4 ①ビエロギ ポーランドの国民食といえばこれ。肉やカッテージチーズ、 キノコなどの具を入れたポーランド風水餃子。 ②ジューレック 発酵したライ麦を使った、酸味の あるスープ。具はソーセージやゆ で卵など。パンの器に入っている のがオリジナル。 polish cuisine ポーランドの料理 Go}qbki ポーランド風ロールキャベツ。 中に豚挽肉と米が入るのが定 番。トマトソースで、日本人も なじみやすい味。 独特なポーランド料理の数々から、 人気料理ベスト 5 をセレクト ! 意外にも、日本人のロにもびったりの味が 揃っています。 〇オスツイベク Oscypek 南部の山岳地方で作られるヒッジのチー ズ。軽く焼いて、べリーのソースと一緒に出 されることが多い。 〇バルシチ ビーツで作る、透き通った赤 いスープ。地方によリさまざま なスタイルがある。具にピエロ ギが入ることも。 ポレスワヴィエッ陶器 ポーランド西部のボレスワヴィエッ で作られる伝統陶器。花柄のスタン プがなんともかわいい。 琥珀のアクセ バルト海に面したポーランド は、世界的な琥珀の産地。最近 はカジュアルデザインのアク セが人気。 polish souvenir 各地で見つけた ! ポーランド みやげ 木の雑貨 ザリピエで見つけた食器類。 バターナイフやトレイ、フ、ツク 工ンドなど種類豊富に揃って いる。 共産アートグッズ 共産時代のプロバガンダアー トや食器などをリメイクしたも のが人気を呼んでいる。 ハンドメイドのほのぼの雑貨からアクセ、共産アートまで、 種類豊富なポーランドみやげ。 琥珀以外はどれもリーズナブルなのもうれしい。 フォークロア雑貨 木彫リのボックスは、山岳地 方のザコパネで作られたハ ンドメイド。手彫リならでは の素朴さ。 バスソルト ヴィエリチカの岩塩を使ったバス ソルト。花やフルーツなど香リもさ まざまに選べる。 クラクフアウシュヴィッツ クラクフ クラクフワルシャワ 日本ワルシャワ クラクフ クラクフ DAY 05 DAY 06 DAY 07 DAY 01 DAY 03 ワルシャワ ワルシャワ日本 日本着 5 泊 7 日モデルルート DAY 02 DAY 04 00 ジェネラルインフォⅲポーランド 時差 : 日本より 8 時間遅れ。サマータイム実施時 ( 3 月最終日曜 ~ 10 月最終日曜 ) は 7 時間遅れ。 ビザ : 180 日以内、合計 90 日までの滞在なら不要。 ベストシーズン : 6 ~ 9 月。 7 ~ 8 月は暑いが、湿度が低いので比較的過ごしやすい。 冬の寒さは厳しく、都市部でも氷点下 10 度くらいになることも。 通貨 : ズウオティ ( 刀 oty ) 。 2017 年 7 月現在、 1 刀 = 30.61 円 物価 : 日本よりも安い。特に交通費や外食費は割安感あり。 詳細は地球の歩き方 チェコボーランドスロヴァキア編、 Gem Stone とっておきのポーランドへ ポー 発行 : ダイヤモンド・ビッグ社 www.arukikata. CO. jp/guidebook 本体 : 1 , 700 円十税 ( 上 ) 本体 : 1,600 円十税 ( 下 ) ユーレイルセレクトバスを 3 名様にプレゼント ! ( 詳しくは P24 へ レイルヨーロッパより 17