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1. 地球の歩き方 D09 香港 '13-'14

を観察できるようになっている。公園入口近くには北帝古廟や 古井戸があり、丘の上の展望スペースでは眺望が楽しめる。 漁民スタイルの 懷古料理レストラン シューチャイ 古民家のような店内は 1000 ! 年前の書斎をイメージしたも の。漁師が家庭で作る海鮮料 理をアレンジしたメニューが 食べられる。 12 : 00 ~ 17 : 00 には種類豊富な点心も。 第住赤柱大街 80 80 StanIey Main St. 谷 2813 0123 12 : 00 ~ 22 : 00 儷無休 P. 89B 図 -2B ー囚 MI 団 左 / 木道カ備されており、案内板も随所に設置中 / ガジュマルの巨木に守ら れるように北帝古廟がある。この廟は 1 5 年漁民が愈健した右 / 廟の隣には 井戸神力られた古井戸がある つ : ま ヤ ショッビング MAP : P. 89B 図 -IA AREA に香港島 スタンレープラザ StanIey 円 a ライフスタイルをテーマにしたショッピングセンター 美利樓 ( → P. 171 ) を含む施設の総称。円形広場に面したショッ ピングセンターがあり、 G / F から 4 / F に入店の約 40 店は、ライフ スタイルの店がメイン。 1 / F には雑貨の 「ジー・オー・ディー」や「 Fio ⅱ」、インテ リアの「ラピーリビング」、 2 / F にはスー パーマーケットの「ティスト」がある。 G/F にはカジュアルなレストランが並び、最上 階には眺めのよい休憩用テラスがある。 ファースト・リネン Far East Linen ( 0. 。 住赤柱大街 9B 9B Stanley Main St. 谷 2813 9362 9 : 00 ~ 18 : 30 ラブリーなりをおみやげに 儷旧正月 3 日間 - 囚団 コットン、リネン、シルク製品の 店。オリジナル刺繍が施されたセン スのいい物が揃っており、寝具、テー ブルウェア、バッグ、小物など種類 豊富。旅行者にはパンダやダブルハ ピネスを刺繍したポーチや袋小物が 左 / ラにイリなランドリーケースは H ~ 右 / どの商品も刺繍 / ヾターンが 人気で、小ポーチは 28HK$ からある。多くて目移りしそう スタンレー・シルク & リネン・ヴィウィッド St 聞厄 y Silk & Linen Vivid 在住欧米人御用達の穴場ショップ 麻 100 % のナチュラルな素材とシンプルなオリジ第 ナルデザインで、「どんな体型の人でも美しいシル 工ットで着こなせる」がこの店のコンセプト。パン ッスーツ、ジャケット、スカート、トップスなど 組み合わせも自由自在。涼し気なシャツやワンピー スが豊富に揃っている。キャミソールは 200HK $ ~ ブラウスは 400HK $ くらい。 左のロングジャケット 7 ヨパンツはヨ K $ チェチュウゴンチ当ン 赤柱廣場 住佳美道 23 23 CarmelRd. 谷 2813 4623 だいたい 10 : 00 ~ 20 : 30 中環交易廣場から 6X 、 66 のバ スで赤柱廣場下車すぐ。赤柱村道のバ ス停からなら徒歩約 7 分。 行き方 左 / G の広場にはイベントスペースや 子供の遊び場がある右 / 海が見渡せる 最上階のテラス席 MAP : P. 89B 図 -2 ( 。ー ~ AREAG. 香港島 MAP : P. 89B 図 -2 ( AREAi 香港島 住赤柱大街 58 58 StanIey Main St. 谷 28130147 9 : 30 ~ 18 ・ : 30 旧正月 3 日間囚ロ団 ー - 赤柱村道のバス停から徒歩 約 7 分。 普段着もおしやれ着も見つかる幅広 し、品揃え 172

2. 地球の歩き方 D09 香港 '13-'14

ヘイインテイムンイ MAP : P. 84-3A AREAI 香港島 語宴甜乞 Xi Yan Sweets アジアのフュージョン甘味 料理研究家、ジャッキー・ユー氏がプロ デュースするスイーツの店。沖縄の黒砂糖 を使用した沖繩黑糖白玉子 (40HK$) や、 マレーシアのタピオカを使用した馬六甲西 米 ( ココナツッタピオカ、 32HK$) などア ジア各国の素材が中国風にアレンジされ たアジアンフュージョンスイーツは、ユ ークで見た目も美しい。麺類やランチ セットも食べられる。 ロクラムテイムパン 緑本甘品 Luk Lam De552 代 住深水坊元州街 77-79 77-79 Un Chau St., Sham Shui PO まで地元客でにぎわう人気甘味店 谷 2361 4205 15 : 深水坊では最も古い創業 25 年以上の甘味店。夕食後の 月 7 日間不可 21 : 頃を過ぎると、地元の人々が続々と訪れて、あっとい 深 D2 出口 う間に満席になる。それというのも、伝統的な香港スイーツ のほかに、次々に生み出すオリジナルデザートが受けている のだ。オーナーが考案した豆腐布甸 (18HK$) は、冷たくて プルンツとした食感の豆腐プリン。ヘルシーな豆腐花 ( 豆腐 デザート ) は、スイカやマンゴーなど全 6 種類ある。 手前から海藻入リの緑豆汁粉 ( 海帯緑豆沙、 13HK $ ) 、水クワイとカボチャ のお汁粉 ( 南瓜馬蹄露、 14HK $ ) 、クルミ汁粉 ( 自磨合桃露、 18HK$) ユンケイテイム′ンチュン 源記甜品專家 Yuen Kee Sweeten FOOd pe 臧 5 下町おラ店のレトロな甜品 約 18 年の歴史をもつ店。ゴマ汁粉や緑豆、くるみ、アー モンドなどのお汁粉がメインのシンプルなメニューだ。 名物はというクワの葉の寄生植物を原料にした 漢方茶。甘みをつけてあリ、体調を整え、美髪や美肌作 用もあるという。このお茶にゆで卵や蓮の実を入れるの が人気 (21HK$æ)0 卵プリン ( 香滑燉鷄蛋、 21HK$) や卵蒸しケーキ ( 全蛋鷄蛋糅、 7HK$) も素朴な味。 どの甘味もゆで卵や蓮の実のトッピングができる。手前が桑奇生鷄蛋茶 ティンンガイカムインウォーチョン 天毅金燕窩莊 健天后電氣道 35 35 Electric Rd.,Tin Hau 谷 2806 2988 美容によいツバメの巣の甘味 12 : ~ 23 : 旧正月 3 日間 高級食材で知られる " ツバメの巣 " ( 燕窩 ) 。ここでは健康 や美肌によく、珍重される燕窩を使ったスイーツが味わえ 天 A2 出口 る。質のよいインドネシア産の燕窩を使用しており、ほん のリ甘いメレンゲの上にシロップ漬け燕窩をのせた燕窩燉を : 一 蛋白 (50HK$) やパ / ヾイヤの中に詰めた原隻木瓜燉金絲盞 砕がおすすめ。ビン入りのシロップ漬け燕窩も販売してお リ、毎朝、スプーン 1 杯を飲むと美肌によいという。 住灣仔永豐街 8 G/F 1 舗 Shop1, G/F, 8 Wing Fung St. ,Wanchai 谷 28336299 11 : 30 ~ 23 : 健無休 - 囚団団 金 F 出口または灣 A3 出口 ポップアートが飾られたおしやれな 店。系列店が香港に 3 店舗ある 手前はあずきのせ豆腐プリン ( 豆腐紅豆 布丁、 36HK$) MAP : P. 201 AREA : 九龍 一第 MAP : P. 76-1 A AREA と香港島 ローカル度満点の店 健西營盤正街 32 32 ( な eSt. , Ying Pun 谷 25 跖 87 13 : ~ 23 : 15 旧正月 4 日間 金鐘パシ 不可 フィック・プレイス前のバ ス停から 23 、、 40M の バスで般咸道下軋上環 からタクシーで約 10 分。 西營盤の中心部にある 行き方 MAP : P. 152-2A AREA : 香港島 ツバメの巣自体はシロッ 。プのほのかな甘みがする だけ。フルーツやほかの 製食材に合わせて味わうの , がおすすめ。手前が原隻 木瓜燉金絲盞砕 ( 70H K$) 252

3. 地球の歩き方 D09 香港 '13-'14

グルメ & ショッビング ぷの 並キ 仔き ち おど 1 朴しる 素東 / を物 ーウ第ンヒップ イ謙食のヘビスープに 高湿度の広東地方で、万病の元とされる体内の風を 追い出すのがヘビの食療効果。今では少なくなったへ ビ屋も深水坊では繁盛している。中国梧州産の野生の 毒ヘビを仕入れてさばき、薬効を活かした食品に加工 する伝統的職業だ。 5 種類のヘビが入った名物のヘビ スープ ( 五蛇羹、小 35HK$) は滋養豊富。女性は排毒 効果のある蛇亀湯 (22HK$ ~ ) も試してみたい。 サイガウロンツ第ンサム ドラゴンセンター 西九龍中心 Dragon Centre 住欽州街 37K 37KYen Chow St. 2360 0982 物店によって異なるが、だいたい・ 地元密着型のショッピングセンター 10 : 00 ~ 22 : 00 ローカル度が高く、 1 / F には香港のカジュアルブランド「ジョルダー 無休瓸深 C2 出口 ノ」や「ボッシーニ」などが入店。スーパー、乾物店などもあリ、 おみやげ選びにも使える。老舗の傘屋「粱蘇記」 (6/F) は有名店で、 骨組みがしつかりした傘は、 0 不動の人気商品。また、 6/F には AKB48 のオフィシャル ショップ ( → P202 欄外 ) が ある。 8 / F にはワンタン麺や 左 / G} ドから 9 ルまであリ、はゲー 点心など約 40 軒が並ぶフー ムセンター。鉦とにはアップルモー ルと呼ばれるファッションや雑貨の小さ ドコートと、アイススケート な店が集まるエリアがある右 / 大型の リンクがある。 ショッピングセンター ボウチュンサウセッ 寶泉首飾 Bao Qua Ornament ( 0. 住基隆街 241 G/F, 241 Ki Lung St. 谷 2361 8586 言 10 : 00 ~ 世界各国のビーズを取り揃えた卸店 18 : 30 健旧正月 3 日間 オーナーはビーズアクセサリーのデザイナー。ここは卸 地深 A2 出口 問屋だが小売リもしている。インドやチェコ、中国から取 り寄せたビーズ、半貴石、七宝、とんぽ玉、淡水 / ヾールか らオーストリアのスワロフスキーまで種類豊富。ヒスイの 、当を / 」載のチェコ製ビーズは 1 グロ ペンダントヘッドも数多い。アクセサリー製作に必要な道 具類からギフトボックスまで、あらゆる物が揃っている。 - - - で 3 K $ ( 後方 ) 生隆餅家 住北河街 68 68 Pei Ho St. 谷 2360 1359 7 : 00 ~ 22 : 00 地方に伝わるお菓子の専門店 旧正月 7 日間 不可 深 A2 出口 この菓子店は直営の工場をもつだけあって、その種類の多彩さ は目を見張るほど。小さなかわらけに入ったキュートな硺仔料は ういろうのようなツルンとした 食感で、 4 個 6HK$0 ほかに魚、豚、一 .4 ー 鶏などを模した焼き菓子 ( 3 個で 5HK$rv) 、クルミ入りクッキー ケーキ類などがおすすめ。小袋 に詰められているので、少しず つ味見をしたり、おみやげにし たリできる。 エリアガイド MAP : P. 201 AREA : 九龍 住鴨寮街 170 170 Apliu St. 谷 2386 9064 、 2728 5600 圏 1 1 : 00 ~ 21 : 00 健旧正月 3 不可 深 A2 出口 ここのヘビスープは 臭みもなく、食べや すい AREA GUIDE MAP : P. 201 AREA : 九龍 九龍深水 一職ュ新 ~ 0 0 MAP : P. 201 AREA : 九龍 カート MAP : P. 201 AREA : 九龍 れ、 203

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カボック Kapok フランス人のセンスが光るアート系雑貨店 「どこで見つけたの ? 」と思わず聞きたくなる小粋な品々。それら はオーナーやスタッフがヨーロッパ諸国や南米、オーストラリアな Petit Bazaar プティ・バザール スタイルグッズを扱っている。 プがあり、こちらは文房具やライフ リー、洋服。近くの日街にもショッ る。メインはバッグや靴、アクセサ ラフト製品に、好奇心をくすぐられ ンプルで機能的かっ遊び心のあるク どを旅して見つけてきたものだ。シ Prints プリンツ 代を思い出して、大人も夢中になりそう。 の。ポーチ、文房具などの小物類には少女時 をメインにオランダ、アメリカから輸入したも が 2 児の母の目線で選んだ商品は、フランス 供部屋さながらに並べられている。オーナー が中国式ショッカ、ウスを改装した店内に、子 門店。ベビー & 子供服、おもちゃ、家具など フランス人マダムが経営するキッズ用品専 大人も夢中になる、りな引共用品店 お気に入りが見つかるステーショナリー店 ターはスウェーデン人が務めており、色使い - ごとに新作が届く。クリエイティブディレク ムはオリジナルがメインで、本社のあるシンガポールからシーズン を彩るステーショナリーの専門店。色ごとにズラリと並んだアイテ アルバム、ダイアリー、カードホルダー、ノートなどデスク周り emoi LifestyIe ( 0 ” Ltd. イモイ基本生活 ビビッドからパステルまでカラーも豊富 ティングカードやラッピングペー / ヾーも豊富。 やデザインが北欧風なのも人気の秘密。グリー スタイルを提案する中国ブランド。材質や使い勝手のよさに重点 リーズナブルかつ高品質な生活用品を揃え、シンプルなライフ メイド・イン・チャイナの新スタンダード 292 トンを使用した化粧ポーチなどが売れ筋た。 ター付きタンフ、ラーや、オーガニックコッ にも気を配っておリ、 BPA フリーのフィル くみ取っていると評判も上々。健康やエコ 旅行用品などの商品は、利用者のニーズを を置いてデザインされた生活雑貨、文具、 MAP : P. 84-3A 、 P. 137 AREA : 香港島 住灣仔進教圍 5 5 St. Francis Yard, Wanchai 谷 2549 9254 冒 1 1 : ~ 20 : 00 ( 日曜 ~ 1 8 : 00 ) 儷祝日、旧正月 4 日間 団団瓸灣 B2 出口 [ 他店舗 ] 健灣仔日街 3 容 2520 0114 オーストラリアの「 Lovehate 」の / スタルジックな木製アクセサリー ( 480HK $ ~ ) MAP : P. 82-1 B AREA : 香港島 住中環歌賦街 9 9 Gough St., CentraI 谷 25 2255 11 : 00 ~ 21 : 00 ( 日 曜 12 : ~ 19 : ) 旧正月 3 日間 団上 E2 出口または中 D2 [ 灣仔店 ] 住灣仔皇后大道東 80 谷 2528 0229 クッションなどが人気商品 写真のメぐるみ ( 32 ・ ~ ) やメ初 AREA : 九龍 MAP : P. 93-2A うより 2 割ほど等 マリメッコのグッズは日本で買 AREA : 香港島 MAP : P. 82-3A - 団団地尖 M2 、 D2 出口 10 : 00 ~ 22 : 00 儷無休 Tsimshatsui 谷 3122 4468 25 Shop25. G/F, KI し 18 Hanoi Rd., 尖沙咀河内道 18 K11 G/FShop 中 D2 出口 団団 18 : 30 ) 儷旧正月 1 日 11 : ~ 21 : ( 土・日曜 12 : ~ 37 Staunton St., Central 谷 2217 7707 住中環士丹頓街 37 くらいから パックやボストンバッグは螂 - IK $ オーガニックコットンのバック

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ショッビング エリアガイド MAP : P. 437 AREA : コタイ地区 ショップス・グランド・カナル ダーイワン第一マーイマッチョンサム 大運河購物中心 Shoppes Grand CanaI ヴェネッィアの街を模したテーマバークのようなモール ヴェネチアン・マカオ・リゾート ( → P. 463 ) L3 にある規模の大きなショッピングモール。 世界の有名ブランドから香港の人気ブランドま で網羅。ファッション、ジュエリー、化粧品、 おみやげ、レストランなど約 330 店が入ってい る。運河を巡るゴンドラ・ライド ( 大人 1 18 パ タカ ) やショーも催される。 信達城 Sun 5 ね「 City 若者のトレンド発信基地 マカオで最もホットなローカルファッションが集まっている。 地下 1 階から地上 8 階までの 9 フロアに約 300 店舗が入っ ている。デザイナーやクリエイターがオーナーの店が多く、 オリジナル商品で展開。日本や韓国のファッションを取リ 入れた店や商品も多いが、最新のマカオファッション事情 が見えてくる。ほとんどの店は昼以降に開店。 マカオ・クリエーションズ Macau Creations 住大三巴右街 5 號 A 座 Edf. Tsuinga, 5-A Rua da Ressurreiqäo ″メイド・イン・マカオ″のセンスのいい雑貨店 谷 28352954 10 : 00 ~ 19 : 00 マカオの芸術家集団が独自ブランドを立ち上げ、その販売 、作 旧正月 3 日間 セナド広場 品展示の拠点か、聖ポール天主堂跡に隣接するこのショッ プだ。各アーティストが創作する作品は、マカオの歴史 愛嬌たっぷりのちょ や文化が色濃く投影されている。メインキャラクターの い悪パンダのシリー これは布カバー 「ソーダバンダ」のグッズは、たまらなくキュート。店内 付きのノートパ は遊びこ、とアイデア満載で、訪れる価値ありだ。 タカ ) 英記茶莊 厄 ng Kei Cha 住十月初五街 1 1 5 1 1 5 Rua de Cinco de Outubro 谷 2892 0377 9 : 30 歴史を物語る中国茶の老舗 ~ 19 : 30 1 / 1 、 5 / 1 、 10 / 1 および 旧正月 3 日間 - 不可 1930 年代創業。マカオ奮をの中国茶専門店。老主人の セナド広場から 盧璋鴻さんは、 19 年代に茘枝紅茶を初めて世に送り出し 徒歩約 1 0 分。 た。量リ売りがメインだが、よいお茶の三大条件「色、香リ、 余韻」で選んだおすすめ茶を小分けパックに詰めたお試し 茶 ( 各種 11 パタカ ) は、旅行者にうれしい商品。バラの 花をブレンドした紅政寶珠 ( 40 パタカ ) もおすすめ。 住毬仔路毬金光大道望德聖母灣大馬路 澳門威尼斯人 ~ 度假村 ~ 酒店 L3 L3. Shoppes Grand CanaI, The Venetian Macao Resort H0teI, Esperanqa, The COtai Strip. Taipa 谷 81177 0 店によって異なるが、 だいたい 10 : 00 ~ 23 : 00 ( 金 ~ 日曜 ~ 24 : 00 ) 店によリ異なる マカオ半島新馬路から 21 A 、 26A のバスで約 30 分。 運河が巡るモール。ファッション系の買 い物ならこのモールがおすすめ 行き方 AREA GUIDE MAP : P. 443-1 B AREA : マカオ半島 マ カ 住伯多禄局長街 Rua de Pedro オ NO 后 5C0 da SiIva 谷 2883 2244 店 によって異なるが、だいたい 1 2 : 00 ~ 22 : 00 頃儷 - 店により異なる セナド広場 から徒歩約 5 分。 1 ~ は旬のレ ディスファッション の店がズラリ。昨 にはカフェがある 行き方 MAP : P. 443- IA AREA : マカオ半島 オウムンガーイチョッ 澳門佳作 行き方 ク インケイチャーチョン MAP : P. 443- IA AREA : マカオ半島 十月初五街の変遷を見つ めてきた盧さん その他のショップ メ、 マカオみやげなら何でも揃う。マカオ製品とポルトガ 住東望洋街 18 18 Rua de Ferreira d0 ンガイセー 藝舎 ル輸入品が半々くらいの割合。博物館グッズやカジノ Amaral 谷 2832 3005 グッズも豊富。団 ( 200 パタカ以上の場合のみ 冒 1 2 : 00 ~ 1 9 : 00 ( 日曜 13 : 00 ~ ) Casa de Arte ・ P. 443- IB 使用可 ) 健旧正月 7 日間 メルカリア・ポルトゲーサ 瘋堂斜巷 8 仁慈堂婆仔屋 Santa 仁慈堂婆仔屋内の小さなポルトガルの伝統手工芸品や Casa da Misericordia AIbergue. 8 Calqada Portuguesa 食料品なと畛しい品揃え「クラウス・ポルト」の石けんも dalgreja deSäoLåzaro 谷 2856 2708 ボウクまッティンディバッフまー 豊富。不可 P. 443-1 B 葡國天地百貨 圏 12 : ~ 20 : 無休 map map 鮖 1

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AREA GUIDE ・ Macau MAP : P. 442- IA AREA とマカオ半島 ンワーチャラウ エリアカイド 龍華茶樓 Casa de Cha Long Wa 価罅些喇提督市北街 3 3 Rua Norte do Mercado A . Lacerda 谷 2857 4456 1962 年創業の古いスタイルの茶樓 物 7 : ~ 14 : ( 点心は 13 : 頃で 終了。昼食時にはご飯物や麺のメニュー タイル張リの床、天井で回るレトロな扇風機、緑色の鉄枠の窓 になる ) 旧正月 4 などの造リもインテリアも創業時と変わらない。時間を 日間 不可 さかのぼったような空間でゆったりと飲茶を楽しみた 新馬路から 3 、 4 、 5 、 6 、 26A 、 33 のバス い。点心 ( 一律 20 パタカ ) と、お茶 ( ひとリ 12 パタカ ) で 20 ~ 30 分。 はセルフサービス。主人の何明德さんは芸術活動に理解 窓から自然光が差し込み があリ、地元作家のアート作品を店内に展示している。 明るい雰囲気 青洲仕記 Chou Kei マ 住沙梨頭押匠巷 2B 2B Travessa d05 カ Calafates 谷 2895 0386 7 : 00 ローカルフードがおいしい下町食堂 23 : 祝日、旧正月 5 ~ 6 日間 オ 50 年以上前から青洲地区で営業していた屋台食堂が店 不可 セナド広場 舗形式でお目見え。ローカル式のコーヒーとミルクティー から徒歩約 18 分。 が有名で多くのファンをもつ。炒め方が絶妙の焼き麺や 「バーガー類は種類豊 ポークチョップバーガーがおすすめ。招牌炒麺 ( 焼きそば、 富。左がポークチョッ プバーガー、右はカ 18 パタカ ) 、星洲炒米 ( シンガポール風焼きビーフン、 レー味のイワシバー 30 パタカ ) など、ボリュームもたっぷり。 ー朝 4 ⅱ - ・ガー ( 各 13 パタカ ) 祥記麺食專家 手作り麺のこだわリを堪能 チョクセンニン 竹の棒で麺を打つ竹昇麺を極めた老舗店。竹昇麺は機械 作りのものと比べるとコシがあって滑らか。さらに竹で打 つことでかん水の臭みもなくなるという。スープは干した 大地魚のダシと、トンコツ、工ビ、果物の羅漢果を 7 時 間煮込んで作る。雲呑湯麺 ( ワンタンスープ麺、 20 パタカ ) や金沙炸錂魚球 ( 鮻魚のすリ身団子、 33 バタカ ) が人気。 禮記雪樵店 Lai KeiIce Cream 手作りアイスは懐かしの味 創業 60 年以上の老舗アイスクリーム店。アイスは すべて自家製で、バニラ、コーヒー、ココナツツ、タ ロイモなど 10 種類あり、ワンスクープ 10 パタカ。 着色料や防腐剤など添加物は入れずに素材の味を引 き出している。紅荳新抛 ( あずきサンデー ) 、雪樵紅 荳冰 ( クリームあずき ) もほどよい甘さでおすすめだ。 ケイクズ・カフェ Cakez 朝 路地の奥の隠れ家カフェ 有名ホテルでフレンチを担当していたシェフが創 作するスイーツが評判を呼び、週末は順番待ちの列 ができるほどの人気ぶり。オーダーが入ってから作・・ るナポレオン ( ミルフィーユ ) はイチ押しケーキ。パ スタもおいしいので、食事の利用もおすすめ。 . ま行き方 AREA GUIDE MAP : P. 442-2A AREA : マカオ半島 行き方 MAP : P. 443- IA REA マカオ半尊。。 住福隆新街 68 68 Rua de Felicidade 谷 28574310 11 : 00 ~ 24 : 00 儷不定期で月 3 日 不可 セナド広場から徒歩 おすすめは工ビの卵たっぷり の招牌蝦子撈 ( 工ビの卵あえ 後方左 ) 手前の雲呑湯麺 もおいしい ライケイシュッ」ウデイム MAP : P. 443-1 B AREA . マカオ半島 住荷蘭園大馬路 12-12A 12-12A Avenida dO Conselheiro Ferreira de Almeida 谷 2837 5781 冒 12 : 00 ~ 19 : 00 無休 不可 セナド広場か ら徒歩約 12 分。 ティクアウト用のサン ドイッチアイス ( 12 パ タカ ) はレトロなパッ ケージがかわいい ( お MAP : P. 443-1 B ÄREA とーマカオ半島 郭咤廟斜巷老饕巷柏程苑 G/F G/F, Pak Cheng Court, Travessa da Sancho Panqa. Calqada das Verdades 谷 2835 5968 12 : 00 ~ 21 : 30 12 / 25 、祝日、旧正月 セナド広場から徒 歩約 8 分。※月 ~ 木曜は予約可能。 ミルフィーユ ( 中央 ) とケーキに合うラ ズベリーティー価パタカ、手前 ) 。ケー キはパタカ ~ 行き方 鵺 459

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GOURMET GUIDE ・ Cantonese Restaurant フォッランムンユーチーホイシインザウガ 福臨門魚翅海鮮酒家 FOOk Lam Moon Restaura nt 尖沙咀金巴利道 53-59 秀華閣 8 號 舗及 1 樓 ー shop8&1/F, Luna court, 53 - 59 超ーで珠わう斗理 フカヒレ、アワビ、ツバメの巣でおなじみの KimberIey Rd.,Tsimshatsui 谷 23660286 11 : 30 ~ 15 : 00 ( 日・ 高級料理店。どれも値の張る料理だが、ホタテ 祝日 1 1 : ~ ) 、 18 : ~ 23 : の貝柱に野菜たっぷりのスープ、韮王瑤柱羹 旧正月 2 日間 - A] 囘団 M 団 尖 BI 出口 ( 280HK $ ) 、ナスと塩魚を土鍋で煮込んだ魚香茄 [ 本店 ] 住灣仔莊士敦道 35-45 利文 子 ( 180HK $ ) といった家庭料理風の手頃なメ 樓 3 號舗谷 2866 63 ニューとうまく組み合わせてオーダーするとい 手前は皇原隻乾鮑 ( 十八頭の干し い。化学調味料は一切使用せず、素材を活かし アワビのオイスターソース煮込み、 53g ヨ、後方は瑤柱荷 ( ハスの葉 た名店ならではの上品な味付けを堪能できる。 で包んた蒸しこ鈑、 1 ヨ ~ ) 広 東 鏞記酒家 料 Yung Kee Restaurant 理 健中環威靈頓街 32-40 32-40 Wellington St. ,Central の ガチョウのローストで名をはせる老舗 谷 2522 1624 11 : 00 ~ 23 : 30 店 食事時には 4 フロアある店内が満席、入 旧正月 3 日間 囚 0 団 M 団 中 D2 出口※要予約。 れ替え制となるほどの超人気店。 1942 年 からの名物メニューは、ガチョウのロース ト ( 燒鵝 ) 。このほか、チャーシュウなど 秘伝のタレで焼き上げたロースト類はぜ ひ味わいたい。ほかには、雲呑麺 ( ワンタ ン麺、 40HK$) や特製皮蛋酸薑 ( ピータン のショウガあえ、 1 人前 IIHK $ ) もおすす め。ピータンはティクアウトもできる。 彭慶記食家 Pang's Kitchen 健鉋馬地奕蔭街 25 25 Yin Yam St., HappyValley 高主宅地の隠れ家的料 谷 2838 5462 11 : ~ 23 : ハッピーバレーといえば競馬場だけでなく、古くからの高級住 旧正月 2 日間 香港島サイドから鉋馬地行きトラ 宅地としても知られ、香港スターがふらりと食事に来るようなレ ムで終点下車、徒歩約 5 分。 ストランが点在する。彭慶記食家もその一 軒だが、ミシュランガイドの星を獲得した ことで一躍有名になった。料理は家庭的な 広東スタイルで、薬味の効いたポークチョッ プ ( 蒜香骨、 98HK $ ) 、ホタテのミルクあえ伏 良炒鮮妬、 148HK $ ) などが店のおすすめだ。 新斗記 Xin Dau Ji がつつり食べたいときはこの店へ 伝統的広東料理がリーズナブルに味わえる 店。アワビやカニなど高級食材の料理も比較 的安価。看板料理の仔豚のロースト ( 招聘即 燒乳豬、ハーフ 338HK $ ~ ) は絶妙な火加減 でじっくりと焼かれ、表面の皮は / ヾリッとし ていて肉はジューシー、必食メニューだ。海 鮮料理にも力を入れていて、水槽の新鮮な魚 を多彩な味で楽しめる。人気店なので、早め に予約を入れよう。 . ~ , グルメガイド MAP : P. 91-2 ( AREA : 九龍 GUIDE MAP : P. 80-3A AREAX 香港島 手前はガチョウのローストとチャーシュウの 盛リ合わせ ( 燒鵝キ并叉 1 イ、後方左 は工ビと沢ガニみそのゆは巻き ( 禮雲子琵琶 蝦、 8 トヨ K $ ) 。後方右が雲 MAP : P. 88B 図 AR 香港島 川魚のカマをショウガとネギ で甘辛く煮込んだ薑葱魚鰾熨 ( 1 ・・区 $ 、手前 ) はこカ隹む畊。 後方左は大良炒鮮嫉後方右 は蒜香骨 MAP : P. 97-4B AREA : 九龍 健佐敦長樂街 18 18 廣場 G/F-I/F G/F-I/F, Place 18 , 18 Cheong Lok St., 」 ordan 谷 23 820 目 18 : ~ 翌 3 : 健旧正月 1 日 佐 BI 出口※要予約。 左 / アワビの土鍋 煮込み ( 薑蕙鮑 魚熨、手前 ) は 引昭後方右は 酢豚風スペアリブ 炒め ( 生炒上肉 k 7 右 / 熟 練料理人がブタを ロースト 227

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AREA GUIDE ・ Causeway Bay セイガイマウィーツオンサム MAP : P. 88A 図 -IA AREA ! 香港島 エリアカイド ワールドトレードセンター WorId Trade Centre 住告士打道 280 280 Gloucester Rd. 地元向けの店が主澈食関連はハイレベル 谷 2576 4121 圏店によって異なる が、だいたい 1 1 : 30 ~ 22 : 00 42 階建てのワールドトレードセンターの吹き抜け部分 G / F ~ 銅 D3 出口 5/F がショッピングセンターになっている。香港発のブランド「ブ レッド・アンド・バター」 ( 2 / F ) 、ハイブランドのセレクトショッ プ「ツイスト」 (I/F) が大規模に展開し、大 人力ジュアルなウェアを求めて働く女性が訪 れる。 5/F にはユニクロが、 4 / F には MUJI ( 無 印良品 ) が広いスペースを占めている。レス トランは、ヴィクトリア・ハーバーを望む「ボ ローニヤ・カフェ」 (4/F) や、ベジタリアン 香 料理の「功德林上海素食」 ( 10/F) が人気。 島 ウインザーハウス Windsor House 住告士打道引 1 引 1 Gloucester Rd. 誰もが楽しめるラインアップが魅力 谷 2895 8 店によって異なるが、 灣 だいたい 11 : ~ 23 : 銅 E 出口 17 フロアを有する館内には、およそ 150 のショップ、 20 のレ ストラン、映画館「皇室戯室」がある。ファッ ションはバウハウスや I.T のアウトレット ショップ (3/F) に注目したい。 2 / F にはキッ ズウェア、 3 / F はスポーツ用品、 10 ~ 11 / F には家電が充実。 3/F の「金牌小龍」では気 軽に飲茶が楽しめる。 4/F のフローズンヨー グルト店「ヨーママ」も人気。 リー・ガーデンズ Lee Gardens 住希慎道 33 33 Hysan Ave. 谷 2907 5227 店によって異なる 一流ブランドを優雅に楽しむ が、だいたい 10 : 00 ~ 22 : 00 銅 FI 出口 吹き抜けになった円形のスペースを囲むように、ブランドショッ プが並ぶ。店舗数は少なめでこぢんまリとまとまっている。ルイ・ ヴィトン、エルメス、シャネル、ディオール、アンテ プリマといった有名どころが揃い、高級感を漂わせて いる。 1 / F にはプリントモチーフのバッグが人気のア ニヤ・ハインドマーチがあり、 2 / F にはシノワズリな 魅力のシャツツイ・チェン ( → P284 ) や香港ではこ こにしかないフランスのマリアルイーザがある。 リー・ガーデンズ 2 Lee Gardens TWO 健恩平道 28 28 Yun Ping Rd. 谷 2907 5277 店によって異なる G/F にブランド店、 2/F にキッズショップが充実 が、だいたい 10 : ~ 21 : 30 ニュ 銅 FI 出口 、トッズ、ボッテガ・ヴェネタ、 G/F にはグッチ、アルマー ウミュウなどのブランドショップが並び圧巻。 2 / F には子供服 や子供用品を扱う店が多数入っている。 「ブックキャッスル」は英語の児童書や知 育玩具などの規模の大きな店。 3/F の「ハ ビトウ・リストランテ・ザ・ガーデン」 ( → P254 ) 、 1 /F の広東料理の「西苑酒家」 ( → P228 ) は人気レストランだ。 世界貿易中心 4 左 / 規模は大きくないが、 ゆったリとした造リ右 / 日本のファッションブ ランドも数多く入店して いる AREA GUIDE MAP : P. 88A 図 -2B ÄRÉAt 香港島 ウ第ンサッポウ 皇室堡 左 / 館内中央は吹き抜けになっている。昨とにレストランが多い 右 / ヨーママのフローズンヨーグルトは低カロリーがウリ ( 2 % ~ ) レイユン 利園 MAP : P. 88A 図 -3A 、 3B -AREA ! 香港島 の吹き抜 けにはカフェ 「メゾン・ド・ ショコラ」が MAP : P. 88A 図 -3B A Å : 香港島 レイコンイーケイ 利園ニ期 第 000 円 2 下にはグッチやバーバリーの キッズショップ、キッズ用の ヘアサロンまである 147

9. 地球の歩き方 D09 香港 '13-'14

AREA GUIDE ・ Sai Kung ロッセッサーンウッチュンムンデイム エリアガイド MAP : P379 AREA : 新界 緑色生活専門店 Green Earth 50 ( ie ユニークな品揃えのエコロジーショップ G/F から 2 / F の 3 フロアで、天然素材の製品や 無添加の食料品まで種類豊富なグッズを販売。 G/ F の家庭用品、 2 / F の衣類や手工芸品、アクセサリー などに注目したい。店のおすすめは天然染料で手 染めしたネパール製のパシュミナスカーフ。世界 各国の商品を見て回るだけでも楽しい。 國藝店 China A 市 st 珍しいグッズを集めた民芸雑貨店 麒麟舞いの名手である店主が趣味で始めた店。 獅子や麒麟の頭のミニチュア、雑貨、伝統楽器な ど、素朴でユニークな品々は味わい深い。ニワト リの絵柄の食器もあリ、これは客家に代々伝わる 物だそう。 100 年くらい前のコレクションもある。 愛護動物協會 DOG x GOD 領養中心 SPCA D06 X GODAdoption Centre 犬と有名雑貨ショップがコラボ 動物愛護団体のアニマルシェル ターで、おもにミックス ( 雑種 ) の 幼犬の保護、飼い主の斡旋を行う。 ユニークなのはジー・オー・ディー ( → P. 289 ) とのコラボレーションで、 犬たちは香港のアパートを模した り、植民地時代のコラージュを施した犬舎で保護さ れている。犬をモチーフにしたジー・オー・ディー のグッズも販売。 また、すぐ近くにジー・オー・ディーのショップ もあり、こちらは 2 フロアでウェアから雑貨、台所 用品、文具、フードやお茶までフルラインアップ。 住市場街 37 谷 2792 0106 1 1 : 00 1 9 : 00 ( 金・土・日・ 祝日 ~ 20 : 00 ) 旧正月 3 日間 左 / オーガニック調 味料のコーナー。中 国料理の調味料もあ る右 / 手触リのよ いパシュミナスカー フ 2800H K$ GJI[Y クオッガイデイム MAP : P379 AREA : 新界 住西貢正街 6-8 谷 2791 2181 冒 1 1 : 00 ~ 19 : 00 儷月・火曜 不可 新界・西頁 約 100 年前の食器。 おかずを盛る器とし みて使用されていた ンゴイウードンマッヒップウイ MAP : P. 378 AREA : 新界 住萬年街 65 谷 2232 5599 目 11 : 開 ~ 18 : ( 土・日・祝日 ~ 19 : 、一部の祝日 ~ 16 : ⑩無 休 - 囚囘団 ()I 団 [ ジー・オー・ディー G. 0. D. ] 住宜春街 2 谷 2791 7122 11 : ~ 20 : ( 日・祝日 ~ 21 : 無休 - 囚団 P378 姦 map 左 / 香港コラージュ の「部屋」にいる犬 たちはほほえましい 右 / ジー・オー ディーの犬の絵の T シャツは 2 - ~ 。 COLUMN は サンパンで島巡り キウッオイチャウ 海沿いの海傍街に出れば きれいなのが橋咀洲という島の廈門灣 プンユッワン サンパンという小舟を操る ( 半月灣。所要約 20 分、⑩表マップ ) 。 おばさんが待機している。 こは白砂のビーチが弧を描く海水浴場。丘の上 この船をチャーターして沖 には展望スペースもあり、日光浴や散策が楽し める。海鮮を味わいたければ東側の落茜へ。 へ出てみよう ( 料金は交渉 制 ) 。信じられないくらい 海中にいけすをもつレストランがある。 美しい海岸をもつ島が点在 DATA サンパンのチャーター料の目安は橋咀洲まで 1 時間で 120HK $ ( 指定した時間に迎えに来てもらうこ している。この周辺で最も とも可能 ) 。濳西洲へは 2 時間で 300HK $ 。料金は船頭 廈門灣はこのあたりでま最もきれ と要交渉。船に乗るときはパスポートを持参したほう いなビーチ。更衣室、売苫もある がよい。 381

10. 地球の歩き方 D09 香港 '13-'14

HOTEL GUIDE ・ Mongkok ・ Prince Edward シータッフすッチャウデイム 仕德輻酒店 ホテルカイド MAP : P. 99-3 ( AREA : 九龍 スタンフォード Stanford Hotel 住旺角鼓油街 118 118 Soy St. ′ Mongkok 活気ある街角にある 谷 2781 1881 2388 3733 周辺にはローカルの飲食店が並び、下町の雰囲気を味わえる経住 www.sta nfordhong kong.com 空港から A21 バスで約 50 分。 済的なホテル。屋台街の女人街に近く、夜遅くまで街歩きが楽し 有料シャトルバス利用可。東鐵綫の紅 める。ホテルはコンパクト 駅、尖沙咀のフェリーターミナル、九 龍駅へ無料シャトルバスがある。 にまとまっており、レスト 旺角駅 E 2 出口から徒歩約 7 分。 ランとバーラウンジ完備。 S WT1280 ~ 2080HK $ 。 客室は狭いが薄型テレビ、 囚 0 団全 194 室 設備レストラン、バー 冷蔵庫、湯沸かしポット、 無線 LAN などの設備が整い シンプルな内装のプレミア 清潔感がある。 デラックスツインルーム 旺 角 Metropark HOteI Mong KOk Hong Kong 住旺角茘枝角道 22 22 Lai Chi KOk Rd., Mongkok 3 つ星直段で 4 つ星の設備とサービス 太 谷 2397 6683 2381 3768 com 空港から A21 バスで約 50 分。 歩 3 分以内、上海街や彌敦道へ ホテル専用のシャトルバスあリ。 太子駅 ( 2 出口から徒歩約 3 分。 もすぐなので食事やショッピン 盟 S W T2380H K$ ~ 、 Su4900HK$o グにも便利。飲茶がおいしい「茘 - 囚団 M[Ü] 全 430 室 軒中菜廳」や各国料理のレスト 設備左記レストランのほか、バー ケーキショップ。 ランをはじめ、ツアーデスクや ベビーシッターの施設も完備。 クラシックなインテリアで統一された、コー ポレートダブレルーム アン・ブラック YW ( A 、住九龍文福道 5 5 Man Fuk Rd. , The Anne BIack-YWCA KowIoon 谷 2713 9211 2761 手頃な料金が長期者にも人気 1269 hotel.ywca. 0「g. hk/eng/ 空港から A21 バスで約 50 分。 を味わいながらステイしたい人向き。 旺角駅 E2 出口、油麻地駅 A2 出口 建物は古いが、レストランや無線イン から徒歩約 15 分。ÆSWT750HK$( ト イレ・シャワー共同 ) 、 S W TI 1 ~ ターネットなど基本的な設備は揃って 1300HK $ 。 - 全 169 室 おり清潔だ。コイン式ランドリーも設 設備レストラン。 置されており活用できる。 3 泊以上滞 この部屋はトイレ・シャワー共同のツイ 在する場合は特別レートがある。 ンルーフロアごとに共同のトイレ、 シャワーがある 行き方 HOTEL GUIDE MAP : P. 98-1 B AREA : 九龍 行き方 MAP : P. 99-3D AREA : 九龍 ⅢⅢⅢⅢⅡⅢⅢⅢⅢⅢⅡⅢⅢⅢⅢⅡ ゲストハウス MAP : P. 100-2A AREA : 九龍 ンロイグン 活年旅館 ( 厄 e HoteI 2501 室 下町暮らしの活気が満喫できる宿 Rm2501 , 25 / F. Sun Hing Bldg. , 谷 2771 1037 新 2771 3692 WWW. cleveryear.com テレビ、電話、インターネット設 空港から A21 バスで約 50 分、「信 和中心」下車。瓸旺角駅 EI 出口から 備 ( 有料、無線 LAN 導入の / ヾソコ 徒歩約 3 分。盟 S250HK$ 、 w T320HK ン持参が必要 ) あリ。観光に関す $ 、 3 人部屋 3 ~ 420 HK$O 不可 全 1 0 室 る相談、荷物預りサービスなどに ※同ビル内に同経営のゲストハウス も対応。 が、ほかに 2 軒ある。 明るく清潔感がある •JFL 行き方 365