読売「 クック・ブック ( 365 記 , 世の中を、 人の中へ。 読売新聞 フライバンおかず 読売クック・ブック』は読売新聞をご購読の方にさしあげています 読売新聞のお申し込みは ぉ近くの yc ( 読売新聞販売店または 30120-4343-81 YOMIURIONLINE http://www.yomiuri . co ・ jp/ でもお申し込みいたたけます、三売売新聞ネ土 ト LI.

第 20 回 の定 わくわて、 / 、 0000 " 0 ' 00 世界 . 。 夢 00 ば 0 にふくらませて 一ガキに描いて送ってね。 作品大募集 / 0 0 大賞 1 名 賞状と賞金 30 万円 優秀賞 5 名 賞金 佳作 30 名 員ロロ 入選 100 名 言己を宿ロロ イラスト・白石千絵 作品テーマ☆メルヘン ( 人物、動植物が登場する空想の世界など ) をテーマにし、送り、先☆〒 1 1 3 ー 0021 東京都文京区本駒込 3 ー 20 ー 3 講談社フェーマススクールズ「メルヘンイラスト」 M 係 た未発表の創作原画。 * 応募作品の返却はいたしません。 作品サイス☆応募はハガキで ( はがきサイズの用紙も可 ) 。 応募資格☆中学生以上 出品料☆無料 締切☆ 2008 年 5 月 30 日 ( 金 ) 必着 画材☆自由 ( 写真・コピーは不可。ただし、 CG 作品のプリントアウトは可 ) 。 発表☆第 1 次番査通過作品の中から準入選以上を選定。第 2 次審査にて入 応募方法☆ハカキ ( または同サイズの用紙 ) に、作者本人の郵便番号・住所・氏 選・入賞を決定し、月刊「公募ガイド」 2008 年 9 月号誌上で大賞の 名 ( フリガナ ) ・生年月日・電話番号 ( 自宅・携帯 ) ・ E メールアドレス・ み発表。また、講談社フェーマススクールズのホームページ 職業 ( 学生の方は学校名 ) を明記し、その裏面に作品を描いて送っ (http://www.kfsnet.co.jp/contest 】でも発表いたします。 てください。 * 団体でのこ応募はこ遠慮ください。 * データでのこ応 お問い合わせ☆講談社フェーマススクールズ 「メルヘンイラストコンテスト」事務局 募は受付いたしません。 * 応募は一人 1 点のみ。 * 応募作品を広告・ TEL. 03 ー 5832 ー 6415 商品化などに使用する際のニ次使用権は、株式会社講談社フェー マススクールズに帰属します。 講談社フェーマススクールズは「人にアートを」をテーマに、公募展、美術通信教育、ギャラリー 運営など、アート事業を推進しており、美術通信教育では、これまで多くの卒業生がアートの各 * 応募作品に記入いただいた個人情報は、本コンテストに関する審査、問い 分野で活躍し、その指導効果か実証されています。本コンテストの番査終了後、無料で応募作 合わせ、結果通知等に利用させていただくほか、審査終了後に講談社フェー 品の講評と当スクールの学校案内を実施します。 マススク - ルズのアート事業に関する情報をお知らせする際に利用させて いただく場合があります。 * 郵便番号・住所・氏名 ( フリカナ ) ・生年月日・電話 人にアートを ! アート事第の 番号のご記入かない場合には、適正に受付できないことがありますのでこ注 主催講談社フェーマススクールズ 意ください。 * 弊社の個人情報保護方針および個人情報の取り扱いについて http://www.kfsnet. 00」P はホームページに記載しております。 く広告のページ〉 応募要項

http: 〃 www. 43286 p 【 2 4 時間受付中】 無料電話でのお見積もりは ( 0 0120- 432-860 受付・・・ 9 : 30 ~ 17 : 30 ■材料 [ 2 人分 ] 高野豆腐・ 2 枚 ( 36g ) 1 カップ ・小さじ % 塩・ みりん大さじ 1 % しようゆ・・少々 グリーンピース ( サヤから 50g 出して ) ・・・ ゆで上がりを冷水に浸すと色鮮やか 高野豆腐どグリーンピ 1 スの煮物 引越セン b 越しのことなら何でもこ相談くたさし 引っ越しは 安心と信頼の 読売引越 インターネットでのお見積もりま 0 = 0 MOVING の塩 ( 2 カップの水に小さじ 1 弱 = 分量 ①高野豆腐を煮る 高野豆腐は水に浸して戻し、外 ) を加えて、グリ 1 ンピースを 水気を絞って 6 等分に切りま 3 分ほどゆでます。ゆで上がっ す鍋にを入れ、高野豆腐をたら、すぐに鍋ごと冷水に浸け 加えて火にかけます沸騰した・て冷まします らごく弱火にして、分ほど煮】③盛りつける ます 】①と水気をきった②を合わせて 器に盛ります ②グリーンピースをゆでる 別の鍋に湯を沸かし、湯の 1 % ・あれば木の芽を飾ります。 TEL ハロ

HEItV2 テミクカ ~ フライバンて簡単 ! 本格洋食 ~ 25 分 820kC 引 ( ノ、ツシュドビーフ ) 材料 [ 3 人分 ] ハインツテミグラスソース・ ・ 1 缶 ハインツトマトケチャップ・・・大さじ 3 牛肉・・ ・ 200g 玉ねぎ・・ ・・中 1 個 しめじ・ ・・ 1 バック ( 約 100g ) サラダ油・ ・大さじ 1 赤ワイン ( お好みで ) ・・・・ 1 / 4 カップ 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウをする。 玉ねぎは 1 センチ幅に切り、しめじは小房に分けておく。 2 フライバンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めてしんなり してきたら、牛肉を加えて軽く炒める。赤ワインを加え、 しつかりと煮立たせる。 3 しめじ、水、デミグラスソース、トマトケチャップを加え、 焦げないように混ぜながら弱火で約 10 分煮込む。 トマトケチャップを多めに入れると甘みと旨みが増します。 しつかりと煮込んで酸味を飛ばしてください。 ノ、ヤシライス 調理時間 カロリー ( 1 人分 ) プ々 カ 4 3 水・ 塩・コショウ・ 今回 使用しのは・ " ハインツの デミグラスソース ( 290g ) POINT 4 器にライスを盛り、 3 をかける。 お好みでバターライスでもよい。 【お手軽バターライス】 米 2 カップ、にんじんのみじん切り 1 / 4 本分、バター大さじ 2 を炊飯器に入れ、通常通りに炊く。 ハインツのホームページには洋風メニューがたくさん ! http://heinz.jp ( pc ・ケータイ共通 )

次号予告今からでも間に合うタイエット 脂肪を燃やしておなかまわりスッキリ 6 月刊 カロリー別に選べる朝昼晩のメニュー 夏は目前、気になるタイエット。とくに何とかしたいのは“ばっ こりおなか”ですね。内臓脂肪を燃焼しやすいのは低脂 肪・高たんは。くメニュー。これを 400 、 500 、 550 kca にカロリ ー別に、朝昼晩の献立例でご紹介します。食べ過ぎ防止 のための工夫もいつばい。ご期待ください。 り読売「 クック・ブック ( 366 し 読売クック・ブック 365 バックナンバー ( 既刊号 ) についてのお願い フライバンおかず 『読売クック・ブック』は注文数のみ印刷しており、 発行日一 2008 年 5 月 1 日 バックナンバーの在庫はございません。ご了承く 発行・編集■読売新聞社 ださい。 東京本社 / 東京都千代田区大手町 1 -7-1 電話 03-3242-1111 大阪本社 / 大阪市北区野崎町 5-9 電話 06-6361-1111 西部本社 / 福岡市中央区赤坂 1 -16-5 電話 092-715-4311 協力・中央公論新社 レ・ソフィスト 撮影・大川範 スタイリングー綾部恵美子 印刷・凸版印刷株式会社 YOMIURI ONLINE のお知らせ 『読売クック・プンク』の内容の一部は、インターネ ットのヨミウリ・オンライン上でもご覧いただけま す。 http://www.yomiuri.co.jp/cookbook/

隠し味の納豆みそでコクをつけて フライバン・チゲ 面積が広くて平らなフライハンは 鍋料理にもひったり 2 プ 1 ÄO bD OD OD bD bD DD / / 0 0 5 0 0 0 0 5 ッじ 0 4 0 2 5 7 5 6 2 1 じ力さ石 3 枚個 2 2 「さ 2 大 ヅ 2 ヅレ切大 大 1 2 2 分 ラ 人 チ 2 ダ豆住豆そゅム 料ジサスキん魚納み】うキ 材ンクタラノめ身 [ よ菜 ・ニハレニエも白 < 水し白 ①下ごしらえをする べやすい大きさに切ります。けます沸騰したらしようゆを ニンジン、ハクサイ、レタス、ニラの納豆は包丁で細かくたたき、加え、混ぜ合わせたを溶き入 は食べやすい大きさに切りまみそを加えて混せ合わせますれます。ここに白菜キムチを加 す。エノキダケは根元を切ってほ②煮る え、①の具を入れて、火を通し ぐします。豆腐と白身魚も食鍋に分量の水を入れて火にかます 読売日響第 472 回定期演奏会 チャイコフスキー・プログラム 6 月 5 日 ( 木 ) 時開演サントリーホールチャイコフスキー◇幻想序曲「ロメオとジュリエット」 < Ⅱ 8 千円、Ⅱ 6 千円、 0 日 5 千円、 a ⅱ 4 千円、Ⅱ 2 千円チャイコフスキー◇交響曲第 4 番 読売日響 4 3 3 読売日響 03 ( 3562 ) 1550 http://yomikyo.yomiuri.co.加

中央公論新社の出版ガイド 全国の書店で好評発売中 ! 26 ページ掲載の器を 6 名の方に ! 深みが適度で盛 りつけしやすいリ ムなしスープ皿 的気分女神 な持か性宮 ( 直径 2 3 c m 、 問ちりと外 いは合出苑 3 , 675 円 ) を 6 名の を本え会の 含当るっ公 方にさしあげます。 んののた園 ふるってご応募ください。 だ愛か おいは曷 商品提供 : プランタン銀座ラ・ポルチェラーナ・ヒ 小かとど不 説。おこ自 アンカ銀座店 TEL ℃ 3-3563-0158 ( 直通 ) 。根しま声 兀むでよ ※商品の仕様は変更する場合があります。 吉田修一著 定価 1 , 365 円 ( 税込み ) ◆応募方法はがきに、郵便番号、住所、氏名、 年齢、職業、電話番号、クック・プンクの感想、取 り上げてほしいテーマを明記の上、〒 100-0004 KD 団大手町郵便局留「読売クック・ブック」 5 月 小テ十際河 説一人に内 号プレゼント係までお寄せください。締切は 5 月 。マ斬起音 中にりき頭 30 日 ( 金 ) の消印まで有効です。当選者の発表 は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。 庫著チた ※個人情報は、本目的以外には使用いたしません。 者一板い 渾フ人っ 霧に事が [ 訂正 ] 読売クック・プンク 363 号の 16 ページのユズコショウ、 、件れ の永 20 ヘージのかんずりの参照先のページ数に誤りがありまし 長遠河 た。正しくは 33 ページです。おわびして訂正いたします。 編の内実 町田康著 定価 1200 円 ( 税込み ) 『読売クック・ブッグを 毎月ご愛読くたさい ! わが子に「お金」をどう教えるか 『読売クック・ブック』は、読冗新聞をこ講読いた とすよ現 だいている読者の皆さまへ、毎月、 YC ( 志新 格きに、金 ロ丿しノし とかすお儲 聞販売店 ) からお届けしている PR 誌です。ご希 は。る金け ズとたあ 望の方は、お近くの YC へお早めにお申し込みく 新も号話 ださい ( 在庫切れの場合はご容赦ください。 ロ、 三な親んが 取り扱わない販売店もございます ) 。 フ金はと氾 ク銭何使濫 ◆読売新聞のお申し込み方法 感をえす お近くの YC または 0120-4343-81 覚なるる ヨミウリ・オンラインでもお申し込みいただけます。 定価 798 円 ( 税込み ) http://www.yomiuri. CO. jp/ 目の ブ冫ト 静かな爆弾 静かな彌 告白 0 0 町田康 0 ・告白まー。 や◎ 00 わが子に「お金」を どう教えるか 篠上芳光著 61