップレシピ 義実家からいただいたプラ 苦手な焼きなすにも挑戦。 アレ ? やつばり焼きなす レシヒ。を見たら「魚焼き器 ンドそうめん。おいしいう にならないんですけど・・・ で」とちゃんと書いてあっ ちに食べたい ! た。再チャレンジ ! できまし スピーディー ! ワンツースリー 1 、 2 、 3 秋の魚レシピ でできる ! 4 大成功 ! だきます・・・・・・ ! http://smp.lettuceclub.com 材第物りアプリ ) を 060 ′ 今日気、切り 0 、食材名・入力 , 今日使いた 0 、食材は ? はらせがをな食 「 au スマートパス」とは、さまざまなアプリや厳選コン 半端に余った食材を使い切るために 条件に合ったレシピを検索できる ! テンツが使い放題の、お得なサービス。会員になれば、 「レタスクラブの食材使いきりアプリ」も無料で使えま 最新号の「レタスクラブ」に載っている す。これは、中途半端に余った食材を使い切るレシピを おかずレシピがチェックできる ! 検索したり、最新号「レタスクラブ』に載っているおか ずレシピをチェックしたり、旬の食材を使った太らない 献立を 1 週間分まとめて見たりできるもの。「 au スマー 1 食 600k ( 飜台以内でプロが考案した 「太らない献立」を 1 週間分見られる ! トパス」会員の方はぜひアクセスしてみて。 ※コンテンツの一部は、「レタスクラプニュース」プレミアム会員 ( 150 円 / 月、ただし登録初月は無料でご利用になれます ) 限定のサービスです。 ※「レタスクラブの食材使い切りアプリ」の会員の方は、「レタスクラプニュース」の全サービスもご利用いただけます。 95 次号の発売日は 9 月 24 日 ( 土 ) です←部地域では発売日が異なります ) 。 - 、物響の 0 を まとめてム ! ま物第 . 洋もの .

・・物・ : を◆第 MA B 梨さの % 。 の甘長 4 3 第〕 気た特分屮第ま 人しがル たとい一 〉れりわコ 梨さき味レ 0 りしお飲で。ュ 。告 ずのでのすチ ! 収すし み上分いまいた なこ レタス開 一一たず以気ないな 園用みヾ かて み待トぎ合らま 9 樹使ずノ 果をみ一サ にの期一すもまり な試 梨、ザ甘にたマ もれデ、事はハ 横水るフ川 好味ふ。し食に。 ・幸めの \ な際 県「し定 一梨もあさよなきイ ん実 りにしもん好 木種楽限 0 どを 香さいむど梨一 栃品が秋 「レタスクラブ』読者の代表、レタス隊によるさまざまなリポートをこ紹介。 皆さんに役立つ情報を・ : と、カメラ片手にがんばっていますー こ新 ジ黄落化 一、が旭 セ緑ク / ノ 0 2 るこ サランラ 0 ア」るメイ をい一けるべン けや叡も \ れつ ト、て にンス赤れも ラまぬ、 0 ーレロ ・刀ッ ラカペ引ンダ ツ用レロ る電ム ラ 「が白ち成 日々の暮らし、気になることなど・・・ ス ' ームアッフ : ピアノに向かう時間が好きです。 いつか人前で演奏したい ! 5 歳から 13 年間習っていたピアノ。そのあと もずっと個人的に続けています。クラシック が多いですが、アニメの曲や合唱用の曲など を弾くと、合わせて長男が歌うことも。いつ か発表会に出て人前で演奏できたらいいな ! 十「レタス隊の皆さんは、ふたん どんな暮らしをしているの ? 」。 そんな疑問にセルフリポートでお答えします ! 手作り 森側玲奈さん 「夫、長男 ( 小 1 ) 、次男 ( 1 歳 ) 、 私の 4 人家族です。この 4 月から 仕事を始めたので、忙しい毎日を 過ごしています」 今、いちばん 欲しいものは ? ダイソンの「ホットア ンドクール」です。扇 風機にも暖房機にもなるので 一年中使えるところが魅力。 羽根がないので、子ども部屋 にも安心して置けそうです。 ニチュアフレームを飾って リビングをおしやれに ! 男ばかりの家族で華やかさが足りない分、か わいい手作り品でリビングをおしやれにする べく始めました。引き金を引くだけで簡単に 接着できるグルーガンを使うのも楽しくて、 子どもが寝たあと、夢中でやっています ( 笑 ) 。 、ト 0 、 \ レタスクラブ 0 の記事を見て / 0 やってみまし作ってみまし急 「レタスクラブ』に掲載された記事を実践。 そのときの写真と率直な感想をお伝えします ! 7 月日号引ページ 牛肉とごぼう、 まいたけのトマト煮 クラブ / ハ 商品を お試し ! 科野香織さん あっさり味で程よい酸味。ささがきごぼうのか み応えのおかげか、少量でも満足感を得られま した。ご飯の上にせん切りキャベッ、このトマ ト煮、粉チーズをのせた丼も美味でした ! ☆食物繊維たっぷりで低カロリー、腸内環境も 整える、やせたい人にうれしいおかずです。 -19 & 料理って ) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 、。。、、キチン 1 り : ふたん作っている、家族やお客様に好評な料理や お菓子など、わが家の一品をお見せします ! 山根りかこさん 「キッチンの断捨離を決行中。残 すのは最低限必要なものだけに。 ミ今ある調理家電は電子レンジとオ ープントースターくらいです」 豪快 ! 皮ごと肉じゃが 母に教わった肉じゃが。だんしやくいもを皮ご と使うのがポイントで、お酒をたっぷり入れた だし汁で煮たあと、落としぶたをしていったん 冷まし、味をしみこませます。ホクホクのおい もがおいしくて、箸が止まりません ! コミュニケーション広がる ! 子ども用のサンドイッチに イラストと「レンチン 10 秒」のメッセージを書きま した。ママ友へのちょっと。 したお礼のマンゴーには感 謝の気持ちを。気軽に書け て便利なツールです ! 北山いずみさん 94

を表 〒 ( 00 ー % 92 お面 切手 書 日本郵使式社 き宛 左夘使苟 J 汐チ分主 耘ミ毓 2 衄 さ し 7 入クラブ者アカ - 日 % 号係 望品の記号 - A の 記 名前 : ス花ト年齢 : う 0 性別、す 前 住所 : 〒 22- 7 東京秤十代田区畆キ の TEL : 0 う ( う 23 & ) 5 2 E 炉ルアドしスヨ eå十リ ()@ ・ ~ - ロ フ ①② 3k ③④ イ 面 Q に① Q2 : ア アンケートにお答えください 読者アンケートにお答えくださった方の中から、 抽選で 140 ページの賞品 ( A ~ G ) をプレゼント ! この号の「レタスクラブ』を知ったのは ? ( 1 つ選んでくたさい ) ①書店②コンビニエンスストア 0 スーパー 0 駅の売店 0 レタスクラプニュース 0 メールニュース ②弊社からの定期購読 0 本誌の予告 0 友人・知人の紹介 Omagabon を見て①その他 ( 具体的に ) この本の購入の動機になった記事を 「今号の記事一覧」から 1 つ選んでくたさい。 この号でおもしろかった ( 役に立った ) 記事を 「今号の記事一覧」から 3 つ選び、理由も 教えてくたさい。 ( 五十音順に選んでくたさい ) この号で期待外れだった記事があれば、 「今号の記事一覧」から選ひ、その理由も 教えてくたさい。 ( いくつでも可。五十音順に選んでくたさい ) この号で作ってみたい料理名 1 っと載っていた ページ数、作ってみたい理由を教えてくたさい。 この号で作ってみた料理名 2 っと載っていた ページ数、作った感想を教えてください。 ①今号が初めて② 3 カ月くらい前から 01 年くらい前から 0 3 年以上前から この本の価格についてどう思いますか ? ①高い②やや高い 0 ちょうどいい 0 やや安い・安い 購読している新聞名を教えてくたさい。 ( いくつでも可。番号順に選んでくたさい ) ①朝日②読売 0 産経 0 毎日・日経 0 その他 ( 紙名 ) ②新聞は購読していない レタスクラブ」以外に、今月あなたが購入した雑誌は ? ( いくつでも可。番号順に選んでくたさい ) Oan ・ an ② InRed Owith OVERY 0E55E ONHK きようの料理 ONHK きようの料理ビギナーズ 0 オレンジページ 0 クックパッド magazine! ⑩クロワッサン一・ Como @saita ・サンキュ ! 天然生活 OMart OLEE ・その他 ( 雑誌名 ) レタスクラブ」で取り上けてほしい特集や人物、 ついてくるとうれしい付録をお書きください。 日本国内で訪れてみたい観光スポットを教えてくたさい。 ※地名たけではなく、具体的な内容でお答えください。 ( 例 . 香川県・地中美術館、北海道・ 4 運河、三重県・伊勢神宮など ) ・ QI から Q12 までの アンケートに お答えください。 2 3 4 5 6 7 8 9 今号の記事一覧 ア . 表紙 ( PI ) イ . 目次 & 猫のっぷやき ( P5 ) ウ . SNOOPY の EVERYDAY SALAD(P 7 ) 工 . S 印 0 のほめられご飯 ( P9 ) オ . 池上彰のおうち発・本当は深いあの ニュース ! ( P11 ) カ . Lettuce CIip(P14) キ . 炊きたてご飯と食べたい ! ! 秋うまおかず ( P22 ) ク . ご飯世界旅行 ( P36 ) ケ . 漬けもの & アレンジレシピ ( P 鮖 ) コ . 賛否両論笠原将弘さんのいつもの 食材で俺流もてなし ( P52 ) サ . お金が貯まる ! 新常識 ( P55 ) シ . ワンランク UP ファッションテク BOOK ( P63 ) ス . 夏物洗い術 ( P71 ) セ . カマタミワさんおもてなし料理の ひとつくらい ( P76 ) ソ . 滋賀県琵琶湖 & 近江八幡の旅 ( P ) タ . 工ンタメ・ナビ ( P85 ) チ . マネー予報図 ( P89 ) ツ . わたなべぽんさんのスリム美人への道 ( P9 の テ . メールポックス読者のお便り ( P92 ) ト . レタスクラプニュース ( P95 ) ナ . 山本浩未さん「一 5 歳の白黒赤メイク」 ( P98 ) . ヒットの秘密 ( P104 ) ヌ . 角野栄子さんのすてきなくらし ( P108 ) ネ . 知ってた ? 家事質問 BOX ( P113 ) ノ . WOMEN'S CLINIC()I 15 ) ハ . こやまこいこさんスキップするように 生きていきたい ( P12 の ヒ .lNFORMATlON(P123) フ . 3Step ! おかずのカレンダー 1 Week ( P127 ) へ . 星のお告げ ( PI ) ホ . お料理インデックス ( P139 ) マ . プレゼント & アンケート ( P140 ) ミ . オトナの NEWS ( P142 ) ム . 次号予告 ( PI ) ハガキで応募 郵便ハガキに、上記の記入例を参考にして、 次の事柄をお書きください。 ・表面には、宛先と希望賞品の記号 ( A ~ G ) 、 あなたの氏名、年齡、性別、 ( 〒 ) 住所、電 話番号、 FAX 番号または E メールアドレス ( あれ一 {) 、①既婚・未婚の別 ( a 既婚 b 未婚 ) 、 ②家族人数、 0 子どもの有無 ( a いる b いな い ) 、 0 職業 ( a 専業主婦 b 会社員 ( 自営 業・自由業 d 公務員 e アルバイト・パート f 無職 g 学生 h その他く〉 ) を、お書きく ださい。 ・裏面には、右記の QI から Q12 の答えを 記入してください。 宛先 〒 100-8632 日便会社郵便局 JP タワー内分室郵便私書箱 2085 号 「レタスクラブ読者アンケート」 9 / 25 パソコン・スマートフォンで応募 http://www.lettuceclub.net/ アンケートの入力画面は、「レタスクラブ ニュース」のトップページの「レタスクラ プ」から入れます。今号のパスワードを入 力し、アンケートにお答えください。 「レタスクラブ」はいっころから購読していますか ? 1 4 今号のバスワード 漬けもの QIO 「 ⅢⅢⅢⅢⅢ日ⅢⅢ ll ⅢⅢ川 締切り 9 月 23 日 ( 金 ) 当日消印有効 ・プレゼントの当選者の発表は、賞品の発送 をもって代えさせていただきます。 ・雑誌公正競争規約の定めにより、懸賞に当 選された方は、この号のほかの懸賞に入選で きない場合があります。※個人情報は、賞品 の発送、アンケート調査、編集記事作成の参 考以外の目的に使用したり、第三者に開示す ることはありません。詳しくは当社のプライ バシーポリシー (http://www.kadokawa.(0. jp/privacy/) をご覧ください。 QI 1 「 Q12 ◆次号の発売日は 9 月 24 日 ( 土 ) です ( 一部地域では発売日が異なります ) 。 141

食べたい” 季節です 新米の 7 0 調理 / ワタナベマキ 撮影 / 竹内章雄スタイリング / 吉岡彰子 栄養計算 / スタジオ食 教えてイれたのは 新米のおいしい季節になりました。 つやっとした炊きたてを シンプルに味わいたいー そんな欲求を満たしてくれる、 絶品おかずを考えました。 濃いめの味にしてご飯を引き立てる、 汁だくにしてご飯にのせて味わう、 ご当地感も味わえるメシトモなど、 こ飯が進み過ぎるほどのおかすの あれこれをご紹介します イ■ロ ワタナベマキさん 「レタスクラブでもおなじみの人 気料理家。簡潔な作り方でおいしい レシピにファン多数。「おかずの素講 ( 小社刊 ) をはじめ、ご飯に合う常備 菜、おかずの著書を多く出している。

もっと - タ もっと ! ツムツム イベントメニューを ッムツムと楽しむ ! ン - 1 ス ? ラブ MOOK レタスクラブのディズニーツムツムムック第 2 弾ー SpeciaI 付録 ツムツム つき っきて ぉ = 白ま、 ) にも使える、 ( 持ち手除く ) 2 x 樌 51 Ox マチ 1252 ツムツムと一緒に 最新情報も ! ツムツム かわいい ツムツムレシピが 満載 ツムツ H-appy フック 重 刷 ス ? ラ 1 ・ MOOK KADOKAWA の本、全部あります。 カドカワストア http://store.kadokawa.co.jp 好評発売中 ! 価格 ( 本体 1380 円 + 税 ) 02016DiS 「旧 y CDisney/Pixar @DISNEY. Based 51 旧 "Winnie せ・旧 Pcn にゞ works 取 A. A. Milne and E.H. Shegwd. ・お近くの書店でお買い求めください。 在庫がない場合は書店でご注文いただくか、 カスタマーサポート・ナビダイヤル 0570-002-301 ( 9 ~ 17 時土・日・祝日年末年始を除く ) まで、 ご注文ください。 発行株式会社 KADOKAWA 91<ADOI<AWA KADOKAWA 公式サイト http: ″ www.kadokawa.co.ル/

MA B メールポックスは読者の皆さんから寄せられた投稿で作るべージです。 掲載させていたたいた方には、図書カード 1000 円分と掲載誌を別便でお送りします。 また、編集長のハートを最も捉えた 1 通には、賞金 5000 円と掲載誌を進呈 ! イラスト / りゃんよ編集協力 / 平生陽子 応募は郵送、メール、 FAX 、レタスクラプニュースで受け付けています ! 〒 102-8078 いずれも「メールポックスくフリートーク〉 株式会社 KADOKAWA 「レタスクラブ」編集部 またはくプチトーク〉またはくテーマ de トー メールアドレス Mai 旧 ox@lettuceclub.net ク〉」係まで。郵便番号、住所、氏名佖要 FAX 03 ( 3238 ) 5832 な方はペンネームも ) 、年齢、電話番号の レタスクラプニュース http://www.lettuceclub.net/ 記入をお忘れなく ! 者、 : お。イい 0 0 0 0 4 0 0 0 0 た」といって「卵をちょうだい ! 」 でくれました。物々交換って、楽しった出来事でした。 田舎では、こ、ついう触れ合い ( 岐阜県桜便り歳 ) と繰り返していました。自作の早ロ ことばだそうで : いろいろかわ が人と人との信頼関係を深く豊かに 試したくなった息子さんの気持 いすぎてほっこりしました。 し、毎日がキラキラ輝きます。 ち、分かりますー 0 ( 秋田県藤嶋秀美 ? 歳 ) ( 東京都あばのんいろそう歳 ) ん っ ホントかわいいー ムギュッと 愛情を込めて育てた野菜でつな べ、ヘ q べロべ曰 がる人の輪。すてきですー 抱き締めたくなります ! 県 沖 た ロックオン ! 主人がいない日の し 一ま されちゃった D お楽しみ ) 土 6 - し て パクチ 1 ( 香菜 ) で有名なレスト 耳鼻科の待合室にロポットの っ がいました。少し見つめて笑 ランに行き、パクチーのおいしさに 目覚めました。いろいろな料理に使 \ いたら、私をロックオンしたよ、つで、思 何やってるのーー って楽しんでいますが、残念なこと 」 1 の男の子が羨ましがるくらい私 に主人はパクチーを使うようなエス だけ話しかけられ、てれてしまうほて 謝 宝くじで ど熱いまなざしを送り続けられ : ・ て ニック系の料理が大の苦手。なので、 っ ワクワク、ドキドキ 主人が仕事でいないときだけのお楽 「、ごめんなさい ! しみです。それでも、食べられる時ロトにハマっています ! 以前は私には主人がいます」といいたい気 さ だ ミニロトとロト 6 だけでしたが、最分でした。ウフフ D 間は特別で幸せなひととき D いっ か主人と一緒に楽しめる日が来るこ近はロト 7 にもチャレンジするよう ( 三重県ひまわり歳 ) ん に。これらを買、つよ、つになって、ふ とを、心から願っています。 悪い気はしませんよねー D 次 ( 愛知県きらきらみるるれ歳 ) だんの何気ない日常がワクワクした 回の通院も楽しみですね。 0 さ ものに変わりました ! 数字の選び だ 独特な香りゆえ、好みがはっき 方や、用紙に記入するときの場所に ん り分かれる野菜。皆さんは ? め ごめんなさい もこだわっています。抽せん日の前 私には主人が が 日はドキドキして眠れないピュア ? っ 子どもって 田舎暮らし な私 ( 笑 ) 。今度はジャンポ宝くじも お よく見てますね 5 しいですよー の 買ってみようかなあ。 歳 ( 岐阜県ケーキ歳 ) 小さな家庭菜園で春菊、チンゲン先日、ある人に手紙を出そうと、 る て サイ、水菜などの葉物から、なす、封筒に切手を貼ろうとしたのですが、 自分で選んだ数字が当たったら、 き トマト、ピーマン、きゅうりなど実近くに水がなかったので、裏をベロ 泣 どんなにうれしいでしようねー 大 のなるものまで、いろいろな野菜をッとなめて貼りました。その次の日、 て れ ら 育てています。自分で育てたものは工作をしていた 5 歳の息子が紙をベ 叱 息子がいろいろ すべていとしく、取れたて野菜のみロべロなめているので、びつくり ! 親 かわいすぎる 母 ずみずしさは感動のおいしさ ! 育「何をしているの ? 」と聞くと、「紙 日 先 そうなんです、 4 歳の息子の言動がツボです。先 ってくれたことに感謝の気持ちでいを貼るの」と つばいになります。先日、近所の方私が切手をなめて貼っていたのを見日、 6 歳の姉と早ロことばで遊んで ていて、唾液はのりになると思った いたのですが、舌足らずの息子は、つ が取れたてのいちごをくれたので、 お返しに水菜を畑から収穫してそのようです。子どもの前では、行動にまくいえず、悔しそうでした。とこ まま差し上げたら、ものすごく喜ん気をつけなければいけないなーと思ろが翌日、「僕もいえるようになっ 0 0 シャンツアイ 0 べロべロべロ 3 0 〈フリートーク〉では、おもしろかった ことや苦労した思い出、感動した話、 聞いてほしい愚痴など、皆さんの自由 なおしゃべりをお待ちしています。 〈プチトーク〉には、 R 文字以内の小さ なっぷやきをお寄せください。 0 プチトーク 9

炊きたてご飯と食 0 は誉 新連 , 、 ' んノ 24 こっくりした味でご飯と相性よし ! ! ご飯が進む ! 濃い味おかす神 6 ク 28 ブーム復活 ! ご飯のおいしさ引き立つ ! 卵かけご飯 30 ぶつかけのお手本です ! そのまま & ご飯にぶつかけて一皿で 2 度おいしい台湾飯おかす 32 作っておけば、いつでも楽しめる ! あの、ご飯のお供を作ろう ! ご当地メシトモ こ飯世界旅行「第一 バエリャもカオバットもラ、 炊飯器でできる ! 漬けもの & アレンジレシビ お金が貯まる ! 新常識 年末までに あとひとがんばり ! 著書「プチプラおしやれ図鑑が評判 人気プロガー Yoko さんに学ぶ ファッションテク BOOK を朝ツ 簡単テクでスッキリ ! 夏物洗い術 琵琶湖 & 近江八幡の旅 角野栄子さんのすてきなくらし ス ? ラ 1 = GQ/NTENTS 14 暮らしを彩る、ちょっと いいもの集めました 18 プロガーに聞けばイマが分かる ! My CIip 19 福田里香の早耳フード Neo Lettuce CIip 16 GOODS レトロモダンな和雑貨 14 FOOD お月見スイーツ 季節です 新米の 22 大好評連載中 ! 飛田和緒さんの 36 7 SNOOPY の EVERYDAY SALAD@ きのことべーコンのホットサラダ 9 S 印 0 のほめられご飯のお手軽天津飯 11 池上彰のおうち発・本当は深いあのニュス ! 0 スマホゲームアプリ「ポケモン GO 』はこれからどうなる ? 52 賛否両論笠原将弘さんの いつもの食材で俺流もてなしの いかと野菜のからし漬け 76 。カマタミワさんおもてなし料理のひとつくらい おもてなし田トラウマ払拭彼ごはん 85 工ンタメ・ナビ佐々木蔵之介さんインタビューほか 89 家計を元気にする ! マネー予報図 90 わたなべぽんさんのスリム美人への道 甘いものがやめられないっ ! 92 メールポックス読者のお便り 95 ネットもチェック ! レタスクラプニュース 98 山本浩未さん「一 5 歳の白黒赤メイク」の メイク濃いね、とよくいわれます 104 ヒットの秘密の 信州ハムグリーンマークロースハム 113 知ってた ? 家事質問 BOXO ステンレスポトルのお手入れ方法は ? 115 WOMEN'S CLINICO 尿路結石 120 こやまこいこさん スキップするように生きていきたい② 123 INFORMATION 127 3Step! おかずのカレンダー lWeek 136 星のお告げ 139 お料理インデックス 140 プレゼント & アンケート 142 オトナの NEWS の加藤シゲアキさん 144 次号予告 55 新連載 曇 ファッションテク 日 00K ワンランク UP 63 はすせる 保存版 次のシーズンまで キレイをキープ ! レジャーもグルメも 家族みんな大満足 ! 71 108 短期集中連載 第 5 回 本号に掲載された商品の価格は、特に表記のない ものはすべて税抜き価格で表記しています。 つぶやさ のんきに見える猫たち、 実はこんなコトを 考えている・・・かも ! ? 楽しく笑える 猫たちのっぷやき、 こっそりお聞かせします。 出演猫 / チャ太郎 ( 埼玉県 ) マンガ制作 / 猫パンチⅣ 猫の写真を募集します。あなたの猫がマンガになるかも ? 「猫パンチⅣ GOLD ! 」 http://neko.mopita.com/よりご応募くださいよ 表紙テザイン / 津田祥子ロゴデザイン / べター・ディズ 調理 / ワタナベマキ撮影 / 竹内章雄スタイリング / 吉岡彰子 表紙の料理 / 作り方は 24 ページからご紹介しています。 731 の 美容の第一はくっすり眠ること・ : ・レシビ中の分量について小さじ 1 は 5 、大さじ 1 は 15 祀、 1 ・火加減について加熱調理はガスコンロ使用を基準にしています。 ・電子レンジについて 600W のものを基準にしています。 500W なら ・オーブントースターについて 10 W のものを基準にしています。 ・魚焼きグリルについて片面焼きのものを基準にしています。両面 カップは 28 、米 1 合は 180 です。 旧調理器などの場合は調理器具の表示を参考にしてください。 1.2 倍、 700W なら 0.9 倍の時間で加熱してください。 W 数が異なる場合は加熱時間を調整してください。 焼きを使う場合は加熱時間を調整してください。 ・本書の無断複製 ( コビー、スキャン、デジタル化等 ) 並びに無断複製物の譲渡及び配信は、著作権法上で の例外を除き禁じられています。また、本書を代行業者などの第三者に依頼して複製する行為は、たとえ 個人や家庭内での利用であっても一切認められておりません 00KADOKAWA CORPORATION 2016 ・本文用紙・王子製紙株式会社苫小牧工場・印刷 : 凸版印刷株式会社 ・乱丁、落丁の場合は、お手数ですが [MAWA 受注センター読者係までお申し出ください。 送料は小社負担にてお取り替えいたします。古書店で購入したものについては、お取リ替えできません。 KADOKAWA 読者係〒 3 - 41 埼玉県入間郡三芳町藤久保 5 -1 〕 49 ( 259 ) 118 仕・日曜、祝日を除く 9 時 ~ 17 時 ) スピー スピピー ス ? ラブ 「レタスクラプニュース」 PC サイト http://www.lettuceclub.net/ パソコン、タブレット、スマートフォンから楽しめます au スマート / ヾス 「レタスクラブの食材使い切りアプリ」 http: 〃 smp.lettuceclub.com/ au スマートパス会員の方は、すべての機能が無料で楽しめます ー、秋うおかす , を・

北中米 ・、ワーあふれる国 0 が集まる北中米。また残暑の厳し 0 、この季節にも 食 ~ た 0 、、 , 、ンチのき 0 、たご飯 = 、一が揃 0 、ました ! 調理ー脇雅世 アメリカ / ャン / ヾラヤ 材料 ( 2 ~ 3 人分 ) サラミソーセージの輪切り ピーマン 玉ねぎ ミックスハープ ( ドライ ) 洋風スープの素 ( 固形 ) ・・ オリープ油トマトケチャップ塩 作り方 ・ 8 枚 ・ 2 個 ・・個 ・・小さじ 1 ・・防個 こしよう 1 人分 0489kC 分 1 人分 027g スパイスをたつぶり使った バーベキューの料理。 サラミから溶け出た脂がおいしさのポイント ①米は洗ってざるに上げ、 15 ~ 20 分おく。ピーマン は縦半分に切り、玉ねぎとともに 1 師四方に切る。 サラミは半分に切る。 ②炊飯器に米とオリープ油小さじ 1 を入れて混ぜる。 水 1 防カップ、玉ねぎ、サラミ ミックスハープ、 ケチャップ大さじ 2 、塩小さじ防、こしよう少々と、 スープの素をくずし入れて混ぜ、普通に炊く。 炊き上がる 2 ~ 3 分前にピーマンを加え、炊き上 がったらケチャップ大さじ 2 を加えてざっと混ぜる。 メキシコ タコス飯 ①米は洗ってざるに上げ、 15 ~ 20 分おく。レタスは 5 師長さ、 2 師幅に切り、玉ねぎは半分を縦薄切り にして水にさっとさらし、水けをきる。残りはみじ 材料 ( 2 ~ 3 人分 ) 合いびき肉 レタス 玉ねぎ アポカド ・・・ 150g ・・ 2 ~ 3 枚 ・防個 小 1 個 ( 約 150g ) 簡単サルサソース ( トマト 1 個トマトケチャップ 大さじ 3 タバスコ適量塩少々 ) サラダ油塩こしよう 作り方 ん切りにする。 ウスターソース ②簡単サルサソースを作る。トマトは粗く刻み、ほ かの材料と混ぜて小さな器に盛る。 0 フライバンに油小さじ 1 、みじん切りにした玉ね ぎ、塩小さじ % を入れ、中火で炒める。玉ねぎがし んなりしてきたらひき肉を加え、やや大きめのかた まりを残すように炒め、こしよう少々、ウスターソ ース小さじ 2 を加えてさらに炒め合わせる。 0 炊飯器に米と水 1 防カップを入れ、③をのせて普 通に炊く。アポカドは炊き上がる直前に縦半分に切 り、 1.5 師角に切る。炊き上がったらご飯と具をざ っと混ぜて器に盛り、レタス、薄切りにした玉ねぎ、 アポカドを添える。サルサソースをかけ、混ぜなが ら食べる。 39 国民食タコスを炊き込みご飯で再現 ! ? フレッシュなサルサソースもやみき 1 こ 塩分 1 人分 02.4g * 1 人分 0609kC

玉ねぎたっぷりジンジャーソースがたまらない ! とんテキジンシャーソテー 材料 ( 2 人分 ) 豚ロースとんカツ用肉 ・ 2 枚 玉ねぎ ・・防個 ・・ 3 枚 レタス 6 本 三つ葉 ・・ 1 かけ分 しようがのせん切り・ 合わせ調味料 ( みりん大さじ 2 しよ うゆ大さじ 1 ) ごま油酒 らめる。 0 器に盛り、レタスと三つ葉をさっと 合わせて添える。 * 1 人分 0388kC 塩分 1 人分 01.4g 肉に火が入ったところ で合わせ調味料を加え、 全体によくからめて味 を入れる。 * 1 人分 0268kC 引 ・塩分 1 人分 02.3g 手羽がほろりとやわらか。こっくり、おいしい とり手羽の 黒酢オイスター煮 材料 ( 2 人分 ) とり手羽中 ・・ 8 本 うずらの卵 ( 水煮 ) ・・ ・ 10 個 しようがのせん切り・ ・・ 1 かけ分 さやいんげん ・・ 10 本 黒酢 ・大さじ 2 ごま油酒オイスターソースしょ うゆ 作り方 ①鍋にごま油小さじ 1 、 しようがを入 れて中火で熱し、炒める。香りが立っ たら手羽中を皮目を下にして加え、表 面に焼き色がつくまで焼く。 ②酒 % カップ、水 2 カップを加え、ひ と煮立ちしたらアクを取る。 0 うずらの卵、いんげんを加え、ふた をして汁けが約 % になるまで約 15 分、 時々木べらで混ぜながら煮る。 黒酢とオイスターソー 0 黒酢と、オイスターソース大さじ 2 スを加えてフッフツ煮 を加え、さらに約 5 分煮る。仕上げに ることで、煮詰まって しようゆ小さじ 2 を回しかける。 濃厚になる。 ここがい味 ! 25

ま OR 竺な 0 キ ハガキにご希望の賞品名、 ( 〒 ) 住所、氏名、電話番号、職業を明記のうえ、各宛先までご応募ください 9 月 24 日 ( 土 ) ※当日消印有効 ※当選者の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。※雑誌公正競争規約の定めにより、 懸賞に当選された方は、この号のほかの懸賞に入選できない場合があります。 ※応募・抽選・発送に伴う個人情報の管理・運用については当社プライバシーポリシー (http:// www.kadokawa.co.jp/privacy/) または提供各社のプライバシーポリシーに基づき実施されます。 締切り ホームバーティーや女子会にびったり ! ワンランク上の本格イタリアンの味をおうちで 天然由来の成分 100 % 配合で、 夏の紫外線ダメージをしつかりとケア スキンケア化粧品 「ブルーバード」シリーズ 3 点セット 肌のサビをケアする水素と、肌の土台 をキレイにする植物性の幹細胞を配合。 洗顔料、化粧水、多機能クリームを併 せて使うことで、紫外線ダメージだけ でなく、年齢に応じた肌悩みもケアし て、透明感のある肌に。「プルーバー ド」シリーズ 3 点セット \ 16 ′ 000 を 2 名様にプレゼント。アスカコーポ レーション谷 092 ( 263 ) 1777 レタスクラブ編集部「プルーバードシリーズ 3 点セット」 〒 102-8078 株式会社 KADOKAWA LC 9 / 25 係 pRESENT ー炊飯器で簡単リゾットー シェフ炊きの素 3 種セット といだお米にリゾットの素と特製のチ キンプイヨンを加え、炊飯器で炊くだ け。炒めたり煮込んだりする手間いら ずで、本格的な味わいのリゾットが作 れます。リゾットの素 3 種セット ( イ カスミ味、たつぶりきのこのチーズ味、 たこのアラビアータ味各 200g ) ¥ 1 ′ 4 80 を 3 名様にプレゼント。工イコス ・ラチーマ通販 120-601-411 株式会社工イコス「シェフ炊きの素」 L ( 9 / 25 係 〒 531-0064 大阪府大阪市北区国分寺 2 - 1 - 1 イカスミリゾット ま物、 微粒子イオン「ナノイー」の量がアップ ! 乾かしながら、さらに潤う髪へ 髪のバサつきや広がりの悩みを解消 ! キューティクルをケアしてまとまる髪に 工ッセンシャ ) レ キューティクルケア シャンプー コンティショナー キューティクルエッセンス 発売から 40 周年を迎えるヘアケ アプランドの「エッセンシャ ル」がリニューアル。新開発の ケア成分を薄く均一に髪に行き 渡らせる技術で、毛先までなめ らかに整え、ハンドプローだけ でまとまる髪に。キューティク ルケアシャンプー / コンディシ ョナー各 0 、キューティク ルエッセンス 250 、各オープ ン価格 @花王 120-165-692 しっとリ ツヤ髪 Au : 0 ヘアドライヤー 「ナノケア」 EH-NA98 髪に浸透して、うねりを整える微粒子 イオン「ナノイー」を送り出すヘアド ライヤーが、パワーアップして登場。 従来品に比べ、「ナノイー」の発生量 と風量が約 20 % 増えたことで、指通り がよく、よリしっとりとまとまる髪に 乾かしながら、髪のケアを。オープン 価格 @パナソニックお客様ご相談セ ンター 120-878-365 しっとり ツヤ髪 日 nti 4 ょ - テー 1 , センス しっとリッャー 一日・ . しっとり一と・・ ・」 - を・クルケア ンンプー 123