Chcistchurch クライストチャー プ 1 日体験コースガイド 太古の昔から変わらぬ自然の姿をとどめるフィヨルドランド国立公園とマウン ト・アスパイアリング国立公園。この 2 つの国立公園の魅力を短時間で気軽に 味わいたい方におすすめなのが 1 日体験コースだ。ルートバーン・トラックに は入山制限があるので、ガイド・ウォークに参加するのが一般的。珍しい植物 や野鳥の話など、ガイドの解説を楽しみながら世界遺産の大自然を体感しよう。 ルートバーン・ シレター コースの出発点。入口には地 図がある。夜と朝の気温差が大 きければ、朝もやに包まれた幻 想的な風景が広がる。 P30 ( しに 00n ッ〔 QW(I クイーンズタウン 第一の 吊橋 スタート地点からすぐのとこ ろに、最初の吊橋がある。眼下 の清流に目を凝らせば、魚の姿 が見えることも。 ブライタル・ ヴェール 段々に流れ落ちる 滝の流れが、花嫁が身 につけるヴェールに 似ていることから名 付けられた、美しい滝。 愛嬌たっぷりの野鳥にも出会える 休憩 スポット 川のほとりで、 休憩をする。森 と空と川の原色 の風景を楽しめ る。川の水はと ても冷たい。 P42 ラックでは、多くの 鳥に出会える。体 長約 13cm ほどの トムティット ( 左 ) や 人なっこいこと 知られるロビン ( 右 ) ミ「ティティ・・・」 - 、。 と鳴くライフルマ ンなど。 Auckland オークランド ビュー 、スポット 標高約 625m のビ ュー・スポット。眼下 には森と川が広がり、 それまで登ってきた 高さを実感できる。 - をイ第 3 第第いき モムス ( 2 , 140m ) プライダル・ヴェール ビュー・スポット 休憩スポット .. ン滝 0 ルートバー . 第三の吊橋 ー・トラ、ソ月 フラット 00t0 コ la ロトルア ルート′ヾ ーン・第三の フラット 吊橋 1 日体験コースの折り返し地点。この小 屋の前の川原で絶景を眺めながら、ランチ 第三の吊橋。進行 と休憩を。帰りは来た道を戻る。 方向右手にオーシ ャン・ピークという 美しい山 ( 写真最 ま麟第冫、ミ , 、奥 ) が望める撮影 スポット。 シュガー・ローフ ( 1 , 320m ) ー第一の吊橋 駐車場、 クグ シェルター ズキ アッパー・ピークク ( 2 , 080m ) エレ / ヾス ( 1 , 983m ) 工ミリー・ピーク ャ ノ ( 1 , 820m ) ルートバーン・トラック . . P80 Queenstown クイーンズタウン
がテ味 ワインの新天地として世界中から注目を集め、急速に成長を 遂げたニュージーランド。ワイン作りの歴史は浅いが、その 実力は国際的に評価されている。主要産 地やワイナリー、ワイン専門店など 0 を訪ね、発展を続ける NZ ワイン の神髄にぶれてみよう。 はじまりは 1 9 世紀 涼しい気候と太陽 ワイン選びの強い味方 NZ ワインの歴史 ワイン造りに最適 『バイヤーズ・ガイド・ワインズ』 NZ ワインの歴史は 19 世紀から 海洋性気候に属するニュージー NZ のワイナリーは小規模のところが多く、日 始まった。ヨーロッパからの移住 ランドは、フランスのボルドーな 本ではあまり知られていない。しかしこの国に来 者たちによって、ワイン作りが広 どと赤道からの距離が同じで、ブ るとその多彩さに驚くはず。数が多すぎてどれを められたといわれるが、本格的に ドウ作りに適した気候に恵まれて 選んだらいいか分からないときは、ガイドブック なったのは 1960 年代で、 1970 年 いる。ソーヴィニョン・ブランが を参考にしてみよう。同書は赤、白、ロゼなどの 第しツ 代には、この国のソーヴィニョ 世界的には有名だが、近年は赤ワ 種類やブドウの品種、産地別などに分類して紹介 ン・ブランが世界を驚かせ、一大 インも注目されている。機会があ されており、独自の採点法も取り入れているので ブームとなった。 れば飲んでみよう。 視覚的にも見やすい一冊。主な書店で購入できる。 ワイン製造者の名称 購入時にはココをチェック ! を記載している。ワ インのラベルのデザ ラベルの読み方を知ろう インにはワイナリー の特徴が表れる。 記載されている土地で栽ー産地 ブランド名 培されたブドウがワイン に使用されている。ワイン ヴィンテージ の製造地も同様。 記載された年のブド ブドウの品種 ウを使用してワイン が造られている。 ワインに使用されたブド の年を見てブドウの ウの品種を表示している。 Chardonnay 当たり年のワインを ただし、記載するのは単 選ふとよい。 一品種のときだけ。 高級白ワイン用。 NZ の代表的な品 種のひとつ。栽培が比較的容易。 3 ~ 5 年ものが飲みごろ。 ワイナリー探訪ツアー ソーウイニョン・プラン Souugnon Blanc 華やかな香りが楽しめる。特にマー 首都ウ工リントンから車で 1 時 国内各地の主な産地で、主要な ルボロ地区で栽培が盛ん。 6 カ月 ~ 2 間ほどのマーティンボローに、日 ワイナリーを巡るツアーが主催さ 年ものが飲みごろ。 本人ワインメーカー楠田浩之氏が れている。ワイナリーを効率よく いる。「世界最高のピノ・ノワール」 回れるほか、ガイドによる詳しい Riesling を目指して、「 KUSUDA WINES 」 説明が受けられるので、ワイン好 ドイツの代表的な品種。 NZ でも多 を立ち上げた彼のワインをぜひ。 きなら参加する価値大 ! 車の運 く栽培されている。 3 ~ 1 0 年ものが 転を気にすることなく、ティステ ・楠田ワイン Kusuda Wines 飲みごろ。 083 Venice St. , Ma 「 tinbo 「 ou イングが楽しめることも大きなポ gh 06-306-8083 www.ku ~ イントだ。 カベルネ・ソーヴィニョン sudawines.com Cabernet Sauvignon タンニンが多く刺激的な香りが特 徴。オークランドで多く造られている。 ワイン・フェステパル 品質管理に適した 3 ~ 7 年ものが飲みごろ。 に行こっ スクリューキャップ メルロー Merlot やわらかいロ当たりが特徴のワイ NZ では、ブドウ 2001 年以降、 NZ の大手ワイン ン。カベルネとのプレンドも多い。飲 の収穫時期にあたるル メーカーはほとんどがコルクの代 みごろは 3 ~ 7 年もの。 2 ~ 3 月を中心に、 わりにスクリューキャップを利用す ビノ・ノワール 全国各地でワイン・ るようになった。その理由はコル NOir フェスティバルが行われる。自慢 クと比べてワインへのダメージが 深い香りのフランス、プルゴー ー . ユ のワインの試飲や旬の味覚の料理 少なく、酸化防止剤の使用を減ら の代表品種。 NZ 産は評判が高い。 3 をはじめ、バンドの演奏など、さ すことができるから。コルクより ~ 5 年ものが飲みごろ。 まざまな楽しみがある。 ボトルが開けやすいことも利点た。 魅動体み ワイン ワイン 邸、、 \ Buyer s Guide 2005 れ物朝ー川聞 d 川 NZ ワインの 主なブドウ ますは機内で 当 ワインを満喫 ニュージーランド航空が機内サ ービスで提供するワインは、質の よさに定評がある。米国の権威あ る「ビジネス・トラベラー』誌が 行ったワインコンテストでは 2 位 を獲得。ビジネスクラスでは常時 7 種類程度、バシフィッククラス でも約 4 種類のワインが楽しめる。 NZ ワインを知るための おすすめ WEB サイト NZ ワインについてもっと詳し く知りたい ! そんな人におすす めの日本語サイトが「ニュージー ランドワイン見つけ隊」。 NZ 現地 から発信しているため、旬で確か な情報が得られる。現地のワイナ リーやイベント、最新ニュースな どのほか、日本での NZ ワイン取 扱店や取扱ワインの一覧も掲載さ れており、帰国後も大いに役立つ。 •wine. nademoya. biz 涼しい気候、朝晩の温度差が大 きいことなどブドウ栽培に適した条 件をもつ NZ 。酸味や芳香に優れ、 味の濃いブドウが作られている。 シャルドネ 注目の日本人ワイナリー リースリング 赤 24 ・楠田ワインは、アサヒヤ・ワインセラー ( 東京 ) で購入可能•www asahiya-wine.com
マオリの秘湯 天然温泉で憩う ロトルア地方では、古くからマオリの人々が ロ 地熱地帯の 治療物養のために品泉を利用してきた。 魅力を満喫 歴史ある温泉地で身も心もリラックスしよう。 歴史 楽しみ方 古代マオリの人々は、地熱地帯を聖地として崇 基本的に水着着用で入るのがルール。ただし温 めたほか、戦士の傷を癒したり、病人の治療に利 泉の成分によって水着が変色してしまうことがあ 用したりと積極的に活用してきた。 1 8 ~ 1 9 世紀 る。気になる場合はレンタル水着を利用しよう。 にヨーロッパ人が入植すると彼らによって温泉の NZ の人は普段、湯船につかる習慣があまりない 開発が始まり、ポリネシアン・スパをはじめとす ため、温泉の温度は低めに設定しているところが る温泉施設が作られるようになった 多いが、少し長めに入ると体の芯から温まる。 おすすめ 国内唯一の泥温泉でつるつる肌に 〃な Ga ル 0 川 4 ロトルアで最も活発な地熱地帯の ひとつ地獄の門 ( → P85 ) 内にある温 泉 & スパ施設。泥風呂と硫黄温泉の 2 種類があり、特に前者は毛穴の汚 れを除去して皮膚の再生を促し、美 肌に効果があるという。 温帯 入浴料・マッドバス & スパ NZ $ 75 ~ 温度・ 37 ~ 390 ( マッド・バス ) 効能・皮膚炎、関節炎、リウマチ、腰痛など ロトルア湖を眺めながらのんびり入浴 P86B3 ロトルア湖畔に立つ大型温泉スパ。スライダー 付きのプールがあるファミリー用、湖を一望でき る大人用、リラクゼーション・エリアを完備した レイクスパの 3 つに分かれている。 入浴料・ NZ$14.5 ~ ( ファミリー用 ) 温度・ 36 ~ 42 ℃ 効能・関節炎など 蛉 ( 上 ) スライダー付きの広いプールがあるファミリースパ ( 下 ) 貸切風呂 ( NZ $ 18 ) は 2 人から使用できる ( 30 分以内 ) ワイオラ・レイクサイド・スパリゾ ート内にあるモコイア ( → P 85 ) で はスパが体験でき、宿泊も OK だ。 トルア ヘルズ・ゲート & ワイオラ・スパ 0 風一 から車で 20 分 住 SH. 30 , Tikitere, Rotorua 07-345-3151 朝 8 時 30 分 ~ 20 時 30 分のなし 市内から送迎あり P85 3 會 ( 上 ) 地熱泥配合のオリジナル製品を 使ったフェイシャル・マッサージは肌に ハリが出ると評判 ( 下 ) この地帯一体 は現在もマオリによって守られている スパでは 100 年以上前からマオリに伝わるワイオ ラ・マッサージ ( 1 時間 /NZ $ 135 ~ ミリミリ マッサージを含む ) が受けられる。スピリチュアルな トリートメントで、心身に活力がみなぎると好評 Check ! ホリネシアン・スパ 0 風ー A から徒歩 6 分 @Hinemoa St. , Roto rua 07 一 34 & 1328 朝 8 ~ 23 時 ( スパセラピ ーは 9 ~ 20 時 ) のなし Check ! Rotorua ロトルア
rekktng ルートバーン・トラック 世界自然遺産に登録されている 2 つの国立公園を歩くショート・ コース。吊橋や森などみどころが たくさんあり、野鳥も多く観察で きる。高低差があまりないので、 トレッキング初心者でも OK 。 蛉気持ちいい 木漏れ日が差 し込む森のな かのルート 會ルートバーン川の 河原から眺めるダイ ナミックな山々 マウント・クック国立公園内にある コースのひとつで、半日程度で気軽に 歩けることが魅力。吊橋や氷河湖、ボ ードウォークが設けられたブッシュな ど印象的な風景が続くおすすめルート。 蛉雪をたたえたマウント・クック の優美な姿を眺めながら歩こう ーユニークなガイドと大自然探訪 キーウィ・ダンディ - ネイチャー・ウォ - ク 「キーウィ・ダン ディー」の愛称を もつ陽気なダグさ んとバートナーの ジャンさんが主催 するエコツアー おすすめ ! ショート・ウォーキンク・コース カウリの巨木、冫 湧くホット・ウ を楽しむ . ォーター・ビーチ など、コロマンデル 国内最大の植物園で季節の花を愛でる 半島の大自然を、 ユーモアたつぶり の語り口で案内し みどころ満載の広大な植物園を効率よく見学。 てくれる。 ローズ・ガーデンが特におすすめ。 ボタニック・ガーデン ~ , P14 活発に活動する火山渓谷を散策 花と山と湖を眺めながら歩く ワイマング火山渓谷 地元の人々の憩いの場である広い公園を散策。 バラが咲き誇るローズ・ガーデンズは必見。 クイーンズタウン・ガーデンズラ P15 火山の噴火により形成された大地 熱地帯に設けられたトレッキング・ ィーデン山麓に広がる花トレイル ルート。シリカ ( 鉱物 ) 台地、水温 80 ℃に達する温水の火口湖など、世 マウント・イーデンの麓にある広大な庭園。四 界でも珍しい自然の姿が観察できる。 季折々の花を眺めながらハイキングが楽しめる。 火口湖のひとつである ・イーデン・ガーデンっ P15 サザン・クレーター 自然のヒーリ、 感じて歩 魅動体 旅する シアワセ 世界遺産の森を 1 日体験 その他 スポット ••map マウント・クックを見ながら歩く フッカー・ウアレー トラック 9P ↓ニュージーランド 固有の植物が茂る鬱 蒼とした原生林をト レッキング 會景勝ルートだけに撮影ポイントはかぎりない 街から ! で歩く リトルトン・ハーバーの眺望が美し いコース。ルート脇に咲く花も必見。 プライダル・バス - ー P30 で歩く 標高 500m のタブヌイ山を登るルー ト。ワカテイプ湖や山脈が望める。 クイーンズタウン・ヒル・ウォー グっ P43 で歩く 歴史ある建造物が残る、情緒あふれ る港町の魅力を味わえる散策コース。 デヴォンボート・ウォーキング・ト ラック P62 クライストチャー クイーンズタウ、 ークイーンズタウン " m a P オークラン ーーーらランド
やわらかくてジューシー 素材を存分にいかした逸品 Restaurant 、・メグズ MAP/P113D1 Lamb ラム 生後 1 年未満の子羊。臭み がなく柔らかい。 クイーンズタウンでラムといえばこの店 ! といわれ るほど、地元では評判の老舗。 2003 年に今の場所に 移転したが、店内の暖炉や家具などは、すべて以前か ら使用していた歴史あるものを移築するこだわりよう。 ラム以外にも、ヴェニソンやサーモンなどの料理も絶 品。ぜひ一度訪れてみて。 DATA> ・から徒歩 3 分 053 Shotove 「 St. 容 03-442-9676 の ] 8 時 ~ 深夜までの月曜 サイトメニューなら ティスティング・プラッター Tasting Platter ワインとともにゆっくり味わいたい料理。鴨のレバ ーバテ、スモークサーモン、イタリアンサラミ、ムー ル貝のマリネ、チーズなど、バラエティに富んだ味わ いを楽しめる。 NZ $ 21 .50 シェフのドミニクさん佐 ) と マネージャーのシャロンさん趣きのある店内 素材のおいしさを実感 Queenstown 編 を味わう、 南島を代表するリゾートらしく、洗練された上質なレストランが多 いのがクイーンズタウンの特徴。旬のニュージーランドの素材を、 街を代表する名レストランで楽しんでみよう。 ひと手間加えた 新鮮なカキは 風味豊かな 味わいに メインを選ふなら ロースト・ラック・オブ・ラムのオレンジ & ミン トソース、ポテトと季節の野菜付き R005f Rack Lamb with 0 「 ange & Mint 50u ( Gratin Potato and Seasonal Vegetables 店を代表するメニュー。ローストしたラム ( 子羊 ) を、皿 に飾りのように添えられたオレンジソースとミントソース をつけながら味わう。やわらかい肉は、ロに入れると、肉 汁があふれ、まさに絶品。 NZ 8 ( ノ←フサイズま NZ$38 ) サイドメニューなら ソフトシェル蟹の天ぶら Soft Shell ( 「 ab Tempura 皮がやわらかいカニ、ソ フトシェルクラブをまるこ と揚げた一品。ひとロ食べ ると、やわらかいカニの不 思議な食感と、カニの風 味、味わいがロの中に広が る。 NZ $ 16 ( 2 個 ) Memories of Hong Kong メモリース・オプ・ホンコン 街一番の人気を誇る広東料理 を中心としたチャイニーズ・レ ストラン。日本人スタッフも多 く、広々とした店内では、ゆっ くりと食事を楽しめる。広東省 や香港出身のシェフが多く、 ュージーランドの素材を、バラ 工ティに富んだ広東料理で味わ えるのが魅力。ワインの品揃え も豊富 0 ^ ー ^ ・から徒歩 2 分 / ・ 024 Beach st. LeveIl, イツ / イ / 弌ー St 「 atton House 03-441-8868 のⅱ ~ ] 4 時、 ] 7 時 ~ 深夜 の日曜のランチ 66 ( 上 ) ゆったりとした店内 ( 下 ) サーモンの刺身 NZ $ 25 'MAP/P113E3 〇 ster 着スター 南島南端、ブラフ産のカキ は、身が引き締まっていて クリー メインを選ふなら 蒸しガキ Steamed Oyster 新鮮なカキに舂雨と、ガーリックの効いたタレを加え、 5 分ほど蒸し、 ネギをのせたもの。ガーリックとカキの風味が一緒になって、ロに広が る。生ガキとはまた違った味わい。時価 52 Queensto 、 クイーンズタウン
街の楽しみ方 point ハーバー & 各国グルメと ショッビング ビーチで海を ~ 。 , 満喫 海に囲まれた街であり、中心部 ショップの種類と店舗数は国 内随一で、品揃えも豊富。アウ から車で 15 分以内にミッション トレットも充実したショッピング べイなどのビーチがある。 末には多くの人で賑わい、イ、 " 天国だ。移住者が多いため、世 , 界各地の本格グルメが味わ トも多数開催。マリンスポー ツ ( → 9 ) も楽しめる。 えることも魅力。 市内交通 アクセス 飛行機でク ~ ートチ第 チから 1 時間 20 分、 ンズタウンから 1 時間 45 分 ワイボウア森林保護区 オクランド 會活気ある港町オークランド。ハーバーブリッジ ( MAP 11 1 ) は街のランドマークだ ワイへキ島の絶景を望む ワイン生産が盛んなのは、西オーク プティック・ワイナリー ランドとワイへキ島。シャルドネやメル ローカ住な品種だが、ポルドースタイル のワインも造られている。 4 れ防のツ 3 代にわたって受け継がれる伝統のワイン 円 06B3 スモーク・サーモン、ボテトと ニュージーランド産 ディルのハッシュケーキ添え 高台に立ち、ワイへキ島の美 最高級ラムのヒレ肉 Smoked 5 mo Po 扣 0 d しい景色が一望できるワイナリ 円 06B3 0 川 Ha , 纏 ke 。メルロー、シラーなど赤ワ 約 70 年前、西オークランドのクミュ サーモンをメインに、トマトやア ン用のブドウを中心に栽培し NZ 産の品質の高いラムをスパイ に誕生し、 3 代にわたって受け継がれて ポカドなどフレッシュな野菜をふん ているが、フルーティーなシャル マトソ スの効いたモロッコ風スタイルで、 = ルリル 自身の畑のほか、 だんに使ったヘルシーなランチメニ きた老舗ワイナリー ドネの評価も高い。レストラン ベビジ 季節の野菜とともにアレンジした一 ュー。サラダ感覚で楽しめるので、 ホークス・べイ、マールポロなど名産地 を併設しており、ウ工ディング会 ツユヤ クーン 品。 NZ$45 からも良質のブドウを取り寄せ、リッチ 特に女性に好評。ロゼワインとの相 場としても人気。 な味わいのワインを生産している。赤、 性は抜群。 NZ $ 19.8 。 0 メ土 白、ロゼ、ビンテーシ、スパークリング とセレクションも多彩 ロテ AuckIand -- ークランド マウント・ ィーデンから 街を一望 市内には、何と以上の死火 山が存在する。なかでも標高 1 m のマウント・イーデン ( → P74 ) は、オークラント覿光の目玉。山 頂に登り、絶景を眺めよう。タ 景や夜景もロマンティッグ 観光案内所 M A P ・ P い 502 DATA ・円 16 オークランドから行く 大自然体感スポット ! ッチボタルが息づく神秘の同窟 どこまでも続く広大なビーチ 原生林とビーチの両を ' しむ P ⅱ 4 P66 P67 ワイナリー P68 ←手入れの行き届 いたかわいらしい Winery ソルジャンズ・エステート マッドブリック・ンヤード MAP MAP Prime Ne 欝 ZeaIand Lamb マッドプリック・ヴィンヤード・ メルロー・カベルネ・ ソーヴィニョン 2010 朝ブリトマート駅すぐそばのフェリ ・ビルディングからワイへキ島行き のフェリーで 35 分。マティアティアか ら車で 5 分 @Chu 「 ch Bay 日 d. , One 「 oa, Waiheke は 09-372- 9050 朝ワインセラーは 1 0 ~ 1 7 時、レストランはⅱ ~ 17 時、 ] 8 時 ~ 深夜の 6 ~ 10 月の月・火曜ディナ 朝ブリトマート駅から車で 30 分 0 3 6 6 State Highway 16 , l<umeu 容 09 ー 412- 5858 、 09-4 ] 2 ー 2680 ( カフェ ) 朝 9 ~ 17 時 ( カフェは 1 0 ~ 1 6 時、土・日曜は 9 ~ 1 6 時 時期によって変更あり ) のボクシング・デ おすすめ の 1 本 おすすめ の 1 本 す め ランチ・メー Auckland オークランド
ヒーターホロ通り ビーリー通り、行 CI 工リザズ・マナー ジョージ P41 オンビーリーへ 市 0 ビストロ P41 在クライストチャーチ ベスカトーレ P41*g 駐在官事務所 0 0 キルモア通り ハグレー公園 HagIey Park P40 ひと味違ったナイトライフを楽しみたい人はち よっとおしやれをして、カジノに挑戦してみて は ? 20 歳以上であれば入場可能で、プラック ジャックやルーレットなどが楽しめる。 1 8 時か らは無料シャトルバスが運行し、ホテルからの ピックアップも可能 クラマー広場一 ( h ・ 5 を・′ St. Cranmer Square クライストチャーチ中心 クライストチャーチ・カジノ 電 0 02 引ー 200m ト ・・ 5 oqtuo -0 リ ウンホ チェスター通り 探検家キャプ ンクック像が立つ 美しい芝生に われた広場は、休憩 にびったり。 2 1 2 年 8 月現在入園 不可 T8 カジノ Casino 5t0 ヴィクトリア広場 Victoria Square P40 〒 9 ヴィクトリア広場 Victoria uare T6 ハグレー HagIey Stop T7 クラマー広場 Crammer Square グランジゲストハウス クライストチャーチ・ アート・ギャラリー Christchurch Art GaIIery P40 アーマー通り ラム ( 市電 ) トラムは主なみどころを回る便利な乗 り物。旅の記念に停留所でこのクラシ カルなトラムをぜひ一枚多最っておこう ( 2013 年夏ごろまで運休予定 ) オラリ T10 ニューリージェント通り New Regent St. 科学博物館 グロースター通り サントリーニ バンティングー オンザ・エイヴォン ( シティ乗り場 ) WO ′ ( e 、を 0 ′ 5 彙 . T2 ツースター橋 T3 アートギャラリー Art Gallery を 0 「 ( este 「 •eridge コーヒー・ハウス P41 キャプテン・スコット記念像 Captain 5 ( 0 れ Memorial Statue P40 H ・ 0 5 ンタベリー博物館 nterbu Museum TI 1 大聖堂交差点 Cathedral 」 unction クッキン・ウィズ・ガス P41 クラシック・ヴィラ T5 時計墸田 P27 ウースター通り lock Tower T4 アートセンター 代 5 Centre ・アー早センタ 観光案内所 ロ キュレーターズ・ハウス ま Cathed Cathedral P40 仙 朝にで、 XO 堂広場 朝曲 ed 宿 / 59 リ a 「 e サザン・エンカウンター・アクアリウム Southern Encounter Aquarium ー P40 ード通り ヘアフォ <?') 1 2 年 8 月現在 , - 。。彡彡彡ちー。 = , し冫ー / 立入禁止区域 , 5 追憶の橋 BridgeofRemembrance P40 アズール キャシェル通り ( 05 5 0 シティ・モール バランタインデハ—ト 夛ックスみ ード・テラス バンティング・オンザ・エイヴォン ( 公園乗り場 ) よートハウス 0 。 . ティファニーズ P41 ッシ : テラス リッチフィールド通屮 ジ ・ノ・エクスチェ 市内をゆるやかに流れる工イヴォ ン川。水の透明度が高く、水鳥が優 雅に泳ぐ姿が見られる。川沿いには 遊歩道があるので散策に最適 、フェーミート歴史公園 クライストチャーチ < 移動術 Tuam 5 気 トウアム通り 気軽に楽しめる人気のアクティビティ、ノ ( ン ティング ( 舟遊び ) の乗り場はココ。白い制服 を着たバンター ( 漕ぎ手 ) が、一ハグレ公園内 などを舟で案内してくれる Tuam 5 、一一 5 oquao -0 》 Mo ・ . 5 一電・、 OW 1 ・・ 5 電要、当 0 St - Asap 5 セント・アサフ通り 厄 5 5 気 ウェアやアクセサリーなどのショップのほか に、スーバーマーケット、フードコートなどが 入った大型ショッピングセンター。効率よく買 物をしたい人におすすめ ロ 50 物 a ′ k St. 区 A 北・ 5 W k ′ 5 を . サウスシティ・ ショッピングセンター 0 ↓サイン・オプ・サ・タカへ P41 へ BaIfour Tce. ー W 畆 m ・′ 5 を . 18
Chfislchuf ・ ch クライストチャー Number 5 Restautant ナンバー・ファイプ 100 余年前に建てられた個人邸を改装した一軒家 赤ワインで丁寧に仕上げた レストラン。ヴェニソン、ダック、ラムなどの肉料 理と世界中から集められたワインの品揃えに定評が 野趣あぶれる極上ステーキ ある。クラシックな内装は、まさに大人のための空 間。優雅な雰囲気のなか、ニュージーランド料理を 堪能しよう。 DATA> 朝ブリトマート駅から徒歩 30 分 0 5 City 日 d. 09-309-9273 朝 17 時 30 分 ~ 22 時の日曜、祝日靍 Venison ヴェニソン 鹿肉のこと。低脂肪、低カロリーで女性に人気。 MAP/P116E2 サイドメニューなら ホタテ貝のあぶり焼き Seared Atlantic 5 ( 0HOP5 カリフラワーのピュレ、うずらの卵、グレモ ィ大 ラータを添えて。彩り鮮やかな、さっぱりとし ン人 た一品。 NZ$22 テに リふ アさ ロロ P30 クイーンズタウンオークランド メインを選ふなら ヴェニソン・ロインのロースト Roasted Loin 0 ー Venison 脂肪が少なく、ヘルシーな食材としても注目されているヴェニソ ン。野生を感じさせる力強い味わいが赤ワインのソースと絶妙に マッチ。肉好きをうならせる最高級ステーキだ。 NZ $ 39.50 Ha 「町 side S 一 Ba 「 & GriII ハーバーサイド・ シーフード・バー & グリル フェリー・ビルディング内にある、海 の雰囲気たつぶりのアジア風地中海料理 店。港に面して窓が広く取られており、 潮風を感じるテラス席も人気が高い。バ ・エリアで食前のひとときを楽しんだ ら、新鮮な海の幸を堪能しよう。刺身や ( 左 ) 地元の人にも人気の店 寿司も用意されている。 プ - ( 右 ) 店内にはバーカウンターもある 目 イ 0 ^ す ^ ・ブリトマート駅から徒歩 1 分 あ 月リ @Fi 「 st FIOO 「 , The Fe 「「 y BIdg. , 99 ・ 0 ・ : 、 - の り Quay St. 09-307-0486 フ 立 朝ⅱ時 30 分 ~ 深夜 ( 祝日は ] 7 時 30 分 ス 地 のなし観 舌の上でとろける良質の脂と 美味なるソースのマッチング おすすめの一皿 Auckland 'MAP/P115B3 The OccidentaI オキシデンタル 1999 年のオープン以来、本格ベルギー料理とビ ールが楽しめると評判のビアカフェ。看板メニュー のマッスル・ポットは、伝統的なエナメル製の鍋に lkg ものマッスルがたつぶり入ってボリューム満 点。コリアンダー & レモン、ブルーチーズとほうれ ん草のソースなど 6 種類の味が楽しめる。約 30 種類 揃ったベルギー・ビールや白ワインと一緒に味わおう。 DATA>@ ブリトマート駅から徒歩 5 分 06 ー 8 Vulcan Ln. お 09-300-6226 の 7 時 30 分 ~ 深夜 ( 土・日曜は 9 時 ~ ) のなし MAP/P115D3 Salmon サーモン 南島各所で養殖される。特 に 2 ~ 4kg のものが美味。 Mussel マッスル 身の大きいムール貝。白ワインとの相性抜群 ! サイドメニューなら サーモン & クマラ・スタック Salmon & Kumara Stack スモークサーモンとローストした 美しい海が育てた NZ 産 クマラ ( サツマイモ ) のコンビのニュ ージーランドらしいサラダ。セリ科 海の幸をベルギー風に味わう のハーブ、ティルのドレッシングが さっぱりとした味わい。 NZ $ 18.50 マッスル・ホット、ココナツツ・クリーム & レモングラス・カレー味 Mussels Po わ Coconut Cream & [ emo れ 9 「 055 Curry マッスルの酒蒸しをほのかに甘い ココナツツ・クリームと爽やかなレ モングラス・カレーで味付け。どこ かエキゾチックなティストは、ディ ナーの主役にピッタリ。フレンチ・ フライ付きで NZ $ 23 サイドメニューなら ロトルア シーフード・ バエリア 5e0 od Pa 0 キング・プロウ ン、ムール貝、赤座 工ビ、ハマグリ、ホ タテ貝などの海の幸 がいっぱいのバエリ ア。 NZ $ 39.50 00t っ rua メインを選ふなら メインを選ふなら サウス・アイランド・キング・サーモン 50 ⅷ h lsland King 50 扁 on 脂がのった南島産キング・サーモンを満喫で きる、おすすめメニュー。クマラ ( サツマイモ ) を使用したニュージーランドらしいアレンジも 楽しめる。 NZ $ 38.50 P80 AuckIand オークランド
ウィたちの日常食 地元キ お手軽 NZ フードを満喫 ! マールボロなど 通年 地元ニュージーランドの人たちが普段からよく食べている、 オークランド お手軽フードをご紹介。キーウィたちの伝統の味覚に、気軽 オキシデンタル P73 クライストチャーチ に挑戦してみよう。 クッキング・ウィズ・ ガス P41 NZ 固有種のムール員。プ クイーンズタウン ルンとした食感と濃厚な味わい ハードタイプのチェダーチーズが一般 朝食やランチのほか、スナックとして H. M. S. ブリタニア を楽しめる白ワイン蒸しが人気。オスがク 的。しかし、近年、オーガニックなどさま も人刈。ニート入り、カレー味、デザー ・ P53 リーム色、メスがオレンジ色をしている。 ざまなチーズの製造にも力を入れている。 ト用など種類豊富で専門店もある。 朝食や 酪農国な ランチの らではの 定番 濃厚な味 はの だ自 れ材 魅動体 物料理 旅する シアワセ Gourme マッスル 主な産地 ここで食べる ! 司 チース・ Cheese ′、イ pai Mussels メレンゲをふんわりと焼き上げ、生ク リームでおおったニュージーランドの伝 統的なスイーツ。軽い舌ざわりが特徴。 フワフワ の食感が ウェニソン ′、プロ′ヾ Pavlova 物一 T ト 510 ドを Ven ison 鹿肉。比較的高価な素材で、 低コレステロール、低脂肪でヘ ルシーな肉。レアに焼いたステ ーキや、さっとあぶりカルバッ チョなどで食す。 ニュージーランド全域 3 ~ 5 月 引 オークランド ナンバー・ファイブ蛉 P73 , クライストチャーチ ティファニーズ蛉 P41 、クイーンズタウン ギャントレーズ・ P53 ・プ、リュレ Honey BruIee ′、ニ 主な産地 ここで食べる ! この国の特産品で ある上質なハチミッ を使ったデザート。 香り高いハニー・ブ リュレは、甘い 物好きには たまらな 上質な ハチミツがいおいし 好評 バブロバを発明したのは それともオージー ? ニュージーランド人が大好きなバブ ロバは、同じオセアニアの国オースト ラリアでも一般的。では最初にバブロ バを発明したのはニュージーランドな のか、オーストラリアなのか。これに ついては両者がどちらも譲らず、自国 が先だと主張している。オージーは 1934 年にバースのホテルでシェフの サクサ氏が初めてバブロバを作ったと 旬は 4 ~ 12 月で、日本でも多く出回っ ーユージーランド人は 1927 年 おし、、一 ている。甘みと酸味のバランスもよく、 発行のレシピ集にバブロバとほほ同じ さまざまな栄養素も豊富に含まれている。 お菓子が載っていることを主張してい 北島中部のべイ・オブ・プレンティが主 る。両国は食文化でもよきライバルの な産地。 よう。 NZ を 年に一度のユニークな 代表する 「食」イベント ! フルーツ ホキティカ・ワイルド フーズ・フェスティバル 南島の西海岸にある小さな町ホキテ イカ。ここで毎年 3 月、ワイルドな食の バイナップルに似た香りと甘みのフル 祭典が開催されている。主催者たちは ーツ。半分に切り、スプーンなどで果肉 中央部をくり抜いて食べるのが一般的。 いかに変わった食材を見つけるかに情 3 ~ 6 月が旬。 熱を燃やしており、豚の耳、ミミズ、サ ソリ、芋虫といったメニューはすでに 香り高い 定番で、羊の目玉、牛のペニス、鹿の トロピカル 舌、ウサギの睾丸など、毎回ユニーク すぎるほどの素材が続々と登場中。究 極のグルメを味わいに出かけてみては。 ・クライストチャーチから飛行機で約 35 分 MAP/P106D2 ティップ・トップ TiD Top クレイフィッシュ ニュージーランドで有名 なアイスクリームメーカ 。おすすめは、カリカリ のキャラメル粒 が入ったホー 一番人気キー・ボー キー味。 のアイス クリーム Crayfish 伊勢工ビの一種。そのまま刺 身でも、蒸しても、焼いてもお いしい人気の食材。プリプリの 食感と甘みが特徴。南島のカイ コウラが名産地。 カイコウラ 9 ~ 1 月 主な産地 ここで食べる ! キーウイフルーツ Kiwifruit 司 オークランド セイルズ ・ P75 第を、 0 B luff Oyster 秋のみの季節限定で食べられ るカキ。岩ガキに比べると小ぶ りだが、クリー ーな味わいは 絶品。世界のグルメも注目 ! ブラフ オークランド ハンマーヘッズ・シーフード 第 レストラン & バー ・ P72 クイーンズタウン メモリーズ・オブ・ホンコン P52 23 ・キーウィ流の肉料理といえば、野外で楽しむ BBQ か、野菜と肉を一緒にオーブンで焼く口一スト料理が主流 フィジョア Feijoa 主な産地 ここで食べる ! 3 ~ 8 月 司 い、
ーーーアンケートにご協力ください、一、 Web 、 Fax 、郵便のいずれかの方法でアンケートにお答えくたさい。 より楽しく充実した誌面作りのための参考にさせていたたきます。 日は毎年 3 ・ 6 ・ 9 ・ 12 月末日 ( 郵便は当日消印有効 ) です。 全応募者の中から抽選で、下記のプレゼントが当たります。 なお、当選者の発表は発送をもって代えさせていたたきます。 Y5 , 000 ( 5 円分 ) イスギフ 日本全国 00 万店以上 0 日本全国 0 書店 0 使える テル等で使える商品券 」 TB バブリッシング 宛先海外情報部第一編集部 『るるぶニューシーランド』係 http://www.rurubu.com/enquete/ 間 03-6888-7874 裏面の住所宛お送りくたさい Web で Fax で 年齢 歳 お名前 こ囃業 性別男・女 ご住所 メール ( PC 用 ) く希望する〉く希望しない〉 ※メールマガジンの配信を ー《谷折り 100 名様 ゎンみ ①この本を購入する決め手となったポイントは ? ( 最大 5 つまで選択可 ) 特集のテーマ 6 掲載物件数◎掲載物件の選び方◎掲載地域 6 表紙 0 デザイン 6 写真価格 ①地図①本の軽さ情報の新しさ①るるぶへの安心感・信頼感朝その他 ( ・購入した時期は ? 行き先を検討するとき 6 予約を申し込む前◎予約を申し込んた後◎出発の直前 ・この本をどのように利用しましたか ? 常時携帯 6 ホテルに置く◎一部切って携帯◎日本に置いていった 0 コピーをして携帯 ②この本以外に購入した本はありますか ? ( 複数回答可 ) 0 まつぶる 6 地球の歩き方◎わがまま歩き◎その他 ( ・今回の旅行についてお書きください。 ) 年 ( ) 月頃に旅行 ( 泊 ・ニューシーランドへは ( ) 回目 / 初めて ・同行者 ( 家族 / 夫婦 / 友人 / 恋人 / 仕事関係の人 / ひとり ) ・旅行形態 ( 添乗員同行のツアー / 航空券とホテルのみ / 自分で航空券とホテルを手配 ) ・今回の主な旅行先を教えてくたさい。 クライストチャーチ / クイーンズタウン / ワナカ / ダニーデン / オークランド / ロトルア / タウポ / ウェリントン / その他 その他 ( ・今回の主な旅行目的を教えてくたさい。 観光 / 街歩き / クルメ / 買物 / 山歩き / ホテル / 鉄道 / 世界遺産 / ビシネス / アクティビティ その他 ( ・役に立った記事、不要だった記事はどれですか ? 以下からお選びください。 ( 最大 5 つまで選択可 ) ①ニューシーランド早わかり②自然に育まれた天然モノがいつばい感動体験 10! ③現地発着ツアー④クライストチャーチ早わかり ⑧快適ドライプ & フライト ⑥クイーンスタウン早わかり⑦クイーンズタウンから行く感動ジャー ⑤クライストチャーチから行く大自然への感動シャー ⑨ミルフォード・トラック⑩スカイラインで遊ほう ! ⑩旬を味わうおすすめの一皿 ( クイーンズタウン ) ⑩ワナカ⑩ダニーデン⑩オークランド早わかり ⑩オークランドの海と島で遊ほう ! ⑩旬を味わうおすすめの一皿 ( オークランド ) ⑩ロトルア ⑩オークランドから行く大自然への感動ジャー ⑩先住民族マオリの世界タウボ 2 ウ工リントン旅の情報 ⑩ロトルアから行く大自然への感動シャー ・役に立った記事・・・ ( ) ・不要たった記事・・ ( ・本を使ってみて、気になった点はどこですか ? ( 最大 5 つまで選択可 ) ①掲載物件が少ない②掲載物件が多く、とこに行けばいいかわからない③掲載物件の選び方が悪い④行きたい場所が探しにくい ⑤誌面が見にくい ⑥デザインのセンスが悪い⑦地図が見にくい⑧地図が少ない⑨文章が少ない⑩写真が少ない⑩重い ⑩その他 ( ①今後、『るるぶニュージーランド』で、増やしてほしい情報は何ですか ? ( 最大 5 つまで選択可 ) ①観光②街歩き③グルメ④買物⑤山歩き⑥花⑦アクティビティ⑧現地の諸事情 ( 治安なと ) ⑨出入国関連情報⑩交通情報 ⑩最新情報や現地トレンド⑩穴場のスポット⑩クチコミ情報⑩世界遺産⑩シーズン情報⑩その他 ( ※ご記入いただいたご意見・ご質問等に対する個別の回答はいたしておりません。あらかじめご了承ください。 《谷折り》 のりしろ 日 ) ー《谷折り のリしろ ^ ^ 谷折り >> 公谷折り》 のりしろ