ア J タ以三ン 上段 ムう 使ト一し キ」肛て フやどか のトな豊 旬ルスが フタヌーンティマ 0 フフタヌーンティーって ? 19 世紀半ば、英国のべッドフォード公爵 夫人により始められた習慣。夜の観劇や オペラ鑑賞などのためディナーがとれない場 合に利用されることが多かった。 フォーシーズンス GF ( 世界のセ。も絶碆、 .- 、。 , 、 英国伝統のやンー、 、プチケ .107 ) サ・ラウンジ 60 図 目の前に広がるハーバービューと、フ ランス人バティシェによるスイーツが 非日常感を盛り上げる。ケーキやサン ドイッチなどに工夫を凝らす一方、ス コーンは正統派にこだわり、昔ながら のレシヒ。を守る。バティシェの創意に 驚く、特別な時間を過ごしたい。 新中環金融街 8 號フォーシースンズ GF 3196-8820 ロ 6 ℃ 0 ~ 23 : OO 無休圀 V ・ M ・ A ・ D ・ J ⑩中環セントラル駅 A 出口から徒歩 8 分、 または ( ) 香港ホンコン駅 EI 出口から徒歩 3 分 0 ウォーターフ ロントに位置す るフォーシーズ ンズホテルのグ ランドフロアに 位置する The Lounge 中環 MAP 付録 2P18 E-2 スイーツ スコーン クラシカルを踏襲する焼き たてスコーンは、中がしっ とり。ホー ムメイドの ジャムや リームと 所・ サンドイッチ スコーン 高級食材もあしらう独創的 なサンドイッチ。オーガニ ックティとの相性もいい 店内は、ハーバーからの 陽光が差し込み開放的な 雰囲気 0 何時頃にいたたくもの ? ほとんどの店では、ランチタイムのあとか らディナーまでの間にアフタヌーンティー セットを提供する。小食な人はランチかディナー の量を調節して、楽しもう。 0 予約は必要 ? 街なかのカフェなどで予約が必要な店は 少ない。ホテルのティールームなどでは、 予約を受け付けている店を訪れる際は、予約を しておくとよい。 ー・い々 TEATIME DATA フタヌーンティーセット - HK $ 495 ( 2 人前 ) \ ティータイム ~ 15 : ~ 17 : 30 ※セット内容は季節により する場合があります 一流のスイーツ、本 格的なお茶で極上のテ ィータイムに 冫物ティースタンドいつばいにスイーツをのせて プチケーキ 香港では、英国統治時代の名残でアフタヌーンティーを楽しむ習慣がある。 休憩も兼ねて、イギリスの文化が混ざった香港を体験したい 103 階からの景色を背景に 創作スイ生ツをいだどきます 、上段 ーザ・リツツ・カールトン 103F ( .104 ) 濃厚なチョコレート を使ったブラウニ 、ほろ苦いキャラ ' メル入りケーキ、オ レンジジャム入りの マカロン カフェ 103 ① 0 園 103 階からヴィクトリア・ハーバーと ビークを見渡す香港唯一無ニのロケー ションもさることながら、他に類をみ なし蛆」的なスイーツも話題。アフタ ヌーンティーは、チョコレートをテー マにバラエティ豊かに展開。中国茶と スイーツの組み合わせもおすすめ。 新九龍柯士甸道西 1 號℃ C ビル内サ・リツツ・カー ルトン 103F 2263-2270 ロ 1 2 ℃ 0 ~ 22 : 30 無休・ M ・ A ・ D ・ J 九龍カオルーン駅 CI 出口から徒歩 5 分 0 ハーバーと香港島を望むバノラマビュー。壮大な景色を一望する ( 10 ー 西九龍 MAP 付録② P12 B-I - TEA TIME DA フルーツ & ケ ' , 、キ ラズベリーとチョコトの タルト、フルーツとチョコレ 0 ートのムース、チョ卩ト 入りチーズケーキ のチョコレートがメインだが味のバ ラエティが豊かで飽きることがない アフタヌーンティーセット HK $ 568 ( 2 人前 ) ティータイム 15 : 00 ~ 18 : 00 各種チョコレートを 駆使したオリジナル スイーツです 中段 所 、サンドイッチなど フォアグラをのせたバ ン、サーモンを挟んた 黒バンのサンドイッチ、 クリームチーズのプチ サンドイッチ 56
、、東洋ティストの西洋菓子、 やわらかな食感の工ッグプリン に、甘く香ばしいカラメルがか 卵のたつぶりの工ッグプリ かっている。日本のプリンに比 ン。日本のプリンよりも密度が べるとかなり甘め。 MOP26 高く、甘みも濃厚。濃いめのコ ーヒーによく合う。 MOP18 的なボルトガルの工ッグタルトよ 「仏」の料理。卵に砂糖と小分を り、やや甘め。冷めてもおいしい 混ぜて焼き上げたふわふわのデザート が焼きたてがいちばん。 MOP8 で、カステラの皿といわれる。 観光途中の休憩に、甘いお菓子はいかが ? ボルトガル風一ズケーキ 4 事ド 4 。 ユーヨークチーズケーキのよう な、べイクド系。ふんわりと香 ボルトガル系 ? 、 ばしいチーズの香り。 MO 5 中壑系 ? ′コョナッケーキ ココナツが香る菓子バン風のケ ーキ。もっちりとした食感が特 徴。コーヒーによく合う。 MOP8 セラドウーテ 木糠布甸 / 透明なワイングラスの中 カステラはマカオでもボビュラー のビスケットとクリーム なお菓子。カスタードクリームを の層が美しい。 MOP59 挟んで折りたたんだもの。 MOPI 2 行列必至の工ッグタルト 澳門瑪嘉烈蛋撻店 ・マカオ中心部 ・セナド広場周辺 ・セナド広場周辺 ・コロアン島 ・セナド広場周辺 60 園 ① 0 園 ゆるやかな時の流れを感じさ リスポン出身のオーナーが営 路地裏にあるポルトガル系カ マーガレットさんが営む有名 アラカルトメニューやランチ ビュッフェが人気。種類豊富 せるカフェレストラン。マカ む店。手作りのスイーツとホ フェ。ホームメイドのバンは、 店。いつも観光客で賑わって オ & ポルトガル料理をはじめ、 ルトガル式のグラス入りコー 日替わりでメニューカわる。 な繊細な味のスイーツやアフ いる。工ッグタルト以外のサ 国際色豊かなメニューが揃う。 ヒーが人笂夜はバーになる。 気軽に立ち寄れる雰囲気た ンドイッチも隠れた名品。 タヌーンティーも楽しめる。 新友誼大馬路グランド・ラハ 2F 8793- 所板樟堂 12 號豪興大廈 GF 所馬統領街 7 號 H 金来大廈 2 期 GF 新路環黒沙馬路 1918 號ウェスティン・リ 新南灣金来大廈 2871-0032 3871 日 7 : 00 ~ 22 : 00 無休 V ・ M ・ A ・ 2837-2207 G8:00"V20:OO 月曜 窿 2871-2080 日 8 : OO ~ 20 : 00 日曜 ゾート 1 F 8899-1020 日 7 : 00 ~ 0 : 00 日 8 : 30 ~ 1 8 : 00 セナド広場から車で 5 分 nwww. 9 : 00 ~ 21 :30 無休ÖV ・ M ・ A ・ D ・ J 10 : OO ~ 14 : OO 無休不可 無休üV ・ M ・ A ・ D ・ J マカオ・フェリ 水曜不可 颶セナド広場から徒歩 1 分 セナド広場から徒歩 5 分 ーターミナルからシャトルバスで 25 分 颶セナド広場から徒歩 5 分 引叩 a man a 0 コロニアル調の落ち着いた店内 0 スイーツのほか、料理やお酒も楽しめる 0 ボルトガル気分を楽しめるカフェ 0 緑に囲まれたテラス席がおすすめ 0 オープンテラスでティータイムを ー代表スイーツその 1- マカオの工ッグタルトは、ポル トカルの伝統的なお菓子、バ ステル・デ・ナタのレシピをも とに、マカオ風にアレンジし たもの。焦け目をつけるのが 特徴的で、焼きたては絶品。 H 冖彡 スイーツ 2 大定番 " ホームメ子ドのプレーン・マ フィッ。焼き , たてはもちろ [ 椰子様 / ん、冷めてもしっとりとして おいしいと評判。 MOP12 I 合桃蛋 / 曲顧 しっとりとした クリー ーな食 感が、やみつきに なりそうなおい しさ。 MOP48 クルミをたつぶりとトッビ ングした、食べ応え十分の スイーツ。生地はしっとり としている。 MOP19 ' : 坏糠布 / 「ソルマー」のセラドウ ーラ。なめらかな食感は 手作りならでは。 MO ポルトガん人の憩いの場 デ ' 英国風に優雅な午後を 代表スイニッその 2 メレンゲを混ぜた生クリームと、砕 いたクッキーが材料。ホルトカル可 ~ 3 では、家庭でもよく作られている お菓子。各家庭や店によって作り 方や形、盛り付け方法もさまさま。 [ 木糠市甸 / MAP 付録 2P23 C-2 Margaret's Café e NATA MAP 付録 P23 C-3 MAP 付録 2P22 F-3 容 J E 鑿 MAP 付録② P23 C-3 ー曝 125
ィ = も新巷スイ 補腎合桃糊 ボウサンハッムトウウ 香ばしいクルミのおしる 濃厚だが、甘すぎす ちょうどよい味 : 香橙朱古カ梳乎厘 ・ : ・、・一 / を . ー物 : ヒョンチャンチェクレソフレイ .. アツアツのスフレからチョコレー ・トがとろ ~ りとろける ・朝 ' 0 三鮮芒果凍布甸 を紅豆双皮蛎 : シンモンクオトンボウティン : ホンダウションペイナイ ご存じ、マンゴープリン。果肉がた ミルクプリンに小豆餡をた っぷり入った、糖朝のシグネチャ っぷりのせて、和風スイー ツのような味わいに ドラマのロケ地にも使われた 果物がおいしい有名チェーン 香港のおしやれ女子が太鼓判 あったかスイーツがおいしい ミルクプリンは必食メニュー ジーマーロッダウ ファッゲイ ダイリョンバッゲイ ヘイインテイムアイ ィーシュンアウナイゴンシー 大良八記 義順牛妨公司 芝麻緑豆 宴甜・ Zi 」 se/ 芝麻綠豆 6 冝 Lucky Des / 發記 0 圓園 Xi Yan Sweets/UZ 甜・乞 0 図 Tai Leung pak Kei / 大良八記 0 園 Y Sh 聞Ⅷ kC / 義願牛妨公司 6 圓園 マンゴーやスイカなど、新鮮な プライベートキッチンを営みグ マカオに本店を持つ、ミルクプ 芸能人もお忍びで訪れる人気 中華の伝統的スイーツ「糖水 ( シ 果物を使ったオリジナルデサー ロップスー」で有名な老舗。 店。看板メニューは、卵白のミ ルメ本も出版するオーナーが考 リンの有名店。卵を使わす、新 ルクプリンの下に黒ゴマのおし ト。マンゴープリン HK $ 19 な 案した自家製デサートやアイス 香港の定番メニューはひととお 鮮な牛乳で作る独自のレシピに るこが入った、蛋白妨 クリームカ 30 中華デザー どのほか、ドリアンのスイーツ り揃う。滋養たっぷりのクルミ こだわる。トロリとしたロあた ほか、クルミのおしるこが入っ も多く、ゼリーやクレープなど トをアレンジし、甘さひかえめ や黒ゴマ、珍しいココナツのお り、やさしい味はこの店のミル たプリンなども試してみたい。 クプリンならでは。 が楽しめる。 でヘルシーな女性好みの味に。 しるこなどが人気メニュー 新彎仔永豐街 8 號 GL 2833-6299 新佐敦白加士街 43 號 GF 2730-8968 新銅鑼灣駱克道 506 號 GF 2591-1837 ロ 11 : 30 ~ 23 : 00 無休 ZV ・ M 住 12 : OO ~ 0 : OO ( 金 ~ 日曜、祝日は ~ 翌 1 : ロ 1 2 : OO ~ 0 : 00 無休圀不可困銅鑼 金鐘アドミラルティ駅 F 出口から徒歩 (O) 住無休圀不可 (M) 佐敦ジョーダン 灣コーズウェイ・ペイ駅 C 出口から徒歩 1 分 6 分、地上に出てすぐ 駅 C2 出口から徒歩 2 分 www.xiyan.com/hk 油麻地店付録② P. 10 B-I : 湘蓮子紅豆沙△ 物蓮の実が入った、小豆の おしるこ。ひかえめの甘 さと、陳皮のほのかな香 りが特徴 HK$19 香港市民のおやっ・おしるこや白玉入り スープなどが、冷えた体を温めてくれる、 HK$32 をソンリンチ - ホンダウサー : : 湘蓮子合桃露 : : ソンリンチーハップトウロウ ・中国スイーツの代表格ともいえる ・クルミしるこの中に、たっぷりの ・蓮の実入り。甘すぎす、後味もいい : 南北杏雪・ : ナンバッハンシュイダンモークア・ 白キクラゲとビタミ ン C 豊富な / V イヤの スープ。美肌デザート H K $ 20 H K $ 27 手搓緑茶芝麻流沙湯圓 サウチョーロッチャーチ - マ - ラウサートンユン シロップの中に団子と芋が入って いる。緑茶を練り込んだ団子の中 からはゴマペーストがトロ ~ リ 私房手搓黄金湯圓 シーフォンサウチョーウオンガムトンユン さつばりめのしようがのスープの 中に、ゴマとビーナツッペースト 入りの団子、ホクホクの芋が入る A H K $ 20 香港スイーツに夢中 " HK$46 このおいしさ目当てに来ました ! HK$34 PUDDING 芝麻餡湯丸 : チーマー′、ントンユン ゴマ餡白玉を入れた温かいシロッ ・プスープ。心も体も温まる、ほっと ・するスイーツ HK$25 - 、 / , チョコレート味の牛乳プリン。 = 4 ・ をコアのように甘 ~ い味 ミ香濃朱古カ燉妨 ヒョンロンジュクレイダンナイ HK$26 プリンと豆腐花は香港スイーツの大定 番 ! ペろっと食べられる手軽さが GOOD ・ 鶏蛋布甸 . ガイダンボウティン .- HK$99 H K $ 29 小さな卵の殻の中にプ リンが ! 卵の風味とバ ニラの香り、キュート な見た目も HK$25 HK$IO 原桶豆腐花 ・ユントンダウフーファー - 昔ながらの、桶に入った 風味豊かな豆腐花。シロ ップときな粉を好みで入 ・れて甘みを調整する 金鐘 MAP 付録② P16 D-3 紅 MAP 付録 2P12 B-3 佐敦 MAP 付録 2P10 B-4 銅鑼彎 MAP 付録 2P14 D-2 銅鑼灣 MAP 付録 2P14 D-3 新紅硼黄埔新邨民泰街 14 号 GF 新銅鑼湾謝斐道 482 号 7-9 地舗 2330-7978 ロ 14 : 00 ~ 翌 2 ℃ 0 2838-3066 ロ 12 : 30 ~ 翌 2 ℃ 0 住無休圀不可困 U 紅硼ホンハム駅 BI 住無休圀不可困朝丿銅鑼灣コーズウェイ・ 出口から徒歩 10 分 ペイ駅 A 出口から徒歩 3 分 所 URL 支店情報第 - MAP ②ー 支店情報 : : - MAP - MAP 55
をドリンク各種 ・ゼリー入りのドリンク。右は マンゴージュース、ココナッミル ・クとアロエゼリー。左はスイカジ ュースとツバメの巣ゼリー 夢中鱸 ! 鮮芒果紫米露 ・シンモングオジマイロウ マンゴーをはじめとしたフルーツをふん たんに使った、ひんやりデサートが多い - マンゴーの餠の中 はアイスクリー ム。カットマンゴ ーを添えて ・大きなマンゴーの果肉と煮たもち ・米にミルクをたっぷりかけている H K $ 39 H K $ 25 マンゴーのピュー レにたっふりのカ ットマンゴーと白 玉入り カットマンゴーと マンゴーのアイス クリーム、クリス タルゼリー添え HK$45 ! 勁爆黄金侠 ・マンゴーアイスなどの上 にかかった飴が、ロに含 ・むとバチバチと弾ける き雪山孖宝涼粉 : シュサンマボウリョンファン HK$48 : ケンバウウオンガムハップ : 亀苓膏 ウアイレンゴウ バニラと緑茶のアイスに漢方系の ・ゼリー、バニラソースを添えて 入りゼリー。こ飯茶碗 ほどの大きさだが、喉 ごしも爽やかでツルッ と食べられる 亀の甲羅エキスと薬草 三芒之恋 : モンジーリュン ・生、餅、アイスクリームなどマンゴ ーをいろいろと楽しめる 3 種のセ ット。マンゴー好きにはたまらない . KiWi HK$2 HK$32 三馬六甲西米 ・マーロッガップサイマイ HK$39 ・プリン形のタビオカにコ コナッミルク、バームシ ュガーのシロップをかけ ・て。モチモチの食感とシ ロップが合う ・シンジャグオサイマイロウ H K $ 28 ! 鮮雑果西米露、 甘くておいし、だけじゃない医ーカ舌に根付いてしので、 こもい、という翻スイーツ。ーに何度もリヒートする人も ・ ! 豆腐紅豆布甸田楊枝甘露 ・ユオンツィーカムロウ 豆腐のプリンに小豆をの . ・ザポン、マンゴー、タビオカにココ ・せて。トロトロのプリン . : ナッミルクが入りさつはり には大豆の甘みがほんの ! 芒果撈哢 り。イソフラボンたっぷ りで女性に人気 : モングオロウイエ スイカやメロンなど果物 ・が入った、見た目もかわ いいタピオカ HK$35 芝麻蛋白 燉鮮妨 ・ジ - マ - ダンバッダンシンナイ ・定番の、黒ゴマおし ・るこ入り卵白ミルク、 - 、 プリン。おしるこも プリンも美味 名双皮燉妨 0 ・香滑珈琲燉蛎 許留山旺角店は 種類が豊富。新作 : ヒョンワッガーフェ - ダンナイ 基本のミルクプリン。多 も続々出ますよ コーヒー味の牛乳プリン。 くの店が卵を使うなか、 ここでは牛乳だけを使い ・ちょっと苦みのあるコーヒ ロあたりなめらかに ーの風味が効し、た大人の味 渼方スイツ、亀ゼリーに挑戦 フルーツ系も漢方系も揃う 女子が喜ぶスイーツが集合 フルーッドリンクがおすすめ ! マンゴープリンが大人気 ムンゲイテイムバン ゴンウォートン ホイラウサン テイムマツマッ トンチウ 恭和堂 満記甜品 甜蜜蜜 許留山 糖朝 Honeymoon Desse / 滿記品 0 囘園 0 囘園 0 囘国 The sweet Dynasty/ 糖朝 0 圓国 Kung WO Tong / 恭和堂 Happy Together/ 甜蜜蜜 ui Lau Shan/ 許留山 香港中に展開する有名チェー 創業は 1 OO 年以上前という亀ゼ 果物やタピオカ、アイスクリー フィリピン産の熟したマンゴー 粥からスイーツまで、 150 種類 ン。マンゴーやドリアンを使っ ムなどをアレンジしたオリジナ リーの老舗。ほかに亀のエキス を使ったデサートがメインで、 のメニューを取り揃える店だが、 たデザートや漢方系ヘルシーデ ルデザートが若い女性に人気。 ドリンク、プリン、フルーツと のお茶、風邪予防の感冒茶など メインはなんといっても中国ス ザートも人気メニュー。甘さひ 中華系デザートもあるが、ワッ の盛り合わせなど種類豊富。旺 もある。すべての商品がティク ィーツ。旬のフルーツやツバメ アウトできる。季節に応じた処 かえめの各種スイーツは日本人 フル、バンケーキなどの洋風デ 角店にしかないメニューや、点 の巣など、美容と健康にいいメ からの人気も高い。 ザートが多い。 方のゼリーやドリンクが揃う。 心とのセットメニューもある。 ニューがたくさん。 H K $ 20 HK$36 ダオフ - ホンダウボウディン ・カットマンゴーとアイス ・クリーム、寒天、イチゴ、 ・キウイ、スイカ、メロン ・と、フルーツ盛りだくさ ・んのスイーツ 、 HK$50 彎 HK$26 HK$25 尖沙咀 MAP 付録② P.8 D-2 尖沙咀 MAP 付録② P.9 C-3 旺角 MAP 付録② P11 C-4 尖沙咀 MAP 付録 2P9 C-3 銅鑼灣 MAP 付録 2P14 D-3 新銅鑼灣波斯富街 87 號 GF 2576-1001 新尖沙咀彌敦道 63 號アイ・スクエア 6F ( P. % ) 新尖沙咀厚福街 5-6 號 GL2 號舗 新旺角岐油街號鴻都大廈 GL 2 號 新尖沙咀漢ロ道 28 號亞太中心 BI AM ロ 10 : 30 ~ 23 : 45 無休不可困銅鑼 2520-5071 ロ 1 2 : 00 ~ 23 : 00 ( 金・土曜は ~ 2311-6078 ロ 15 : 00 ~ 0 ℃ 0 2388- 33 冒 12 : 30 ~ 翌 1 : ()0 ( 金・土曜、祝 2199-7799 目 8 : 00 ( 日曜、祝日 7 : 30 ) ~ 灣コーズウェイ・ペイ駅 A 出口から徒歩 3 分 23 : 30 ) 無休不可 :U 尖沙咀チムサア ( 金・土曜、祝前日は ~ 翌 1 : 00 ) 住無休 前日は ~ 翌 1 : 30 ) 無休不可困師旺角モン 0 : 00 ( 金曜は ~ 翌 1 : 00 ) 土曜、祝前日 7 : 30 チョイ駅 H 、または R 出口からアイ・スクエアに直 圀不可尖沙咀チムサアチョイ駅 B2 コック駅 E2 出口から徒歩 10 分・ www.h羂は ~ 翌 1 :oo 無休・ M ・ J 困 M ) 尖沙咀チ www.kungwotong.com/hk 尖沙咀店付録② ) P. 8 D-2 結・ www.honeymoon-dessert.com 出口から徒歩 3 分 尖沙咀店 付② ) P. 9 C-2 ムサアチョイ駅 AI 出口から徒歩 3 分 com 旺角店 銅鑼店 付録岔 P. 14 D-2 銅鑼灣店付録② P. 14 D-3 佐敦店 付録② P. 10 B-3 旺角店 付録② P. 11 B-3 銅鑼店 付録′② P. 15 C-3 灣仔店 付銧の P. 16 F-3 ほか 上環店 灣仔店 付鍼② P. 15 B-3 所 : : URL 支店情報 支店情報 : MAP ②・ MAP MAP - 2 ・ 支店情報 54
第 - ⅡⅡいⅢⅢⅧ皿 ま毛 ・社第血ド第 ⅲⅡⅢⅡ 画第に ロ 10 し ヴェネチアン・マカオ・リゾート・ホテル ヴェネチアン・マカオ・リゾート・ホテル、心を満たす贅沢な滞在とワール ドクラスのエンターテイメントを楽しめる、魅力あふれる現代の宮殿です。 世界最大のラグジュアリー・リゾート、ヴェネチアン・マカオは、他に真似 できないスケールでありとあらゆる設備を揃え、温かい心地よさを満た して皆様をお迎えしています。極上のワールド・レストラン、ショッピング 工ンターテイメントなど、贅沢な体験や家族での楽しい休日一すべてが コタイ・ストリップに揃います。 コンラッド・マカオ、コタイセントラル コンラッド・マカオ、コタイセントラル、サンズコタイセントラルのワールドクラスのコンテンボラリ ーラグジュアリーホテルです。コンラッド・マカオでは、ビジネスでのご滞在にもバケーションで も、お客さまのご要望とご期待に応えてきめ細やかなサービスをご提供し、他では得ることので きない忘れられないご滞在を味わっていただけます。洗練されたゲストルームと豪華なスイート は、マカオのレジャー、ショッピングエンターティンメントの中心であるコタイストリップを臨む 39 階建てのタワーにございます。コンラッド・マカオからは、サンズコタイセントラルのレストラン、 工ンターティンメント、そして 1 OO 店舗近いプランドショッスさらにプールデッキやヘルスクラ プ、スノヾに直結。 ホリテイイン・マカオ・コタイセントラル ホリデイイン・マカオ・コタイセントラル、 1 , 159 室のデラックスルームと 65 室のスイ ートの合計 1 , 224 室で構成されており、どの客室も魅力的な作りとなっています。キ ングルームまたはツインダブルルームもご用意しております。スイートの面積は 64 からチェアマンスイートの 1 59 に至るまで、様々なタイプが揃っています。各客室ま たはスイートでは、お好みの固さの枕 ( 固め、柔らかめ ) を選べるほか、多機能シャワ ーヘッド、広々としたワークデスクとタスクチェア、高速無線 LAN が装備され、ゆった りとお好きなようにお寛ぎいただけます。
、 . モダンな本格的中国茶館 ジホウチャーグン 好茶館 Vbest Tea Hou / 緻好茶館 アートギャラリーが点在するソーホー 地区にある本格的な中国茶館。福建、 長州、杭州、雲南産など、中国各地の お茶が揃う。店主の奥さんが作る家庭 ( ) 約 20 種類のお茶はすべてポ 料理や中国スイーツは、化学調味料を ットサービス。料理やスイーツ 使わす油もひかえたヘルシー志向。カ ・もしつかりと楽しめる フェ風の店内でのんびりくつろいで。 新中環伊利近街 17 號 3104-0890 冒 12 : 00 ~ 15 : 18 : OO ~ 23 : OO ( L022 : ) 日曜、祝日 V ・ M ・ A M 中環セントラル駅 D2 出口から徒歩 15 分 vbest.com/hk 2 中 ( ) 白鶏冠 ( 岩茶 ) HK $ 160 は 2 ~ 3 オレの 人でシェアでき ( ) お香が香り、ジャズが流れ お楽しみく ( ) 家庭的な雰囲気のなかで、オーナー るポットサービ る店内は、モダンクラシックな ンオ が厳選したお茶が味わえる たさい 銘茶をゆった 雰囲気 りと楽しめる ( ) 挽きたてを楽 しむ、ジャマイ 力のブルーマウ ンテン HK $ 80 隠れ家的なティーハウス ス望ー スすマ ホウシュッビンビンバンチャーゼンセー 当片片品茶精舎 積協 1 n 物 / 好雪片片品茶情舎 0 園 デサイナー、フォトグラファー、ミュ ージシャンからなるクリエイティブ集 メは 団が手がける店。マンションの一室に し本一 あり目立たないが、一歩店内に入れば、 モダンな空間が広がる。本格的な中国 茶のほか、目の前で淹れるサイフォン 式コーヒーなど、スタイルは独特た。 : みやげ用の茶葉も素敵 新太子洗衣街 223 號 1 F 2392-2281 ロ 12 : ~ 0 : 水曜・ M 太子プリン メンチャーフォン ~ ・ス・エドワード駅 A 出口から徒歩 5 分 MingchaTea Hou / 明茶房① 0 囘図 ・ -- = - ・一中国各地から質の良いお茶を集めた安 心して利用できる店。発酵度別に幅広 .. い茶葉をセレクト。ガラスチ、一ブや 缶入りの茶葉はバッケージがおしやれ でおみやけにひったり。奥のサロンで お茶とトースト、点心などを楽しめる。 香港の夜景を挑めながら 太古船塢里 8 號華廈工業大廈 12F D 室 2520-2116 ロ 10 : 00 ~ 19 : 00 日曜、祝日 ー・当こ L 朝星茶荘 ( ) 紫砂の茶壺や景徳鎖の茶器も販売 圀 V ・ M ・ A ・ J 太古タイクー駅 AI 出口から徒歩 ( ) 極品白毫銀針 HK $ 180 。 2 種 3 分 www.mingcha.com/hk ( ) 日本人スタッフが類のお茶を試飲できる。点心は ① 0 囿圓 Sunsing Tea / 新星茶荘 いるので茶葉選びの HK$2()& 相談を プーアル茶の品揃えが豊富で、日本で は入手困難な年代物のお茶も手に入 る。ビルの高層階にあり、茶葉を購入 するとハーバービューのバノラマを前 に、お茶のサービスを受けられる。 新銅鑼灣蟹素街 38 號金朝陽中心 32F 3201 舗 2832-2889 ロ 10 : 00 ~ 21 : 00 無休圀 V ・ M ・ J 颶 (M) 銅鑼灣コースウェイ・ペイ駅 A 出口からすぐ ( ) 高層階にあり、落ち着し、た雰囲気 、 MWW.sunsingtea. C0ー引 もご 中環 MAP 付録 2P19 C-3 所・ 茶藝館 DATA 中国茶の種類 20 種類 ~ 食事メニュー 30 種類 ~ 4 HK$120& 予算 に おすすめのお茶請け〆ニュー あり 茶藝館 DATA 中国茶の種類 10 種類 食事メニュー 3 ~ 4 種類 HK$50& の販売 HK$5 もっちりとしたゴマ 団子。ゴマの風味が はんなりと香る、や さしい家庭の味 菠菜魚柳雲呑 ニラと豚肉を使うのが 日替わりスイーツの一 洗練されたカフェ風の雰囲気。一般的なワンタン。こ 例。白キクラゲ入りキ 一人でくつろく、女性客の姿も多いの店ではホウレン草と ンモクセイ酒のゼリー 魚を使いあっさりと あ少 00 00 精美甜品 太子 MAP 付録 2P11 B-I 茶藝館洋、 = DATA 中国茶の種類 30 種類 ~ 食事メニュー 6 ~ 7 種類 HK$30& の販売 あり 所営 判魚涌 MAP 付録 2P7 C-3 ( ) 茶葉専門店。 1 人 H K $ 30 以上 購入で喫茶として利用可 所カ 銅鑼灣 MAP 付録 2P15 C-3 茶藝館 DATA 中国茶の種類 50 種類 ~ 10 種類 食事メニュー HK$60& 茶葉の販売 あり 59
( 臻材を生かした正統派 ②イヤプ 0 夘と番仁の [ 木瓜雪耳 / モッグアーシューイ ] おしるこ 0 年第レ 美白効果大といわれるス [ : 合村刀、ンヤン、ツトウウー ] ープ。ババイヤと白キクラ 見た目が陰陽の [ 馳名雙皮燉妍 / チーメンションべイダンナイ ] ゲが入っている。 MOP35 模様になってい る、おなじみの中 華スイーツ。冬は ホットでもおい しい。 MOP21 0 オりナルゼリー [ 南瓜龍眼馬蹄沙 / ナムグアーロンアンマータイサーイ ] [ 石磨芝 / セッモウシーマーウー ] 1 日 1 定。 臼で 3 時間挽いた 00 黒ゴマがたつぶり 入っている。体に 良さそう。 MO 円 1 東西の文化カ合して進化してきたマカオスイーツ。 0 0 工ッグタルトもマカオ式はひと味違います 簽第、、ユ 0 黒ヨ々久向 0 ー第仙墓喞 ) 三ゞー [ 仙草芒果廬画 / シンチョウキンゴーローウイ ] [ 鳳凰雷沙湯丸 / / フォンウオンロイサーヨントンユン ] 仙草ゼリーの上に、たっ、 りとアロエとマンゴーを 黒ゴマがたつぶりと入ったも のせた、ヘルシーなスイー ち米の団子。小腹が空いたと ツ。グミのようなやわらか 、きの軽食代わりに 。 MOP15 な食感も楽しめる。 MO 、物第のた 雪耳 / モッグアーダンシュッイ ] 医蛋巻 / チョンダンギュン ] [ 香蕉 / ヒョン。ュ」ウ ] バナナの餡を巻いたふわ ふわのお餅。素朴な味わ いのお菓子。 MO ( 1 袋 ) 黒ゴマしるこをせひ 、菓子いつはいのみやけ店 し可 a De Can Jas Doce Hap Seng PASTELARIA KOI K 日 華三ツ。 アーモンドの香ばしさが たつぶりのマカオ銘菓で、 おみやげの定番。新馬 路、福隆新街やタイバ島 の官也街には杏仁餅専門 物店もあり、試食もできる。 0 卵プレ 花燉鶏蛋 / べンフォーダンガァイダン ] ・ ホットとア支京あるよ - ホ - ー・・一 - 一 ットは、蒸しのような 卵の甘い香りがする。この 店の定番メニュー。 M 16 のス、ツ は 0 はで土、 みに大み气 , なの 代表スイーツその第 香料などは使わないので、 素材本来の香りと味がひき 立つ。日本ではプリンは冷 たいものたが、マカオでは 温かいプリンも。しようか味 やアーモンド入りもある。 ①録宣のは言 [ 海帯緑豆莎 / ポイダイ朝ッダウシャ ] スイーツにわかめ ? と驚き の食材入り。すっきりとした 甘さがあとをひく。 MOP12 MICKEY 懐かしい味わいのミル クプリン MO 円しよ う叺りは MO 2 カボチャ、フルー ツの龍眼、クワイ がたつぶりと入っ た人気のオリジナ ルゼリー。 MOP23 爽やかなババイヤの果実 とコリコリとした食感 のキクラゲは、意外とよ く合う。 MOP37 マカオスイーツの老舗 老若男女に愛される店 義順牛妨公司 鉅記手信 甜香園 杏香園 合誠粥粉甜品 ハンヒョンユン / 否香園 ィーソンアウナイゴンシー ハップセンチョッファンテイムハン コイゲイサウソン ティンヒョンユン Hang Heung Yuen Yee Shun Milk Company Tim Heong Yuen ・セナド広場周辺 ・セナド広場周辺 ・セナド広場周辺 ・セナド広場周辺 ・セナド広場周辺 ① 0 冝園 香港にも支店を持つ、牛乳プリ 店先の石臼で挽いた黒ゴマを、 マカオの伝統菓子を扱う有名 夫婦で切り盛りする、路地裏 蓮の実、クルミ、ババイヤ、 ンの店。ラ勧ロ物を加えす、砂糖 たっぷり使う石磨芝麻糊が看 店。ドライフルーツや試食で の小さな店。旬の果物を贅沢 ココナツなどの木の実や果物 で固めたプリンはやさしい味。 板メニュー。牛肉や魚のお粥 に取り入れながらも、価格は を使ったデザートが評判。ど きるお菓子もあるので、おみ しようが入りも人気 手ごろ。深夜までオープン。 れもやさしい甘さ。 も人気がある。 やけ選びの参考に。 新大三巴街 20AGF 2836-5887 新福隆新街 2 號 冒 9 ℃ 0 ~ 23 : 00 無休ÖV ・ M 2855-9106 ロ 6 : 1 5 ~ 21 •.OO 颶セナド広場から徒歩 5 分 不定休不可 QWWW. kOikei.com 颶セナド広場から徒歩 5 分 0 店内からのゴマの香りに誘われる 0 店頭では所狭しと商品が並ぶ 人気の中国デザートを 卵とミルク、バターを使った生 地を簡状にして焼き上げたサク サクのクッキー。 MOP29 ( 1 箱 ) MAP 付録 2P23 B-2 MAP 付録 2P23 C-2 MAP 付録 2P23 B-2 MAP 付録 2P23 B-2 MAP 付録 2P23 C-3 新清平直街 1 3 號 2857-2701 日 14 : 30 ~ 翌 1 :OO 無休不可 セナド広場から徒歩 10 分 0 地元で大人気のデザート専門店 新福降新街下街 38 號地舗 2833-0513 ロ 14 : OO ~ 翌 2 : 00 無休不可 颶セナド広場から徒歩 5 分 新新馬路 381 號 2837-3104 日 11 : 00 ~ 0 : 00 無休不可 颶セナド広場から徒歩 2 分 0 入口にある大きな牛の看板が目印 0 英語のメニュー表があるので安心 静第を を外 師 124
シ定 3 ヨ番日 ッス目 ビホは なをェ ど散リ ツスポット黄大仙へ 盛策ァ 香港最大の道教寺院、黄大仙へ。線黄大価 香を持って、きちんと参拝すれは願い が叶う力 ! ? お願い神様 ! 〇香港といえは飲茶ランチ ! 丿ートを歩ぐ ! 、ツ飲 これを食べに香港に来た ! ー 昼食のあとは、運動がてら、貰、茶 皿が小さいので、たくさん頼 んでも OK 。ワゴンに積まれ 街を散歩。旺角は、道が 1 た点心、全部食べた ~ い ! 本違うたけでまったく違う スカーストリプト 雰囲気があっておもしろい ! ロ 登打士街で食べ歩きも。 、角 尖沙咀工リアには買物スホ 、 ) 香港スイ→でびと休み ) 尖沙咀あジョッ刎 ットがたくさん ! 高級ブラ ンドはショッビングセンタ そろそろおやつの時間。 、おみやげはスーハーや 球沙咀 快沙咀 店内でひと休みしつつ、 路面店へ ! 甘いスイーツで元気回 復 ! まだまた歩けます。 歩き疲れたら街のマッサ ージ店で癒し時間 ) 昨日、 も行ったけれど、料金が 安いので問題ナシ ! 沙咀 香港人もよく食べるという 火鍋で香港の食を締めくく る。選んた食材を特製のス 火鍋で決まり ープに浸し、薬味が入った タレにつければ、深いコク 快沙咀 に感動間違いなし ! 肉ももとれて 尖沙咀プロ広ナードそ夜景にづづと陟尊 二 0 代 日目 朝粥を食べに行く 地元の人もよく食べるというお粥。 朝だから食欲ない ! という人にも食 べやすいローカルこはん。、 & 8 : 00 予算 は太極拳て朝からスッキリ ! 月・水・金曜が旅程 に入っている人 は、太極拳を体験 するチャンス ! 無 詳細は po 料で予約不要た。 朝から気分爽决 ! このカッコ、 。きまってる ? 10 : 00 占いにチャレンジ ! アナタの未来は・・・ 黄大仙で有名な のが筮竹占い。 おみくじを引い て、日本語も OK の占い師さんの もとへダッシュ ! 今後の運勢が気 になります・・・ 12 : 00 . 22 詳細は② MEMO 飲茶は何時まで ? 詳細は 飲茶はおもに 12 ~ 17 時。しかしほとんどの 店は 22 時頃まで営業 しており、 22 時以降の 「夜茶」の店もある 14 : 00 旺角 詳細は 16 : 00 詳細はの 、、、、 " 当清火物わ陽 スイーツ ! 馥、 べつはら 18 : 00 詳細はの 開運印鑑をオーダーメイド 帰国便が午後の人は、印鑑のオーダ・ま ーメイドがオススメ ! 天然石のカで 運気も UP するかも ! ? 受け取り・・を ーは翌日なので、お店の人にフラ イト時間を伝えよう。詳細は po / 20 : 00 夜はまたまた続く 少イトスポット Go ! 少咀きってのナイト、 スポット、ナツッフォ ード・テラスで今回の 旅行を振り返りながら 盛り上がる ! 快沙咀 詳細は 一い回尖で 0 ニて後らド、 もオ見をか一乢 でフを食時ナし とンツタム 見日ブいこ咀賞 2 オない沙観 22 : 00 詳細は po バーでまったり おしやれに夜を過こしたい人は、 22 : 30 高層ビルのバーがおすすめ。夜景 とお酒が見事にマッチ。 朝まで騒ぐなら 第 オール・ナイトロングへ詳細はの 最後の夜、寝ちゃうなんてもったい ない ! という人には翌朝 6 時まて営 業しているオール・ナイト・ロング ホテルへ ー。音楽とお酒で盛り上がろう ! 尖沙咀プロムナードは無料 て素敵な夜景が観賞てきる 絶好のスホット。平日のほ うか、光の量が少し多い。 尖沙咀 - 一み三
シ 朝 実力勝負のマッサー 3 大テッパンごはん ス′艱サロン ラグジュアリーホテル・・・@ 麺・粥・・朝飯・朝 有名コスメサロン・・・ 0 ⑩ ネイルサロン・・・ 茶餐庁 0 B 級グルメ 3 最高烽の店 ⑩ 中国四大料理 1 月 1 日元日 を第 新暦の正月 1 月 31 ~ 2 月 3 日 ※旧正月 300E 旧暦の正月を祝い、一年で最も 盛大な祭りを行なう ( 3 日までほとんどの店が休み ) 女子的アフタヌーンティー このエリアで遊ぶ ! ! ・ 歩 2 つのコースで 4 月 5 日 ! 3 世界遺産巡り ※清明節 祖先の基参りをする日 4 月 18 ~ 21 日 鵁閣廟コース・ ※復活節 $ 冊 S 田、 キリストの受難を思い、復活を祝 ギア要基コース・・ うイースターホリデー。香港人の コロアン島で海辺観光・ 多くは旅行に出かける タイバ島で路地裏散策・ 5 月 1 日労働節 ( メーデー ) 5 月 6 日 複合リゾートて 朝 ※仏誕節 / 譚公節 / 長州饅頭節 それぞれ釈迦の誕生、譚公の誕 昼も夜も遊ぶ 生、北帝の誕生を祝う日 0 マカオのカジノに大興奮 ※端午節 古代中国の政治家、屈原の死を 悼む祭り。各地で勇壮なドラゴン おいしいレストラン ボートレースが開催される 夜スポット ! ! スイーツ 2 大定番 ! ! 香港特別行政区成立記念日 香港ディズニーランド・リゾートの 香港返還記念日。花火など、 マカオのホテルに贅沢スティ・ 各地でイベントが催される 朝 トラベ ) レインフォメーション・・ 28.2 27.4 「に 0 ※中秋節 ( 翌日が休日 ) ランタンに火を灯し家族で月餅 を食べながら月見を楽しむ 香港雑貨がかわいい ~ ツ・・・朝 10 月 1 日国慶節建国記念日 -38 10 月 2 日 _200m ※重陽節 バラエティみやげ 旧暦 9 月 9 日の重陽の節句。お募 参りに出かける人が多い コスメみやげ デザイナーズブランド げ 0 オーダーメイドアイテム 12 月 25 日 聖誕節 ( 26 日も休日 ) クリスマス。街はイルミネーショ ンで賑やかにライトアップ : ショッビングセンター ・ 2014 年の予定です。 ・※が付くものは年によって日にちが変わります。 ョ 交は このマークか 部プ 乗場の出入口 癒 - 30 109 CONTENTS ② GA L ー す森の標識 ☆ cHECK3 ☆ 聞聞 M この目印に 注目して ! 地下遘の標識 のきほん 辛うま ! 火鍋 鮮を求めて郊外へ 'FREE Wi-Fiå 喫煙 OK Subway 一 -(fd!fWi-Fi 熱點 ′ 1 F 「 w ト日 HO 内一 lß 一瞬、地下鉄たと思い かち。地下道です *CHECK4* 灰皿付のゴミ箱。この 付近では喫煙 OK 香港の気温■降水量 東京の↓気温・降水量 1 図 月平均気温平均降水量 118 124 香港ホテルに快適スティ・・ トラベル カレンダー へ 北京料理・ 広東料理・ 四川料理 上海料理・ 地方料理 香港スイーツに夢中 ! ! 茶藝館で中国茶レッスン・・ 中国茶茶器 & 茶葉をお買い上げ・・ 香港の祝祭日 九龍・ 1 図 あ 0 ℃ 167 19 ・ 0 イ 18 59 114 0 ℃ 30 ℃ 400 300E .7 14.6 1 ーー 125 18.9 。 252 ーー -- ー -- -- -- -300 衄 香港の 6 大工リアを楽しむ ! ・・・ 尖沙咀・・・朝佐敦 ~ 油麻地・ 上環 ~ 中環・・ 旺角 ~ 太子 金鐘 ~ 灣仔・・ 朝 .7 2.1 28 ・ 5 %. 8 3 イ・ - -20g 外のんびり TI 「 ip 朝 1 INDEX ・・・ Om 475 1 27 ・ 4 悪 319 210 香港みやげの決定版 ! ! 18.5 1 Om 。 13.3 。 を GET 欲い、 ! ! にンい薩羽 。℃ 17.9
朝第の香産育 昼過ぎから徐々に露店が増え始める九龍町エリア 夜になると店からのかけ声や値段交渉の声など、人々の熱気に包れる 香港ーの規模・女人街 の活気は 21 時頃がヒ。 ーク ! 歩いているだけ でも楽しい ~ ! 夜市へ行く前に朝“ k ! ハワフルな夜こ いざ潜入 ! 第値切りを楽しもう 値札の付いていない商品は価格交渉を。 言い値の 4 割程度から始め、自分が納得 できる価格まで下がれば OK 。店から立 ち去ろうとすると一気に値段を下げてく ′ることが多い。会話は電卓で行なう。 手荷物は最小限に 通りに露店がせり出し、多くのモノと人 でこった返す。買物に気を取られている とスリに狙われることもあるので、注意 が必要た。貴重品に注意し、手荷物は少 なめにするのが無難 食べ歩きも楽しい 食べ歩きが大好きな香港人。周辺には飲 食のスタンドがたくさん並ぶ。惣菜の串 からスイーツまで、種類もいろいろ。た だし衛生面は保証できないので、お腹が 弱い人はひかえたほうがよい。 「旧 ・ - ーイ編れ Y En い発 ・何をもてくるお宝市・人にをもらる ! みやけ用の商品もあれは 3 りと並ぶ露店に、大きな声 思わす笑ってしまうようなガ ・客引きをする地元の人々。 , ラクタ商品もあるのがナイトマー細い道を行き交う観光客。港の活 ケ , ト。掘り出し物もあるカ ! ?. 気あふれる雰囲気力檪しし 3 男人街はグルメの街ー卩 でもあるのです。テー ブルが道にはみ出る T シャツは露店アイテ ムの定番。なかにはお もしろ T シャツもある 、′・ので覗いてみて のー■