成人病とか生活習慣病といわれる現代病は、エネルギ 1 の過剰摂取が主な要因とい っても過言ではありません。 現代人は総じてカロリ】を摂りすぎる一方、ビタミンやミネラルなどの栄養素が慢 性的に不足しています。まさに、飽食時代の栄養不足というパラドックスです。 私は、″高栄養・低カロリ 1 そこでおすすめしたいのが、一日二食主義です。具体的にいうと、朝食を摂らない 主義です。 食後八時間を過ぎる頃、私たちは空腹感を覚えます。この空腹感により腸内にモチ はいせつ リンというホルモン物質が分泌され、腸の蠕動運動が促進されて排泄がすすみ、整腸 されます。 " 食べない快感。の効果 〃が理想と考えています。 ぜんどう 150

品で、最もガン予防に役立っ植物性食品と考えられています。 また、アプラ菜、キャベッ、芽キャベッ、プロッコリー、カリフラワ 1 、ダイコン ( 特に葉の部分 ) 、カプ ( 特に葉の部分 ) 、ケール ( 青汁のもと ) 、コ 1 ルラビー、カラ 1 ド、グリ】ンズ ( キャベツの玉にならない種類 ) も多量のファイトケミカルスを含 有し、ガンのリスクを下げることがわかっています。 しかし、ここで問題となるのは、今日私たちが食べている野菜の多くは、「日本食 品標準成分表」の数値の半分も栄養素が含まれていない、いわゆるエンプティー野菜 であるということです。 この問題をどう解決するのか。唯一の方法は、良質のマルチビタミン ( ビタミン・ ミネラル・植物性化学物質の複合物 ) をサプリメント ( 栄養補助食品 ) として毎日摂 取することです。 私のサプリメント・メニューは、十二種類の植物から抽出した物質をベースとする 高濃度マルチビタミン、ビタミン・二百ミリグラム、ビタミン O ・二千ミリグラム、 フィッシュオイル・四千ミリグラム、亜鉛・二十五ミリグラム、 0 。 ( コエンザイム ) ー 2 ・百ミリグラム、セレニュ 1 ム・二百マイクログラムです。 154

十つほ、つ 思考回路の機能低下を食いとめ、痴呆障害にかかってしまう危険を防ぐには、ビタ ミンサプリメントを毎日五百 5 千マイクログラム摂ることが最善の策とされていま す。 また、葉酸は緑黄色野菜や豆類に多く含まれているビタミンの一種ですが、一般に はあまり知られていません。この葉酸が体内で不足すると、精神的に不安定で、集中 力に欠け、内向的で自信に欠けているなどの症状が認められるのだそうです。それば かりか、脳の神経細胞が自己破壊し、老化が促進されるともいわれています。 葉酸摂取量についてのオプティマル・レベルは、一日四百マイクログラムと考えて よいでしよう。このくらいはマルチビタミン・サプリメントに含まれていますし、食 事からも摂ることができます。 3 よ、つさん どんどん頭がよくなる食事 156

った効果があることも認められています。 ォメガ 3 をサプリメントで摂る場合は、体内で酸化されやすい性質があるため、必 ずビタミンと一緒に摂ることが必要となります。 最近、市販のフィッシュオイルにはビタミンが含まれているものが多くなってい ます。よい傾向です。 ミネラルは体のバランスを保つ必須成分です。ミネラルが不足すると疲れやすくな り、風邪をはじめとする病気に対する抵抗力が弱くなるなど、さまざまな不調となっ て表れてきます。また、こうした悪性の栄養失調が続くと、老化を促進してしまいま す。 亜鉛というミネラルを摂取することで、免疫力を二十歳若い頃のレベルに復元でき ます。サプリメントでの摂取量は、通常一日十五 5 三十ミリグラムで十分です。七十 五歳以上の高齢者では、医師の監督のもとで五十ミリグラムの摂取が必要になる場合 もあります。 クロムの摂取量は、一日二百マイクログラムが目安です。しかし専門家たちは、糖 尿病あるいは高コレステロ 1 ル、高中性脂肪を改善したいのなら、一日四百 5 千マイ 158

つまり、このうえなく快適でくつろいだ状態にあるときの脳は、平常時以上のエネ ルギ 1 を蓄え、じっとしていても、いつでも何かできる状態にあるのです。 すると、意識や意志よりも強力な、思いもかけない力がはたらくようになります。 同じ頭を使うにしても、全然違う知恵が出てくるのです。さまざまな情報を無尽蔵に 蓄えた勝ち組遺伝子を、まさに OZ にすることができるからです。 あぐら ぜひみなさんも、朝の三分間座禅を試みてください。胡座、正座、椅子に腰かける など、姿勢は特に問いません。ただ心を無にして、自分がそこにいることさえ、ほと んど感じなくなる状態にまで持っていければ大成功です。 こうした究極のリラックス状態は、誰でも経験したことがあるはずです。たとえば、 子どもの頃はどんな遊びにもすぐに夢中になり、時間がたつのも忘れていたこと。あ るいは、仕事や趣味に没頭して、すべての自意識を忘れ、うまくやろうという意識さ えはたらかなくなっていたことなどです。 三分間座禅を習慣化すると、まるであふれ出すかのようにインスピレーションがど っと湧いてくるようになります。大きな発想、大きな考え、ビッグスケ 1 ルの成功ビ ジョンなどが、ある日突然、いわゆるヒラメキのような形で現れてくるのです。 164

ではありません。値段は安くても、自分が心から気に入り、自分によく似合っている ものこそ最高の品です。 ためしにクロ 1 ゼットを点検してみてください。みなさんは、自分にとっての最高 のファッションをどれだけ取り揃えているでしよう。もしも数ばかり何着もあって、 自分のイメ 1 ジにそぐわないものばかりが目立つ、着るものはたくさんあるのに今日 着ていく服がないと感じるなら、欲張らずに手放してしまいましよう。 流行に振り回されることなく、何年でも着ることができ、着心地がよくて、着てい るだけで自信が湧いてくるような服。そういう厳選された服だけを身のまわりに置い ておくと、みなさんにとって本当によいものを見分ける目を養う訓練になります。 、時 *- 、バッグ、靴など また、指輪やプロ】チ、プレスレットなどのアクセサリ 1 についても同じことが言えます。こうした小物類に限っては、少々高くても、素材と つくりのよさにこだわりたいものです。 量よりクオリティの時代である現代では、品のある一流品をさり気なく身につけて いることが本当のおしゃれです。 170

成功するために欠かせない条件のひとつに、豊富な語彙があげられます。 1 ド大学が行った調査によると、職業のいかんにかかわらず、事 アメリカのハ づ業を成功させた人々のほとんどは、たとえ小学校しか出ていなくとも、 学の大学院一年生と同じ程度の語彙がありました。 考えも知識も言葉で構成されていますから、言葉の限界はそのまま意識の限界とも なってしまいます。裏をかえすと、語彙を豊富にするほど意識の質を高くすることが できるのです。そしてまた、事業を成功へと導くプロセスで求められる能力として、 たとえば、新聞や専門誌を読みこなす力、情報を分析する力、物事を解釈したり判断 する力など、さまざまな能力を高めていくこともできるのです。 語彙を増やすには、何といっても読書が一番です。本を読むことにより、それまで 成功キーワードが見つかる読書メモ 171

知らなかった言葉や内容の深さを、自分自身のものにすることができます。 自分を成長させるために、みなさんはどんな読書を心がけていますか。仕事に追わ れて、のんびり読書などしている時間がないというなら、朝の通勤時間こそぜひ活用 してみてください。 新幹線のグリーン車に乗ると、移動時間を利用して読書をする乗客がとても多いこ とに気づきます。それも、週刊誌やスポ 1 ツ新聞の類ではなく、厚手のずっしりとし た書籍を手にしている人がほとんどです。 自分にとっての良書とは、自分が知らない語彙を数多く提供してくれる書物です。 その意味では、辞書を最適の書物とすることもできますが、読書の楽しみにはいささ か欠けるでしよう。通勤電車の混雑を忘れさせるほどおもしろい本、のめり込むよう に読んでしまう本を一冊携えて、未知なる言葉の世界に親しんでください。 そして、みなさんの心を大きく動かす″いい言葉〃をたくさん探し出してください ただ本を読むのではなく、気にいった単語や文をメモする習慣をつけてください。瞬 時にしてみなさんを動かす言葉、気分を高揚させる言葉、幸福感のある言葉の数々が、 みなさんの″成功キ 1 ワ 1 ド〃となってくれます。 172

「お父さん、お母さん、ありがとうございます」 「私は本当に恵まれている。なんて幸せなんだろう」 「日一日とよくなっていく、今日も明日も楽しみだ」 こうした愛と感謝の言葉も惜しみなく使ってください。できれば毎朝十回、照れず にロにしてください と一一一口、つ人がいます・。 しかし、「いくらよい言葉をかけても相手がわかってくれないー こんなときには、どうすべきでしようか。まず、相手が誰であろうと、どんな返事を しようと、大した問題ではないと気づいてください。要は、自分がどれだけ自分のた めによい言葉を使っているかということです。 、つらや とほめてみる ですから、たとえば、ライバルを羨ましがるより、「素晴らしい そうロに出した瞬間から、自分もそうなれる可能性が出てきます。自分が発した言葉 はすべて、自分自身に返ってくるからです。「ありがとう」「好きだよー「素晴らし ! 」といったよい言葉は打ち出の小槌、魔術と同じようなものです。さあ、元気の 出るプラスの言葉で、″大吉〃の一日をスタ 1 トしてください こづち 176

「神、それは無限の知性であり、大宇宙の英知です。私の広大無辺の潜在意識も神の 一部です。そして、心の平和、富、財、金、繁栄、真の健康、名声は、神の象徴です。 私は神の導きにより、心の平和、富、財、金、繁栄、そして真の健康、名声を授けて いただいております。私はこれを神に感謝し、関わりのあるみなさんに神の愛と祝福 を送ります」 これが、私が十数年毎朝欠かさずに唱えてきた念仏です。このフォ 1 マットをベー スにして、自分だけの念仏をつくってみてください そうした考えを選択する人にこそ、愛に満ちた幸福な人生は開けてきます。 世の中がどれほど不幸であるか悩むより、人は幸福になるべきだとする考えのほう が、何万倍も大事です。 そんな思いを込めて私は、ひとつの〃念仏〃をつくりました。私の人生が大きく変 わり、何もかも、つまくいくよ、つになったのも、この念仏を唱えるよ、つになってからで す。 178