ー東みよし -- 」 三好市 窓側の席に飾られている田村さんの似顔絵は お客さんの作品。 コーヒー & ケーキショップイ夋屋 一度は食べたい べイクドチーズケーキ コーヒー & ケーキショップ俊屋で、オープンから約 25 年間、 不動の人気を誇っているのがチーズケーキです。脂肪分の 高い生クリームとフランス産のクリームチーズを使用した濃厚 なべイクドチーズケーキで、これを誕生日やクリスマスのケー キにしたいと望むお客さんもいるほど。ぜひケーキセット ( 650 円 ) で注文してください。合わせるコーヒーは、ロの中でケー キの甘みと調和する苦みを出すために、豆をしつかり焼きこん だイタリアンローストで提供してくれます。 店内を眺めると、この店がいかに常連さんに愛されている かがよくわかります。店に飾られた俳句や写真、絵はお客さ んの作品で、季節ごとにお客さん自らが取り替えているのです。 たくさん保管されているレコードはマスター・田村俊哉さん ( 51 歳 ) のものではなく、お客さんが持ち込んだもの。「みんな自 分の好きな音楽をかけてるんです」と田村さんはにつこり教え てくれました。 ケーキセット ( 650 円 ) 。チ - ズケーキとプレンドコーヒーは最高の組み合わせ。 右 / 落ち着いた雰囲気で、高い天井の空間。のびのび過ごせそう。 左 / お客さんから持ち込まれたレコード。 MENU ・オムピラフ ( コーヒーっき 780 円 / 11 : 30 ~ 14 : 00 、日祝は除く ) ミックスサンド ( コーヒーっき 780 円 / 11 : 30 ~ 14 : 00 、日祝は除く ) ・ケーキ各種 ( 300 円 ) 東みよし 池田 三好市池田町マチ 2190 0883-72-7177 9 : 1 8 : 00 月曜休巻末地図 H あリ完全個室 なし 駐車場 なし 喫煙座敷席 R 92 タノヾコ なし 車イスパリアフリー 子どもイス ティクアウトフードありおむつ交換台 なし アレルギー対応 開店 1991 年 田高 池田中 渋いログハウスの お店です。 92

、、田 PA 東みよし町 ぐち こぼけ 、西谷総合支所 道の駅、 3 大歩危震物 組総合支 \ みのこし にしじ 祖谷ニ重 かずら物 ツ第わあかし トンネノ みじ 4 松島店 たっえ 立江中 . キョ 羽ノ浦健・ スポー [ 何南 、、岐線 ・阿南医師 アピ トラ ・富岡小 南市 - 阿会・ 岡東 ・第岡西 あオ 何南税 ザ阿南 阿南公園

渋みのある店内。ギターはお客さんのもの。カウンター席もあるよ。 波市 : 言野川市 ! 美馬市ー東みよし町一三好市ー小島市ー阿南市を美波町 島 松茂町藍住町北島町い引当 パノヾラギの店名の由来となった本。 cafe ′ヾヾラギ お客さんが歌を口ずさむ 自由の本質が知れるカフェ 自由で、快活で、ごきげんなカフェです。 Cafe ノヾパラギを 訪れる人はみな自然体。本を読んで長居する人がいれば、 楽器を持ち込んで歌を歌う人もいます。店名の由来は南太 平洋の島国・サモアの酋長 ( しゅうちょう : 部族の長のこと ) がヨーロッパを訪問した後、部族のみんなに西洋文明につい て語った演説をまとめた本「パパラギ」から来ています。酋長・ ツィアビは、西洋文明に属する人たち ( パパラギ ) が、自分 たちで作ったルールに縛られ、いかに窮屈な暮らしをしてい るかを島民に伝えます。「食事の鉢のほかは何も持たなくても、 私たちならだれでも、歌を歌って笑顔でいられるのに、ノヾノヾ ラギの中にそんな人間はひとりもいない」と。 人気のメニューはこっちゃんカレー (600 円 )。タイのグリー ンカレーをノヾパラギ風にアレンジしたもので、香辛料の辛さと 鶏肉の出汁がしつかりと効いた味です。こちらのカレーはラン チ B セット ( 400 円十飲み物代 ) としても登場しています。辛い のが苦手な人には A セット ( 400 円十飲み物代 ) が人気。ピザ トーストもしくはホットサンドと唐揚げサラダがセットでつきます。 右 / ランチ B セット ( 400 円十飲み物代 / 1 1 : 00 ~ 1 4 : (0) 。こっちゃんカレー とミニサラダのセット。写真の飲み物はサイフォンコーヒーのプラジルサントス ( 420 円 ) 。「こっちゃん」はこのカレーを教えてくれた人の愛称です。 左 / モーニングセット ( 150 円十飲み物代 / 9 : 30 ~ 11 : 00 ) 。トーストもしくは ホットケーキ、ゆで卵もしくはヨーグルトが選べます。ミニサラダっき。写真の飲 み物はサイフォンコーヒーのパパラギブレンド ( 400 円 ) 。いちごは地元で採れた サマーアミーゴという品種を使っています。 MENU ・こっちゃんカレー ( 600 円 ) ・たまごサンド ( 380 円 ) ・チョコバナナワッフル ( 440 円 ) 徳島道 東みよし町加茂 1781 0883-82-1717 9 : 30 ~ L020 : 30 月曜休巻末地図 F 駐車場 完全個室 あり なし タノヾコ 分煙 座敷席 なし 車イスパリアフリー 〇 なし 子どもイス おむつ交換台 ティクアウトフード なし なし アレルギー対応 開店 286 年 ギター片手に歌を 歌うお客さん。 93

亠 F ・ G: KANMATSU MAP H ラ也田 G 脇町 脇町一 島自動車道 池田中池田ハ 三好庁全・ 32 ・池田高 = 好署 地方裁 . 脇町中 池田ク ウン ぁ いけヵ、 容室たい応 ん ープルミエ マル・ ・フしス / ロ、 っこ公園 協町、水橋 1 2th 田税 ローザ 狗波 p おしま つぼり、 、はしくら つくだ 市役 ー野総合 - ノあわ さだみ 田支所 ` みな るぎ町像 役所 し一ヴィラ ぶき 池 な - 、やぐち ・、尾日温泉 井川ス十一場 , イカワ・インランドコ 山城総合支所 ー宇ま所 ホテル祖 ' 温泉・ 木屋平総合支 こぼけ ・塩塚高 ーーキャンプ場 ・西祖谷総合支所 、・カ、ずら橋 はけ 尾山高原 剣山スキー F 吉野川 っ じ売 美容室こいふーん 美馬℃ 箸蔵寺、 三好庁舎 らく発 - 井 4 池田℃ うゆ さだみ リー つる 半田支所 つじ ぎ町 - 東みよし町 なわ 145

Ct1 n 0.144 N 0 V E M B E R 2 016 ( 0 N T E N T 5 . 、 ⅱ 28 709 700 / 08 ⅱ 5 / 7 6 7 / 8 722 7 23 724 prologue 秋冬ヒット予測 ご近所カフェ。 35 ー [ 特集 ] -- 36 ・一徳島市す CAFEXCIN MA カフ工と雑 80 70 68 87 - 阿波市 鳴門市 78 / 北島町 74 ・ " 松茂町驀 / 88 。し吉野川市 - ・ - 90 - プ ' 美馬市 夜だから、行きたいカフェ CAFEX BOOK 美波町彡′ 94 ー小松島市 , 一阿南市 東みよし町グ ; 影 : / ・ 92 - ー・三好市 る 1 30 / 1 28 98 ー - 93 ー mamacu 工場見学に行こう ! オウ ! プン わたしのカラダ お子様ランチ図鑑 体のはなしく乳房の石灰化〉 Living with 720 ー麗しき、阿波をんな ヘンな家電 アラサー、ラップにはまる。 刮目せよ、乙女シネマ論 月刊貧乳新聞 ア 25 一一ⅵ′ ofaces book 情事好きな彼女。 いとなみ川柳 マニアック男子バンザイ ! ラプホ DE デート 巻末地図 72 / ー -. 悩殺絵日記 ー 00 女子を大解剖 親しき仲にも異議あリ ! 田舎あるある一 / 750 748 740 / 26 / 57 汚 2 / 54 巧 6 巧 8 759 760 スナックちえ子の相談室 DeIete BOY バルセロナずんどこライフ cu collect 季の花を知る MeIody NaiI 読者アンケート & プレゼント 工ヒ。ローグ

ー徳島市第公茂町第住町を北島町 ! 鳴門市ー阿波市 ! 吉野川市ー美馬市 ! 東みよし町三好に小松島市ー阿南市ー美波町一 ご近所カフェ。 coffea arabica 木が醸し出す温かな雰囲気の中、 コーヒープレイク。抽出はサイフォン ; - 気 で。お客さんに出す前にたてたコー ヒーを必ず味見。「納得いかんかった ら淹れなおす」とマスター 深く濃く芳しい 研ぎ澄まされた イタリアンロースト 美しく漆黒に輝くそのコーヒーはロ へ含むと、ふくよかな香りを放ちなが らカ強くもキレのある苦味を全身に満 たしていきます。「究極のコーヒーで よ ! 」とマスターの藤岡孝智さん ( 舅歳・ 徳島市出身 ) が胸を張って淹れるアラ ビカ・プレンド ( 4 0 0 円 ) は、日く 「コーヒー豆の燻製を作っている」。カ ウンターの奥につながっている焙煎室に てマスター自らが焙煎。それも最も深 煎りといわれるイタリアンローストに。 強火で一気にローストするのではなく、 低温でじっくり焼きあげることで豆本 来が持っ風味や焙煎時に生まれる香ば しさを閉じ込めます。深い味わいなが ら雑味がなくスッキリといただけるの は、焙煎前に生豆をくまなくチェック して未熟豆を取り除き、 いい豆だけを 選り抜いているから。「雑味を全部取っ たら、研ぎ澄まされたコーヒーができ あがるんよ」とマスター藤岡さんはサ イフォンを見つめます。 コーヒーを待っ時間、彼の軽快なトー コーヒーに向 クに頬をゆるませたり、 ける真摯な眼差しにシビレたり、 んな感情が交錯する忙しいひととき。 澱みのない洗練された深煎りのプレン ドをお目当てに訪れる人はもちろん、

野川市ー美馬市ー東みよし町 : 麾島市 : 茂町三藍住第北町 : 鳴門市リ可波市 三好市小松島市三阿南に美波町 . ご近所カフェ。 どりにも 9 るね。 近所カフェ 美馬市 カレードリアのランチ ( 980 円 / 1 1 : 30 ~ 1 4 : 0 の。お 皿が大きいのでお腹いっ ばいになるよ。サラダと スープ、コーヒーがセット でつきます。 プルミエで流れる音楽はジャズと 決まっています。ご近所さんの集い の場や会社員の仕事の打ち合わぜに 使われることもあれはい、、の町 並みを観に来た観光客の休憩の場に もめています。 1 時分までのモーニング はトースーニング ( 5 8 0 円 ) とべーコンエッグモーニング ( 6 8 0 円 ) 、サンドイッチモーニング ( 700 円 ) の 3 種類。ⅱ時分 5 図時の ランチは 5 種類ありますが、注目は カレードリアのランチ ( 9 8 0 円 ) 。 白米とグラタン、カレー、チーズに 加えてパンの耳が入っているので、焼 けたパンの香ばしさがドリアの食べ 心地に広がりを与えてくれます。も とは冬限定のメニューでしたが、「何 で夏に止めてルまうん ? 」というお 客さんの声があり、季節を問わずい つでも食べられるメニューへと成長を 遂げました。 ル quenchcafe premlere 十人十色の使い方 とっておきのカレードリアを 召しあがれ MENU ・ペーコンエッグモーニング ( 680 円 ) ・ロコモコランチ ( 980 円 ) ・ケーキセット ( 800 円 ) 玄関先に飾られたたくさんの 植物がお客さんをお出迎え。 サンドイッチモーニング ( 700 レアチョコチーズケーキ ( 430 店内は W ト Fi が飛んでいて 便利。 円 / 9 : 00 ~ 1 1 : 30 ) 。サンド円 ) 。プルミエは手作りケーキや イッチはハムと玉子のミック自家製ジェラートも人気。 7 種 類以上あります。 スサンドです。 美馬市脇町拝原 2057-1 0883-53-1950 / 9 : 00 ~ L020 : 30 無休巻末地図 G 駐車場 あり完全個室なし タバコ 分煙座敷席 なし 車イスパリアフリー〇子どもイスなし ティクアウトフードありおむつ交換台なし アレルギー対応 開店 2000 年 90

彎ま島市 : 茂町 ! 藍住町 ! 北島ト d 」コ鳴門市に可波市 吉野川市 ! 美馬市 ! 東みよし町 : 三好市ー小松島市三阿南市三美波町 ! ご近所カフェ。 ′近所カフェ 鳴門市 / ノーク第 日替りラジチ ( 880 円 / 11 : ()() ~ 14 : 00 で平日の ンみ。 . ラス 300 円でデザートとコー・ - ヒーがつきます。 娶」目、区イはミラノ風 , 、バーグ手作りのデミ ツ ? 彡ス / デ冬をたっぷリつけていただきましよう。ア。 : ノウ ア、 コスタ カフェテリア ( OSta 海を眺めながらいただくのは自慢のデミグラスソース 鳴門市北灘の海岸沿いに、今年で創業 41 年になる 晴れていれば肉眼で小豆島が見えるそうです。 老舗のカフェテリア・ Costa はあります。のどかなアメリ Costa のモーニングはトーストにサラダ、ソーセージ、 カ映画に出てきそうな真っ白の建物の中は、舵や浮き輪、 フルーツなどがついて 750 円。これは固定のメニューです。 船の模型、美しい形の貝殻など、航海を思わせる品が 一方ランチ ( 880 円 ) は日替わりです。取材日はミラノ 配されています。 風ハンノヾーグがメイン料理。ハンノヾーグの上にトマトソー 店に入って右側が海の見える席。大きなガラス窓は「船 スとチーズ、茄子、マッシュポテトが乗っていて、お皿 には手作りのデミグラスソースがたっぷりと注がれてい 長さんのいる操縦室のようなイメージ」にするため、な なめにせり出しています。窓には細長いテープルが設 ます。このデミグラスソースの美味しいこと ! 大きな寸 置されていて、 , こは人気の席。海をぼんやり眺めて 胴鍋にたくさんの野菜と赤ワインなどを入れ、 1 0 日間こ いると、船や釣り人が小さく見えます。この席には望遠 とことと煮て作り上げた自慢のソースなんです。食パン ごとオープンに入れて料理するグラタンも大人気メニュー 鏡が置かれています。手に取り覗き込むと、爽やかな 秋の風に乗った海鳥の姿を目にすることができるでしよう。 です。 82

小島市 : 阿南市美波町 野川市い第市東みよし町 ー徳島市ー松茂町一住町 ! 北島町三鬥市第可波市 ご近所カフェ。 カフェ 県産の米粉、海部の藻塩、阿波 和三盆などから作った生地を、スペ インから取リ寄せた専用マシンを使っ て目の前で揚げてくれます。揚げた てのチュロスに、シナモンやきなこ ( 各一 19 0 円 ) 、チョコ ( 2 2 0 円 ) 、抹 茶 ( 240 円 ) など好みのフレー をまぶしてもらえば完成。卵や小麦 粉を使っていないからロ当たりが軽 くてあっさりしています。この時期は、 温かいチョコラータにチュロスを浸 しながら食べる「 u D O & O k— O O —J < k— L.u 」 ( 6 5 0 CHUCHUCHURROSCAFE 沖浜店 揚げたて ! サクサクもっちりのチュロスが主役 CHURROS&HOT CHOCOLATE ( 650 円 ) : 甘すぎないホら トチョコラータにチュロスを ディップ。生クリーム : 工スプ レッソ、あんこ ( 各 50 円 ) をト、 ヒ。ングできますよよ 壁にはお客さんの笑揚げたてにゃんだチュロス ( 300 円 ) 。可愛す 顔の写真やメッセーぎる猫の手形。シュガー、シナモン、きなこか らフレーバーを選択するにゃん ( それら以外 ジがたくさん。 は別途料金が必要 ) 。 ヨーグルトカフェ Tan Tan 自家製カスピ海ヨーグルトを 多彩にアレンシ 気温や湿度に応じて発酵時間を調 整し、毎日作られるカスピ海ヨーグ、、 4 ルト。酸味を抑えたまろやかな味わ いとフレッシュさが自慢です。相性 ラ のいいフルーツとミックスしたジュー スやフローズンスムージーのほか、 ヨーグルトで煮込んだトマトカレー ( 850 円 ) やカルポナーラ ( 830 円 ) などメニューは斬新。水切りし てチーズのような風味を引き出した ヨーグルトソースをパンケーキに挟 んだスイーツもあります。この秋の 新顔は、ヨーグルトフレンチトースト ヨーグルトフレンチトースト ( 550 円 / 1 日限定 1 0 食 ) 。京 都宇治抹茶でデコレーション した美しい一皿。メープルシ ロップをかけて。

ー徳島市ー松茂町は蕚住町北島町三鳴門市 : 阿波市新を野川市 : 美馬市・東みよし町 ご近所カフェ。 小松島市 ! 阿南市ー美波町 三好市 *KIRA HOUSE* 里むすめを贅沢使いした 秋の新作ワッフル 大のムーミン好きであるオーナーの松岡宏美 さんによって北欧風に作られた店内。白く塗ら れた木の壁は白樺のような柔らかい雰囲気を醸 し出します。秋の注目株は、 1 0 月に仲間入りし たばかりの「里むすめワッフル」 ( 700 円 ) 。き め細やかで上品な甘みで知られる鳴門育ちのサ ツマイモ・里むすめを 1 / 2 個使用。角切りにし 生地に混ぜ込んだり、マッシュポテトにしてトッ ピングしたり、まさに里むすめ尽くしのワッフル です。とろりとかかるソースは風味豊かな黒蜜 を採用しています。食事メニューは松岡さんが 作る " キラあげ " こと特製のからあげが、オープ ン以来のロングヒット作。ニンニクやショウガに 漬け込んだお肉を、高温で 4 分揚げ、 3 分余熱 でうま味を閉じ込め、再度高温でささっと揚げる。 このニ度揚げするひと手間によって、衣が香ば しく中がジューシーな " キラあげ " が完成でき るのです。ソースはハニーマスタード、ポン酢、 うめ塩、わさびしようゆパウダーなど 1 2 種類か ら選べるよ。ランチ ( 1 1 : 30-v LO 1 3 : 45 ) は 700 円、夜 ( 17 : 00-vL020 : 30 ) は 800 円で いただけます。 MENU ・メープルワッフル ( 500 円 ) ・煮込みハンバーグ ( ランチ 1000 円、ディナー 1100 円 ) ・黒糖オレ ( 530 円 ) 徳島市城東町 1 -8-57 090 ー 4335-0179 平日は 11 : 30 ~ L013 : 45 、 1 7 : 00 ~ L020 : 30 土日祝は 11 : 30 ~ L020 : 30 不定休巻末地図 C ・ 3 き 駐車場 完全個室 なし あり 分煙 座敷席 なし タノヾコ 車イスパリアフリー あり 応相談 子どもイス おむつ交換台なし ティクアウトフード あり 城東中沖 アレルギー対応 開店 2015 年 ↓末広 / 川内 ー大橋 吉野川 阿波 しらさぎ大 田宮街道 物希民病 席ごとに椅子の色や柄が異なる店内。ところど 年代問わずファンが多いキラあげランチ ( 700 円 ころにムーミンの仲間がいたりいなかったり。 / 11 : 30 ~ L013 : 45 ) 、キラあげセット ( 800 円 / いつも賑やかな黒板も要チェックです。 1 7 : 00 ~ L020 : 30 ) 。 ハウ 報東高 福島小 ー県庁 46