タイバ島 Taipa 〇マカオ大学 ニュー・センチュリー P. 116 New Century Macau グリーク・ミソロジー・カジノ Greek MythOIogy CasinO - 六棉酒家 P. 110 Kapok Cantonese Restauraot のクラウン P116 Crown Macau 舂雨坊 P. 105 Chung Yu Fang タイパ・モニュメント 0 Taipa Monument 0 海洋花園展望台 吾提園 Pou tai Un Monaste 「 y グランヴュー Grandview HO 回 Macau 0 四面仏 ヴィクトリア 0 ( タイバホテル Taipa HO 回 FO 町 Faced Buddha マカオ・ジョッキー・クラブ 0 Macau JOCkey CIub 0 イバ住宅博物館 aipa House Museum 0 官也街 北帝廟 タイバ島中心部 P. 104 @マカオ科学技術大学 1 : 18 , 000 200E p.. 11 アボウサダマリーナインファンテ Pousada Marina lnfante マリーナ・カジノ Marina Casino マカオエリアマップ ー当図別冊 P. 19 P. い 6 グランド・ワルド Grand WaldoHotel. 回アン島 CO a 黒沙水庫焼公園■水上楽園 Hae Sa Barbequepark Water paradise ウ工スティン・リゾート ( The Westin Resort Macau P. 118 0 フェルナンド Restaurante Fernando 黒沙海湾 Hae Sa Bay / ハクサ・ビーチ ( 黒沙海灘 ) ( ) 聖フンシスコ・ザビエル教会 St. 日 cis XavierChapel 0 ・ハクサ公園 黒沙 コロアン島中心部 P. 10 ア ボウサダ・デ・コロアン p. 119 Pousada de CoIoane チェオバン・ビーチ ( 竹湾海灘 ) 路環 ・宇宙衛星通信社 黒沙馬路 1 : 18 , 000 200m 周辺図別冊 P. 19 24 3 市場ショッピングセンター 0 飲食店ナイトスポット ①教会イスラム寺院のホテル 3 ショップ 0 見どころ / アミューズメント博物館 / 美術館寺院 / 廟 。こゴルフ場 バスターミナル乗船場一丕ー空港 0 世界遺産 6 映画館 / 劇場茶館 / カフェ〇工ステ / マッサージ バス停 ①インフォメーション

のプルトン・プルデンシャル シャムロック ( eruton Prudential H 猷 「 ( 圃新ー Kwun ChungS 【 , 世園 五公 佐 物 洳 St& Bowrin エヴァー グリーン 8 . コ 麥文記麺家 0 0 「曲 n Tsim Sha TN1i 0 好好上海小館 0 物 e 靆 NO 旧 Restaurant . 隰 柯士甸道 ー山林道 P78 太湖海鮮城 0 香港天文台 Tai W00 Restaurant ・つ 聖安徳烈堂 St. Andrew ・ sChurch スポーツ・センター : バークレーン・ショッパズ・プルヴァードイトファインアイリッシュメンバブ 8 fine irishmen pub バハマ・ママズ・カリビアンバー Bahama mama's Caribian Bar ミラマー ーショッピングセンター uÅan Village Restaurant Miramar Sh 叩 ping Centre P75 香港老飯店 0 HO 叩 Kpng 0 Restaurant 沐蘭スパ p.. 50 p.77 雲陽閣川菜館 Mu-Ian Spa Yunyan Szechuan Restaurant p. 第客家好機 -Kimber\eY Hak Ka Hut p.. 610 p•キンバリーの ノ ( シフィック・コーヒー 十ンバリー Rd. The Kimberley H 猷 Pacific Coffee Company Kimberley Rd ・ 253 雅施化粧品中心 0 A 部 Cosmetic Centre HO 回 Miramar.Hong 0n0 ファイブ five 0 00 叩日時ね町聞 1 カーナヴォン Rd. 0 Carnavon Rd 0 ネイザン Rd. 1 Nathan Rd. 0 0 つ 0 、 BP インターナショナル BP lnternational TempIe _pa 「 kes 広東道政府合著ー _Austin 日 . WesU 柯士甸道西 - Hillw00d Rd. 0 金龍船海鮮酒家 Kam Boat Chinese Cuisine 尖沙咀消防局・ 大賍美容水療足浴中心 Tai Pan R 厄 xo gy 8 猷 y & Fo Spa 鴻星海鮮酒 ( 少咀 ) - Super Star Seafood Re taurant(Tsi Sha Tsui) 一一一 ~ ーー 261- - 九龍モスク ( 九育真寺 ) KOWIO 聞 Mosque 翠亨邨・ C 日 O 避風塘 町 ' Ph000 SheIter 0 九龍公園 Kawloon Park のロイヤル・バシフィック ホテル & タワーズ p. 94 The Royal Pacific H 猷 & Towe 岱 の 00 大家姐海天堂 Daai Ga Jek HOi TinTong 牡丹庭 p.. 25 Mu Dan Ting Chinese 竹園海鮮飯店 P36 Chuk Yuen Seafood Restaurant ウェルカム p.. 87 Wellcome 、 D1 ホリディ・イン P93 0 ゴールデン・マイル TsiknShmIs HoIiday lnn GOIden MiIe HO 凹 KO 凹 - 龍苑中菜廰 Long Yuen Cantonese Restaurant 中国庭園 0 港威 マル・ポーロ・プリンス The Marco PO Prince の ↓ チャイナ フェリーターミナル China Ferry TerminaI 尖沙阻 JR The eet Dynasty 広東焼味餐庁 台湾牛肉麺 0 朝 栄華茶餐庁 Guangdon Barbecpe estaur し 一 Win Wa Ch@ 海防道日 a や honq Rd C%an Teng 0 のゲートウェイ香港 Gateway HO KO 叩 p.. 9 ? 。 45 ハーバー・シティ Ha 市側「 City 阿里朗 Arirang 翡翠拉麺小籠包 rystal Jade La Mian Xiao Long Bao p.. 20 鴻星海鮮酒家 釦 p 砒 S ね「 S 知面 Restaurant 285 ヴィヴィアン・タム JVIVIENNE TAM p. オン・ペダー On Pedder 87 ℃叩師シティ ! スてバ 93 物 6 Langham,Hong KO 叩ザ・ランガ、香港 P.. 24T ・ a 凹 C 側唐閣 オーシャン・センター 工ル・シー・エックス LCX AI 冊 p.48 太極オリエンタル 47 DFS ギ弖リ ヘルス・スパ サンプラ Taikyoku 0 ⅱ聞 t 引 Health Spa DFS GaIIeriå Sun 円 a P.. 8 一一一 ! ェ亜太中ル、 大阪目 HKPacific Osaka 否 Centre バード・ロック・カフェ 9 JCB プラザ第 HMVS 巴 0 重慶大厦 ネッケリーズ・ラストスタンド裕華国貨 p. 2 Chungking Mansionä Ned Kerry's Last Stand Y e Hwa Chinese 円 0 面 c 朝を一インペリア ) R ベキン日 d. 0 peking 日 d 、、 インウ工スト 3 Thelmperial 尖沙阻郵政局 Peking Rd. ピッツェリア - ワン・ベキン・ロー Tsim Sha Tsui カオルーン 0ne Peking Road T.G 」 Post 0ffice he KO 回 0 叩 H 猷可 - 王子飯 293 Prince Restau 中間道 Middle 日山 - - 胡同 シェラトン・ホテル & 0 Hutong タワーズ 92 ペニンン′ュラ - 火間土 のソしズベリー Sh 砒誂 0 れ HO 叩 Kong The Peninsula Kamado YMCA H 猷可 & Towers HO 叩 KO 潮楼 シェラトン・ショッピング The Salisbury Chao ⅲれ アーケード 日 / ールス & カシミア 0 ・アクア ミラノ Milano salisbury 日 d ・ Aqua - 天宝閣 ア嘉麟楼 2 加翠園酒家 Celestial Court Spring MO Jade Garden Restaurant スカイ・ラウンジ 梳士巴利道ーー 2 ペニ、シュラザ・ロビー 2 中藝 Sky し 0 聞 Chinese Arts & Crafts The LObby 2 国ⅸフェリックス 金島燕高潮州酒樓 そごう尖沙咀店 香港文化中心ペニンノュラ・アーケード SOGO TsimSha Tsui 香港政府観光局① Hong KO 明 Hong Kong Cu 加「引 Centre 245 he Peninsula Arcade ビジター・インフォメーション & サービスセンター Space Museum 20 映月楼 タンズ HO 叩 KongTourism Board Tan s S 町聞 a 曲 Chinese Restaurant p.. 88 ライフォプ・サークル Visitorlnformation & Services Centre 0 life ofcircle 旧九龍駅時計台 リー・ヒフ スター P. 85 モティ・カシミア 星碼頭 Monte Kashmir ar y 円 P. 8 ベニンシュラ・プティック The Peninsula Boutique 2 」 Lock Rd ・ SC 4 東鑾閣潮州酒家 Ea れ Palace 61 。麒麟金閣酒家 293 マルコ・ボーロ香港ーカントン Rd. Canton Rd. The Marco PO HO 凹 ko 叩 H 猷引 0 海運 オーシャン・ターミナル Ocean Terminal 工クスクルシヴィテ Exclusivite SC SC 星光行 House SC 香港太空館 香港芸術館 HO KO 凹 Museum 可 Arts 一一一尖沙咀 Tsim Sha Tsui シンフォニー・オプ・ライツ 0 Symphonyof Lights ↓金鐘 Clock Towerof 01d KO 回 00n Station 中環ピ 湾仔 9 0 見ところ / アミューズメント博物館 / 美術館寺院 / 廟 ①教会国イスラム寺院ホテル 3 ショップ 3 市場ショッピングセンター 0 飲食店ナイトスポット . よゴルフ場 6 映画館 / 劇場◎茶藝館 / カフェ 0 工ステ / マッサージ - バスターミナル乗船場一丕ー空港 ①インフォメーション 9 バス停

↑旺角 〇香港理工学院 Austin 日 d. 紅駅 Hung Hom Stn. 会堂 0 教瑰 ? 0 ル トウット・べーネ p,. 61 和鱸 0 Be 冊 工ル・シド P. 61 ナム・ファッション ~ Namu ル・キュイジーヌ・デ・メコン P. Le Cuisine De Mekong 百利商場 - ースタンフォード・ヒルビュー Trend Beve Square Stanford Hillview HO 回 ナツッフォード・テラス P61 Kn 猷引 0 Terrace 錦川楼川菜館 @Kam Chuen Lau Restäuran 0 お←品 香菜館エバイア・カオルーン 3 バーキン The Empire HOtel KOW 讐 ' 福臨門魚毎鮮酒家 p.. 23 Fook Lam Moon 日 es ね町 a 猷 印尼餐廰 G 、 000 樞日 d ・ ( イ、ドネシア ) ( ラマダ・カオルーン Ramada HOtel KOW 他 イズー・ドットコム 0 覇王山荘 http ://www izzue. 00m グランヴィル . 北城 Granville Rd. ー C 叩 ital Peking Restaurant 3 アイ・ライン 新逸茶餐庁 Sun Yat Restaurant 半島中心 0 化粧城 p.. 53 のリーガーデン ,PeninsuIa Centre ー Make-Up City ゲスト・ハウス一 19 聚徳軒第哲 囀 Jade Terrace Restaurant リーガル・カオルーン一 ーのグアンドン 0 黄珍珍泰國菜館 ロイヤル・ガーデン・カオルーン 足保健 The Royal Garden Kowlo 聞 HO 叩 kO れ Health Foot RefIexoIogy 豪茶餐庁 P. 80 The RoyaI Garden Chine HO Fat Restaurant 0 泰豊楼 p. ァ 6 Tai ng レ載 Peking 日 es ね町 a 猷 ノレラマ 94 ー夛 H 猷引 panorama ・海景大夏 0 麒舂飯店 76 Spring Deer 日 es ね此 a 猷 0 余仁生 P53 棉登徑贔 印 Yan Sang 永安広場 P83 Tin Ming Tea House 香港歴史博物館 HO 凹 Kong Museum ofHistory ハーバー・プラザ・メトロボ丿スの Harbour 円 a Metro lis 竃 0 香港体育館 Hong Kong Coliseum 香港科学館 Hong Kong science Museurn 、も DFS ギャラリアチャナケム店 p.. 47 DFS Galleria Chinachem 新文華中心 New Mangarin PIaza 華懋 0 華懋広場 Chinachem Golden P は 図国際郵遞中心 嵯峨野 Sagano - 桃季 Toh Lée ABC 足保健中ト . ABC Health FO 猷 Centre スカイ・フウン。 SkyLounge ニッコー P92 H 猷引 Nikko HongkOig のインターコンチネンタル・グランド・スタンフォード 1 t 町 CO 屮住猷 Grand Stanford HO 明 KO 明 香港エリアマップ チムサチョイ・セシター Tsim T 叩町円 対 0 尖沙阻プロムナード 1 Tsim Sha Tsui Promenade 尖東碼頭 カオし一ン・シャングナラ KO 回 0 凹 ha 凹「 i 当 H 聞 4 Kong だ万 281 / Nadaman - 香宮 hang PaIace ・訊号山公園 Garden im Sha Tsui 1 : 6 , 200 パノラマ 28 ー Panorama - 満福楼 Dynasty ー ルネッサンス・カオルーン p.92 Renaissance Kowloon H 猷引 , Hong KO 叩 東海海鮮酒家 P19 E 引 Ocean Se 引 0 面 Restaurant プルース・バイ・ザ・べイ ニュー・ワールド・センター引 s 町 The Bay P. 31 ・ New World Centre アベニュー・オプ、スター Avenue 可 - S ね インタコンチネンタル・アーケード lnterContinental HO 凹 Kong Arcade 欣図軒 YanTohHeenP,. 17 ノブ Nobu P72 徳友 Tokuyu P.. 89 ジェイド・ライフ Jade Life P88 工クス・キュイジット X quisit 239 50 100E P12- 13 インター占ンチネンタル 292 ⅲ te 「 CO ⅶ n 日 HO 的 Kong インターコンチネンタルロビー・ラウンジ TheLobby Lounge 23 / : アイ・スパ pa P50 スプーン・バイ・アラン・デュカス 273 Spoon by AIOin Ducasse C C t.f) cn t.D 高速道路 MT 日路線 鉄道朝 MT 日入口

香港マカオ・フェリー・ターミナル { HK Macau FerryTerminal 政府碼頭 C. フォーシーズン ホテル香港 ー、 Fo 町 S 聞 so 艸 HO KO 海港政府大楼 ・ヘリボート マカオ政府観光局インフォメーション・カウンター Macau Government TO Ⅲ・・ t 0fficelnfomation Cpunter - バス ミナル 2 号碼頭 信徳中心 Shun Tak Cent 「 e S n Wan p. ア 9 周菜 p. 川尚興潮州 Sheng Hing Chiu ChOW 陳勤記鹵鵝 P.. ア 4 Chan Kan Kee ↓ 0 3 タン・マケッ stern Market)' 0 好彩海鮮酒家 HO oi Se d Restaurap ChOW ChOice Chinese Food 鳳城酒家 0 Man PO 印 , Fung Shing Sheung 3 市場 p. 83 林奇苑茶行 m Kie Yuen Tea の 9 み 0 応 0 マンワ・レ 0 Man W Lane P69 キャット St 0 P. 季 あ ランカイフォン 英記茶荘 283 NganKi"eungTea LanKwai FO 的 H 猷引 @ Kau FO 叩物 - Ying Kee Tea House 楽茶軒 3 をの、一 - 中区題院 ・中環中心 LO Cha Tea Shop P42 ホームレス 3 6 羅富記粥麺専家 p.. 27 を 0 Law 印 Kee N00 引 e Shop 基恩小 蓮香楼 3 中環 い p 物日 ouse Man Mo TemplC¯ハリウッド Rd 0 / 朝アウェリントン s し 0 HO 町 WO 面 Rd. 子揚行 、 0 キキャ畍。。 WelIington St. C. Y. Tse Antiques & Collectibles 警察宿舎 p. 21 呉越之間 市場 % 、 Between Wuyue 仔記麺食 % ・ Tsim Chai Kee N00 山 e - 知足楽 P. 54 黄色門厨房 Ha 叩 y FO YellOW DO Kitchen 蛇王芬飯店 Ser wo F 聞 R ね a 礼 p.. 80 鹵 - ー 0 曾 3 ・タ” 38 インダジ土ンス 曲 e ・泰昌餅家ー 7 P ・ 5 Tai Cheong Ba 工イチ & エム - カフェ・サイア H MP.. 86 盟 8 陸羽茶室さ - 。 ″重慶四川食府 Café Siam Chongqing szechuan Cuisine(3 0 ・ 。。、し檀島珈琲餅店 ャイナ・トレジャー 241 p.81 ネパール China Treasure p.. 39 グリーン・ランタ冫′ 0 Nepal Nepalese 高山民 { 子的 P38 エレミス・ディ・ス / 。 Mouhtain Folkcratt 、物ー The G Lantern Restaurant P24 鏞記酒家 3 、日 emis DaySpaP. 4準 6 ア Yung Kee R おね u 「 a 猷 クラブ 1911 々フェ・デザルティスト 栄華瓷荘 ーイシドシナ 1929P.81 Club 1911 es Artistes Wing Wah リー , '+ ァン doc ⅲ ne19 四 Porcelain Sh 叩 ・タイ・レモン・グラス チャイナ・ウェア 、ヴァナ・一 & グリル - べイルト - Thai Lemon Grass P. 81 Lee Fun Hava Bar& GriV カリフォルニア・ ディ・モップ 3 BeiilJt lna a タワー P.. 84 D-m 叩 矼い Kwai 叩ラ、カイフォン 0 ッ 9 ベル・スカレーター ザ・フォンるア Midlevels Escalat0 81 Tuscanyby H トスカニ・バイ・ H ・星隆商業大厦 The FO 凹 292 Ho 回 LKF LKF フリゾ 267P 97 ボスト 97 クラブ ビーオレストラン & ワインバー BO Restaurant & Wine Bar 矼プルドッグス・バー & グリル BuIIdog•sgar & Grill ヴィクウッド「 胡慶余堂名医館 Hu Qi 叩 Yu Tang EI イ / ( のセントラル・ノ •ntraLpark 0 麥英記伝統雲呑麺食ァ Mak'$ 熔 Resturant / へ 顔奇香茶荘 283 ー p. シンシン・アトリエ 0 Sin Sin A ⅱ砒 ト公花園 愃生銀ー 店ロ 上環 / 中環 砂文武廟 、必列者上 英皇同学朝 中環 Central - 合一堂 華陶瓷 .4 最堂 Contes 0 れ e 猷 P.. 84 Ranee K レニーケー・ 3 79 A 冊洞天 P78 憶江南 Soho P67 Yi Jiang Nan ノ 堅道花園 0 く、 0 嘉諾撤聖心商科学校の ノ 天主教総堂 ビショップ・レイ・インターナショナル・ハウス ( Bishop Leil nternational House 高主教小 香港動植物公園 0 on 生 Kong 00 gic & BotanicaI Gardens ■君徳閣 ー遮打大厦 0 見どころ / アミューズメント博物館 / 美術館寺院 / 廟 ①教会イスラム寺院のホテル 0 ショップ 3 市場ショッピングセンター 0 飲食店 ナイトスポット よ . ゴルフ場 ー映画館 / 劇場 ( 茶藝館 / カフェ 0 工ステ / マッサージ - バスターミナル乗船場 [ 田空港 ①インフォメーション バス停 13

9000 工 - 合 00 「 Tu 100m 周辺図別冊 P. 6 ~ 7 1 : 6 , 200 , SC 銅鑼湾避風塘 Causeway Bay Typhoon SheIter / 香港ョットクラブ ・香港 鋼鑼湾 Causeway Bay ■ヘリボート ツツ・アジアン・グリル & バー P. Tott's ね nG 「Ⅲ & Bar 怡東軒中菜を YeeTunO Heen Chinese Restau 「 ant 讐官倶楽部■ 265 午炮 ( ヌノ・ディ・ガン ) 0 Noon Day Gun ジュリーク・コンセプト・ストア / ディ・スパ 川 q 冊 on 冊可 Store/Day Spa G2 0 加寧大廈 Cleveland Mansion 33 満記甜品 Honeymoon Dessert 世界貿易中心 信和 ザ・エクセルシオル香港アゾナ・エーオーツー AZONA A02 293 The Excelsior HO 叩 KO 叩 265 バターソン .0 3 ージュリー宝意堂 Paterson St. .88Treasure Ease LimitedS 工ー・ディー・シー 3 ADC(A Different center) 、一 233 發記甜品 0 マックスマーラ MaxMara 冊銅鑼湾広場 p. 53 東方紅 Tu 明 F0 叩 Hung MedicineS 0 鑼灣 WO Sang HO 叩 香港政府観局ジター 太湖海鮮城 ( 銅鑼湾店 ) 0 インフォメー TaiW Restaurant(Causeway Bay) FO サービスセンター / Hong Kong Tourism ÄVisitor lnformation & Services Centte 一品香菜館 ジャーディンズ : クレッセン 0 Ⅷ pun Heung Restaurant P65 Jardine•s Crescent 275 ◆ 否花楼 33 占 - ー 0 、也言己 P. 26 Hang Fa Lau コーチ 3 Chi Gei Coach ー南北楼 0 盡 Th Red Pepper リー・ガーデンズ 2 日ね u nt The [ 跚 Gardens グルメ 0 何洪言 7 Gourmet 0 , HO Hung Kee CO 冊 & NO 面 W ntun Farm House Restaurant 。 Sain ー lpTeahouse 225 霊糧堂① レニ・一ヶー 3 リー・ガーデンズ The Lee Gardens 2 p.. 乃新吉士上海菜 Xinjishi Shanghai Restaurant P. 85 シスター・ムーン Sistyr Moon 名店坊左下 G) 海鮮酒家 Victoria City Seafood .Restau 「 ant 名店坊 ・愛護動物協会 ashionO Walk 湾内 港室 SC 、ワンチャイ 1 ンターチェン 湾仔運動場 0 影藝 海港潮州酒楼 Ha 市 0 町 Chiu ChOW - 老正興菜館 ノボテル・センチュリー 一 Novo century Hong Konu 香港文物展覧館 銅鑼湾 P ア 8 橋底辣蟹 U 町 Bridge Spicy Crab 1 子店 YuriHong Chopst Sh 叩 265 バーシヴァル R . 翠餐庁 0 ーー Percival R 0 住寧娜潮州菜 Tsui Wal) CbaChan Teng S00 SingTea ー .50 オリ土ンスパ rient Spa らし一一 p. 4 タムズ・スクエア Times Square ー・ガール 3 Shoe Girl サウス・ ( シフィック h paci!it H0tel 潮苑潮州家 P83 新星茶荘 もい stewart Rd ・・ SC 94 チャーターハウス - ーー The Charterhouse H 猷計 農圃飯店 0 仙跡岩 交差 ~ Ranee K 梁白 278 Water Margin 金満庭 Modern China マックスマーラ MaxMara シティ・スーバー City Super リンクス・オプロンドン p.. 89 Links 可 London 紀利華木球会 ( クリケットクラブ ) 体育置ー一号 p 。 - 尸 d ・ 湾仔公園 香港足球会 ( フットボールクラブ ) 名店坊 ( 2F ) ルビー・リー 0 名店坊 Ruby Li Fashion (1F)Miss Sixty Walk BEAMS Boy 加寧大廈 ツモリチサト 3---- ■ Tsumori Chisato アーノ同マー 3-- ーー ヴィヴィアンウェストウッド Vivienne Westwood 3 市場ショッピングセンター 0 飲食店ナイトスポット ①教会国イスラム寺院のホテル 3 ショップ 0 見どころ / アミューズメント博物館 / 美術館寺院 / 廟 = こ』レフ場 バスターミナル乗船場一丕 } 空港 0 映画館 / 劇場・茶藝館 / カフェ 0 工ステ / マッサージ 堂バス停 ①インフォメーション A. P.C. CABANE de Zucca 満屋 P32 House 抱馬地 llappy 、 killey 賽馬博物館 ディー・モップ D-m 叩 ディーゼル DIESEL アニエスペー Agnés b アンテプリマ Anteprima 0 ハッビー・ヴァレー競馬場 p. 65 Happy VaIIey Racecourse 右図 17

ここのいちばんの名物は 貝と鶏のだしが効いた白 の店濁のフカヒレスープ。 1 人 気 - つ前からオーダーすることが 人使できる。アワビを使「た料 もを 冊 0 こ理や北京ダックでも有名だ ; 8 , 材 歩血 6 9 男 0 人食か、日中は飲茶の店として徒日 本のも人気が高く、香港在住か < 7 駅贓 2 日 ) の日本人の利用も多い。 2 仔旧鬮 湾 源のわ 也。こ人用で $ 368 など、 9 ー 1 鮴 っ 1 ・ 、現こセットメニューも充実。 0 新 (5 冒の 乾合鮑「・道 - 壘 と盛鶏 捌め の炒一 頭のス のビレ ビエヒ 工のカ ( 辛フ 蝦ビ理 2 金蝦板 黄大せ看翅 會焼わ魚 ←香港では珍しいオコゼ料理が名 看板料理はオコゼ料理 物。石頭魚餃はオコゼ入りの餃子 理と夏限定の黄油蟹だが、 料常時種類以上が揃う飲 東茶もかなり人気が高い。常、や、 っ広連客の強い要望から点心 持の、 、酉 8 冊をめの料理教室を始めたほど 0 、・ソイ 、イ 1 に・、だれでも本場シ、フの手ほ、、、一 3 、】「 ~ 、 京茶どきが受けられる ( 1 人 ィ ( 東飲 $ 1505 ) 。 會ネギと工ビを炒めた人気メニュー 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 5 分 新 4F , HarbourCity, 21 Canton Rd. ′ Tsim ShaTsui 冒 10 : 30 ( 日曜、祝日 9 : 30 ) ~ 0 : 無休囮 http://www. supersta rrest.com/h Ⅳ 鬮圓 ◆写真付の日本語 HK 引 00 ~ メニューもある HK$200& O HK$250e•• 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 7 分 新 4F , Star House, 3 Salisbury Rd. , Tsim Sha Tsui 冒 11 : 00 旧曜、祝日 10 : 00 ) ~ 23 : 30 飲茶 11 : ~ 16 : 30 無休 月 香港島を見ながら食事 店得のできるカジ = アルな店。 おお 飲茶の点心は、どれも手を のが カム伸ばしたくなるほど。ワゴ 魅インで運ばれてくる蒸籠を 冊 8 功ス覗きながら選べるので、メ Ⅱ 1 8 心 点ビ一五ーが読めなくても問題 な一ない月 5 金曜の凵時分 3 トサ 5 時分のサービスタ 園 ュ日イムには、一部の点心が 翠 .__ キ平 $ になる。 美味魚 第を乍物 味版能 物鶚燒責 物第総粉 Serenade Chinese Qestaurant MAP 0 別冊 P.9 B-4 ( 2722-0932 眺望の素晴らしさが評判 愛らしい点心にも注目 広たハダ飲しは置リあ いかリや茶めしアる香 年わネ金がる咼て・レ港會混雑する昼をはすすとお得に楽しめる 齢い冬魚評 、。おハス文 かわいらしいカニをモチーフにした点心、 、判ワラり一ト化 蒜茸糯米蟹 H K S33 にしなウ。ゴン、バラセ 人いどサとンチ窓ーン 気魯をギく式タかの。ン 、にでイら近ヴタ が心か あはたカ、選ムのくイー るゞどニバべに眺にク内 。幅つ、ンる楽望位トに 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 7 分 新 1 F, Hong Kong Cultural Centre, Restaurant Block, 10 Salisbury Rd. , Tsim Sha Tsui 8 : OO ~ 23 : 30 HK$80e••• 飲茶 8 : 00 ~ 16 : 30 無休 囮 http://www.maxims.com/hk/ 20 尖沙咀 ワゴンの中の点心から選ふことができる ・瑤柱蘿萄餃は干し 貝柱、中国ソーセー ジなどを包んだ蒸し 餃子 HK$150e••• OHK$150-s-

MAP 別冊 P.8 D-3 MAP 別冊 P17 B-3 銅鑼湾 尖沙咀 翠華茶餐庁 Tsui Wah Cha Chan Teng 2803-4801 生米から炊く土鍋ご飯の味は 香港でも折り紙付 銅鑼湾のヒルの谷間の路地に面した茶餐 庁。料理の味には定評があり、地元での人 気は高い。とくに冬、店頭で炊く堤仔飯 ( 土 鍋飯 ) は、 生米から炭火で炊く ロロロロ、 ロロ 0 0 MTR 銅鑼湾駅から徒歩 5 分 GGF, 12 Tang Lung St. ′ Causeway Bay 冒 7 : 00 ( 日曜、祝日 10 : 00 ) ~ 0 : 無休 当 ( し HK$50& 0 HK$50-v 豪發茶餐庁 Ho Fat Qestaurant 2723-7682 食欲をそそる多彩なメニュー 手ごろな料金 メニューの多さと手ごろな料金、気取らない 雰囲気が茶餐庁の魅力。イチ押しは、あめ 色にこんがりと焼き上げられたロースト・ダッ クやロースト・ポーク。ばりつとした皮が香ば しく、味が染み込んでし、ておいしい。 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 5 分 GGF, 13-15 Prat Ave.,Tsim ShaTsui 7 : 00 ~ 深夜 1 : 30 無休 (L) HK$30&(D HK$3()-v 物 4 冫第 會土鍋飯は冬の風物詩。肉、野菜、魚など 具のバリエーションも豊か 會人気メニューのひとつロースト・ダック潮 蓮焼鵝。あめ色にこんがりと焼き上げられ皮 が香ばしい。お粥や麺類なども HK S20 ~ 30 ほど 茶餐庁って、知ってました ? 香港で暮らすふつうの人たちが、ふつうにご飯を食べているのが茶餐庁と呼ばれる食堂。 もちろん豪華、というわけにはいきませんが、下町グルメはどれも安くて美味なのです 粗菜館 Tso Choi Qestaurant 2383-7170 モッ料理がおいしい 鮮度抜群の広東家庭料理 招牌炒豬雑という豚のモッの炒め物が人 気メニュー。レバーや腸、ハツなど、数種類 のモッを使ったスタミナ料理で、臭みを感じ させずロあたりもやわらか。モッが苦手とい う人もきっとおいしく食べられるはず。 0 MTR 楽富駅から徒歩 15 分 所 GF. 17-19A Nga Tsin Wai Rd. , Kowloon 冒 12 : ~ 0 : 無休 ① H K$2F 0 HK$60-v MAP 別冊 P11 A-I MAP 別冊 P.6 F-3 九龍城 北角 第 3 ヾ , 第 き「三 : を 3 さ言 - 参を 東宝小館 Tung PO Seaf00d Qestaurant 2880-9399 素材も調理法もユニークな アイテア料理がずらりと並ぶ 北角の市場にある地元の人でいつもいつば いの庶民的な食堂で、独創的な料理で知 られている。ワンタンの具にチーズとキュウリ を使ったり、炒め物に洋ナシを加えたりと見 たことのなし、料理が味わえる。 0 MTR 北角駅から徒歩 5 分 新2F ′」 ava Rd. Cookedfood Centre, 99 」 ava Rd., North Point 冒 17 : 30 ~ 深夜 0 : 30 無休 0 HK$200& 0 會招牌炒豬雑 HK$420 濃いめの味付けは ご飯のおかすにびったり 會せひ味わいたい一品は、 椒塩田鶏 HK S75 MAP 別冊 P.13C -3 MAP 別冊 P13G3 中環 中環 蛇王芬飯店 Ser Won Fun Qestaurnt 2543-1032 女性にうれしいメニューは 美容と健康にいい食材を多用 ソーホーのすぐ近くにある小さな店。メニュー は伝統的かっ庶民的だが、インテリアにも 會体にいい新作メニューが続々登場する 気を使っていて、一人でも気兼ねない雰囲 気。漢方食材を使ったスープもあり、女性 たちにも人気の高いレストランだ。 0 MTR 中環駅から徒歩 5 分 新 GF, 30 Cochrane St. , Central 冒 11 : ~ 22 : 30 無休 ① HK$55'V OHK$85& の鬮圓 檀島呱琲餅店 HonoIuIu Coffee 2526-8063 庶民的な雰囲気の 香港 B 級グルメの宝庫 朝・昼・夕食・お茶と、時間帯や用途を問 わず利用可。安くておいしいメニューを多彩 會豚やカモなど、広東焼味と呼はれる自家 に揃えた香港らしいお店。自家製のパンや 製の焼いたお肉もジューシーで美味 タルト、麺類、井物まで揃う。香港ならでは の摩訶不思議なメニューも要チェック。 0 MTR 中環駅から徒歩 7 分 所 33 StanleySt. , Central 7P0 ~ 21 : 00 無休 ① HK$14rv(D HK$25'V 香濃鴛鴦 HKSI 3 はコーヒーと紅茶を ミックスした香港なら ではのドリングホッ トのほかアイスもある 會ランチタイムは周辺で働く人で混み合う の 日本語メニューあり鬮英語メニューあり 予約か必要眺望が良い ( 日本語が通じるスタッフがいる 英語が通じるスタッフがいる 80

本誌をご利用になる前に ・本誌中のデータは、 2008 年 3 ~ 4 月現在の取材・調査に基づくものです。いずれも諸事情によリ変更さ れることがありますので、事前にご確認ください。本誌に紹介したホテル、レストランなどとの個人的なト ラブルに関しては、当社では一切の責任を負いかねます。あらかじめご了承ください。 ・本誌中の料金は香港ドル (HK$) およびマカオパタカ ( MOP ) で表示しています。 2008 年 5 月現在の為替 レートは IHK$ = 約 13.4 円、 1 / ヾタカ = 約 132 円です。ホテルの料金は、基本的に正規料金で表示してあリ ます。シーズンにより料金は変更されることがありますので事前にご確認ください。 ・休業日は基本的に定休日のみを記載しており、とくに記載のない場合でも祝日、年末年始などに休業す ることがあります。また無休と記している場合でも、旧正月の時期には、ほとんどの飲食店、ショップが休 業となりますのでご注意ください。 データの見方 レストラン名 英語の表記 工リア / 地図掲載位置 電話番号 0 アクセス 新所在地 ロ営業時間 定休日 オフィシャルウェブサイトの URL 設備 / サービスなど ( 下欄を参照してください 予算の目安 囮ランチ 9 ディナー ■レストラン 竹園海鮮飯店 Chuk Yuen Seafood Qestaurant MAP 0 別冊 P.9 C-3 ( 2722-0633 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 3 分 所 BF. Hong Kong Pacific centre, 28 Hankow Rd. , Tsim Sha Tsui 冒 1 1 : ~ 23 : 30 ( LO ) 無休 の第鬮③ ■ホテル Mandarin OrientaI Hong Kong マンダリンオリエンタル香港 MAP 0 別冊 P12 D-3 香港文華東方酒店 852-2522-0111 FAX852-2903-1626 0 MTR 中環駅から徒歩 2 分 所 5 Connaught Rd. , CentraI 圏 HKS4300 ~ ① H KS438 ~ ロ 502 http://www.mandarinoriental.jp/hongkong/ マーク凡例 予約が必要 眺望が良い 日本語メニューあり 鬮英語メニューあり ③日本語が通じる ( スタッフがいる ) 英語が通じる ( スタッフがいる ) 圄セイフティ・ボックスがある ヘアドライヤーがある ーーアメニティ・グッズがある ー冷蔵庫がある 県モデムボートがある 英語の表記 日本語の表記 工リア / 地図掲載位置 中国語の表記 電話番号 ( 国番号から記載 ) FAX ファックス番号 ( 国番号から記載 ) 0 アクセス 新所在地 宿泊料金シングル①ツイン / ダブルの 1 室あたりの料金 ロホテルの総客室数 オフィシャルウェブサイトの URL 設備 / サービスなど ( 下欄を参照してくたさい ) ① 観光案内所 美術館 / 博物館 困 空港 寺院 バスターミナル イスラム寺院 9 バス停 0 よ 工ンターティンメント ゴルフ場 0 レストラン 乗船場 茶藝館 / カフェ 卍 寺院 ナイトスポット の ホテル 図 郵便局 0 工ステ 3 ョップ 田 病院 3 市場 ショッビングセンター 警察署 〇 ① 教会 0 ユダヤ教会 8

金鐘 / 湾仔 A i Wan Chai 0 シーサイド・プロムナード Seaside Promenade デザインギャラリー R 9 Design Gallery 金紫荊留菜樓 Golden Bahuhinia - ボート・カフ 香港会議展覧中心 Hong Kong Convention nd Éxhibition Centre C C ・ヘリポト ワンチャイ・フェリー・ヒア Wan Chai Ferry 円 湾仔渡輸碼頭 愛護動物協会 Convention Ave. ルネッサンス・ハバー・ビュー P. Renaissance Ha 市側「Ⅵ H 猷引 HO 叩 Kong, - ルネッサンス : ハバヴュー・ロビー・ラ ? ンジ 桃哲家 ・港湾道室内 運動場 ワンチャイ インターチェンジ 香港展覧中广 ( 香キシビション・センター 中国文物展覧館 ( 中国文物博物館 ) 0 影藝 0 海都海鮮酒家 Victori@CIty Seafood RestauranE T00 an Restau nt - グリーン・ Green Thai Causeway Center 湾景中心大夏 香港文物展覧館 香港エリアマップ 中■ ( セントラル . 嬲 華潤大 China Resources Bldg. 入境事務大楼 P76 香港全聚徳炳鴨店 HO 叩 KO auanjude Roast Duck Resta rant 海港潮州酒楼 Harbour Chiu ChOW- 0 佳寧娜潮 P80 ・•ÆsuiW 固謝自 2 タイムズ・ズク土ア Times Square Jaffe Rd ノボテル・センチュリー 。 - NOVO 回 Century Hong Kong 謝斐道 FIeming Rd ・ 0- B ュ e コ Rd ・ 湾仔 stewart ・ Henn ssy Rd. MTR lsland Wan Chai P.. 94 チャー・ ーハウス The arterhouse 湾仔 TR 港島線 。きユ び。由 B1 B2 Thomson 日 p.. 55 工イミーズ・ネイル・プテッケ 湾仔峽道 ilBoutique サウ長・ ( シフィック .- ~ $p り . Tcifiq HO 回 潮苑潮州酒家 譚臣道 ′ S う 湾仔政務署 、 0 一委を 20 Ki 新聞 T companw 0 ワンチャイ . P.68 ーあ cross ) Wan Chai Rd 図湾仔郵便局 湾仔公園 体育道 $ports クイーン・エリザベス・スタジア QueetYs 月の谷 0 04 コスモ - ー Cosmo H 国引 コスモ ン —Cosm 叩 litan Otel 湾仔街市 「 8 、 000000 工 賽馬博物館 抱馬地 llappy VaIIe 、 , ・香港華仁書中 ハッビー・ヴァレー競馬場 0 HappyValley Racecourse 香港墳場 14 高速道路 鉄道 MTR 入口

ヨーロッパ、アジア、日本料理。 WORLDWIDE 中国料理以外でも 料理の水準は高いのです 尖沙咀 MAP 0 別冊 P13 B-3 中環 港 Osaka Tuscany by H NepaI NepaIese Qestaurant lndochine 四 29 2376-3323 2522-9798 2869-6212 2869-7399 和食が恋しくなったら 本格派のイタリアンならこの店 ソーホーの各国料理店の草分け エレガントで情緒溢れる雰囲気 せひ立ち寄りたい人気店 ランカイフォンの一流レストラン マイルドなネパール料理が人気 本格的ベトナム料理店 炊きたてのご飯とお味噌汁の和定食が食 ifc ビルに位置する高級フランス料理店 ネパールからの輸入食品会社を営むオー ベトナムが、フランス統治下の頃にもたら 「ハーランズ」のシェフ、 / 、一ラン氏がこの べたくなったらここへ。ランチタイムには、 ナーがこの店をオープンし、このエリアを された文化が作り出した料理とインテリア とんかっ定食、天ぶら定食などが十数種 店のオーナー。食材選びから調理法にい ソーホーと名付けたという。ネパールから が楽しめる。料理ごとに添えられるソース 手ごろな料金で、日本人の駐在員や香港 たるまで、ミラノ出身のイタリア人シェフと 直接仕入れる食材やスパイスを使ってネ や香草の効いた本格的なベトナム料理 人のヒジネスマン、 OL にも人気。ティナー ともに吟味した本格派のイタリア料理が パール人シェフが作る料理は、想像よりは が味わえる店。殻ごと食べられるソフト・ にはうどんすき鍋や豚ちり鍋も。ショッピン 味わえる。インテリアはモダンで落ち着い るかにマイルドで日本人好みの味。 4 皿で シェル・クラブの炒め物 HK $ 180 は、ほ レグの途中に立ち寄るのにも便利。 ており、サービスもスマート。 HK $ 88 のランチセットはおすすめ。 とんどの人が注文する人気メニュー。 ト 0 MTR 中環駅から徒歩 10 分 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 3 分 0 MTR 中環駅から徒歩 10 分 GGF, 14 Staunton St. , Central 新 14 Ashley Rd. ,Tsim ShaTsui 新 Shop A & B, GF. , Grand P 「 og 「 e55 Bldg. , フ 冒 12 : OO ~ 14 : 3018 : OO ~ 23 : ( 金・土曜は 冒 12 : 00 ~ 15 : 0018 : 00 ~ 23 : 00 N05 58-62 D'Aguilar St. , & Nos 15-16 Lan ン : (0) 無休囮 http://www. 無休 Kwai Fong, CentraI 0 ① HK$8()-v 冒 12 : ~ 15 : 818 : ~ 深夜 0 : 30 nepalrestaurant.com/hk/ ① HK$100-v 0 HK$200& 0 HK$200& 日曜のランチ http://www.tuscany- by-h.com/ ロエ ) HK$3()0ev 0 の鬮 の鬮④ 分ま 會フライド・フィッシュ・ハノイ・スタイル HK 引 75 恋しくなる和食 ける各 的ソ国 はやつばリ寿司。寿 0 MTR 中環駅から徒歩 8 分 司弁当 HKS750 ほ 所 2F ′ CaliforniaTower, 30-32 D'Aguilar St. , の かに、おでんなど Central 冒 12 : 00 ~ 14 : 30 18 : 30 ~ 23 : のちょっとしたつま ( 金・土曜は ~ 23 : 30 、日曜は ~ 22 : 30 ) みも充実 草集 日曜のランチ、祝日 http://www」 kfe. com/ 0 ( し HK$IOO'V 0 HK$200-v 供五で す一は 尖沙阻 の鬮 MAP 0 別冊 P.8 D-3 尖沙咀 MAP 0 別冊 P.8 D-2 中環 MAP 0 別冊 P12 D-2 中環 Nadaman Le Cuisine De Mekong 2733-8751 京懐石の老舗の香港店 Le Parisien French Qestaurant Thai Lemon Grass 地元のおしゃれな若者に人気の 目にも美しい芸術的な味 工スニック料理店 2805-5293 2905-1688 カオルーン・シャングリラ内にある、シック おしゃれなダイニング・エリアとして注目を バリ出身のシェフが作り出す タイ各地の定番料理が楽しめる な和の空間。店内は、鉄板焼のカウンター 集めるナツッフォード・テラスのエスニック 正統派フレンチに舌つづみ ランカイフォンの人気店 や寿司バー、畳の個室、テーカレ席のダ 料理店。メニューにはタイ、ミャンマー、カ フランスはもちろん、世界各地の一流フラ タイ各地の代表的な料理を提供する店 イニングなど、食事と用途に応じて席を選 ンポジア、ベトナムとメコン川流域の各国 ンス料理店で腕を磨いたパリ出身のシェ で、メニューは 100 種類以上。セットメ べる。日本ではちょっと敷居の高い「なだ の料理が並び、週末ともなると席は若者 フ、パスカル氏のレストラン。店内は落ち ニューも 10 種類以上が揃う。人気は、 5 万」も、香港ではランチタイムのセットメ でいつばいになる。ナツッフォード・テラス 着いたインテリアで統一され、ヴィクトリア 種類の前菜の盛り合わせ、トン・サム・ラ ニューもあり、気軽に立ち寄れる。 を見下ろすテラス席も人気。 湾を眺めながらの食事が楽しめる。メ ブや、仔羊のバーベキュー HK$135 など。 ニューはこれぞフレンチ、という正統派。 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 7 分 0 MTR 尖沙咀駅から徒歩 5 分 新 B2F. Kowloon Shangri-La Hong Kong, 64 充実の品揃えのワインによく合う。 新 2F ロ 5 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui 18 : OO ~ 深夜 3 :oo M0dy Rd. ,Tsim Sha Tsui 0 MTR 中環駅から徒歩 10 分 冒 12 : ~ 14 : 3018 : ~ 23 : 30 無休囮 http://www.mhihk.com/ 新 Level 2 , ifc Mall,Tower2, 8 Finance St. , 無休 http://www.shangri-la.com/ja/ 0 H KS250 ~ ロ ( し 0 HK$680-v Central 11 : 30 ~ 22 : 30 の鬮 無休 工スニックだが、 ・彩りよく盛り付けられ、目にも美しい芸術 工 ) HK$188 ~ 落ち着いた雰囲気 0 HK$480A' シーフード・プラッ の鬮圓 會明るい光が差し込む店内 ター HK$298 もこの ・天然のスズキをオリーブオイルでソテー 店ではエスニックな 味付けで人気 中環 MAP 0 別冊 P13 C-4 MAP 0 別冊 P.9 03 中環 MAP 0 別冊 P. 1303 ネパール トスカニ ・バイ・ H 大阪 インドシナ 1929 0 る 2 引 ~ 立分 ~ 黜危 - ′ひ歩 を徒 & 広 さら 0 1 し・カ 3 3 お環 が中「 黜の鬮 ソ 3 1 0 新住冒の ル・キュイジーヌ・テ・メコン MAP 0 別冊 P.1 3 C-3 ル・バリジャン タイ・レモン・グラス