美術作品 金 有名パティスリーカフェ 金沢城・兼六園周辺 市内の 中心部とは思えない、 を豊かな緑が広がる林を 、眺められる絶好の イ ~ ノ宀 ロケーション物第 . 新 : 、 噺しさ懐かしさ共存する 北欧デサイジ囲まれた空間 にし茶屋街周辺 アラビアや ィネルなどの北欧ブランドの ウインテージ食器がすらり。 眺めているたけでも 楽しい お楽しみのカフエタイム、。 = ・ さて今はどんな空間で軽年 過ごしたい気分 ? 空間に、メニューに、 お店の個性がキラリと光る 和洋のオススメカフェから、 きっと行きたいお店が 見つかるはすー ジダテ 青リンゴのソテー 入り加賀棒茶ムー スと、青リンゴ ムースの組み合わ ・るみゆせどうあっしゆかなざわ MUSEE H* KANAZAWA 付録 00 川県出身の世界的ハティシ 工・辻ロ博啓氏が創作した、 地元天然素材使用のオリジナルス ィーツが味わえる。ショップには おみやけに最適の焼き菓子やクッ キー類も充実 0 金沢市出羽町 2-1 石川県立美術館内 ・バス停広坂から徒歩 3 分の 10 時 ~ 19 時 ( 18 時 30 分 LO ) の無休 060 台 専用茶室で味わう日本茶 ノのコースイ 1050 円 最高級、宇治の本玉露と 特製スイーツの組み合 わせを提案する「コンセ プト G 」 308 円 ( 要予約 ) ・、・のお試しコース。日本茶 2 種と特製デサートの盛 り合せが楽しめる。 MAP 個性派カフェ GIN ( 銀 ) KUPPI ・くっぴ 付録 OB 欧諸国のヴィンテージ食器 や雑貨、家具などを販売す るショップ & カフェ。スウェーデ ン王室で愛飲されてし、る北欧紅茶 や自家製のケーキ類カ喉されるの ももちろん北欧食器。 0 金沢市野町 1-1 5 ・バス停片町から 徒歩 2 分の 11 ~ 19 時の水曜 ( 祝日の場 合は営業 ) 0 なし 0 犀川沿し、の 景色に溶け込む シンプルな外観 ーリ讎を , IMAP 「豊かな時間が 過こせるように」という オーナーの配慮が 伝わる シンプルな空間 フィンランド風 シナモンロール 北欧紅茶ーデル ブレンド 300 シナモンの香りと甘さのバ ランスが絶妙のシナモン ロール 優しい空気 包まれていただく 特製ラン」スイツ 主計町茶屋街周辺 ニワトコ ・にわとこ ・ 076-222 , 2470 付録 304 和初期の長屋をモダンに改装。滋味あ ふれるやさしい味つけの週替わりラン . ノ チが地元女子に好評。 1 5 時 ~ の喫茶メニュー では自家製ホットケーキ 450 円がおすすめ。 0 金沢市尾張町 1-9 子 1 ・バス停尾張町からすぐ新しし、素材の組み合わせや調 の 10 時 30 分 ~ 18 時の木曜、不定休あり 0 なし 理去を提案してくれる MAP 週替わりランチ 1000 43

ななお 7 0767-52-8900 7 0767-53-1500 しりはイワシ やイカなとか ( ら造られる奥能登 の魚醤。店の名物・ いしリ貝焼きはいのの 収蔵。毎年、七尾 しリ入りのダシで 野菜を煮る鍋で、 川等伯の展覧会も 貝焼きに氷見うどんや焼き魚な 館内には等伯の作品を紹介す メギスで造られた 開催 0 七尾市小るハイビジョンコーナーもある どが付くいしり御膳 1050 円 いしりを使っているため、クセがなくまろや 丸山台ト 1 朝バス停七尾美術館前からすぐ朝 かな味わい。食材も主に地元産を使う。 0 七尾 展覧会により異なる ( 800 円以内 ) 朝 9 ~ 17 時 市生駒町 16-4 」 R 七尾駅から徒歩 6 分朝 10 ~ ( 入館 ~ 16 時 30 分 ) の月曜 ( 祝日を除く ) 、祝日 19 時 ( 予約で延長可、日曜・連休最終日は ~ 17 の翌日 ( 土・日曜は除く ) 、展示替え期間※展 時 ) の水曜 0 共有駐車場利用 4 台 覧会により会期中無休 062 台 職人の円念な仕事ぶりと たへさ創意が冴える極上寿司 * こうずしほんてん シいげ をよん ー能は すは川 こ第 定心尾度鍋う子ををる、の にの 11 の条を込使、能方 展飲 5 こ件入め用能登言 開食 3 とをれたし登産で す店月。満る練、産の るを、 ' 12 たとり愛食調お 予中七年すい団情材味い * まいげんのとなべ -0767-54-8866 ( 鍋プロ部事務局 ) 詳細は鍋プロ事務局へ要問合せ MAB P83B2 盟艙 P83A2 ライブマ P129D5 書周辺の宿 PI 20 来、能登の中枢を担 った港町で、加賀藩祖 前田利家が築いた城下町 の名残も点在。近海の魚介駅 を扱う寿司店が多く、新旧尾一 のイタリアンにも注目ー ◎ 挑山時代の画型・長谷川等伯や 能登ゆかりの作家作品を鑑賞 * いしかわけんななおびしゆっかん 地産野菜の味を引き立てる たべさ魚醤が隠し味の郷土料理 * まいもんどころいしりてい 石川県七尾美術館 まいもん処いしり亭 の 起 で 50 分 点 」 R 七尾駅から と 徒歩すぐのバ 停ミナ . クルから 市内循環バスまり ん号西回リで ! で 6 分、 で 13 分 1 夛 R 七尾駅から北鉄 能登バス脇行きで で 34 分 北陸自動車道 森本にから国 159 号、 8 号、能 登有料道路、県道 号、国道 249 号で 七尾駅まで 63km 七尾市観光交流課 矼 0767-53-8424 美術館前 小島橋 東大泊 グルメと 昔町そぞろ歩き 旬の地魚 MAB P83B2 幸寿し本店 魚にうるさい地元 はもちろん、金沢か ら足を運ふ客もいる 問合せ 0767-53-1274 司店が競合する七尾で不動の評 価を誇る一軒主に七尾や富山 に揚かる近海魚を揃え、ネタの一つ ひとつにきちんと仕事を施すさら に、魚の持ち味に合わせて煮切り醤 油や能登の塩、ユズなどを使い分け る工夫もさすか。おすすめは、七尾 の地魚を楽しめるおまかせ寿し 10 貫 幻 00 円 ~ 週末は満席という日もし ばしば、予約がヘター。 0 七尾市相 生町 30-1 朝」 R 七尾駅から徒歩 7 分 朝 1 1 時 30 分 ~ 21 時 30 分の月曜 ()W 、 盆、年末年始は営業 ) 010 台 地魚を味わえるおかませ寿し貫 3150 円 MAP P83B1 MAP P83B1 MAP P83B2 気になる / Close*UP1 * たかざわろうそくてん 高澤ろうそく店 : 茜屋珈琲茶房 椚 * とりいしようゆてん カ 7 * あかねやこ一ひーさぼう 鳥居醤油店 ・℃ 767-52-0368 0767-53-0406 0767-53-8807 大正創業の醤油醸造 明治創業、良質な七尾 大正浪漫をイメーシし 元珠洲の大豆など国産 和ろうそくを製造和風 たカフェ。能登の素材を 原料のみを使い、手仕事 の花模様やモダンな幾何 取り入れたヘルシーメ による醸造工程を経て 2 模様、菜種油を原料にし ニューが好評で、能登野 年間熟成させる天然仕込 たろうそくなど種類豊 菜の中島菜ジュース 550 げか みを守り続ける。お醤油 富。「あかりのひととき」 円、鳥居醤油店のもろみ ケータイ 250 円など。 0 七 8 本入り 1050 円など。 ・入リ・モロカレー 680 円 在初本 尾市一本杉町 29 朝」 R 七尾 七尾市一本杉町ⅱ朝」 R 七 : 0 七尾市一本杉町 3 ト 12 期杉 駅から徒歩 9 分 09 時 ~ 18 尾駅から徒歩 7 分の 9 ~ 19 : 」 R 七尾駅から徒歩 9 分 時 30 分の不定休 0 なし 時の第 3 火曜 02 台 ・朝 10 ~ 19 水曜 05 台 のれ 話のた明 も看七治 聞板尾 5 けを町昭 掲家和 ご当地鍋 ? 一本杉通りでお買物 & 散歩 いい髪 まいげん能登鍋

金能加 匂 0 ・ 01 0 中部 ノ加金 賀沢 第擘世界農業遺産の ラ里 プなー こカせー 蘢茶グ第 スロー 。六屋ル 園街メ 特別付録 尺タウン おさんほ MAP 話林物 泉泉泉← ス郷坊県 湯倉瀏代中も山 山川導井 和山山帥白白白東福 29

買い食い クじメを 能登ミルク 小瓶 1 本 200 円 能登ジェラート 8 種類各 330 円 えがら 谷 0768-22-2109 ( 水上牛乳 ) 朝市でしたいコトその 2 楽たい 、朝市通りでも買える / 漆器の一大産地である輸島には「塗師屋」と呼はれる多くの漆器店がある。朝市通り にもモダンな輸島塗を買える漆器店があるので、せひ立ち寄ってみて ! , ら〇輪島キリモト 02 、 3 階の作品は ー輪島屋善仁 〇塗師の家 同店職人の技術水 一本町店 準の高さを物語る ・わじまきりもと・ほんまちてん三 ・わじまやせんにぬしのいえ ①フラワーカップ 1 普段遣いができる輪島塗を創作す 輪島塗の製造・販売を行う塗師 三万 4700 円は緑、 る桐本泰ー氏の店。金属スプーンを・ 屋で、創業 200 年の老舗。 1 階で : 朱、うるみの 3 種類 使っても傷つきにくい漆器など、モ・ は椀などの一般商品を展示販 ダンで使いよしカ富。 売、 2 ・ 3 階では同店の技を尽くし すぎ椀・中の本朱と蒔 た高級漆器を企画展示。 地黒、各 1 万 5750 円漆 を塗る前の木地も販売し 0 輸團市河并町 1 -172 の 8 時 30 分三 ている ~ 12 時 ( 土・日曜、祝日は ~ 15 時 ) 三 0 輪團市河井町 1 -82-3 朝 9 ~ 16 の水曜 ( 祝日の場合は営業 ) 、年末三 時の水曜、年末年始 0 朝市駐車場 年始 0 朝市駐車場利用 利用 やウサギを模った 豆まめ皿は各 528 円 う、 ミルクには能登育ちの牛の生乳を使用し、とこ か懐かしい味。それを使ったスイーツも人気。 ①能登ミ輪島朝市通り店 、、業、悪天候の場合、臨時休業あり 薯起 こし餡が入った餅菓子で、クチ ナシで染めた黄色い米粒がま ぶされている。蒸したてが格別。 0 饅頭処つかもと 朝 8 ~ 20 時 ( 売切れ次第閉店 ) 0768-22-0672 アツアツを 食べていって ! P63 、朝市さかば一。、 = 。。 0768-22- ⅱ 20 MAP P75A1 朝 8 時 30 分 ~ 1 5 時の朝市に準じる 買って、その場で味わえる名物おやつや 新店の海鮮メニューもおすすめ。 1 個 18 円 ' 12 年 3 月にオープン旬の魚介を使った刺身や海鮮丼 なとが味わえる。輪島の地酒が 5 種類あり、それぞれ 1 カップ 300 円。 太鼓焼 つぶ餡、工ビ、野沢菜、クリーム、小豆より 少し大粒なささき豆の 5 種類がある。 ・かじたにしようん 輪。」輪島屋善仁塗師 谷 0768-22-1334 ( 左 ) スタンティングで食べるスタイル おでかけエリア さかは丼 単品円、汁物付きのセッ 1000 円 報團キリモト町店 ? 梶谷商店 旬の魚介の漬けと山 芋を合わせた丼。春 ならヒラマサ、冬は プ丿などを使用。 ・能登ミルク報島朝市通り店 しちは橋 ろ 0m 輪島塗 0768-22-7494 MAP P 乃引 谷 0768-22 ・ 0521 MAP P75A1

イクアウト カタログ当ッ オスス、買い食い、みやげにビッタリ ! ノ 、 0 000 00 、道 000 、グ ~ -0 = 。 野菜などの朝どれ品を買うなら午前中がター 720m 凵 365 円 装もおもしろい ・つネ 馬のくそだんご 5 個刄お円 ・昔、山中の茶屋で評判・・ だった草だんごに由来 白山堅豆腐力し一 550 円・白山名産の堅 豆腐がたっ′丿入った名 物カレー とちもち 5 個入り 700 円・白峰名 物、栃の実入りの餅こ し餡入リと粒餡付きの 2 種 便利カクグ① 14 0761-25-1188 朝どれ野菜や手作り惣菜は、並ぶそばから売 れていく人気ふリだ。ガ三くさんに揃は、特 産品のトマト、り咄プランド米「蛍米」の加工 0 小松市蓮代寺町ケ 2-2 の北陸自動車道小松に から約 20 分の直売所は 8 時 30 分 ~ 円時 ( ⅱ ~ 3 月は ~ 時 ) 、レストランは 9 ~ 19 時 08 時 [ 0 ) のⅱ ~ 3 月 の水曜 078 台 10 MAP PI 35C2 、、、。震蛍米 8 % 使用 3 小松市 ロロロ * みちのえきこまっきばがた 道の駅 さつまいも マイルドトマトカレー このカレーは を使川。 野菜 ? ( を引き出した = あおいしいカレーです。 かくし味に・はのかな味の」、、・ トマトで 水を一切使わす 一 00 % 小松産のトマト 旨味コク 無添加 ツ飲食店 ・道路情報 売店 休憩所 北陸工リア トップクラスの 軒数を論る石川県。 ーカルグルメに 注目 ! 0 北陸 3 県一の トマト生産量を誇 る小松。レストラ ンでは生トマトカ レーライス 650 円が大人気 ィ山 イ込イ トマトカし一 . 400 円 レトルトでも販売し ているトマトカレー バスタソースに使づ ても美味。農林水産 180g 大臣賞受賞 。・ム JA 小松市 farmer' s house Detza の焼 グ を菓子 1 個 100 円 ~ ・旧鳥越の * みちのえきやまなかおんせんゆけむリけんこうむら 農家がこだ材で作ってし 山中温泉ゆけむり健康 0761-78-5620 温泉玉子や地酒など地元名物 がいつばい日、祝日に並ぶ押 し寿司も評判。温泉施設併設。 第第繒嶌越そば 200g 物Ⅲー卍れ一れ一れⅢ材・Ⅲは一はⅢ川ⅢはⅢ川れーー 0 加賀市山中温泉こおろぎ町イ : 第、 - ー入り 400 円・旧鳥 に , 3 物・越のそば粉とつなぎ 19 の北陸自動車道加賀にから約 に加賀丸いもを使用 20 分駟 ~ 182 無休 0122 台 じんた豆堅豆腐 * みちのえきせな 320 円・山麓の伝統 である堅豆腐を希少な青 大豆で作っナこもの 容 076-256-7172 とちもち、山菜の漬物など山の 幸が豊富。喫茶コーナーる。 五番辣油 525 円 0 白山市瀬戸寅 163-1 ・北陸自動 ・唐辛子、八角、 車道小松にから約 47 分朝 9 時 ~ レ ン桂皮など 5 種の香辛 時 30 分の水曜 ( 6 月 ~ 11 月中旬は無 料入りの本格ラー 休 20 台 2 種あリ 1 食分約 kcal ゕ蔔宿 朝食分 白山市 MAP PI 08A2/P135D3 国道 ツ飲食店 食売店 ・道路情報 休憩所 能美市 . MAPP108B1 / P135D2 国道 57 ー ツ飲食店・ 食売店 道路情報 休憩所 道の駅 MAP P97A4 / PI 35C4 菊の湯たまご 1 個 70 ・源泉で茹で上げられ た、味わい深い温泉玉子 加賀市 国道 64 * みちのえきいっこういっきのさと 076-254-2888 朝どれの野菜、米など日鳥越地 区のうまいモ / 丿だくさん。 0 白山市出合町甲 36 ・北陸自動 車道小松にから約 29 分の 9 ~ 16 時 ( 12 ~ 3 月は ~ 朽時 ) の無休 ( 12 ~ 3 月は月曜休乃台 * みちのえきしらやまさん 076-272-3944 ( 売店 ) 白山麓の入口に位置し、観光 情報が充実していを 0 能美市和佐谷 200 ・北陸自動 車道美川にから約 24 分の売店は 9 ~ 18 時 ( 火曜は ~ 14 時 ) の無休 下 ツ飲食店 食売店 ・道路情報 休憩所 白山市 MAP PI 08A4 / PI 35E3 国道 60 道の駅 , ツ飲食店 売店 道路情報 休憩所 、らい 道の駅 かたどみ のし 1 ーっ、ツ・しな のつレーでを とちも亡ノ

泉りス - 金車 街歩きも楽しい 湯涌。てどんな町 ? ①美人画家・竹久夢ニが最愛の 女性・彦乃と過ごした地 ②湯冷めしにくい、やわらかな湯が 大評判 ・きぶねしようてん として話題に 金沢湯涌夢ニ 館の前に立つ竹 久夢ニの胸像 から 湯ノ川を せき止めて造られた 玉泉湖 全体テータ MAP MAP 円 34 日 買う 喜船商店 犬湯涌サイダー 柚子乙女 200 円 ラベルには夢ニ のイラストが使わ れている JR 金沢駅東口から北鉄パス湯涌温泉 行きで約 45 分、湯涌温泉下車 北陸自動車道金沢森本℃から車で 0 約 23km 0 湯涌温泉観光協会 307 ト 235-1 0 307 ← 235 ヨ 2 ・円日 久夢ニのイラストを使っ たオリジナル菓子力癖判。 湯涌特産の柚子と地元の天然 水で作られた金沢湯涌サイダ ー柚子乙女は、柚子の否りカ疾 やかな人気のご当地サイダー。 0 金沢市湯 涌町イ 1 ・ バス停湯涌 温泉からす ぐの 9 ~ 1 8 時の無休 0 57 年前から続く 周辺駐車場 店。店頭ではソフトク 利用 ( 無料 ) リーム 38 円を販売 MAP ランチだけでなく、夜 も居酒屋として使える 学わ品 をだ絶 食こは 金沢湯涌江戸村 ぐ 6 金沢市街へ 0 秀蜂閣 三右衛門 O 湯の 戸田屋 夢ニせんべい 1 袋 525 円 0 サクサクの麩焼に 夢ニのイラスト入り 食べる ・たかおしよくとう 高尾食堂 307 ト 235-1316 - 円日 子丼 550 円なとの丼ぶりや麺類、定 食が手軽に味わえる食事処。玉ねぎ を飴色になるまで炒め、野菜と牛肉を形が なくなるまで煮込んだカレーうどん 550 円はファンが多い。 0 金沢市湯涌町イ 47 ・バス停湯涌温泉から徒歩 3 分の 1 1 時 30 分 ~ 15 時、 17 ~ 23 時の第 3 木曜 06 台 MAP 0 喜船商店 見る 湯涌、 ! 湯涌郵使島 高尾食堂 旅籠えのや 3 金沢湯涌夢ニ館 本吉暠店ーノ 本料理さかえや 湯涌散策園 氷室小屋 じ < め レトロ可愛い グッズがたくさん 307 ← 23 ⅱ 2 ・円 34 日 ニの作品や遺品を約 1500 点収蔵。夢ニが愛 した 3 人の女性をテーマにした 常設展では、湯涌温泉で彦乃を 描いた『湯の街』が見もの。年 4 回の企画展にも足を運びたし 0 金沢市湯涌町イ 144-1 ・バス停 湯涌温泉から徒歩 4 分朝 300 円朝 9 B かなや 0 湯涌温泉やまね 白鷺の足湯 薬師堂 白鷺の湯 シャンタン 小風呂敷 630 円 ①夢ニが好んで描 いた野の花のモ 0 お宿やました A 玉泉湖 立ち寄り湯 総湯前の階段上に設。 置。木格子や戸室石、金、 箔で金沢らしさを表現、を ①写真は半露天風呂付 きの女性風呂。男性風 呂は内湯と寝湯がある 足湯 ー・ゆわくあさいち ー・ひむろびらき ・ゆわくほんほりまつり 湯涌朝市 水室開き 湯涌ほんほり祭り : 例年 6 月最終日曜 : 2012 年 10 月 6 日 4 月中旬 ~ 5 月中 旬の日曜、 5 月下一 藩政時代、旧暦の 6 月 1 日 : 『花咲くいろは』に登場した 印 ~ 12 月中の一 ー ( 現在の 7 月 1 日 ) に行われ 「ほんばり 日・水曜 ていた、江戸へ献上する雪 祭り」を再 日曜は 7 ~ 8 時、 を氷室から切リ出す行事。 現。 7 月下 水曜は 6 時 30 分 旬 ~ は湯 ~ 8 時に開催。 涌稲荷神 地元農家の人々ー 社にほんほ が農作物や餅、 リが灯され 赤飯などの加工 る。 品を販売する。 【温泉 DATAI" 泉質・ナトリウ ム・カルシウムー 塩化物・硫酸塩泉 、 ~ 効能・神経痛、冷 え症、慢性皮膚病、 慢性婦人病など 307 ト 235-1 0 ・円日 朝から訪れる地元客でにぎわ う共同浴場。無色透明の湯は、 なめらかな肌触リが心地よくゆっく りと浸かれる。湯あがりは、体の芯 からばかほかとあたたかさが持続。 0 金沢市湯涌町イ 139-2 ・バス停湯涌 温泉から徒歩 5 分朝 350 円の 7 ~ 22 時 ( 受付は ~ 21 時 30 分 ) の第 3 木曜 015 台 0

ンリ 青柏祭 お旅まつり 大地主神社 ( 山王神社 ) の五 穀豊穣を願う春祭りで、能登 地区最大の祭礼。高さ 12m 、 5 月中旬 5 月 3 ~ 5 日 重さ 25 の巨大な山車「でか 山」 3 台が引き回される。見学 市街地中心部 者も山車を引くことができる 谷 0767-53-8424 ( 七尾市観光協会 ) 谷 0761-21-8208 仞咄市観光協会 ) ので、ぜひ挑戦してみよう。 もとおりひょし 莵橋神社と本折日吉神社の春季祭礼。絢爛豪華 な曳山を舞台に、浄瑠璃と三味線に合わせて子 供歌舞伎が上演される。 ・春 ~ 初夏 せいはくさい 四季を夥る おたひまつり 尾市 小市 MAPP100B2 MAPP83B2 B) 金沢百万石まつり 加賀藩祖・前田利家公の金沢入城を 記念する市祭。ドリル演奏や加賀とび はしご登り、獅子舞など、さまざまな催し 6 月第 1 土・日曜とその前日が行われるバド「百万石行列」が最 大のみどころ。利家公役、お松の方役 市街地中心部 谷 076-220-2194 ( 石まつり委員会 ) され、祭りに華を添える。 ※内容は変更になる場合がありますので、事前に こ確認ください。 ※日付は 2012 年 8 月 ~ 2013 年 7 月のもの です。 九谷茶碗まつり 5 月 3 ~ 5 日 谷 0761-58-6656 ( 九谷茶碗まつり運営委員会 ) 能美市ふれあいプラザ・和田山末寺山史跡公園 年に一度の九谷焼の 特別奉仕市。約 50 もの 店舗が並び、作家作品 から日常使いの食器ま で、手ごろな価格で購 入できる。掘り出しもの を求めて、県内外から 数十万人が訪れる名物 洋イベントだ。 子供歌舞伎を演じるのは地元の小学生 でか山は彩りも鮮やかで一見の価値あり かなさわひやくまんこくまつり くたにちやわんまつり MAPP135D2 MAP 付録⑤ B2 精鋭の武士からなる「赤母衣衆 ( あかほろしゅう ) 」の行列も 膨大な点数の九谷焼に思 わず目移り 金沢 ドビア金沢 2013 あばれ祭 輪島大祭 2 月 1 = ~ 28 日 1 1 月中旬 ~ 1 月中旬 8 月 22 ~ 25 日 7 月 5 日、 7 月 6 日 石川県中央公園ほか 市街地中心部 宇出津地区 谷 076-232-1 OOO ( フードク委員会 ) 谷 076-231-1668 ( 南町通り商工会 ) 谷 0768-22-1503 儼島市観光協会 ) 谷 0768-62-8532 ( 町ぶるさと振 ) 冬の味覚を気軽に味わえるフードピアランド 尾山神社の参道に黄金の屏風をイメージした 輪島市内 4 地区の神社の祭礼が 4 日間にわた 大松明の周囲を約 40 基のキリコ ( 奉燈 ) が乱舞 や、著名人を囲んで食事を楽しむ食談 ( 要予 パネルが並べられライトアップされる。幻想的な し、神輿が海や火の中へ投げ込まれるという って行われる。総輪島塗のキリコが町を練り歩 約 ) など、多彩なイベントが行われる。 光が目をひく。 く様子は圧巻。 勇壮な祭り。 多くの人でにぎわうフードピアランド ( 県中央公園 ) 尾山神社の神門とのコラボが見もの 闇夜に揺らめくキリコが幻想的 MAPP75B2 秋 ~ 冬 ふーとびあかなさわにせんしゅうさん ひかりのかいろう あはれまつり わしまたいさい 能登町 MAP 付録④ C2 MAP 付録④ D3 キリコ祭りの中でもその激しさは別格だ

体や地球も文 , 一やさし 当はん 新たな魅力発見 ! コレクショグー 金沢駅周辺 ベジバーガーセット ( 有機サラダ・デサート・ドリンク付 ) 1450 円 論ィーな、 , 。。 11 時 30 分 ~ 14 時限定。レンド、 コンなどの根菜べースのハテ やハン、卵不使用のソイマヨ ネースまですべて手作り ・アースカフェ earth cafe ザ翆朝ぃ ・ 07 123 -0722 円 32 ( 3 や乳製品などを使わす地元契約 農家産有機野菜や豆を用いるヴ ィーガンフードを提供。食材本来の味 や食感を生かして満足感を演出したメ ニューは多彩。 0 金沢市駅西本町 2-12- 30 中日新聞北陸本社 ビル 1 階・ JR 金沢駅 から徒歩 15 分の 9 ~ ' え当 8 時 ( 祝日は 11 時 ~ 、 ランチは ~ 14 時 ) の日 曜 02 台 ノ黍器や九谷焼の皿を使った尺らしし、演出も MAP 有機お豆腐テイラミス / 、一フ ( ランチ十 80 円で セットのプチデザートから変更可 ) 国産オーガニッ ク大豆豆腐の甘 みやコクが生き ており、食べこ。・、 たえあり 地元野菜や伝統のこだわり石川素材で 健康もスマ 1 トに 取り入れる 石川県産の食材には、 カロリーが低いなど ヘルシーなものがたくさんー そんな食材にこだわった 健康志向の素敵カフェで 体にやさしい料理を味わおう 金沢駅 ・ふむろやかふえ ・ 076-235-2322 ・付録① A2 賀麩の老舗不室屋が、新しい麩 の味わい方を提案するカフェ。 選りすぐりの素材と昔ながらの製法で 作る生麩や豆乳、ゆばなどを使用した ランチやスイーツが気軽に味わえる。 0 金沢市木ノ新保町 1-1 金沢 百番街くつろぎ館 1 階@JR 金沢駅構内朝 9 ~ 19 時 ( ラン チは 11 時 30 分 ~ 14 時 ) の無休 不室屋パフェ 98 円 0 金沢駅駐車場利用 ( 有料 ) 生麩や豆乳ァ 用イス、豆乳と し駅おからのケー 構キなどへルシ い ースイーツ満 あ載。黒蜜をた っぷりかけて 利 MAP ↓ 1 海← 麩とゆばのあんかけ どんぶり 1000 円 焼き麩とゆばのあんがたっふり かかった和風丼。昆布とかつおに のシンプルなたしで麩の素朴な 味わいが引き立つ 32

能登カキ 能登ガキ井 プランクトン ( 汁物、香物、小鉢付き ) されが豊富な内浦 穴水産の能登ガキと 震いのが特肉廱夜甘味が 地産ネギが特製ダレ で甘辛く味付けされ、 白ごはんとの相性抜 群。ポリューム感とリー ズナプレさも魅力。 G で食べられます へ女 シ好 みィを よの ン一第ス 濃わ 、 - なと 旨流 味れ 通年 1 日 10 食限定、要予約 大浜大豆 嘛洲 0 在来種。固定種で豊産 0 / 大豆よりひと回り 大きく、 ~ そが黒い。 豆丼 大腐 浜豆 」大地 コンバク あり 900 円 ( 汁物、香物付き ) 、マ = 大浜大豆から作られた豆腐と厚揚げはコク 深い味わい。珠洲の塩をほんのり利かせた 和風あんが大豆の旨味を際立たせている。 B で食べられます ー素材がキ驫ッとまった ! オス食材 . と多が 物物ー能暖種味 ◆ー : ら、 2500 円 ( 小鉢、汁物、香物、デザート付き ) 輪島港で水揚げされた魚介がたっ 能登の限 ぶり。夏は殻ごと入ったウニもしく はササ工、冬はカニが入ることも ある。小鉢やテサートも自家製。 があるさ、上品な村味 C で食べられます SHOP 凵 ST 307 -22P2 307 2-3291 - 円 28 日 ・円 2 2 30 / -82-7 网 ・ P 〃 307 -32P372 ・円四 D2 0 輪島市大野町鶴ヶ池 72 ・能越 0 能登町宇出津新 27 乙・能越自 0 珠洲市蛸島町 1 -2-480 ・能越自 0 珠洲市真浦町カ 10-1 朝能越自 動車道能登空港ー C から 2 7 k m 自動車道能登空港℃から 18km 動車道能登空港℃から 49km 朝 1 1 動車道能登空港℃から 36 朝 1 1 の 12 時 ~ 13 時 30 分、 17 ~ 24 時の 朝 1 1 時 ~ 13 時 30 分の不定休 030 時 30 分 ~ 14 時 LO 、 1 7 ~ 20 時 LO ~ 20 時 ( 昼休憩有 ) の月 1 回不定休 不定休 014 台 の無休 035 台 025 台 能登産の美味をのせたご当地丼は現在、その数 80 種類以上 ! 選りすぐりの 7 杯を、主役の食材と一緒にご紹介しちゃいます。 コンバク丼も とチェック ! は 近海に揚がっ発 ' 当一、 ) 地魚がてんこ盛り 能登 トーロウ丼 奥能登工リア ( 輪島市・珠洲市・能登町・穴水町 ) の飲食店で提供さ れているご当地丼。米や水、魚介、肉など奥能登産の食材を使い、ヘ ルシーさやオリシナリティにこだわっている。器や箸も能登産で、 箸は持ちかえり OK 。現在ぐ 1 2 年 7 月 ) 、 59 店で約 80 種を提供中。 いろんな種類の丼が食べたい コンバク丼が という人のためにミニサイズの ある店は ロン丼」を出す店もある。このマークで ! http://www.okunoto-ishikawa.net/modules/donmap/ 詳細は HP へ 通年 1500 円 ( サラダ、スープ、香物付き ) 能登豚の角煮に、 醤油べースのオ イスターソース あんを絡めた一 杯。脂抜きされ、 じっくり蒸され た肉は箸で切れ るほと柔らかい。 F で食べられます とほ ぐお 豚すば 角れる 煮る上 能登 珠洲 珠洲 0 " 0- あさひ ◎海游能 0 " ねぶた茶屋 0 「夛 " ' ' 。カメリア 0 庄屋の館 ・しようやのやかた MAP MAP MAP オメ食材 庄屋の館 A 海游能登の庄 ねぶた茶屋 レストラン カメリア D 焼肉・居酒屋 あさひ E 居肴屋風来坊 F 中華料理酔八仙 G レストラン穴水とうりゅう 九十い P10 ) から 1 Okm 輪 ( → P72 ) から 4km 白米枚田 ( →円 ) から 10km 明島 ( → P10 ) から 1 1 km 66

①アンテイバストミスト 1890 円など 料理も ・ろんどんやば一 倫敦屋酒場 付録④ ( ・ 07 ト 232-26 ハ 和 43 年 ( 1968 ) 創業の金 沢バーの草分け。シングル モルトの原酒 2310 円 ~ が常に IO 種揃うなど良いものを守り抜 くプロの仕事が感じられる。 0 金沢市片町 1-12-8 ・バス停片町か ら徒歩 3 分の 17 時 30 分 ~ 24 時 ( 金・土 曜は ~ 午前 1 時 ) の不定休 0 なし カウンター 10 ー 25g 0 テーブル 120 DATA 金沢クルメコレクション 香林坊・片町 MAP ホ物を ( 人気質な 老舗酒 おしゃれバ、一一 ギネスレッドアイ 1260 円 生トマトを丸こ と 1 個使うオリ ジナル。トマト の新鮮な味わい、 にギネスの苦み がマッチ 内装にもこたわり、木材はイギリスから調達 ・さほうあんどば一ご一しゅ 茶房 & Ba 側 ( he ・ 076-25 -7566 付録② B がし茶屋街の裏通りに立つバー 築約 120 年の町家を改装 DATA カウンター 5 した和み空間。夜のケーキセット テーブル 29 1500 円 ( チャージ込 ) で一服する のもおすすめ。 0 金沢市東山 1-16-9 バス停橋場町か ら徒歩 2 分の 19 時 ~ 午前 3 日曜は ~ 24 時、 11 ~ 19 時は茶房 ) の火曜 0 なし リイン上平一 ステキな 出合いを演尹 ひがし茶屋街 MAP 物響物町ヨ 」越物を当を ロの中で溶ける 手作り生チョコ 800 円 静かな時が流る 茶屋街 れ気一 カルバドス ル・リュシェリ 1000 円 甘みのあるリンゴの プランデー。その他、 定番からオールドボ トルまで洋酒が特に 充実 築 30 年の元喫茶店。 椅子やライトも当時のまま 0 ベストな状態の ナチュラルチーズは 1 カット 480 円 ・わいんは一 しやと一・しのん ワインバー シャトー・シノン ・ 07 ト 264-887 ・付録 0 ( 3 界中から選りすぐった、味、品質、価格 し バランスに優れたワインが揃う。常時 10 種以上をグラスで味わえると いう敷居の低さも魅力。 0 金沢市片町 1-1-18 宇 野ビル 2 階・バス停香林 坊から徒歩 2 分朝 18 時 ~ 午前 2 時の不定休 0 なし バー DA 積 香林坊・片町 グラス ワイン 800 円 ~ 種類の豊富さは、ワイ いうオーナーソムリエ 辻さんの思いの表れ 席数 カウンター 8 テーブル 4