々 2 分 フォ 1 クなどでざっくり切り、塩・ 。 , ににじさ笙 コショウをふって器に盛ります。 4 2 ②タマネギとべーコンを炒める り 人 . ウ ズ切 2 ヤシギン油一倆 へ 1 コンは タマネギは薄切りに、。 料チコネコダネミ 材ボ・マ一ラヨル 長さ 2 Ⅷに切ります。フライバ ・カ塩タベサマク ンに汕を熱してタマネギとべ 1 コ ①カボチャを加熱する ンを入れ、タマネギがしんなり カボチャは種を除いてラップで包するまで炒めます。火を止めて、 み、電子レンジで 3 分加熱し、マヨネ 1 ズで和え、①のカボチャ 上下を返してさらに 2 5 3 分にのせてクルミを散らします。 加熱します。粗熱が取れたら やみつきになるおいしさ カボチャのホットサラダ

わくわく気分の 打木おにぎ」り サケとタラコの手巻きおにぎり・ う巻き / 鶏のショウガ風味から揚げ 朝レンコンの梅和え / 朝ホウレンソウのゴマ和え 鶏のそばろおにぎり・ キュウリのとろろ昆布和え 野沢菜巻きおにぎり・肪 ホタテと焼き野菜の甘みそ和え 肉巻きおにぎり・ 朝インゲンとモヤシのナムル いっしょに食べたい ト , と十勿 ,. ーー 8 ′ ( / 金、・冫牛 朝カボチャのホットサラダ・ キュウリとナス、エピの三杯酢・ (j) インゲンと絹サヤの温卵サラダ・引 0 カニとアボカドのサラダ・ 朝アサリとコ 1 ンのクリームスープ・ 3 朝ゴボウとカボチャの汁物・舸 酸辣湯・石 らくらくおやっ 食バンで作るお菓子 作方 . 2 パンプディング風シナモンロール・ パン、耳かりんと、つ・浦 読者のみなさまからの リクエストにお答えします。 粉チーズ活用メ一一ユー 0 豆腐と刺し身の ボリュ 1 ムサラダ・ 牛薄切り肉の粉チ 1 ズロ 1 ル トマト煮込み・ 4 カリッとチ 1 ズスナック・ ◆コラム 食中毒に気をつけて 料理研究家のキッチンから ベトナムの飾り切り道具 夏梅美智子さん 愛読者のページ FI ・ om the TAB ・ LE 今月のプレゼントい -5 ※朝マークは 1 5 分以内でできるスピードおかずです。 ※材料は、大さじ 1 = 15cc 、小さじ 1 = 5cc 、カップ 1 = 200CC です。 ※各栄養データは「五訂日本食品標準成分表」をもとにしています。 ※カロリー [ kca ロ、塩分の数値は 1 人分、材料は 2 人分を基本としています。 ※電子レンジの加熱時間は 600W 出力のものを使用した場合のめやすです。 500W の場合は加熱時間のめやすを 1 .2 倍にしてください。 ※各栄養成分の健康効果は、通常の食事の範囲内での摂取量を基準にしてし、ます。 ※掲載した価格は消費税込み、 2011 年 3 月現在のものです。 『読売クック・ブッグは、読売新聞をご購読の方にさしあげていま魂読売新聞の お申し込みはお近くの YC ( 読売新聞販売店 ) または B0120-4343-81 作り方・