足て ひ 会津若松 ふれあい通り周辺 ・しにせなるみや 。老舗鴫海屋 飯豊山の伏流水に恵まれたそばの名産地である山都 町。地域ごとに微妙に異なるそばの味わいを楽しもう。 山都町 ・いいでとそばのさと せんた一 00241-23-1701 P49 ( 1 寛永元年 ( 1624 ) 創業の、手作 りの無添加お菓子を扱う駄菓子 店。 0 喜多方市 1 -4580 ・ JR 喜多 方駅から会津バス千沢行きなど で 9 分、バス停村松下車、徒歩 2 分 の 9 ~ 17 時の無休 ( 1 ~ 3 月は水曜素朴な味わいの御豆 定休、祝日の場合は営業 ) 05 台糖 473 円が店の名物 MAP ー ・みやこそば ごんさぶろう 宮古そば権三郎 飯豊とそはの里センター 蕎邑 00241-38-2586 回 0241-38-3000 00241-38-3344 P7D2 四付録 P7D3 付録 P7D3 風味豊かなそばは、ツュなしでも◎。 飯豊山とそばを紹介する施設。 0 喜 地元のそば粉を石臼で挽き、毎朝手 0 喜多方市山都町宮古 4576 ・磐越 多方市山都町沢田 3077-1 創 R 山都駅 打ちするそはは風味も豊かで人気。 自動車道会津坂下℃から約 23 の 1 1 0 喜多方市山都町中石打場 326 ト 3 ・ から徒歩 8 分朝入館 200 円の 9 時 ~ 1 6 時 30 分 ( そば伝承館は 10 ~ 16 時 ) の 時 ~ そはがなくなり次第閉店 ( 冬期 」 R 山都駅から徒歩 10 分朝 11 ~ 15 時 は要予約 ) の不定休 010 台 ( 1 5 時以降は要予約 ) の水曜 010 台 月曜 ( 祝日の場合は翌日 ) 050 台 111 ー , もが 評強 、み心メ霹付、 もの 、そ・越 い← ばし 8 も 4 最 夢見そば 2000 円には、セットでこづ O 高 円と ゆなど会津の郷土料理がつく ・きようむら MAP 喜多方市 ・こだわりのとうふやさくま うこだわりのとうぶ家佐久間 MAP 福島・ 郡山・ ハワイアンズ・ 一 ( ~ 猪苗代・ 喜多方 " 南会津一磐梯高原 = 」飯坂温泉一、磐梯熱海温泉をいわき 并設するそば伝承館では、山都のそ ば粉 100 % を使用するそばがし、ただける 00241-22-0746 四付録 P6E3 喜多方の有機農家から仕入れた 大豆と天塩や水塩を使用し、飯 豊山系伏流水で仕込む素朴な味 わいの自家製豆腐が人気。 0 喜 多方市松山町村松常盤町 2703 ・ 磐越自動車道会津若松から約①天塩もめん 200 円と、 24 の 7 ~ 18 時の元日 010 台手寄せ香織里 200 円 そばカフェじーま P42 喜多病院 本」スト教団 ・老舗鴫海屋 喜多年 満福寺 第一小学校 P48 和飲蔵・ 御蔵稲荷 P45 神社原 ラーン出雲神社村 新町 斉藤医院月湖 こうい喜方郵便局 9 新 郵便局◎ 瀬野屋書店 48 山煎餅医舗 お・田楽喫茶 p 目馬車の駅地酒蔵・ 戸 43 くら 01 卍月現寺 南小旧付 9 ーーー→ 「 = = = = 司、原酒造を・被 6 金忠 喜多方リーンホテル 0 いろは P48 組 生活協 リ ント - ル やまと靂旅館の JA 津いいで多方 47 うるし美術博物館ー、、 本仲町 / あづま旅館金比 . 社 南町馬車の駅 。楽篆高橋政已楽篆工房 p ヤ = = = = = = , 」月 下町郵便 喜多方森当務所 喜多方市ノ - P42 蔵 世・ 坂内食堂 蔵屋敷あづまさ 第交番 国ま事 P45 、、 P45 月 寺町角御清水稲荷神社 方東高等学校 ー笹屋旅館 喜多方市役所前 9 ・西四ッ谷観光案内所 - ゃ寒・ - 会津 舎家 P47 6 喜多 座敷美術 一喜多方蔵品 P4 ラ 若喜商店渡辺小児科医院 . 宮脇書店 月井上 0 P48 ・ OLDHO E P48 熱温泉へ會 広域図 は付録 P6 押切 1 薬草園 喜多方 医療生協きたかた診療餠 年水稲荷神社 南町 、を地図上の lcm は約 115n1 押切川公 中町 西光寺 新町 9 」 59 ・ 御稷神社 喜多方市民プー丿り 小入口 小野院 神切川公園 体碑 北宮諏訪方神 / 押切東 2 ~ ・ノ喜多方プラザ 文化センタ ー喜多方蔵の里 P4 も 喜多方市美術館 ' 叮 P47 / 0 / ・コプフぶらざバリュー 、発語場 和川酒蔵北方風土館 P46 県職員公舎前 寺町 ークベニル・ 卍万 末広町 9 芦原神社日 P48 喜多の 酒造場 0 住 121 第コ哮校 塗物町〃北見歯医院 P4ä・ 44 珈琲蔵ぬりの ロ 1 第多方駅前便局 津野・ P40 喜多方営業所 津乗合自動車・ (ü)k ・一 P45 丸見食堂 戸薬祖神社 P45 桜 # 食堂 ハローワク・ P47 喜多野 イ 4 第専門店煉瓦 0 磐越西 P46 ロタクー会津きたかた 巨 46 喜多方周遊ース「ぶらりん号」 FDK 福島電工業 夫通り四ツ 9 キング ・→本木ょ源来軒 日一 P44 : 熊野神社 をお美 駅中道 9 ←レノタサイクル 46 9 駅前 きたかた 昭和電工喜多方事業 p ー福島日産 鳴瀬病院 市立図書 喜多方税務署 ・津川駅へ、西会津℃へ 210 佐原病完 福島民報社・第一学 喜多方市 長泉寺 会津若松訳ト 会津坂下へ 49

るク辺 すロ周 ペ駅 ぐス方 めバ多 蔵喜 在自 点が きグに傔肚した、桶やビンな どの道具を展示する , んなでテ ・きたかたしゅうゆう ばす「ぶらりんごう」 レンタサイクル 喜多方周遊バス「ぶらりん べロタクシー会津きたかた 回 0241-22-0388 ( 民藝あくた川 ) 00242-75-2321 ( 広田タクシー ) 0090-7323-3 引 4 P49B3 P49B3 P49B3 駅前にあるレンタサイクル店。喜多 ・喜多方駅始発朝 1 日フリー券 500 蔵みっせガイドコース 60 分 1 台 方は平坦な道が多いので自転車で街 円、 1 回乗車 200 円の喜多方駅始発 4000 円ではガイドが喜多方の街を めぐりもおすすめ。 0 喜多方市町田 10 時 15 分 ~ 最終 15 時の 4 ~ 11 月の 案内する。・乗り場は」 R 喜多方駅な 8264-2 ・」 R 喜多方駅からすぐ朝 1 日 土・日曜、祝日運行 ( 4 月 28 日 ~ 5 月 ど朝 30 分 2000 円 ~ 朝 10 時 ~ 日没の 500 円の 8 ~ 1 7 時の無休 01 台 6 日、 8 月 4 日 ~ 19 日は毎日運行 ) 雨天荒天 ( 1 2 ~ 3 月は要予約 ) ①街の様子を感じながら自由気ままに 街を駆け抜けて行く自転車タクシー 蔵が並ぶ街並みに合うレトロなバス サイクリングを楽しもう 初乗り料金は 1 名 500 円 は、使用済みの天ぶら油で走る ・きたかた 喜多方市 多方 i-O 蔵の街・喜多方の歴史を伝える このエリアの 江戸時代に栄えた蔵の街 穀物蔵では、明治時代 に活した社会慈善家、 生岩子の功績を紹介 見る・きたかたくらのさと 、 420 ノラ一イに邑だ力を連ね、 トロな雰囲気が町中に漂う喜多方。街歩きでお 腹が空いたら、もっちりした太麺が特徴の日本 3 大ラーメンのひとつ、喜多方ラーメンを味わい、 蔵を改装した素敵なカフェでひと休みしよう。 喜多方蔵の里 回 0241-22-6592 喜多方の蔵づくりの文化を 後世に残すことを目的とし た蔵博物館。約 4500 の 敷地に 7 つの蔵と 2 つの懐 かしい日本家屋が保存され : : 見学することができる。蔵 めぐりをする前に訪れたい。 0 喜多方市押切 2-109 ・喜 多方駅から徒歩 21 分朝入館 400 円の 9 ~ 17 時 ( 入館は ~ 16 時 30 分 ) の無休 ( 12 月 29 日 ~ 1 月 1 日は休館 ) 0 喜多 方プラザ駐車場利用 1 17 台 LO 9 代続く老舗酒蔵で酒作りを学ぶ ①多方ラーメン②蔵の街 3 蔵カフェ」 ①会津の方言で案内して くれる無料ガイド ( 3 日前 までに予約 ) も人気 P49A2 MAP ・ 住嶷ロロ ふれあい通り周辺 見る・やまとがわさかぐらほっほうぶうとかん 大和川酒蔵北方風土館 MAP ・ O ズラリと並ぶ 6 棟の蔵 は、江戸時代から昭和に 建てられたもの 一創第製鬟物 回 0241-22-2233 P49B2 自社田自社栽培米と飯豊山 の伏流水で造る酒がおいし いと評判の酒蔵は、寛政 2 年 ( 1790 ) の創業。現在は、 以前使われていた蔵を一般 公開し、酒造りの工程を学 べる施設となっている。江 戸蔵では道具を、大正蔵で は商品を展示し、昭和蔵で はコンサートなども開催さ れる。 0 喜多方市寺町 4761 創 R 喜多方駅から徒歩 13 分朝入場無料の 9 時 ~ 16 時 30 分の無休 040 台 i-ö老舗旅館所有の名画の数々 00241-22-0008 ( 笹屋旅館 ) P49 ( 2 老舗旅館に併設する、明治 24 年 ( 1891 ) 築の蔵を 美術館として公開。旅館と親交の深かった竹久夢 ニや武者小路実篤らの作品が約 100 点展示されて いる。 0 喜多方市 3-48 ・」 R 喜多方駅から徒歩 1 1 分朝入館 400 円朝 10 ~ 16 時の水曜 ( 12 ~ 3 月は土・ 日曜、祝日のみ開館 ) 015 台 や 旧絵 / ′族や の書 飾の りほ 棚か なに ど も焼 展き 示物 ① 1 階の天井に大きな梁ー翩 がある、江戸時代に建て られた最も古い土蔵 レンガ蔵などさまざま な蔵がズラリ 広域 問 マッフ 宿泊 情報 録 : P120 山都駅上町一丁目山都駅 磐線分行分 磐越自動車道 喜多方駅 喜多方駅会津坂下 9 東高前喜多方駅 会津若松駅 収節分 磐線 磐越自動車道 面【同ム 協 会津若松 光 喜多方駅 観 郡山 越亠里・ 市 紛新宮 つノ何 ( 5 喜 ~ ~ ( ・ 5 」イ - び間浦・不 1 北 ~ 里・ - 一果動 。東・ま時・△ム 東京駅喜多方駅川口 電車 バス を L 121 43 ふれあい通り周辺 見る・きたかたくらさしきびじゅっかん 喜多方蔵座敷美術館 MAP ・ 醪方の街めぐりに便利な乗りもの 喜多方駅周辺 喜多方駅周辺 ・べろたくし一 あいづきたかた クロー ・れんたさいくる アップ MAP ・ MAP ・ 山凵匚 1 イす 46

00241-24-3576 P49 ( 2 レンガ造りの建物には、館長が長年かけて収集し た美術作品を展示。全国の豪商や豪農、士族に代々 伝わる漆器や書画など約 700 点が 3 フロアに渡り 公開されている。 0 喜多方市梅竹 7294-4 ・」 R 喜多 方駅から徒歩 15 分朝入館 350 円の 10 ~ 17 時の水曜 ( 祝日の場合は開館 ) 04 台 の伊 回 0241-23-0404 P49A2 は作 レンガ蔵をイメージした企画展 ロロ 中心の美術館。 0 喜多方市押切 : 箔展 2-2 創 R 喜多方駅から徒歩 20 分 の示 朝入館 300 円 ~ の 10 ~ 18 時 ( 最終 がれ 入館 ~ 1 7 時 30 分 ) の水曜 ( 祝日の 場合は翌日、展示替え休館あり ) ①会津ゆかりの作家の く 0110 台 作品が展示される館内 約 800 年の歴史をもつ寺院 - 古代文字の魅力に出合う 市役所通り 見る・きたかたそうひんびじゅっかん 号多方蔵品美術館 おたづき蔵通り周辺 ・・うるしびしゆっかん - -1 うるし美術館 MAP ・ i-O 貴重な美術コレクション ーー酒蔵と日本庭園 00241-24-4151 P49D2 制作年数に約 40 年かけた未完 の大作「乾漆花瓶」などの漆作 品が展示。 0 喜多方市東町 4109 ( 蔵屋敷あづまさ内 ) ・」 R 喜多方 駅から徒歩 24 分朝入館無料朝 9 ~ 17 時 ( 12 ~ 3 月は ~ 16 時 ) の無④漆塗りのかわいらし いストラップも販売 休 020 台 うーーん 清酒「会津ほまれ」醸造元による直営店。 i-ö 酒蔵の見学や、広大な日本庭園に隣接された 小売処で 1 0 種類以上の清酒、焼酎、リキュー ルがご試飲できます。 U N R E I A N 会津若松 を 喜多方市 見る喜多方市美術館 MAP ・ 朝 - 。ョ新にツ 喜多方 ロ曰ロロ 喜多方市 ぶれあい通り周辺 見る ~ ・がんじようじ 遊ぶ・らくてんかたかはしまさみらくてんこうぼう 願成寺 楽篆家高橋政日楽篆工房 00241-22-1565 付録 P6E2 浄土宗の開祖・法然の高弟隆寛により嘉祿 3 年 ( 1227 ) に創建。鎌倉時代に作られた、別名会津 大仏と呼ばれる阿弥陀如来坐像は国の重要文化財 になっている。 0 喜多方市上三宮町上三宮籬山 833 ・」 R 喜多方駅から会津ノヾス夢の森行きで 15 分、上 三宮下車、徒歩 5 分境内自由の 7 ~ 1 7 時 010 台 陀 如背 こ : ごこ・を亡当 来に 像体 は仏 高が さあ 2 る 4 木 m 造 の 阿 00241-22- 引 31 P49 ( 2 書家、刻字家として 活躍する高橋政巳氏 の工房兼ギャラリー。 遊印作り体験 2500 円 ( 要予約 ) では、漢 字の起源を楽しく学 びながらオリジナル 印を作ることができ る。約 3000 年前に 使われていた文字が 刻まれた作品の購入 も可能。 0 喜多方市 寺町 4771 ・」 R 喜多方 駅から徒歩 14 分朝入 場無料の 1 0 ~ 18 時の ミニ下駄ストラップ 1050 円には 木曜 04 台 古代文字で名前を入れてくれる 会津に伝わる家庭料理 MAP ・ 福島・ ふ . 郡山第 ハワイアンズを 大内宿・第「 ( ) ・猪苗代・ ~ ( 南会津 = 。磐梯高原、飯坂温泉磐梯熱海温泉」 ~ ( ( ( 、いわき ツは岬 ) 戦 朝いをい第い嶂 駅前・諏訪通り 食べる・きたの 喜多野 市役所通り 食べる・あいづいなかや 釜飯が自慢の和食処 【店舗情報】 00241 ー 22 ー 51550 喜多方市松山町村松字常 盤町 2706 ( ほまれ酒造株内 ) OJR 喜多方駅か 00241-23-2774 P49 ( 2 ら車て 1 0 分 0 無料 09 : ~ 16 。 : 30 ・年 中無休 ( 年末年始を除く 0 5 06 ( 大型ハス可 ) 会津に伝わる“おば あちゃんの味”をコ ンセプトに、馬刺し 945 円や鰊のさんし 第 1 位造り酒屋の「ゆす酒」 よう漬け 420 円など 純米酒仕込み をはじめ、旬の食材 第 2 位純米吟醸原酒【雲嶺庵限定販売】 を使用した郷土料理 第 3 位吟醸粕取り焼酎「おんつあ」 が味わえる。明治初 第 4 位大吟醸酒 期のかって毛糸店だ 第 5 位造り酒屋の長期熟成梅酒 った商家を利用した 第 6 位ならぬことはならぬものです純米原酒 建物も魅力。 0 喜多 第 7 位おとめばんちゃのじゅうねんドレッシング 方市梅竹 7276-2 ・」 R 喜多方駅から徒歩 15 分朝 11 ~ 14 時、 17 時 ~ 21 時 30 分の無休 0 馬しゃぶしゃぶ 1680 円は馬肉 なし を豆乳でしゃぶしゃぶする 「雲嶺庵」人気ランキング 00241-22-1315 P49B3 会津産の米と、カツオと醤油べースのオリジナル のダシ汁でつくる釜飯 1050 円 ~ が人気の店。約 10 種類以上ある釜飯は、注文を受けてから炊き 上げるので出来たてがいただける。 0 喜多方市町 田 8269-1 甲斐商店 2 階・」 R 喜多方駅から徒歩すぐ の 1 1 ~ 14 時 LO 、 17 時 ~ 21 時 LO の月曜 010 台 を〇 いの たび だの こび うで テる プ敷 席絶 あ釜 る飯 MAP ー 艾性に大人気の 「ゆす酒」 Homare Sake Brewery Co. ,Ltd. http://www.aizuhomarc ・ jp 47

喜多方市 食べる・ぶるさとかいせきしぐれてい ふるさと懐石志ぐれ亭 市役所通り 食べる」・おーるどはうす 0 し D HOUSE ケ円 三ル セヒ トかコ は紅ツ ′ 7 茶ト 回 0241-24-4905 00241-24-3576 四 P49 ( 2 ①美術館を見学したら、 5 が 3 アンティークの調度品が 0 付 5 並ぶ店内でひと休み、一 .- 一 - 一円く O 喜多方蔵品美術館→ P47 に 会津の新鮮な野菜や 米を使用した郷土料 併設したカフェ。おすすめ 理は、素材の味が生 は 2 種類のケーキ各 350 円 きていて美味。 3 日 と生クリームが山盛りのウ 間かけてじっくり仕 インナーコーヒー 550 円。 上げるニシンの甘露 まるでスイーツのようなボ 煮がのったにしん飯 リュームある一杯で和みの が名物。 0 喜多方市 上三宮町吉川日照畑 ひと時を満喫できる。古時 374-1 ・磐越自動車 計が刻むゆったりとした時 道会津若松℃から約 間に身を任せてみては。 0 30km011 ~ 15 時、 17 喜多方市梅竹 7294 43 」 R 喜 ~ 22 時 ( 夜は予約制。 多方駅から徒歩 15 分の 10 ~ 週末の昼は要問合 18 時の水曜 ( 祝日の場合は せ ) の火曜 ( 祝日の場地粉で作るそばなど、会津の 営業 ) 04 台 合は翌日 ) 010 台味が堪能できる田舎膳 1500 円 ⅢⅢ喜多方自慢の銘酒が集結 ⅢⅢ香ばしい手焼きせんべい ⅢⅢ老舗の手作り醤油と味噌 00241-22-5355 P49D1 回 0241-22-0010 P49 ( 2 喜多方の地酒が 40 種類以上揃うみやげ店。全種 宝暦 5 年 ( 1755 ) の創業から 12 代続く、味噌・醤 類の酒を試飲することができ、店主の話を聞きな 油醸造。 8 棟ある蔵の中には、国の登録有形文化 がらじっくりと酒選びをしてみてはいかが。ほか 財に登録された蔵もあるので要チェック。会津産 に味噌や漬け物など、会津の名産品を数多く扱う。 丸大豆を使用した無添加の天然醸造正油 720 0 喜多方市南町 2856-1 ・ JR 喜多方駅から車で 5 分 788 円などが人気。 0 喜多方市 3-4786 ・ JR 喜多方 朝 1 0 ~ 1 6 時の不定休 030 台 駅から徒歩 1 1 分の 9 ~ 1 7 時の無休 05 台 て らわ れい とる - ー -- さ座 玉つ 当れ敷 る蔵 は トきし を = な正 明 ど油 頃 合 2 う 0 古民家で郷土料理を満喫 付録 P6E3 げ訛浮時代に作られた 貴重なもの 999 いに■ ー第ノノ 1 ふれあい通り周辺 買う】・やまなかせんべいほんぽ 山中煎餅本舗 おたづき蔵通り周辺 買う・ばしやのえきじさけぐら 馬車の駅地酒蔵 若喜商店 買う・わかきしようてん 00241-22-0004 四 P49 ( 1 1 10 余年の歴史をも つ煎餅店。創業当時 から変わらず、レン ガ窯の炭火で焼く煎 餅は、風味豊かな米 の香りとバリバリ食 感がクセになる。せ んべい炭火焼き体験 500 円 ( 3 枚焼き、お みやげ付き ) は、ア ツアツの焼きたてを いただける。 0 喜多 方市ト 4643 ・ JR 喜多・ , 「。、第一レ詈 方駅から徒歩 17 分朝 10 ~ 16 時の水曜 03 炭火で 1 枚 1 枚焼くせんべいは ふつくらした仕上がりに MAP ・ おたづき蔵通り周辺 義黒を ふれあい通り周辺 ・きたのはなしゅそうしよう っ喜多の華酒造場 MAP ・ 慶徳町新宮熊野 2258 朝八ス ( 停新宮からすぐ朝拝観 moo 円 蚯日本 = 罟の木 拝殿「長床」 ( の 85 時の 3 月中旬 5 ⅱ月公 茅葺き屋根を支え、期間中無休繒台 るの円柱が見事 安時代に、東北地方を舞 台に繰り広げられた前九 との のために建立した襯枇。 . 年市 0 方 見どころは円柱本が 5 列に並 ぶ長床で、日本最古の木造拝殿一 齢喜 とされ、国の重要文化財にも指一 のは 定されている。 00241 前ウ 床ョ 0775 ( 長床保存会交流課 ) 長チ 目付録 P6E30 喜多方市 イ 和飲蔵 ⅢⅢ蔵がワインセラーに大変身 , 平 回 0241-22-0268 P49B2 ' 0 米 O 吟 会津産の酒米と地下 70m から 円醸 汲み上げる飯豊山の伏流水で造 は蔵 ~ △ られる酒は、全国新酒鑑評ムで応 を・“辛太 何度も金賞を受賞している。 0 ロ鼓 喜多方市前田 4924 朝」 R 喜多方駅外 、 4. 央 2 から徒歩 9 分の 8 ~ 17 時 ( 酒蔵見 . ま 学は 9 ~ 1 6 時 ) の不定休 026 台 買う・わいんぐら 回 0241-22-0437 ( 星酒店 ) 四 P49D1 呉服店の倉庫蔵として使われていた明治初期築の 蔵が、ワイン貯蔵庫として活躍。土壁や漆喰には、 湿度を調節する働きがあり、ワインの保管には最 適。店内には、世界各地のワインが約 250 種類揃 う。 0 喜多方市北町 2904 ・ JR 喜多方駅から車で 6 分の 9 ~ 1 8 時の無休 05 台 津 ワム イ津 に第第第 ン産 3 の 3 ぶ O ど 6 を 5 使 O 用 ふれあい通り周辺 ・いろは いろは MAP ・ 00241-23-0989 P49 ( 1 店内には、和・洋さまさまな雑 貨が所狭しと並ぶ。乙女チック豆に・ なかわいらしいティーカップの ほか、婦人服・アクセサリーな、 ども数多く取り揃える。 0 喜多 方市ト 4536 ・ JR 喜多方駅から徒明治 11 年 ( 1878 ) 築の 歩 20 分の 10 ~ 18 時の無休 06 台蔵を改装した店 48

蔵めぐり 漆器の美しさを 引き立てる蔵の店 人災から商品を守るため ~ に付けられた重厚な観音扉 をくぐって店内へ 普段使い用に塗り方にエ ① 夫がほどこされたカップ & ソーサー 1 万 LOOOO 円 レンタサイクルで移動も楽ちん 店蔵 漆器を保管するため明 治初期に建てられた、 2 ・・・・ . ・ゞ棟続きの倉庫蔵を改造。 ・・・ . 表と中に頑丈な扉か 2 つ を・ -. 第存在するのはそのため か 會津野 永年間 ( 1848 ~ 54 ) 創業の会津漆器専門 店。コーヒーカップ 2500 円 ~ など、普段使いにびっ たりな漆器を販売。 2 階は漆器製造に使用する道具 などを展示するギャラリー。カフェも併設し、漆器を 使ったメニューをいたたける。 江戸時代に物資の集積地として栄えた喜多方には、 0 商品を保管するための蔵が数多く造られた 市内には 4200 棟以上の蔵が点在し、カフェや レストラン、雑貨店などに改装されたものも多い ・あいづの ー。一一 024 ト 22-0 ハ 1 MAP P49B3 従来の酒造りを ① 守りながら積極的 に新しい手法を取 り入れる老鋪 の喜多方市天満前 8919-1 朝 J 日喜多方駅から徒歩 5 分の 9 時 30 分 ~ 1 7 時 30 分 ( 夏期は ~ 1 8 時 30 分 ) の不定休 017 台 024 ト 22 ・ 002 た MAP P4901 カ金 アクセス ・かねちゅう 業 180 余年の老舗味噌・醤油醸 造元。東北のアルプスといわれ る飯豊連峰からの水と、会津産のコシ ヒカリ、大豆を使用した無添加の商品噌内 を造っている。上質な醤油は、有名なが壁派 飾にな 料亭や旅館でも使われるほど。 ら梁 0 喜多方市南町 2854 JR 喜多方駅から車れ巨が で 5 分朝 9 ~ 1 7 時の無休 ( 冬期は水曜定休 ) ぃ碧 010 台 味店 ↑喇曽蔵 上が白漆喰の壁、下が レンカ壁でできた珍し い蔵。入口は味噌樽を レンカで表現した造り に。建造年月は不明 ・ 0 J 日会津若松駅から磐越西線 で JR 喜多方駅まで 17 分 物磐越自動車道会津若松℃か ら国道 121 号などで約 17km 谷 024 ト 24-5200 ( 喜多方市観光交流課 ) 付録 P6E3 問合せ map — c 喜多方駅前 にあるレンタサイ クル店。レンタルは 1 日 LOOO 円 ン 自転車に乗って出発 ! 9 個性がキラリと光る レンガ造りの蔵 -)C 喜多方駅 自転車 2 分 ( 徒歩なら 5 分 ) ①會津野 自転車分 ( 徒歩なら分 ) ②金忠 すぐ 3 ト原酉造 自転車 1 分 ( 徒歩なら 3 分 ) 0 蔵屋敷あづまさ 自転車 9 分 ( 徒歩なら分 ) 0 珈琲専門店煉瓦 すぐ ¯)C 喜多方駅 MAP ー DATA → P47 喜多方に蔵が多く 存在しているわけ 江戸時代に、重要な物資を保管す るため多くの蔵が造られました。 その後、明治年 ( 1880 ) に起 きた大火で蔵の頑丈さが認めら れ、商人は物資を守るために蔵を 建て始めたのです。 ②蔵とひと言で言っても 粗壁、白亜、黒漆喰、レンガ造りな ど、蔵の種類はさまさま。用途も多 岐にわたり、酒蔵や味噌蔵、漆器 蔵、店蔵、座敷蔵など、目的によっ て工夫が凝らされていきました。 3 蔵を建ててこそ 「歳にして蔵のひとつも建てら れないようでは一人前の男ではな い」という風潮が明治、大正にか けて強くなりました。男たちはが むしやらに働き、競うように豪華 な蔵を建てたのです。 地元ガイドの 蔵トリビア 観光コンシェルジュ 齊藤百合子さん 観光コンシェルジュ歴 4 年のペテラン。喜多 方観光協会が認定し た観光ガイドさん 9

喜多方ー 魔磐河東苗 ・きたかた アクセス 会津若松 鉄道 バス . 東京駅 車— 川口 JCT 郡山 JCT 会津若松℃ 喜多方市街 J 日東北新幹線 やまびこ・なすの - 1 時間 25 ~ 45 分 ー JR 磐越西線 を約 3 時間 東北自動車道 約 220km 磐越自動車道 約 46km 国道 121 ・ 459 号など 約 18km 郡山駅 喜多方駅 喜多方 「山形県・城県 福島県 栃木県 : 茨城県 三国岳 新潟県 最 熱塩温泉し 喜多方 レンタサイク丿レで移動も楽ちん 喜多方蔵めぐり・・・ P40 熱郡 喜多方の蔵空間をもっと味わう ! 蔵の店でランチ & カフェ・・・ P42 泉 70 余年の歴史を誇る超定番ご当地グレメ 喜多方ラーメン・・ P44 喜多方工リアガイド・・・・・・ P46 ワ わァ 喜多方の奥座敷 きン 熱塩温泉・・・ P50 会若 このコの サイクリングでぐるり 喜多方蔵めぐり・・・ P40 市内に 41 以上の蔵が 立ち並ぶ喜多方の町並 みを楽しむなら、レン タサイクルで移動する のがオススメ。 全国区のこ当地グルメ 喜多方ラーメン 喜多方が誇る全国的に も有名なご当地グルメ。 各店が出すオリジナリ ティある一杯を食べ比 べしたい。 なごみの蔵空間 蔵の店でランチ & カフェ・・・ P42 喜多方らしい雰囲気を 味わいたいなら蔵の建 物を利用した店でぜひ とも食事や休憩を。 桜井食堂の蔵 ラーメンはたっ ぶりの具が自慢 ・・・ P44 喜多方付近で の宿泊なら熱塩 温泉へ 喜多方市 39

クラシックが 流れる酒蔵は必見 ! ? 番人気の懐豪商の名残りある蔵で 芋やにしんなど 6 圄ー名物料理をいたたく 豪店使 0 わみ 9 い築を と改粉 商を地そ裏けた 穀店る炉だし 米商でざ囲た用 の家店ちどでを 0 「器 食し灯 兼用ーのるみ たべる 会津若松 024 ト 24-5000 第 P49D2 こび . 物屋層造 0 喜多方市東町 4109 ・ JR 喜多方駅から車で 5 分朝 9 時 30 分 ~ 1 6 時の無休 020 台 座敷蔵 喜多方 全部で 3 棟の 蔵からなる、大正 初期建築の松崎 政吉商店を改築 小原酒造 ・おはらしゅそう 保 2 年 ( 1717 ) 創業の歴史あ る酒店。注目商品はもろみに モーツアルトの曲を聴かせて発酵さ せる日本酒「蔵粋 ( くらしつく ) 」シリ ーズ 462 円 ~ 。酒造見学では酒造 りの各工程を見たり、できたてを試 飲したりもできる。 店蔵 明治 1 0 年 ( 1 877 ) 築 の店蔵の奥には、酒蔵 や仕込み蔵のほかに 味噌蔵、薬房蔵、土産 蔵なとが連なる 大正時代に建てられた福島県 ーの大米穀商の蔵屋敷。食事 処としている座敷蔵は、土間や 囲炉裏があるのか特徴 みる 「 024 ト 22 ・ 0074 て p P49 引 蔵コ 15 カー種 フヒ類 工ーの が自 揃慢 うの ①当時は米蔵として使 カフェ 用された、異国情緒を 漂わせる赤レンガの蔵 珈琲専門店煉瓦 024 ト 22-9183 第 P49B ・こ一ひーせんもんてんれんが 治 43 年 ( 1910) に建て られたレンガ蔵のひと つ。壁に這うッタの葉が季節 によって彩りを添える。レンガ に囲まれた店内で注文したい のが、水から抽出したダッチコ ーヒー 450 円。香り高い本格 的な味わいた。 0 喜多方市町田 8269-1 ・ JR 喜 無休 03 台 あたづき◎熱塩温泉へ 酒蔵、倉庫蔵、座蔵通り そはカフ工し一ま O—• 蔵と道の両サイドに P42 古い蔵が鼓び、情緒 49 老鋪鳴海屋 0 たっふり。まるで蔵 の博物館といった趣・・一 おたづき通リ 裏通リに入 ると蔵が密 - 山中煎餅本舗和飲蔵 0 \ 集している P48 。 P48 P43 駅喫 . 房、わあし 6 大和川酒蔵京ー′通り蔵が建。ふれあい 北方風土館 通りの中でも存在感 のあるのが若喜商店 安勝寺卍通 0 、 04 のレンガ . 店舗は 国の有形文化財に oJ ー・・し蔵。まち 定されている。 P47 楽篆家 観光案内所 高橋政巳楽篆工房 蔵見世◎喜多方幸橋 P42 瑞兆 市役所 P42 小原酒造 P48 若喜商店 . ー市役所 ) 市役所前に 珈琲ぬりの里 / 蔵屋敷 ある蔵の乗 ったポスト あづまぎ 裏通リに入ー ると蔵が密ー 目荷橋通 , ー型。 してい 0 喜多方市南町 2846 ・ JR 喜多方 駅から車で 5 分朝見学無料 ( 団体の 場合は要予約 ) 朝 9 ~ 17 時 ( 見学は ~ 1 6 時 30 分 ) の無休 05 台 効雑と 0 ート 果味発音 がが酵楽 あ少がを とな活聴 いく性か うな化せ るしる レンガ蔵 喜多方の豪商甲斐本家の拠点とし て建てられた煉瓦建物群の 1 つ。レ ンカを痛めないようッタをからめる 熱郡 蔵めぐり 0 自然のピンク色をもつ桃 色酵母で造った桃色にごり 酒 720m 21 OO 円 桧原湖へ◎ 食べたらクセになるも ろみ 150g350 円 ~ 、丸 大豆醤油 500 700 円 0 天保年間 ( 1830 ~ 44 ) 創業の店先には、歴史ある のれんが掲けられている もまい廴 か哦う ー田楽喫茶 〇 P43 冖のろ 稲荷橋 観光蔵馬車 発着所レンタサイクル ( 民藝あくた川 ) 喜多 JR 普越西線 津坂下へ、 ーモデルコース 喜多方 観光案内所 津若

. 蔵の店て えー 喜多方の 味わう / 雅津 な漆 イで タた イだ 会津若松 かって喜多方は酒蔵や味噌蔵など、貯蔵用として利用される蔵が数多く点在していた 歴史ある蔵をリノベーションしたカフェやレストランで、ほっとひと息つこう。 障子絵かレトロ感を 生みだす蔵喫茶 万能調味料の味贈で つくる和スイーツ 喜多方 お蔵ケーキ 400 円 蔵コーヒー .1 ~ 470 円 ぞ自家製餡入りケ ーキと漆器で出 てくるコーヒー 福島・ 郡山 : ハワイアンズ・ 大内宿・ ~ 一、「猪苗代・ 第【南会津磐梯高原 = 飯坂温泉磐梯熱海温泉 ~ いわき ケーキセット 750 円 ) : 写真は人気の抹 茶ケーキと炭焼 焙煎珈琲 味噌バウンド ケーキ、味噌 ーソフトクリー ム、味噌プリン 各 600 円 トリンクがつく 0 つい足を伸はし てくつろいでしま いそうな座敷席 迫力ある絵が描 かれた障子か印象 的な店内 木目調の家具で 揃えられた店内 喫茶くら ・きっさくら 内の壁一面に喜多方の四季を描いた見 事な障子絵が飾られる。家具も時代を感 じさせるものが配され、懐かしさが漂う中でテ ィータイムを楽しめる。入口の横では、竹筒か ら喜多方の地下水が流れ出ている。 0 喜多方市 1 -4646 ・ JR 喜多方駅から徒歩 15 分朝 9 ~ 1 9 時 LO の不定休 03 台 を盟店 のは蔵 を綿 ヵ屋期 フのの 工店建 に蔵立 用う、 珈琲蔵ぬりの里 田楽喫茶豆 ・でんがくきっさまめまる 永年間 ( 1848 ~ 54 ) 創業の漆器店に併設す 津に店を構えて約 180 年の味噌・醤油の るカフェ。漆器の保管用に使われていた蔵を 老舗「金忠」 ( → P40 ) が運営する蔵カフ 改装した店内では、自家製餡やアイス、求肥などを ェ。おすすめは自慢の味噌を生かしたオリジナ 使ったオリジナルスイーツを黍器で提供。お蔵 ルスイーツ。喜多方産の大豆を使用した、あっ ケーキのほか、あいす最中 530 円も人こ。 さりと飲みやすい豆乳もオススメ。 0 喜多方市天満前 8919-1 ・ JR 喜多方駅から徒歩 5 分 0 喜多方市南町 2854 ・ JR 喜多方駅から車で 5 分の 1 0 の 9 時 30 分 ~ 1 8 時 30 分 LO の不定休 017 台 時 ~ 1 6 時 30 分 LOO 無休 ( 冬期は水曜定休 ) 010 台 約器隣倉 1 を接 3 保す庫 皐澱蔵 のて器 蔵い店 たの 024 ト 22 ・ 002 れ MAP P49 田 ・こ一ひーくらぬりのさと 「 024 ト 23-268 れ MAP 。 P49 ( 1 蔵 CHECK! 蔵 CHECK! くら 三に一て レンガ蔵 江戸後期に建てられ た蔵をモダンなカフェ に改装 0 一 43

余年の歴史を誇る超定番ご当地グルメ き多のる ′メンの元宙 ゲな決 のか 豚昆シ 、やダ ラした ス骭 直多方 , 、・、ラーメン 菜んち 野込打 。〈円の煮手 【崟 ~ 二類北我聢 6 数くめ ま、つ決 0 「ー 介じが 。当、、そ魚間プ日 物スは - ~ 潺 ~ 中動をた麺 チャーシュー 国産の肉にこたわり、脂 身の少ないモモ肉を使 用するためさつはり 札幌、博多にび、日本 3 大ラーメンとして知られる喜多方ラーメン。 市内に約 120 軒ある店の中で、長年愛される王道系の老舗から 変わりダネを提供する注目店まで、 満足すること間違いなしのお店をご紹介 ! 竹棒で伸はして作られ るちちれ麺は、プリッ とした食感が特徴 源来軒 ・げんらいけん 正末期、中国生まれの初代が引いた屋台 が喜多方ラーメンの発祥と言われてい る。竹棒で伸ばして作る自家製の麺は、コシが 強く、のど越しも抜群。初代の味を変えること なく作り続けているため、長年のファンも多い。 024 ト 22 ・ 00 引→ MAP P49 ( 3 喜多方ラーメン 4 つのトリビア 0 喜多方市一本木上 7745 ・ JR 喜多方駅から徒歩 6 分の 10 ~ 20 時 ( スープがなくなり次第閉店 ) の火曜 ( 祝 日の場合は前後日のいすれか休み ) 020 台 赤で統一された店内には有名人の色紙も並ぶ 喜多方ラーメンは 中国人によって始まった 大正年 ( 1923 ) ころ、中国 からやってきた青年が屋台で「支 那そは」を売ったのが始まり。当 時から、スープは鶏ガラの齧油 味べースで、麺は中太のちちれ麺 というスタイル。 朝からラーメンを 食べるのは常識 喜多方市では、朝からラーメンを 食べる習慣がある。さっぱりした 味なので食べても胃にもたれな いのが大きな理由。出勤前に店 に寄って食べていくサラリーマン もいるほど。 こ当地級グルメの 進化系が登場 ! ラーメンスープで炊いたこ飯の 上に具が乗ったラーメン丼 800 円や、ラーメンバーガー 350 円、ラーメンピザ 800 円 などが注目の的。道の駅喜多方の 郷 ( 付録 ) 内のふるさと亭で 販売。 喜多方ラーメンを何杯も 食べられる方法が 多くの喜多方ラーメンを味わっ てほしいという願いから、一部店 舗ではミ一 = フーメンを提供。 1 杯 を 2 名で食べて OY という店舗 も。混雑時は受付けない店や実 施しない店もあるので確認を。

喜多方ては稀な こ 0 てり味のラーメン 喜 8 ) 喜 ~ 閉 ) 1 第業 欠営 朝の力は 田分合 分合 【 0 / 場 2 0 場 6 1 なの 7 2 の 田歩が日 田歩日 沼徒プ祝 細徒祝 市ら ( 市ら一 方かス曜 方か曜 多駅 ( ライン たが がキ 感ネ ' ′ンの 一フ円シいで 、 0 ャら盛 一ネ 8 シま山 一、第すツー ・しメンに しとしとラーメン ラーメシ平 650 円 上質な豚ロースの背脂が ・ら一めんいつべい たつぶり。臭みがないマイ ルドな味わい 豊山の伏流水を使用した平打ち麺 と、鶏ガラに煮千しを加えた奥深い 味わいのスープが自慢。背脂が浮いた こってり系喜多方ラーメンを楽しみたい 方はこちらのお店へご来店 会津若松 ラーメンこうへい ・ら一めんこうへい ーメン激戦区の喜多方で、次々と斬 新なスタイルのラーメンに挑戦する 店。石川県七尾市産の濃い口醤油を使用 した「漆黒ラーメン」は、真っ黒な見た目 がインバクト大。 漆黒ラーメン 550 円 濃厚そうな真っ黒のスープ は予想に反してあっさりし た味わい 024 ト 23 ・ 0699 MAP 付録 P6 日 024 ト 22-4328 MAP P49 ( 1 0 喜多方市松山町村松石田 1453 ・ JR 喜多方駅から車で 5 分の 7 時 ~ 1 8 時 30 分 LO ( スー プがなくなり次第閉店 ) の水曜 ( 祝日の場合は翌日 ) 025 台 > わ 0 喜多方 蔵ラーメン ( しようゆ味 ) 700 円 8 種類の具が入ったラーメ ンは刻みショウガが味のア クセントに ゾな。講 - = 肉そば ( チャ - シュ - メン ) 900 円 麺が隠れるほど、どんぶり 一面に並んた厚切りチャー シュー 坂内食堂 桜井食堂 ご福島・ 郡山・ ハワイアンズ・ 大内宿・ ~ 猪苗代・ 南会津磐梯高原一飯坂温泉磐梯熱海温泉いわき ・ばんないしよくとう ・さくらいしよくどう 024 ト 22-035 い MAP P49 ( 2 024 ト 22-0615 MAP P49B3 ー : にラーメンを食べる喜多方特有の文 化を広めた有名店。豚ガラでたしを とり、天然塩とチャーシューの煮汁を使っ た特製タレがコクのあるスープを作りた す。飲み干せるほどあっさり。 業は明治 37 年 ( 1904 ) 。老舗が目 指したのは、飽きのこない具沢山の ラーメン。昔からの味を大切にしながら、 ニ・休 栄養バランスのとれたヘルシーな「蔵 ラーメン」が大ブームに C 9 は 1 8 場 コマ油の風と ・の台 山りの髪ネギ 8 歩 ( 田走休休 町引定無 市か不は 方駅曜明 多方 スープにとナ さかやみつきこ , 辛口こまラーメン 850 円 ゴマをたつぶりかけた奥深 い辛さが、味わった者をと りこにする ビリ早 ねぎにつり たんほほ ・たんほぼてい っさりした中にコクがある味を追求 するラーメン店。店主の自慢はゴマ をたっぷり入れた辛いラーメン。白ゴマを 使い、ラー油の辛さでほどよいコクとアク セントをプラス。食へたらヤミつきに 終亭 丸見食堂 ・まるみしよくとう 第和 4 年 ( 1929 ) 創業以来、根強い ・ファンを持つ老舗。コクのあるスー プは、鶏ガラ、豚骨、煮干しをベースに、乾 燥工ビやホタテ、野菜なども入れて作る。 中太縮れ麺との相性は抜群。 024 ト 2 ト 147 た MAP P49 ( 2 ー 024 ト 22-0506 。 MAP P49B3 0 喜多方市町田 8257-5 ・ JR 喜多方駅から徒歩 1 分の 10 ~ 19 時の火曜 ( 祝日の場合は営 業 ) 08 台 0 喜多方市梅竹 7254-1@JR 喜多方駅から車で 5 分の 10 ~ 1 8 日不定休 040 台