ヤル 牛 4 2 0 0 円 前沢牛と野菜 は お の太巻き 128 012 眄 144 す 円 P65 B-2 め 店主が毎日市場に足を運び、新鮮なネタを調達 るような柔らかさと甘味がロいつばいに広がり実 し、最高の味付けで調理してくれるので、それを に美味。ほかに焼いた前沢牛と野菜を一緒に巻く 太巻き、あわびのステーキにぎり、前沢牛サイコ 楽しみにして通う常連も多い。なかでも話題なの が特撰前沢牛のにぎり。サシのたっぷり入った前 ロちらしなどの創作寿司や、新鮮魚介類で作るお まかせにぎりも人気。 沢牛にわさびと醤油をつけていただくと、とろけ DATA ・盛岡駅から徒歩 15 分の 11 時 30 分 ~ 14 時、 15 時 ~ 午前 1 時 30 分の不定休 0 近隣駐車場利用 万 僧 メ 県 / ノノ 山グ つくね 300 円、皮串 250 円など 秋田県】 ひないとリ 比内鶏の國 炭火焼味の蔵 とろけるような牛肉がいたたける ぞうまんきち くら すみびやきあじ 秋田名産の 比内地鶏で 多彩な味を満喫 選りすぐりの 雌牛で作る 市ヒ肉料理 谷 018-883-0 〃 7 谷 0238-24 55 円 9 A-2 円 96 ( -2 放し飼いされた健康な比内地鶏だけを使用して、 米沢牛を 1 頭すっ吟味して仕入れ、最高の料理で 滋 炭火で焼く串焼き、たたき、きりたんほ鍋などを もてなす店。米沢牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ 提供。なかでもいち押しは、甘辛いたっぷりのツ 各 4690 円、特選米沢牛万吉ステーキ 150g3850 か ュで煮た地鶏ととろとろの卵が絡み合う「究極の 円などメニューも豊富。こ飯は別で小鉢・香の物・ 親子丼」 1200 円。 お造り ( テサート ) 付 1000 円。 肉 朝 R 秋田駅から徒歩 20 分の 17 ~ 23 時 LO 旧曜は ~ 米沢駅から車で 10 分 011 時 30 分 ~ 14 時、 17 時 ~ 22 日乱 O ) の無休 0 なし 21 時 30 分 LO(D 月曜 ( 祝日の場合は翌日 ) 040 台 秘 福島県】 伝 大町 の タ レ ガス燈 で た く す 焼 コ 桜剌定食はド 谷 0238-23-5400 リンク付で ス 谷 0242-29 タ 25 98 円。ホリ 円 67 B-I P207 A-2 ュームも満点 米沢で一番古くから牛肉販売店を開業したとい 大正 3 年 ( 1914 ) 建築の蔵を改装した居酒屋。ラ う由緒正しき店。店主自らが最高級のメスの未経 ンチには、馬刺しにサラダ、味噌汁、ドリンクが付 産牛の肉を競り落とす。米沢牛・すき焼きコース く桜刺定食やソースカッ丼などの会津ならでは 4200 円 ~ 、米沢牛・しゃぶしゃぶコース 4500 円 ~ の料理が充実。夜は 10 種類以上あるという地ビ などがいただける。 ール 500 円 ~ を楽しめる。 創 R 米沢駅から車で IO 分 311 時 ~ 1 寺 30 分 LO ( 18 時 朝パス停野口英世青舂館前から徒歩すぐの 11 時 30 分 以降は要予約 ) の火曜 040 台 ~ 23 日芋日曜 0 隣接駐車場利用台 ( 1 時間無料 ) DATA DATA 山形県】 ときわぎゅうにくてん おおまち 登起波牛肉店 とう 地ヒールを 味わいつつ 郷土料理を 明治 27 年創業の 老舗で最高の 米沢牛を DATA DATA 岩手県】 寿し利 鮮度抜群の 前沢牛の にぎりにうっとリ 3

ひと足伸はして 郊外の 、ころ ! 刳暑〒 料れ吉 置賜桜回廊 重厚な建物 谷 0238-23-1128 は、大正時代 谷 0238-40-2002 にタイムスリ 円 67 B-2 ( 南陽市観光協会 ) ップしたよう 円 96 ( ヨ 江戸時代の米沢織織元の屋敷を使用した料亭。大 赤湯から長井市、白鷹町荒砥工リアに広がる桜の名 正の大火後建築の文化庁有形文化財建造物で、 所。日本の桜名所 18 選の「烏帽子山千本桜」など、 店内は大正浪漫をほうふっさせる。昭和 47 年 樹齢 500 年以上の古木が 20 カ所も点在している。 ( 1972 ) の東宝映画「忍ふ川」のロケ地。山懐ステー 「烏帽子山千本桜」創 R 赤湯駅から車で 5 分の見 キ膳 5250 円 ~ 、米沢牛・山懐料理なとが人気。 学自由 0150 台 」 R 米沢駅から市民循環ハス右回りで 13 分、城南 1 丁 たかはた DATA 目下車、徒歩 1 分朝 11 時 30 分 ~ 14 時 30 分、 17 ~ 21 時 ( 18 高畠ワイナリー 時以降は要予約 ) の不定休 040 台 谷 0238-57-4800 レストラン】 円 97 D-2 テラウェア生産日本一の地にあるワイナリー。工場 を見学したのちは、ワインの試飲を。ワイン入りソ フトクリーム 300 円 ~ ( 4 ~ 11 月のみ ) も人気。 朝」 R 高畠駅から徒歩 10 分朝 9 ~ 1 7 時 ( 1 2 ~ 3 月 DATA は ~ 1 6 時 30 分 ) の年末年始 0100 台 米沢織の 織元の屋敷で 山懐料理を 景勝地 おきたまざくらかいろう 米 沢 DATA ワイン 東光の酒蔵 別館 花くれない 人気の東光御 膳 14 円も、 谷 0238-27-1700 赤湯温泉 せひ味わいた 円 67 B-2 いメニュー 2008 年 9 月にオープンした、東光の酒蔵が経営す 谷 0238-43-3114 るレストラン。蔵と洋館が同居する大正時代の建 ( 赤湯温泉旅館協同組合 ) 円 97 旧 物を生かしたノスタルシックな店内で、粕漬焼き かっては上杉家の温泉場として栄えた温泉で、武士 御膳 880 円 ( 6 品 ) のランチをいただいたら、テサー が戦の傷をいやしたという。開湯 900 年以上という トは造り酒屋ならではの酒粕ムース 300 円を。 歴史があり、共同浴場や足湯の楽しさもある。 朝択米沢駅から車で約 IO 分の 11 時 30 ~ 14 時 30 分、 18 ~ 21 時 30 分の火曜 ( 祝日の場合は翌日 ) 、日曜の夜の部 ・」 R 米沢駅から」 R 奥羽本線で 1 5 分 DATA 020 台 南陽へ耄》 登起波牛肉店 p , 12 育館、 ~ 保健所 卍東源寺 ー西へ「周昉殿橋 - アクディ味沢・ - 。 最 ①ーーー ) 、善行寺文珠橋 , ⑧ 米沢牛味処 ートビア 法泉寺卍「「神達神社了ーー ) ー・・。 - ・上杉家廟所 p. 1 “ 東京第ホテル尺 ・硯菊本舗三奥屋 法音寺 市民文化会館・ポ朝召デバト 米沢東高 ート空大町喜久家 染織工房 堀立川橋 スデーキハウス わくわく館 、一 -- 可ま / ト米沢一一住之可 松カ嚼 オルガン ー米沢 福 常信庵卍 よ杉神社前武田つむき 米沢城 / 、 九里学園嵩・ ( 米沢織 ) 相生橋 宮 サイク ) 沢 ~ 米沢上まつり 上杉雪篭まつり厂ー松が押公園 p. : 、米沢織物歴史資料館 。 ( 有 ) 新杵屋 p. 172 米沢上杉 p. 1 上杉伯爵邸 p.l “ 餐霞館遺跡 . ・ . 観光協会城史苑 6 税務署 置賜広域観光案内セー 大町上 ・米沢上杉まつり 伝国の杜ー 21 〃・ 鳳台寺一 1 「一一 城南 1. 原始布古代・酒造資料館東光の、 川中島の合戦会場 卍米沢市上杉博物館 織参館 宮坂考古館 ー置賜文化ホル 米沢市ーー中 吉亭 p. 1 矼よねざわ。ー市立 米沢鯉六十里 ・花角味噌醸造 松川河川 - 、 1 旧米沢高等業学校本館山大前 緑地公園 米沢商高 東光の池蔵リ館花くれない褒 167 べっかん はな 蔵造りと洋館か 同居する 大正レストラン GS あかゆおんせん 温泉 DATA ト形イ イ高畠へ 5 m 0 松川橋 〕 0 ー 9 ② 米沢へ 0

【公園】 松が岬 公園 こっえみ′ 直江兼続ゆかりの 上杉家の城下町 歴史を感じさ 杉 15 万石の城下町・米沢。℃ 9 年に 谷 0238-22-5 川 ( 米沢市観光課 ) せる園内には 言、 . 躅 NHK の大河ドラマでもとりあげた上 円 67 B-2 像などが立つ 杉家の重臣・直江兼続ゆかりの地として知 米沢城跡で上杉謙信を祀る上杉神社や、直江兼 られる。松が岬公園や上杉家廟所、伝国 続が愛用した「愛」の前立てなど上杉家の宝物を の杜・上杉博物館など、文化遺産や見どこ 展示する稽照殿や、米沢藩の歴史や文化が中心 テーマの上杉博物館などがある。 2 月の上杉雪灯 ろが点在している。また、城下町たけに屋 篭まつり、春の桜も美しい。 敷や蔵などを利用した食事処なども多く、 」 R 米沢駅から市民循環バス右回りで 1 1 分、上杉神社 グルメの舌も満足させてくれ 前下車、徒歩 3 分見学自由 ( 稽照殿は 9 ~ 16 日芋入 る。 館 400 円 ) の年末年始、 1 ~ 3 月は要確認@300台 歴史をたとる 米沢観光の メインスホット DATA 円 96 ( -2 ー f0 「 mofion 》米沢市観光課谷 0238-22-5 Ⅲ うえすきけ 上杉家 》米沢観光物産協会谷 0238-2 ト 6226 スタート地点とアクセスー、 ( な ) 廟所 」 R 山形新幹線」 R 奥羽本線」 R 奥羽本線 4 分 びようしよ 向かって左か ら 2 番目が、 谷 0238-23-3115 名君の誉れ高 円 67 A-I い鷹山の廟 どう回る ? 上杉家初代より 12 代斉定までの歴代藩主を祀る 墓所。樹齢 400 年を越す老杉に囲まれた荘厳な 雰囲気の中、謙信の廟を中心に左側に偶数代、右 米沢駅からバス 10 分ほどで上杉神社まで行くと、主 側に奇数代の藩主の廟が並ふ。時代によって廟 な見ところは歩いて行ける。上杉家廟所は 700m ほど の大きさや造りが異なることにも注目。 離れているがバスなら 2 分ほど。レンタサイクルもあ 司 R 米沢駅から山交ハス小野川温泉行きで 12 分、ノヾ る。 ( 谷 0238-27-1396 米沢観光物産協会朝 200 ~ ス停御廟前下車、徒歩 4 分朝入場 200 円 9 ~ 17 時の 1000 円朝 9 ~ 17 時の 12 月 ~ 4 月中旬 ) 無休 230 台 祭】 米沢上杉 まつり る た墓 一つ一かの そ並家 っ一」ノノノ う森上 2 時間 12 分 5 分 国道 1 3 号線 約 40 東北自動車道 福島飯坂℃ 米沢市街 市内の観光スポットは徒歩て OK DATA 0 うえすぎ 上杉 伯爵邸 よねさわうえすき 鹵ロ凵朝ロロ目・ はくしやくてい 迫力の 戦国絵巻を 堪能しよう 伯爵のお屋敷て ティータイムは いかが メニューが豊 約 78 名もの 谷 0238-22-9607 富 ( 祝し事、会 谷 0238-21-5121 武者カ叺り乱 ( 米沢上杉まつり実行委員会 ) 席などにも利 れての戦闘シ 円 67 B-2 円 67 ANC-2 用されている ーンは迫力 上杉家 14 代茂憲伯爵邸の建物で、食事や休憩が 4 月 29 日 1000 人が踊るバレードで開幕し時代絵 できる。大正 14 年 ( 1925 ) に再建された建物は有 巻「米沢時代行列」へ。 5 月 2 日夕方は合戦前の儀 形文化財。銅板葺き、総檜の入母屋造りで、桂離 式「武てい式」、 3 日午前は上杉軍団行列と神輿渡 宮を模した庭園もすばらしい。上杉家伝統の献膳 御の「上杉行列」、午後は「川中島合戦」が松川河 川敷を会場に再現される。 料理 2100 円 ~ 、抹茶セット 750 円など。 R 米沢駅から市民循環ノヾス右回りで 11 分、上杉神社 DATA 前下車、徒歩 5 分朝入館無料の 10 ~ 21 時の無休 ( 12 ~ DATA 朝Ⅱ中島合戦会場へは米沢駅から徒歩 10 分 3 月は水曜 ) 020 台 し一のリ

ん泉 司一。屋 に。白東 米沢八湯 、 / 沢に連なる吾妻連峰に点在する白布、 小野川、新高湯、姥湯、滑川、大平、五色、 木肌の温もりに 包まれる 湯の沢という 8 つの温泉地を総 もてなしの宿 称して、米沢八湯といわれている。円 96 、 197 〔、 D ・ 2 、 3 lnformotion 米沢市観光課谷 0238-22-5111 スタート地点とアクセスーイ ) 山交バス 行き 40 分 山交ハス 小野川温泉行き 27 分 0 日皿 平成 13 年再建 の気持ちのよ 谷 0238-55-2011 い宿。石庭風 円 69 A-2 の露天風呂も 創業 700 年という歴史ある宿。湯の司を務めた由 緒ある宿だが、火災に見舞われ木の温もりあふれ る宿に生まれ変わった。豊富な湯量と湯の質のよ さ、快適さは白布ーと評判。米沢牛夕食も人気。 1 泊 2 食付き 1 万 38g 円 ~ バス停白布温泉から徒歩 2 分あり ( 要予約 ) ( 15 : 00 ー C!DIO : OO 18 室 / 内湯 4 / 露天 2 ( 1 : ) カル シウムー硫酸塩泉 ( アルカリ土類泉 ) 030 台 【小野川】 谷 02 32- 1 おのがわおんせんかじかそう 小野川温泉河鹿荘印円 69A -1 夕食は米沢の旬を堪能 日本庭園では四季折々の風景が味わえる。露天 風呂などが 4 カ所あり、梁を利用した足湯も。 1 泊 2 食付き 1 万 2750 円 ~ ハス停駐車場前から徒歩 3 分あり ( 要予約 ) DATA ・ 15 : OO@!DIO : OO 25 室 / 内湯 3 / 露天 1 含 レトロな雰囲 硫黄カルシウムナトリウム塩化物泉 060 台 気の中で食べ 谷 0238-55-2480 るタ食は、山 円 69 A-2 【新高湯】 谷 02 55 31 の幸の和食膳 あづまやリよかん 吾妻屋旅館 円 69A -2 母屋は築 200 年以上という茅葺き屋根の宿。歴史 天然岩風呂が魅力の宿 を感しさせる純和風の客室、古よりの湯滝の男女 白布温泉よりさらに奥に入った一軒宿。標高 別内湯、家族風呂があり、豊富な湯量が楽しめる。 1120m で、飯豊連峰が目の前に広がる。 藤ゴサの敷かれた廊下が、素足に心地よい。 1 泊 2 食付き 1 万 1070 円 ~ 1 泊 2 食付き 1 万 2000 円 ~ 朝ハス停湯元駅前から徒歩 25 分ゾあり ( 要予約滝 ハス停白布温泉から徒歩 2 分あり ( 要予約 ) 14 : OOGI!DIO : OO 17 室 / 内湯 2 / 露天 4 含硫 DATA 冊 15 : OO@!DIO : OO 17 室 / 内湯 20 含石膏硫 黄カルシウム硫酸塩泉・ 20 台 化水素泉 025 台 【湯の沢】 とき 時の宿 西米沢 すみれ 山形大 笹野南米沢 △ 503 早坂山 ー関根 名湯の宿吾妻 、湯の沢温泉 小野川温泉河鹿荘 2169 時の宿すみれ p. 169 坂 鈴の宿登府屋旅館 ホテル屮リ . ! ー」」こ , 民宿政坊 旅館春木屋 旭屋旅館 ゞ、米沢市 共同浴場尼湯 白市温泉東屋 2169 小町の湯を》 米沢市森林体験交流センター 白布温泉し 五色温泉、、、 「白市森の館」 湯滝の宿 福島屋ツ ー西屋 2 剏 滑川温泉ーー・ 白市大滝 大平温泉 示川旅館 新高湯温泉・コ L-O 滝見屋 U 湯温泉 吾妻屋旅館凵天元台高原 枡形屋 0 . ノ 米沢ハ湯 」 R 米沢駅 料金 DATA 駐車場前 」 R 米沢駅 0 【白布】 湯滝の宿 西屋 昭和初期の 建物で母屋は 築 200 年以上 料金 料金 DATA 国道い、 1 1 3 号へ 0 ◎ 万世町 0 米沢牛づくしの 人気ティナーを 満喫 四季の移ろい が楽しめる素 谷 0238-35-2234 朴な景観に心 円 69 B-I カ啝む おニ人専用の宿。客室は純和風、アジアンリゾー トなど趣向の異なる空間。風呂も内湯と露天風呂、 貸切風呂と充実している。食事は米沢牛の握りな どを盛り込んだ米沢牛創作懐石。 1 泊 2 食付き 1 万 9050 円 ~ 」 R 米沢駅から車で 20 分当物り ( 要予約 ) 俍ⅱ 5:00 DATA ( 1 1 : OO 1 0 内湯 2/ 貸切露天 2 ロ : ) 単純温泉 20 台 料金 幻 69 0

0 をロ 駅弁天国 仙台の牛たん、秋田の比内地鶏、山形の米 沢牛など、名産品満載のこ当地駅弁は人気 のまと。売切れ必至のおいしい駅弁で旅を もっと楽しもう ! ー穴子いくら 180 円 ( ^ 戸駅・盛岡駅 ) 三陸名産のあなこを蒲焼にして、やはり三陸で とれたたっふりのイクラといっしょにこ飯にのせ たお弁当。野菜の煮物もついて食べ応え十分。 日本レストランエンタブライズ盛岡営業支店 谷 019-623-4773 ー南部わっぱめい 80 円 ( ^ 戸駅・盛岡駅 ) 南部名産の鼻曲り鮭の塩焼きとイクラをのせ た、親子わっぱめし。ホタテ、工ビ、穴子、卵焼き がのり、ポリュームも満点。日本レストランエン タブライズ盛岡営業支店谷 019-623-4773 ー秋田比内地鶏弁当 118 円 ( 秋田駅 ) 秋田比内地鶏をスライスと粗挽きそほろで味わ える。こ飯は秋田比内地鶏のガラスープで炊き 上げた芳醇な味わい。漬物は秋田名物のいふり がっこ。泉秋軒谷 018-886-8940 ー網焼き牛たん弁当 108 円 ( 仙台駅 ) 香ばしい麦飯の上には網焼きした牛タンがぎっ しり。ひもを引いて蒸気を出し、その場で温めら れるので、ホカホ力の牛タンがいただける。仙台 駅でも一、ニ位を争う人気弁当。こばやし 谷 022-293 ー 1661 牛肉道場 118 円 ( 米沢駅 ) 米沢牛のふるさとならではの、厳選した国産黒 毛和牛を使ったせいたくなお弁当。甘辛く煮た 牛そほろと、すき焼き風に煮た牛肉はこ飯との 相性も抜群。松川弁当店谷 02 -29 ー 0141 わきカニ・ウニ欲張りビラフ弁当 12 円 ( いわき駅 ) シーフードレストラン「メヒコ」との共同開発で生 まれた。カニとウニで炊き込んだこ飯をバターな どで炒めた 2 種類のピラフが味わえる。エム・イ ーファクトリー谷 0120-85-9869 駅弁注目素材 当 穴子いくら 南部わっぱめし き牛たん弁当 いわきカニ・ウニ欲張りビラフ弁当 川レ 肉 ー魚介類 肉 米どころならでは、 仙台の牛たん、山 アワビ、イクラ、ホ 秋田の比内地鶏、 白米がおいしいの タテ、サケなど、新 形の米沢牛、岩手 福島の伊達鶏など も東北駅弁のうれ の前沢牛というお 鮮な魚介類がたっ は、一度は食べた しいところ。白飯の いしい牛肉を手軽 ふりのったお弁当 い東北を代表する ほか、わっぱ飯や に楽しめるとあっ も各地で販売中。 プランド鶏。やや甘 釜めし、ピラフなど て、種類も豊富、人 特に青森や秋田、 めに煮たそほろや にしても、もちろん 気も断トツなのが 岩手などにおすす 照り焼きなどがの 牛肉の弁当。 美味 ! った弁当が人気。 めものが多い。

( 0 L U M N なお つぐ 文武両道の智将・直江兼続 「愛」を兜の前立てとした兼続は、仕事のできる、 背の高いイケメン武将だったらしい。 直江兼続 ( 左 ) とお船の方の墓。 林泉寺谷 02 -23- 01 ・バ ス停山大正門前から徒歩 3 分 朝境内 18 円、堂内 38 円 ( 宝 物館含む 12 ~ 3 月は要予約 ) ー ~ 17 時 ( 12 ~ 3 月は ~ 16 時 ) ・を : ー洋を : 。を : の不定休 0 台 直江兼続は永禄 3 年 ( 1560 佐渡征伐、小田原征伐な の手本ともなったという。「直 年 ) 、越後国の坂戸城下 ( 現在 どで景勝に従って関東諸城を 江石堤」などゆかりの史跡カ曳 の新潟県南魚沼市 ) に樋口与六 攻略、朝鮮出兵でも武功をあ されている。 として生まれている。父は長 げている。また上杉領となっ 元和 5 年 ( 1619 ) 12 月 19 日、 尾政景の家背が高く容貌 た庄内地方でも大宝寺城の改 江戸屋敷で病死。享年 60 。妻 もよく、弁舌さわやか、性格 修や一揆の制圧などをとりし お船の方は、兼続死去から 18 も大胆で、その器量を見込まれ きり、佐渡金山の代官も務め 年後の寛永 14 年 ( 1637 ) に死 て政景の次男・景勝の近習と 去。林泉寺に 2 人が並ふ墓カ残 ている。 なったといわれる。 米沢に所領を持つのは、慶 っている。 与六が直江兼続になるのは、 長 3 年 ( 1598 ) 。景勝が越後か 景勝の重臣、直江信綱の未亡 ら会津 120 万石に加増移封さ 人、お船の方の婿となったこと れると同時に、兼続には出羽 からた。 3 つ年上の賢いお船の 米沢に 6 万石 ( 寄騎を含めると 方とは夫婦仲もよく、兼続は 30 万石 ) が与えられている。 生涯側室を 1 人ももたなかった 直江状を差し出し という。また上杉謙信のもと 家康と真っ向対立 で「仁義の精神」を学ひ、生涯 の信条として掲げた「愛」を兜 秀吉の死後、上杉家は家康 兼続が築いた直江石堤。「直江堤公 園」・米沢駅から車で 10 分朝見学 の前立てとした。 と対立している。景勝への上 自由 050 台 P196 C-2 洛の命に対し、兼続はのちに 慶長 3 年 ( 1598 ) 、米沢に 直江状と呼ばれるやや批判的 所領を持つ “おしようしなガイド”を利用しよう な書状を家康に差し出し、それ 米沢市内には、ボランティアガイ 天正 9 年 ( 1581 ) には越後与 が会津征伐の原因となってし ドがいる。松が岬公園内は無料、 板城主となり、新発田重家征 まう。関ヶ原後、上杉家は出 市内は 1 時間 IOOO 円でガイドし 羽米沢 30 万石へ減移封さ払 てくれる。 3 日前までに予約をし 兼続の新たな城下町造りが始 まった。 最上川の治水による町の基 谷 0238-27 ヨ 3 兜 ( 米沢観光物産協会 ) 盤整備、開墾による農地の拡 朝 IO ~ 1 5 時 ( 延長は要相談 ) 大、植林、開田、鉱山開発、 学問所の設立などに尽力し、そ の功績は 9 代藩主・鷹山の改革 白布温泉にある「直江城州公鉄砲鍛造遺 跡」の碑・」 R 米沢駅から車で 40 分の 見学自由 0 なし P196C -3 兼続に関する各種資料本も数多く出版さ れている。 兼続が愛用した「愛の兜」は上杉神社の 基勺稽照殿 ( P166 B-2) で見られる 168

銀山温泉 鶴岡 出羽三山 米沢 銀山川の両サイドに建 庄内藩 14 万石の城下 上杉家 15 万石の城下 羽黒山、月山、湯殿山 ち並ふ大正時代からの 町。 ' 年の NHK 大河 町として発展した町。 の 3 つの山を総称して、 ドラマではこの上杉家 木造旅館が、日本の風 落ち着いた街並みの中 出羽三山という。どこ 情をかもし出す温泉。 の智将、直江兼続が主 に、藩政時代を偲ばせ も昔からの山岳信仰の 人公となったため、市 江戸時代に銀山として る建物とともに、明治・ 対象とされる霊峰で、 内の上杉家ゆかりの史 開発され、その後胃腸 大正期の洋館などが点 今なお全国から訪れる 跡を訪れる人も増えて 病や神経痛に効く湯治 在する。藤沢周平の故 人が絶えない。羽黒山 場として栄えた。 郷としても知られる。 に三神が合祀される。 いる。 円 52 参照 円 60 参照 円 62 参照 円 66 参照 / 皿フ きんさんおんせん よねさわ でわさんさん つるおか 山形・米沢・銀山温泉 行きたい犬日 山形の / 皿フ おんせん 蔵王の温泉 ( 円聰 ) 蔵王には、山形県側と宮城県側に温泉 が点在する。山形側には蔵王温泉、宮 城側には遠刈田、青根、峩々温泉と、 秘湯から大温泉郷まで揃っている。蔵 王工コーラインが通行できる春から秋 は、温泉のはしこが楽しめる。 宿泊施設ホテル・旅館・・・ 86 日帰リ温泉施設数・・・ 11 おんせん かみのやま温泉 ( ) 「かみのやま」は新湯、十日町、湯町、 高松、河崎、葉山という 6 つの地区に 湧く温泉の総称。城下町として栄えた 街には、武家屋敷などの面影が残り風 情たっふり。山の斜面に広がる温泉街 を湯巡りするのも楽しい。 宿泊施設数 / ホテル・旅館・・・ 30 日帰リ温泉施設数・・・ 7 ゆのはまおんせん 湯野浜温泉円 64 参照 美しい砂浜と、日本海に沈む夕日が魅 力の温泉。日本海に沿って近代的なホ テルや旅館カ健ち並んでいる。それそ れの宿の部屋や風呂から眺めるタ日は 最高。少し内陸に入った新湯では、 2 種類の温泉が楽しめる。 宿泊施設数 / ホテル・旅館・・・ 18 日帰り温泉施設数・・・ 2 おんせん あつみ温泉衄 5 第 ) 新潟県との県境近く、温海川の川沿い に広がる温泉地。奥座敷の風情が漂い、、 開湯は 1 年以上と古く湯治場とし て長い歴史を持っている。川風に吹か れながらの足湯も気持ちよく、名物の 朝市は浴衣姿の宿泊客で賑わう。 宿泊施設ホテル・旅館・・・ 1 1 目日帰リ温泉施設数・・・ 3 よねさわはっとう 米沢八湯印 ) 来沢市の南に連なる吾妻連峰に点在 する、 8 つの温泉地を総称して「米沢 、 - 八湯」という。白布、小野川、新高湯、 姥湯、滑川、大平、五色、湯の沢で、 秘湯から絶景の露天風呂まで、個性的 な温泉が楽しめるのが魅力。 宿泊施設卲ホテル・旅館・・・ 27 日帰リ温泉施設数・・・ 3 さおう 工リアの 回り方 東京方面から山形に入る なら、山形新幹線「つばさ」 を利用して、米沢に入る のがいちばん近道。そこ から北上して、出羽三山 または最上川の舟下り経 由で日本海側へ。日本海 側から入るなら上越新幹 線「 M とき」「とき」で新 渇に入り、羽越本線で鶴 岡へ。日本海の雄大なタ 日を堪能してから、そば 街道や山形タウンへ回ろ つ。 目 0 ロ 酒田の山居倉庫はせひ訪こい ・酒田は、『おくりび と』『℃日』なと多く の映画が撮影され たことでも知られる。 ・米沢周辺にはワ イナリーやそば店 など、「山形通」が好 む名店が多い。 0 旅ネタ 0

い台・山形・米沢・福島、のルート ・仙台へ : 東京からは新幹線が早 秋田 い。名古屋からは航空のほか、東 京駅乗換えで東北新幹線を利用。 大阪からは航空で。福岡からの便 庄内空港 もある。 ・山形・米沢へ : 東京からは新幹 線が便利。名古屋は航空か新幹線、 大阪からは航空が早い。空港から 米沢へは山形駅から鉄道を利用。 ・福島へ : 東京、名古屋からは新 幹線が便利。大阪からは航空が早 いが、福島空港と福島市内は距離 があるので注意。 新潟へ 青森・弘前・ 新 喜 JR 新幹線 ハ戸・秋田・ 潟 へ磐越西線多 JR 角館・盛岡・ 磐山 *H ←その他の鉄道 花巻への バス・タクシー 只見線 テータは ーフェリー 出 西ム猪 P226 ~ 227 会津鉄道松鬆代 大阪 ( 伊円 ) 空港→山形空港 東京・名古屋 大阪 浅草へ 3 万 1900 円 1 時間 15 分 1 日 3 便 山形空港→山形駅前 e 山形空港ライナー ( 乗合タクシー ) 1200 円 30 分予約制 名古屋 ( 小牧 ) 空港→山形空港 2 万 8400 円 1 時間 05 分 1 日 1 便 ( 午後発 ) 〇航空〇鉄道〇バス e タクシー〇フェリー 」 AL : 日本航空 ANA : 全日空」 EX : 」 AL 工クスプレス旧 X : アイベックス工アラインズ BT : バスターミナル BC : バスセンター 9 : 夜行便 の他のルートく仙台・山形・福島〉 行先ルート 運行会社・問合せ先《バス愛称》ねだん 所要時間 運行便数 〇 5 時間 27 分 1 日 4 便あリ② 東京駅ハ重洲通リ→仙台駅前 東北急行バス《ニュースター》 3900 円 〇 新宿駅新南ロ→仙台駅前 」 R バス東北《仙台・新宿号》 3000 ~ 5800 円 5 時間 30 分 1 日 3 便あリ③ 〇 9 時間 40 分 1 日 1 便 ( 21 : 3 ) 9 名古屋・名鉄 BC →仙台駅前 名鉄パス《青葉号》 1 万 190 円 〇 名古屋フェリーターミナル→仙台港太平洋フェリー 21 時間 40 分 2 日 1 便 ( 19 : 発 ) 9 ④ 7000 円 〇 大阪・あべの橋→東梅田→仙台駅前近鉄パス《フォレスト号》 12 時間 27 分 1 日 1 便 ( 20 発 ) 9 1 万 2230 円 〇 1 時間 1 日 1 便 ( 午後発 ) ⑤ 1 万 8300 円 羽田空港→山形空港 」 AL 〇 新宿駅新南ロ→山形駅前 」 R バス東北《ドリームさくらんば号》 6300 円 5 時間 40 分 1 日 1 便 ( 23 : 30 発 ) 浜松町 BT →東京駅ハ重洲通り 東北急行バス 6420 円 8 時間 10 分 1 日 1 便 21 嚼 9 6 →米沢駅→山形 ( 山交ビル ) 《レインポー号》 〇 大阪・あべの橋→東梅田→山形駅前近鉄パス《アルカディア号》 1 万 2900 円 12 時間 16 分 1 日 1 便 ( 19 : 発 ) 〇新宿駅新南ロ→郡山駅前→福島駅東ロ」 R バス関東《あぶくま号》 4 時間 59 分 1 日 12 便 4800 円 東京駅ハ重洲南ロ→郡山駅前 1 日 1 便 」 R バス東北 〇 4800 円 6 時間 11 分 →福島駅東ロ ( 23 : 59 発 ) 《ドリームふくしま・横浜号》 大阪・あべの橋→東梅田 近鉄パス 〇 1 万 2740 円 12 時間 14 分 →郡山駅前→福島駅東ロ ( 20 : 10 発 ) 《ギャラクシー号》 盛岡へ大船、 秋田へ 栗駒山 △ 陸羽東線 新庄鵙子温泉 尾花沢 奥羽本線 海 寺仙山線 山石線 仙台空港ー苦 白石蔵王呈 港 東北本 岡月山 山形空港 羽越本線 山形 山形新幹線 小 白 東北新幹線 郡山 磐越東 福島空港 いわき 原へ水戸へ 山形本文 P140 / 米沢本文 P166 東京駅→山形駅 」 R ・新幹線《つはさ》 1 万 1030 円 2 時間 46 分 1 時間 1 ~ 2 本 東京駅→米沢駅 」 R ・新幹線《つばさ》 1 万 200 円 2 時間 12 分 1 時間 1 ~ 2 本 常 仙台 福島

う島め 大 自然 のな かで育 まれた ろる上 たけ身う 然たがよ 当たさみ もい鮮で のく新ん ないな楽 肉土っ身 馬たし、 肉まえ鶏 鶏囲与や こを牛 は 、幺ンわ 発広と 北幅でり 東と地く 比内地鶏 ( 秋田県 ) 薩摩地鶏、名古屋コーチンと並ぶ日 本三大美味鶏のひとつ。脂分が比較 的少なく淡白な味わいで噛むほど にコクがでる。秋田名物きりたんほ など鍋の材料としても重宝される。 会津の名物として古くか ら親しまれてきた桜肉 ( 馬 肉 ) 。高タンパク低カロ リーな馬肉は注目のヘル シーな食材だ。馬刺しはニ ンニク味噌のタレでいた だくと美味。 山形県の置賜地方 3 市 5 町の畜産農 家が一定期間以上 飼育した黒毛和牛 を米沢牛と呼ふ。 きめの細かい肉質 とコクのある脂が 楽しめる。最高ラ ンク A ー 5 を誇る高 級和牛。 農産物にも優れものが ! 北地方特有の、寒暖の差が激しい気候を 生かして生産される農産物は数多い。たと えばビタミン BI を豊富に含み血液サラサラ 効果も高いニンニクは、青森県田子町が生 産量日本一を誇る。また、風味豊かな枝豆と して全国的に有名なだだちゃ豆は山形県鶴 岡産。 8 月にしか味わえない貴重な夏の風物 詩だ。 前沢牛 ( 岩手県 ) C 0 L U M N 冷涼で豊かな自然 に恵まれれた環境 のなか、良質な飼 料で育てられた黒 毛和牛。鮮やかな 霜降りととろける ような軟らかさ、 風味が身上で、そ の味は日本一とも 賞される。

山ル 米沢こ 銀山温泉 , 第いをド ) みト・ 1 山心皿日 三浜み 岡羽野っ沢沢 鶴出湯あ米米 タの温Ⅱ 形寺王み山三田 山山蔵か銀最酒 : 135