また食べたくなる味 タケノコの おかかメンマ 5 炒め煮でコクをつけて 定番の味を今風に 、 ) ・ 2 1 一 2 0 1 じじじ 6 0 じさささグ にさ大小大ッ 個大 人ノ 料タダ 材でラよ糖 . っ ・ゅサし砂酒か ①下ごしらえをする タケノコは長さを半分に切って、 さらに縦半分、厚さに切り ます。 ②炒める フライバンに汕を入れて中火で 熱し、タケノコを加えて 253 分炒めます。 ③調味する ②にしようゆ、砂糖、酒を加え、 こ汁気がほとんどなくなるまで 3 54 分炒めます。かつおぶしを 加え、全体にからめます。 カロ 77kc 引 塩分 1.5g
1 人分鰤み 海藻とトマトは相性抜群 トマトの メカプ漬け 市販の調味料を活用して あっという間にできる—品 カロリー 28kc 引 塩分 0.9g 第ヘル、 0 0 ・じじ 5 8 ささ いク大大 0 バし おゅ 料トプウ酢 材ニカョ〕ン 一■ミメシボ ①下ごしらえをする ミニトマトはヘタを除き、半分に 切ります。 ②混ぜる ミニトマトにメカプ、ショウガ、ポ ン酢しよ、つゆを加えて、よく混 ぜます。
1 人分 カロリー 119kcal 塩分 1. Og 新じス み召やツッ の」 んと 2 2 2 0 じ・ 0 じじじ さささ さ 大・ 2 小ガ んう 一ん糖りよ キ油め砂みし 材ツマり ■ズゴち ①下ごしらえをする ズッキ 1 ニは縦半分に切って、厚 さ 354 の半月切りにします ②炒める 鍋にゴマ汕を入れて中火で熱し、 ちりめんじゃこを加えて、カリ カリになるまで 253 分炒めま す。①を加えて、全体に汕がま わる程度に炒めます。 ③調味する ②に混ぜ合わせたを加え、汁 気がほとんどなくなるまで 25 3 分炒めます。
ほかの青菜でも応用できます 菜の花のナムル 鉄分やカルシウムも豊富な 旬の菜の花を目新しく 1 人分 じじ適 3 トじじじささ さささ大大 束小大大 うんゴ油旧 ンよりりママ 料花ニ・しみすゴゴ ■塩菜 ①ゆでる ーー鍋にたつぶりの熱湯をわかし、 塩を多めに加えて中火で熱しま す。沸騰した湯に菜の花を入 れ、茎がやわらかくなるまで 2 53 分ゆでます。ザルに上げて 水気をきり、粗熱をとります。 ②和える ①の菜の花の長さを半分に切 り、混せ合わせたで、さつく りと和えます。これを器に盛 り、ゴマをふります。 カリー 1 3k ー 塩分 .7g
塩分ひかえめでもおいしい 大人っほいショウガ焼き 1 人分 カロリー 373kC 塩分 1.7g 56
1 人分 カロリー 213kC 塩分 1.9g
1 人分 カロリー 355kC 引 塩分 1.5g 31
1 人分 カロリー 482kC 塩分 2.4g ・第編ーふ 23
黒酢のラ舌用メニュー いつもの料理を ランクアップ ・カロリー 309kC 了塩分 2.2g
肉を薄くたたきのばすことで 冷凍も加熱もスヒーディーに 1 人分 カロリー 305kC 塩分 0.8g ※ソースは含みません。