一生に一度は訪れたい 世界遺産、アンコール遺跡群へ ベトナムの隣国、カンポジアへはホーチミンから飛行機で約 75 分。 こには、アンコールワットに代表される巨大遺跡群があります。 ホーチミンとは少し違った体験をしに、ひと足のばしてみませんか ? 新動 に発表されるまで、ジャングルの奥深くに眠っていた。 する。 - その後、 19 世紀にフランス人によって再発見、世界 を築き上けていたが、 13 世紀以後は内戦などにより衰退 の王都。かって王朝はインドシナ半島全域にわたる大帝国 アンール遺跡群は、 9 ~ 13 世紀に栄えたアンゴール王朝 壮大な石造建築遺跡君 ジングルにまわた大地に眠る ーイ王のテラス 象のテラス ・・タケウ タイ アンコール遺跡群 ベトナム カンポジア ホーチミン ガ・ジュル の樹の根が、 アンコールワットを中心をした アンコール跡群は ごな感じになっマいます 88 アンコールトなは 西大門がら入 LI ます アンコールトムの中に 顔の石俍で疽名な / ぐイ -- -- -- アンコ ョン寺院が、あしほす プノンバケン 上の写真は西参道がら 西参道 景彡したものです - ーー - ーーー - バイヨイ 、 : タブロムーー ールトム アンコーノレワット・ ↓シエムリップへ いちば危な アンコールワットはご

情趣あふれる風景に会いに メコン・テルタの街を訪ねる Tko' 水上マーケットも楽しいですよ カントーはメコン・デルタ最大の街。 ではぜひ、早朝から開かれる水上マーケ ットへ。ベトナムの日常の風景や地元の 人々の熱気を体感できます。 ようこそ カントーへ 活気あふれる水上マーケッ ト。野菜や果物、めん類までさ まざまなものが売られている ぞっ像 のこ、、、 カドホ メコン名物、 フーテウたよ 3 くな迂 / こ すげ笠をかぶった 地元の人々が舟 で集まる光景は ベトナムならでは 谷のホールは 叛の代わリて・す。 こ古らは八百屋ん ホーチミンからのアクセス ホーチミンから車で約 5 時間、ミトー からは車で約 2 時間 30 分 ~ 3 時間か かる。カントーを訪れるにはホーチミ ン発着の 1 泊 2 日ツアーを利用するの が一般的。 メコン・デルクマ、は一年中ホタルが見らわます メコン川周辺で 1 泊するな らせひ見てほしいのが、川 沿し、に生息するホタル。 静かな夜のメコン川できら めく無数の光は、疲れた 心を癒してくれます。 86

ベトナムといえば、 " フォー いちおしのお店はこちらです 日本でもおなじみのフォーですが、実は北部のハノイが本場ってご存じですか ? いまやベトナム全土に広がって、フォーはすっかり国民食に 南部のものは甘味の強いスープに香草がたっぷり入っているのが特徴です。 point 1 牛肉は煮たものと、 半生の 2 クイプ フォーっマな料捏 ? フォーは米粉を使った、薄くて幅広のめん。定番は 牛肉 ( ポー ) 入りのフォーポーと鶏肉 ( ガー ) 入りの フォーガー。卓上調味料で仕上げて味わう。 フォー 24 Ph å 24 牛と鶏のフォーが、肉の部位ごとに各 種揃うチェーン店。使用するスパイス は 24 種類と、店名の 24 へのこだわり が隠されている。 point 2 別冊 P.. 6 ト 3 90 ドンコイ通り周辺 薄くマ幅のあ ーン 圃 71-73 D6ng Khöi, Q. 1 米粉のめん 回市民劇場から徒歩 4 分団 0 & 38257505 6 : 30 ~ 22 : 30 国無休使用不可 www.Ph024.com/vn point 3 フォーポー 3 万 8000 VNDO 6 種類の牛 しつかり煮込んだ 肉の部位が入って 牛骨スープ し、て、奥深い味わい ヌクマム チリソース トウガラシ スダチ ガーリック酢 塩・コショウ 魚醤の一種。塩けが足 フォーに辛みをプラス 辛みに複雑な香りが酸味をプラス。サッパ塩味、辛みを加えて コクを加えたいとき りないときにひと垂らし したいときに 加わる。色味もキレイリとした味わいに スパイシーに仕上げる に。香りもポイント ベトナムでは牛肉を入れる のが一般的。しつかり火を通 した牛肉か、半生のものか を選べます。 24 種のスパイスが利いたフォー MAP 薄くて、幅のある米粉で作ら れた麺。めんは蒸しているた め、コシがなく、軽い食感で のどごし滑らか。 4 広々としたドンコイ通り店。ドリン クメニューも豊富に揃う 牛骨、香味野菜、スパイスを独自に調合 し、長時間煮込む。肉の臭みがない透明 なスープが特徴。 フォー をあいしく食べるコツ ! 土 曰

ホーチミンの街はこんな感じです ホー子ミンに い 5 っしい ! ベトナム最大の商業都市といえば、ホーチミン。 ホテルやショップ、レストランは、街の中心部に集中しています。 まずは、いちばんの繁華街ドンコイ通りからスタートするといいでしよう。 戦争証跡博物館倉 とって t 長い サ彳コ・ン川 中国 タン、ノンニャット空 [ 市内へはバスなタク : ラオス 田 SOS ( 病院 ) ベトナム政府観光局 ー統一会堂 独立宮殿と呼ばれた旧 大統領官邸。ガイドッア ーで内部見学も可能。 カンホ・ : ノア ホー子ミンは ベトナしの南にあリます なな中筆街子ョロン 中心訃はこ ショップやしストランが集中する、 いちばん賑やかなストリート / H ー TrLfd Thöng 累 .. 水上人形劇場 インターナショナ ) レ ビース・イ・ツアー ンセリー ゴみスター 市民文化公園品 チョンドン劇場品 \ ドンコイ通り周辺 Ddng Khdi P. 66 マリアマン ヒンドウー寺院 ニュー・ワールドの 9 月 23 白公園 そのほかのおすすめストリート お htj : ノョップがいつはい ! 新店が々オープン中 : ☆ハスター通り ☆トンタットティエップ通り P. 68 P. 68

観光客に人気が高いディナークルーズ。食 る、 事をしたり、グンスを見たり、内容も左実。 ら 事前にツアー会社・別冊 e. 16 マ・予約を。 あすすめ ! 街 歩 ポンサイ号 で お 数ある船の中でも観 光客に評判がいい 入 探 し サ ビュッフェスタイルで ン 好きなだけ味わえる 川 生バンドのほか、ダ スや手品などの / ヾ フォーマンスも 5 階から見下ろすサイゴン川の風景 ル・カプリス Le Caprice ランドマークビル 15 階にあるフランス 川から眺める街の夜景はとても美しい 料理店。窓からは川の流れや夜景が望 ポンサイ号 Bonsai めてロマンティック。厳選した素材を各 木、金、土曜の 国から取り寄せて作るフレンチも絶品。 別冊 24 ト 3 夜は生バンド - が楽しめる 別冊 P.. 6 ト 2 0 ロ ドンコイ通り周辺 ( 上 ) キング 圃市民劇場から徒歩 10 分 プラウンサラ、 , ドンコイ通り周辺 団 0 & 39105560 、 0 & 39105095 圃 15th,The Landmark Buld. 5B Tön Düc ォ = オンー・ - を 圄 19 : ~ 21 : 、 20 : ~ 22 : Thång, Q. 1 回市民劇場から徒歩 10 分 プ US $ 7.95 耳 回 US $ 3 大人 1 名 ) 国無休 団 0 & 38228337 11 : ~ 14 : 00 、 18 : ~ ほカイ下 ) URL WWW. bonsaicruise.com/vn 22 : 囮無休回 V. M. A ベトナム人はとっても早起き。負けすに早起きして、サイゴン川沿いを散歩したり、街を歩いて屋台で朝食を食べてみるのもおすすめです。 サイゴン川で ディナークルーズはいかが ? サイゴン川に面したオープンカフェ カフェ・ブオンキエン Café Vüön Kiéng 別冊 P.. 6 ト 2 9 ロ サイゴン川から吹く風を受け ながら、お茶が楽しめるカフ ドンコイ通り周辺 圃 10B Tön Düc Thång, Q. 1 ェ。半オープンエアの店内と 市民劇場から徒歩 8 分 屋根のないカップルシートが 団 08-38233279 8 : 00 ~ 22 : 00 設けられ、夕暮れ時から地元 国無休回使用不可 の人や観光客でにぎわう。 川を眺めてゆっくり過ごそう MAP ブオンキエンは盆栽の意味 MAP

おすすのの一 マシェスティック・ビーフ・ / トガー石 VND ロ戸 手前からブルー・マルガリータ、 / ヾッション・フノレー ツ・マティーニ、シンジャー・モジート。各 10 万 VND サイゴン・トし一ド・センクーの夜景 ホーチミンマ・いちばん高いビ ル 別冊 P.. 2 ト 2 。最上階 の 33 階には、展望レストラン があり、地元のカップルマ、賑 わっマいます。 おすすのの一杯 プルー・マルガリータ IOÆVND MAP ☆夜景ポイント 夜風が / し地よいテラス席 からは、市民劇場やホテ ル「カラベル」がく ベトナム料理はやつばり本場が一番です モードな雰圄気マ・夜遊ひを キュー・ / ヾー Q Bar 市民劇場に隣接するモードなバー 青、赤、金などスペースごとに色のテ ーマがあり、いすやテーブルなどの インテリアもテーマに合わせて整え - 別冊 % D -2 ■■ ドンコイ通り周辺 られている。遊び慣れた外国人客が 所 Q Saigon 7 Lam Son Square, Q. 1 多く、セクシーな衣装をまとったス 回市民劇場から徒歩 1 分団 08-3823 79 タッフかお酒を運んでくれる。 18 : ~ 翌 4 : 00 国無休 V. M. D. サイゴン川を眺めながらタ涼み エム・バー M Bar 老舗ホテル「マジェスティック」の新館 8 階にあるバー。フロア席とテラス席が あり、落ち着いた雰囲気。ドリンクメニュ ーはもちろん、フー ドメニューも充実 している。 ・一夜はフィリピン音楽の 生演奏が楽しめる - 別冊 p.. 6 ト 4 第・ ドンコイ通り周辺 圃 1 Döng Khdi, Q. 1 マジェスティック内・ P79 団 08-38295517 圄 16 : 00 ~ 翌 1 : 00 ( 金 ~ 日曜は ~ 翌 2 : 開 ) ホーチミンのご当地ビール「 333 」 ( バーバーバー ) 国無休 ( 生演奏は火曜休 ) v. M.A.D. J. 6 万 9000VND とマジェスティック・ヒ、一フ・バーガー 沢田教一、開高健など、日本人ジャーナリストが愛したバー「プリース」は、ホテル・マジェスティック・ p. 79 最上階にあります。 ☆夜景ポイント サイゴン川のクルーズ船 の往来を見マいるだけで も、ゆったりした気分に

ますはベトナムの出入国について おさえましよう 出入国の手続きにとまどわないためにも、おおまかな流れをつかんでおきましよう。 手続きに時間がかかることもあるので、余裕のあるスケジュールを。 ベトナム入国の流れ ベトナム出国の流れ 時間に余裕をもって空港に向かおう。フライトの 2 時間前 までには到着して、出国手続きをしよう。 2 チェックイン Checkin 出発便名と航空会社を確認し、指定のチェックイン・カ ウンターに並ぶ。帰国便の航空券 ( または e チケット ) 、パ スポートを係員に提示し、搭乗券を受け取る。機内に預 ける荷物の手続きも、このときに済ませる。 5 セキュリテイチェック security Check ハスポート、搭乗券、出国力ードを提出する。手荷物を X ↓ 線に通し、問題がなけれは終了。 4 ! 出国審査 ↓ パスポート、搭乗券、出国力ードを提出し、出国スタンプ をもらう。 5 丿 出発ロヒ・一 Departure Lobby 搭乗券に記載されている搭乗ゲートへ。ゲートへ向かう 途中に、免税店やみやけもの屋があるので、出発前に購 入することもできる。 ・日本入国時の免税範囲 3 本 ( 1 本 760 程度 ) ー※未成年者の場合は免税にならない 酒類 紙巻き 28 本、葉巻 50 本、その他 28g 、 2 種類以上の場合は たばこ 総重量 250g 以内※空港免税店や海外で購入した日本製たば こは上記と同じ数量まで免税。別送品がある場合は携帯品と合算 香水 2 オンス ( 1 オンス約 28 祀 ) ※オーディコロン、オードトワレは除外 海外市価の合計額が 1 万円以下の品物すべて 同じ品目 海外市価の合計額が 20 万円までの品物 その他 ( 上記 1 万円以下のものは含めない ) ・主な持ち込み禁止・制限品 ・ワシントン条約 ( 絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に 関する条約 ) で規制対象になっている動植物とその製品。漢方薬や財 布などの加工品も規制対象 ・銃砲類、刃物、化学管理法によって制限された物品 ・麻薬類、向精神性医薬管理法に違反する物品 ・コヒ。ー製品、偽ブランド商品、海賊版など知的財産権を侵害するもの ※詳しくは www℃ 3協第S. go. jp/kaigairyoko 参照 1 到着 飛行機の中で出入国力ードが配られるので、必要な事項 を書き込んでおく。飛行機から降りたら、案内板に従っ て入国審査カウンターへ。 2 : 入国審査 lmmigration パスポート、税関申告書兼出入国力ード、帰りの航空券 ( または e チケット ) を係官に提出する。 5 手荷物受け取り 手荷物受取所へ向かい、搭乗便名のあるターンテーブル から荷物をヒ。ックアップする。出てこない場合は、荷物 引換証 ( クレームタグ ) をスタッフに提示して、探しても らう。 兇関 Customs 申告するものがあれば、専用の窓口で手続きをし、なけれ ば緑のカウンターへ。荷物を X 線に通し、特に問題がなけ れはそのままゲートを抜ける。 5 : 至リ着ロヒ・一 A 「「ⅳ Lobby 税関を出るとすぐ両替所がある。空港はレートが悪いの でその日のぶんだけ両替しよう。 青地に金色でハスが描かれたベトナム航空の機体 96

ますはホーチミンの概要について知りましよう 南北に長いベトナム。その南部の中心都市がホーチミンで、かってはサイゴンと呼ばれていました。 急速に近代化しているホーチミンですが、日本とは生活習慣が大きく異なります。 気候、時差、物価は・・・・・ ? そんな基本的な疑問についてお答えします。 H 0 C H ー M I N H キン鞴諺 Q & A 日ホからホーチミンま 7 の峙問はどのくらい ? 公用語は ? 直行便マ、約 6 時問かかります 公用語はベトナム語マ、す ホーチミンへは成田、関西、福岡から直行便があ 都市部では英語、フランス語、中国語なども通じ ります。成田からは約 6 時間、関西からは約 5 時間 30 分、 ます。ホーチミンのホテルやショップ、市場、レストラン 福岡からは約 5 時間かかります。 では、日本語を話すスタッフも多いです。 日ホとの時差はどのくらい ? ピザは必要なの ? 時差は 2 時問です 短期観先の場合、必要ありません ホーチミンが日本より 2 時間遅れており、日本が 15 日間以内の滞在に限り、ビサは不要。 16 日間 正午なら、ホーチミンは午前 10 時になります。 以上の滞在にはビザが必要になります。 ホーチミンの気侯を教えマ 市季と乾季に分かわます 候で、年間を通して気温が高く、 5 ~ 11 月が雨季、 12 ~ 南北に長し、ベトナムは南部と北部で気候がかな 4 月が乾季となります。 1 ~ 3 月は気温が低く、日本人に り異なります。南部のホーチミンは熱帯モンスーン気 は過ごしやすい季節。晴天が続くべストシースンです。 乾季 雨季 乾季 0 崋 0 0 崋 34 ℃ 5 月 4 月 10 月 9 月 8 月 3 月 12 月 2 4 ℃ 2 7 ℃ 2 7 ℃ 26-6 ℃ 182 ℃ 平均気温・ホーチミン・東京 332 平均降水量■ホーチミン・東京 26.3 ℃ 23.5 ℃ 2 & 8 。 C 28 お℃ 2 ノ .8 、 C 27 」℃ 26 ℃ 25.4 ℃ 25.7 ℃ 18.7 ℃ 凵 .4 ℃ 1 3 ℃ 8.9 ℃ 8.4 ℃ 6 」℃ 5.8 ℃ 8

“自分好み”にこだわった 特別なアイテムをオータ、一しませんか ? ベトナムでは、洋服のオーダーメイドは一般的なこと。 街にはテーラーがあちこちにあり、 1 ~ 2 日あれば洋服が完成します。 評判のお店で、お気に入りのアイテムを作ってみませんか。 光沢のあるシル ク素材が、シンプ ルなワンピースを 引き立てる。 US $ 153 単しいラインを 魎、一ルっの耙釆に めしまれ ~ 2. 生地を選ぶ 4. 刺繍やボタンを選ぶ 刺繍をほどこす場所やデサイ カタログやサンプルを参考 人気はコットンとシルク。フォー 体の各部を採寸。スカート丈 ※撮影協力 ン、ボタンなどバーツを決定。 にデサインを考えます。 マルならシルクがおすすめ。 や袖の長さなどを相談しよう。 ZAKKA ビーズ使いがベトナムらしい ワンピース / エムエム・ % 2 鮮やかなピンク のワンピース。共 布ベルトの刺繍 もオーダー可能。 US $ 175 刺繍自由に 入られるよ リポンの色邑 自分で選べます 襟元のラインと 裾、ウ工ストの刺 繍が美しい。 US$45 ハイウ工ストのデ サインは足長効 果あり。 US $ 77 ワンピースをオーダーしてみましよう How To Order 完咸 ! 2 日後 ( 急ぎで 1 日 ) にワンピ ースが完成。 試着をして、仕 上がりの確 認をしよう。 を、 1. デザインを決める 3 3. 採寸しマもらう 30

先絵のカップ & 、 / ーサー スターもキュート / 13 万 3000VND ャン焼のティーカップ。ハート型のコー 伝統的な赤絵がほどこされたバッチ 友建にいがが、 ? 料時きの プレート わせて選びたい / / 3 万 9500VND 皿。大きさは各種揃うので用途に合 ハスの花が彫られた直径 20cm のお カジュアルな雑貨は蔀屋のアクセントに 0 Kito キト & コショウ入わ デサイン / 各 8 万 9000VND 入れ。ベトナムならではのユニークな ハスの花のっぽみの形をした調味料 調畉料入わ 入れるもの。日本の食卓にもマッチし ヌクマムや醤油などの調味料などを そうな一品 / US$3 ソンべー & パッチャンは焼き物の産地 産地としマ知らわマいます。 な街マ・す。どちらも昀磁器の 北部のハ / イ近郊にある小さ 15km にある街。パッチャンは ソンペーはホーチミンから約 う スープ皿 & 受け皿 る / 4 万 1500VND ( スープ皿 ) 、 1 万 陶器には昔の生活風景が描かれてい 1500VND ( 受け皿 ) サラダ入れにいかが ? / US$2 の色合いや模様が美しい。スープや 使いやすい大きさの器。深いブルー ソンべー焼の器 ら る、 ら 街 歩 き で お 入 探 し 陶 器 ベトナムをモチーフにしたオリジナル食器 籐や竹を使ったオリジナル製品 やバッチャン焼の器などが揃う。 陶器以外にも、街なかのレストラ ンでよく見かけるプラスチック製 MAP 別冊 P.. 6 ト 3 0 のキッチュな食器も扱っている。 雑貨が豊富で、店内はおも ドンコイ通り周辺 ちゃ箱のようににぎやか 0 キュー・ホーム Q Home ベトナムの人気食器ブランド、 ンロンの食器を扱うホーチミン最 大のショップ。シンプルでありな がら、洗練されたデサインと質の MAP 別冊 P.. 7 ( -4 0 高さが魅力的。品数も豊富た 店はガラス張りで入りやす ドンコイ通り周辺 く、広々としている 圃 78B Döng Khdi, Q. 1 市民劇場から徒歩 3 分団 0 & 382 % 855 9 : ~ 22 : 国無休回 V. M.A.D. J. 陶磁器は持ち運びに注意。工アパックや新聞紙などで必す梱包してもらいましよう。 歩 5 分団 0 & 382182 9 : ~ 21 : 30 国無休回 V. M. J. 圃 65 Lé LOi, Q. 1 サイゴン・センター・ビル内回市民劇場から徒