油 - みる会図書館


検索対象: ひとりごはん
64件見つかりました。

1. ひとりごはん

個宜宜 びふたをして、 354 分焼き、 一方 しし混ぜます。 8 シ 2 2 適適ささ 缶て 器に盛ります。 大大③焼く の作 2 ネカせ トの フライバン ( 直径絽巴に残りの油 小〈ロ 、保の ト野ン を熱し、①の卵液を一度に入れ存る 切 保 : よ庫あ」′ 一の ん 蔵開し蔵の ョ 6 ミせピ ます。スプ 1 ンなどで混せ、ふ 冷贐冷汁 ウ油 てはきで缶 ョリダ たをして弱火で 3 分ほど焼きま んでトべんの缶てごど庫 シセラ ラあ 卵塩コパサ 包態←食包 一どがし汁な蔵す す。鍋ぶたや平らな皿などにす べらせるように取り出し、裏返 ①下ごしらえをする - ア缶デ ~ はツ、こ : る密移保 る 2 存は汁いとにで ランチョンミ 1 トは 1 齟角、野菜してフライバンに戻します。再 類はすべて 1 ・ 5 齟角に切りま フ々々 0 0 いし 缶固 ほぐし、塩・コショウ各少々、パ $ キッチンにある材料で作れる セリを混ぜ、卵液を作ります。一フンチョン、、、ートの ②野菜類を炒める そうめんチャンフルー フライバンに油大さじを熱し、 、ヨギん ウ ョ チネめ油 素材に味があるのて塩はびかえめに。 ンマうマ ~ シ ①のランチョンミ 1 トと野菜類を ラタそゴ塩コ ゴマ油て香りよく炒めます 入れ、野菜がしんなりするまで り・、さらに幅の棒状に切り・ 炒めます。軽く塩・コショウをふ①下ごしらえをする って調味し、①の卵液に加えてランチョンミ 1 トは厚さに切ます。タマネギは繊維に沿って 0 材料 [ 1 人分 ] 2 回目のメニュー ・残リを保存・ 材料 [ 1 人分 ]

2. ひとりごはん

6 枚「プ % し々 5 しきたら酒をふり、ふ煮ます。混ぜ合わせたを加え の作刀 加っ 0 , し さささ ッじさじじ少 は力さ ささ 菜の一 ペ株枚 たをして 2 分ほど煮て混ぜ、とろみがついたら、最後 梗煮 2 素 ます。 にゴマ油をふって器に盛ります。 青め 切 と炒」 薄 ③調味する 油ス・ゅ・ウた ー 52 日なら一フップに包んて 菜げウダら ョか水 ②に①の青梗菜の葉 厚揚げは豆腐と同じようにク生ものク を入れ、しんなりする と考えて。残った厚揚げは翌日、翌々 日ぐらいまでに食べきりましよ、つ。保 まで煮たら、しよ、つゆ、砂糖、コ ①下ごしらえをする 存はラップに包んで冷蔵庫に。 青梗菜は長さを 3 等分に切り、ショウを加えてさらに 253 分 茎元は縦 2 つに切って、さらに 0 0 5 5 じ ささささじ 縦 3 等分に切ります。厚揚げ 甘辛味がご飯にびったり 枚節大大大小さ は縦に半分に切り、幅を 3 つに 厚揚げとレンコンの 切ります。ショウガは角に んう げ h ダ酒砂しお 切ります。 おかか炒め 揚ンラ ・か 厚レサ水 < ②炒めて煮る 気をふきます。 フライバンに油を熱し、①の青①下ごしらえをする 梗菜の茎元を入れてさっと炒め、厚揚げは縦に半分に切り、幅②炒めて煮る 厚揚げを加えて両面をさっと焼を 1 に切ります。レンコンはフライバンに油を熱し、厚揚げ きつけます。分量の水、ス 1 プ縦半分に切り、厚さ 758m のを入れて中火で両面を焼きつけ の素、ショウガを加え、煮立って半月切りにして、さっと洗って水ます。レンコンを加えてさっと炒 材料 [ 1 人分 ] 2 回目のメニュー ・残リを保存・ 材料 [ 1 人分 ]

3. ひとりごはん

呵いしじいいし肉を中火で炒めて、ニンジン、を取って①のサヤインゲンを加え ~ ささささささ ペ枚匪 。小大大大小大レンコンを加えて炒めます。て、ひと煮して器に盛ります。 。炒 本本 の 酒をふって分量 る使 % 々 . み分 5 枚 % ま 菜 写 乃じ少ぎけ ン ゲ 根方 の水を加え、煮 か大さ入入 保 大を ( 肉ンンン油 枚 とり ーノ 4 ーー 目袋 もジコイダ り存 長約 肉作 大 既糖う立ってきたら、 もンンヤラ 切保抜上第 g ~ 切ん切 鶏の 鶏ニレササ酒水み砂し みりん、砂糖 一外み伴プ浅付気以す ①下ごしらえをする も . ョベ ニバレオ 9 力ア 参ッス袋」新然 鶏肉は 3 角ぐらいに切りまたをして弱火で 8 鶏塩コ < * ~ 、す保存で 3 てまで呆ま温 と油入類・ す。ニンジンは食べやすい大き分ほど煮ます。し 0 め庫印ま ウブにプな うふら蔵の 一袋一ガ さの乱切りにします。レンコンようゆを加えて混 るを冷 ~ 袋庫 コが存ハウ 切ョ州てつ存蔵 は縦 4 等分に切り、厚さ 1 ぜ、再びふたをし 筋て皿気保冷 塩既」存で ープぶ保かもイ に切って水でさっと洗い、水気て、さらに 758 は塩加冷合引 肉一まてほる ■場 鶏す < バ 鶏ハをれはあ をふきます。サヤインゲンはヘ分煮ます。ふた タを除いて長さ 3 、 4 に切 ①下ごしらえ をする 熱湯でさっとゆでてザルに上げご飯にもバンにも合います 鶏肉は焼く ます。 鶏の香草焼き 5 分ほど前 ②炒めて煮る 香味野菜とオリープ油て に冷蔵庫から フライバンに汕を熱し、①の鶏自慢てきるチキンソテー 材料 [ 1 人分 ] 2 回目のメニュー 明日の準備 材料 [ 1 人分 ] 材料 [ 1 人分 ] 鶏もも肉佑で準備したも の ) ・・・・・・・・大枚 ( 1259 ) ジャガイモ・・小 1 個 ( 100g ) ・小さじ 1 サラダ油 ニトマト

4. ひとりごはん

それても残ったら 6 宜個 ) 々の をふいてスライサ 1 で太めのせんにします。途中でアスパラガス ・月 - 0 適 ペ、 切りにします。アスパラガスはピを入れ、両面を揚げ焼きにし 衣 も 切 月 1 ラ 1 で根元のかたい部分の皮て取り出します。 太 半 テ刻 の ス め ポ方 モガ をむき、半分の長さに切ります。③盛りつける ヴィラ油弴照 器に②のサケを盛り、アスパラ ケ作 ケ】シャ R ( ラ ~ ②揚げ焼きにする サ塩コジアサレ サの ①のサケに、せん切りのジャガイガスとレモンを添えます。 モをまぶしつけます。フ 、かふそで ①下ごしらえをする 。庫 、火す蔵 サケは、骨があればそぎ取り、ライバンに油を深さ 15 は時 一口田 中弱ま冷 てをしで 半分の長さに切ります。さらにほど注ぎ、中温 ( 160 、 らの 170 度 ) に熱します。サ「つ 厚みを半分に切り、両面に塩・ をたしで 6 々「 3 よす水蒸ガ コショウをふります。ジャガイモケを入れて中火で 3 分ほ = 気 しじ川まのつ分テ 0 る ささ ふえ 、刀 は皮をむいてさっと洗い、水気ど揚げ焼きにして裏返を抑す と・ 5 亠ま亠 9 骨塩ン。て冷ま イ はてイすしまし し、同じよ、つに色よくカ叫さで ケっワまをま存 サケ全び保べ けをでで食 リッとするまで揚げ焼き 分個凵々 じれ、き 2 のれ 4 ョ こみ焼 も切 大 トースターでお手軽に ザ 2 創。包は 切 し ズ 塩のてすと日 一備 ウ さしまみ 3 対司包 ~ す サケとプロッコリーの ュでチ乳 . シ サ ッ佑用牛塩コ 自のにが。れ ケ 2 体つ存ら ブサピ卵 < グラタン風 材料 [ 1 人分 ] 2 回目のメニュー 材料 [ 1 人分 ] 材料 [ 1 人分」

5. ひとりごはん

それても残ったら 8 . 々 % し瞰細かくたたき、酒、かた再びふたをして弱火で 354 分 さ少じじさ ペ くり粉を加えて混ぜ、 2 焼いて取り出します。フライバン 本納 , 大し大大 ん 風 等分します。これを青ジをさっとふき、残りの汕を足し じ【引 真 しみ ソの葉ぐらいの大きさに丸て②を入れ、ふたをして弱火で おギ・ウ ャ丿枚ネ【ヨそ】り チヴ長シみ Y ソダく薄くのばし、両面に青ジ 3 分、裏返して 2 分ほど焼き ボュ 酒か青サ サの カキサ < ます。これを器に盛り、カボチ ソをはりつけます。 ヤと①のキュウリを添えます。 ③フライバンで焼く ①下ごしらえをする カボチャは厚さ 1 齟に切って、長フライバンに油小 。感 、す を AJ 6 さを半分に切ります。キュウリさじ 1 を熱して① くて味 お保酸 尾 のカボチャを入れ、「てをと は縦 4 等分にします。 っ度る ろ ②サバの身をたたく ふたをします。中一 - をら熱 お 酢な日 に度もせ サバは骨と皮を除いて角に火で 2 分ほど蒸し 程かま 切ります。を加えて包丁で焼きにして裏返し、 サバを翌日食べない時は ? フライバンを温めてサラ ダ油少々をひき、軽く塩 をふったサバの両面を焼い 一」朝ふたをして、弱火で煮るだけ て火を通します。これを 、、サハの ほぐしてサバフレークに。 サケフレーク同様にご飯に混ぜたり炒飯の カレーしようゆ者 具にしたり。冷凍もできます。 材料 [ 1 人分 2 回目のメニュー 材料 [ 1 人分 ] 材料 [ 1 人分 ] プロッコリー ・・ 2 房 タマネギ・・・・・・ % 個 ( 約 909 ) 大さじ 3 ・大さじ 1 A 酒・ みりん・・・・・・・・・大さじ 1 砂糖・・・・・大さじ しようゆ・・・・・大さじ 1 カレー粉・・・大さじ サバ ( 右で準備したもの ) ・・ ・ % 尾 ( 約 100g ) サバは皮に切り目を 4 本入 れ、 2 つにそぎ切りにしてポ ウルに入れます。酢をふっ てからめ、ラップをかけて 冷蔵庫で保存します。

6. ひとりごはん

①下ごしらえをする はせん切りにします。は混ぜニンジン、シイタケ、ショウガを ニンジンはスライサ 1 で太めのせておきます。 横長にのせて、手前からきつく ん切りにします。シイタケは軸②巻く 巻き込みます。 を除いて幅 1 に切り、ショウガ豚肉を縦長に置き、手前に①の③フライバンで焼く フライバンに油を入れて中火で 熱します。②の豚肉の表面にか き たくり粉をまぶし、巻き終わ りを下にしてフライバンに入れ ロら奥 ます。中火で焼きつけ、全体 に焼き色がついたらふたをして、 弱火で 354 分蒸し焼きにし ます。ふたを取って酒をふり、 一を加えて、フライバンを前後 にゆすりながら煮詰めて味をか らめます。 ④盛りつける ③をまな板に取り出し、幅 1 ・ 5 に切って器に盛り、フライバ 一ンに残った汁をかけます。 . 、物 1 人分

7. ひとりごはん

http: 〃 www. 43286 p / 【 2 4 時間受付中】 無料電話でのお見積もりは ( 0 0 設 0- 432-860 受付・・・ 9 : 30 ~ 17 : 30 47 1 人分 カロリー 393kC 引 塩分 2. Og 引越セン矢 引っ越しのことなら何でもこ相談ください 引っ越しは 安心と信頼の 読売引越 センター インターネットでのお見積もりは」 0 = 0 MOVING 棒状にします。サヤインゲンはヘ タを除き、長さ 4 に切ります ②炒めて煮る フライバンに汕を熱し、①のジャ ガイモ、ニンジン、サヤインゲン を入れて炒めます。油が回った ら、ちくわを加えて炒め、酒を ふります。だし汁を入れ、煮 立ってきたら、を加えて混ぜ、 ふたをして弱火で 556 分煮ま す。ふたを取り、中火にして煮 汁を飛ばし、ゴマをふって器に盛 ります。 TEL ハロ

8. ひとりごはん

それても残ったら しツ・的しガしししとゆで、ザルに上げます。水、みりん、砂糖を加え、ふた 0 0 5 ーし 0 フ」 1 ー さささ をして弱火で 8 分ほど煮ます。 大大小大②炒めて煮る 肉 鍋に汕を熱し、ショウガとしよ、つゆを加え、再びふたをし ド . 切身 の刻 ん哢 ン 肉 き方等 モ」工 み ひき肉を炒めます。肉のて、さらに 556 分煮ます。 びり イギブ油 ガネッダウ ん】。う 色が変わったら、①のジャ③仕上げる ヤマナラョい 合の ジタスサシ合酒水み砂し ガイモ、タマネギを加えて②に①のスナップエンドウを入れ 炒めます。酒をふって、分量のて混ぜ、器に盛ります。 ①下ごしらえをする ジャガイモは 4 等分に切り、水 入よを E でせ を空傷る レー % 々し々し 0 じじ少少 をでププの 菜は 」ささ 料手ッさッこ に川分ほどさらして、水気をふ 野肉くよ 大 オでラ厚ラす 大 味き多ー 存で きます。タマネギは横半分に切「香ひが保態 のるすすバし る。積 身 切ろ て出まの」し保 ' あて面こ んじり って、縦 4 等分に切ります。ス すりわれ窈封で み クガゅウ・照に粘合ここ密庫 ナップエンドウは筋を除き、塩 油参ル、ぜてで蔵 腐っにやげ い】ネンヨよシマ ウて混げん冷 少々 ( 分量外 ) を加えた熱湯でさっ 安売リのびき肉を いつはい買った時は ? 残 0 たひき肉は、使いやす e) 香味野菜が食欲を刺激 し分量に分け、平らにしてみ′ ラップできっちり包みます。 韓国風寄せ焼き こうして空気に触れないようにして、冷 凍庫で保存。 1 週間程度で使いきるよう薄く焼くのてス。ヒーディー にしましょ一つ。 生焼けの失敗もありません 材料 [ 1 人分 ] 合いびき肉 ( 右で準備した 100g もの ) ・・・ 赤ピーマン・・・・・・・ 1 個 ( 30g ) キャベッ 100g サラダ油・ 小さじ 1 少々 前くひえ①・ に 20 きを下・ 冷 5 肉すこ 蔵 30 はるし・ 庫分焼ら・ 2 回目のメニュー 材料 [ 1 人分 ] 材料 [ 1 人分 ]

9. ひとりごはん

1 人分 カロリー 506kC 塩分 2.8g それても残ったら 粉をまぶします。 ③揚げ焼きにする フライ。ハンに昜げ油を深さ 1 ほ ど入れ、中旧皿 ( 1605170 度 ) に熱します。②を入れて 4 分ほ ど揚げるように焼き、裏返して 同じように 3 分ほど、色よくカ リッとしたら取り出します。こ れを器に盛り、①の水菜とトマ トを添えて、をかけます。 豆腐を翌日食べない時は ? 残った豆腐は、冷 凍保存すると長持ち します。豆腐をバット などにのせて冷凍庫 に。完全に凍ったら一 保存袋に入れ、空気 を抜いて密封し、冷 凍庫で保存します。 保存期間は約 2 日間。食べる時は冷蔵 庫か室温で自然解凍を。包丁で切ったり、 手でちぎったりして、高野豆腐のように煮 物や炒め物に使えます。 31

10. ひとりごはん

ナンプラーがない時は 塩・コショウてもおいしい 朝キュウリなど、 ありあわせの野菜でも ゅてイカの エス一一ックサラダ 2 回目のメニュー 材料 [ 1 人分 ] ①下ごしらえをする 十も 8 0 4 ・ 大ささスハ イカは幅 4 に切り・、癶、らに一量 亂一「鉢測大大← 剳 354 Ⅷの細切りにします。セ 特よ 一フ 窈ネ、】ウ油プは当ロリは筋を除いて長さ 4 齟に切 カ 6 0 マ菜トンモ ~ り、せん切りにします。タマネ ギは芯を切って除き、繊維に沿 って薄切りにします。香菜は根 を切って除き、長さ 3 Ⅷに切り ます。これを冷水にさらし、 リッとしたらザルに上げて水気 をよく切ります。赤トウガラシ は斜め薄切りにします。 ②和える ボウルに①を入れてゴマ汕をま ぶし、ナンプラ 1 、レモン汁を ふって全体を和えて器に盛りま ■冷凍の赤トウガラシがない場合は、乾燥のも ので代用できます。 1 人分 カロリー 214kcaI 塩分 2.6g