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Panasonic ideas forlife 水切りかごが置けるキッチンは、「プチ食洗」が置けるキッチンです。 ※ NP - TC 日 1 ( 工コナビ運転 OFF の場合 ) は 1 回分の使用水量約 9L / 食器点数 18 点・小物 12 点、水温 20 ℃、洗剤を 4g 使用。手洗いは 1 回分の使用水量約 40.9L / 食器点数 18 点・小物 12 点、水温 20 ℃、 10L のお湯 ( 約 40 ℃ ) でつけ置き洗いした後、 洗剤を 0.24mL 使用して洗い、毎分 6L で食器 1 点あたり 5.5 秒流し湯ですれ、だ時。く日本電機工業会自主基準標準汚染時〉・ご使用に際しては、給排水ホースの取り付けが必要です。◎ご購入の際は、必ず「保証書」の記入事項をご確認のうえ、 大切に保管してください。◎ご使用の際は、必ず「取扱説明書」をよくお読みのうえ、正しくお使いください。

カジキと春野菜のバルサミコ丼 鯖味噌煮込みうどん ノシレナミコは 材料を全部 重ねて火に かけるだけ。 白身の魚、鶏肉、赤身の お肉など何でも合う。 [ 調味料 ] 鍋ひとつで、火にかけるたけ。手間いらす ! [ 材料 ] 玉ねぎ 1 / 4 個キャベッ 1 / 8 玉冷凍うどん 1 玉 [ 調味料 ] A [ 鯖の味噌煮缶 ( 缶汁も使用 ) 1 / 2 缶 ( 100g ) 味噌大さじ 1 醤 油小さじ 1 おろし生姜 1 / 2 かけ分水 300m 幻 [ 作り方 ] ①玉ねぎ、キャベツは lcm 幅の薄切りにする。②鍋に A と、 冷凍うどん ( 凍ったまま ) 、①の順に入れ、蓋をして強火にかける。 煮立ったら中弱火にして 5 分ほど煮込む。 3 うどんをほぐし、全体 を混ぜて完成。 万能バルサミコソースでカフェ風どんぶり。 [ 材料 ] カジキ 1 切れスナップエンドウ 4 本アスパラガス 1 ~ 2 本温かいご飯 1 膳分 ノヾルサミコ酢大さじ 1 白ワイン ( なければ水 ) 大さじ 1 オリープ油小さじ 1 塩、胡椒各適量 [ 作り方 ] ①スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。アスパラガスは堅い根元を落とし、斜 め半分に切る。カジキは 3 等分に切って水気を拭き、軽く塩、胡椒する。②フライバンにオリープ油 を熱し、カジキ、野菜を並べて中火で焼く。こんがりしたら裏返し、白ワインを注ぎ、蓋をして 2 分 ほど蒸し焼きにして火を通す。 3 器にご飯をよそい、カジキ、野菜をのせ、軽く塩、胡椒する。④フ ライバンにノヾルサミコ酢を入れて強火にかけ、とろりと煮詰まったら全体にかける。 下から、鱶の缶詰、うど ん、キャベッと玉ねぎを 重ねる。調味料と一緒に 火にかけるたけで完成す る、超簡単レシビ。 セリと新じゃがの挽き肉スープ 新じゃがと春の山菜をスープでいたたく。 スターソース、ナンプラー ( なければ醤油 ) 、酢各小さじ 1 ] ごま油小さじ 1 に分ける。②鍋にごま油、生姜を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら挽き肉、新じゃが、セリの 根を加えて中火で炒める。しんなりしてきたら水を加え、蓋をして 5 分ほど弱火で煮る。 3 新じゃが に火が通ったら、セリの茎を加え、 A で味を調える。④器によそい、セリの葉をのせる。 温やっこ丼 きつねとじ丼 長ねきを 加えたら、蓋を して 2 うナ。 セの茎は、 しやがいもに火が 通ってから。 油揚げをカリッと焼いて、 たしを入れ、長ねぎを投 入。蓋をして弱火で 2 分 煮たら、溶き卵を回し入 れるたけ。 セリの根も捨てすに、挽 き肉、しやがいもと一緒 に炒めて、山菜の風味を 引き出して。煮立ってか らセリの茎を入れます。 [ 調味料 ] A [ オイ たしがしみた油揚げと半熟卵がたまらない ! [ 材料 ] 油揚げ 1 / 2 枚長ねぎ ( 青い部分も使用 ) 1 / 2 本卵 1 個温かいご飯 1 膳分刻み海苔 [ 調味料 ] A [ だし汁 ( もしくは水 ) 60m2 みりん大さじ 1 醤油大さじ 1 / 2 ] 七味唐辛子適量 [ 作り方 ] ①油揚げは lcm 幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。卵は軽く溶きほぐす。②小さめの フライバンに ( 油をひかずに ) 油揚げを並べて中火で焼き、カリッとしてきたら A を注ぐ。 3 煮立っ たら長ねぎを加え、蓋をして弱火で 2 分煮る。④卵を回しかけ、再び蓋をして、 10 秒ほど強火にかけ て火を止める。 6 器にご飯をよそい、④をのせ、刻み海苔、七味唐辛子を振る。 ツナカレー焼きそば [ 材料 ] 生姜 1 / 4 かけ新じゃが 1 / 2 個セリ 2 ~ 3 株豚挽き肉 40g 水 200m2 [ 作り方 ] ①生姜は千切りに、新じゃがは太めの千切りにする。セリは 3cm 長さに切リ、根と茎と葉 野菜が しんなりしたら、 カレー粉 ! 豆腐と卵を 一緒に茹てて 時間短縮 ! 具は何でも O K 。キャベ ツ、玉ねぎ、ビーマン、 もやしなど。野菜がしん なりしてから、カレー粉 を振りかけて。 豆腐、卵、こ飯のシンプルなハーモニ かいご飯 1 膳分 [ 調味料 ] 醤油大さじ 1 / 2 ける。ふつふっとしてきたら弱火にして 5 分茹でる。②卵は冷水に あげて、冷めたら殻をむく 3 器にご飯をよそい、水気をきった豆腐、 半分に切った卵、貝割れをのせ、すりごま、醤油をかける。スプーン でざっくりと混ぜていただく。 ツナのオイルをフル活用、スパイシーな焼きそば。 [ 材料 ] ツナオイル漬け缶 1 / 2 缶セロリ ( 葉も使用 ) 1 / 2 本赤パプリカ 1 / 4 個焼きそば麺 1 袋 [ 調味 * 斗 ] カレー粉小さじ 1 A [ 水 50m2 ウスターソース、醤油各小さじ 1 ] [ 作り方 ] ①セロリの茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。パプリカは細切りにする。②フラ イバンにツナ缶をオイルごと入れ、強火にかける。パチパチとはねてきたら、セロリの茎とバブリ 力を加えて炒める。 3 野菜がしんなりしてきたらカレー粉を加えてさっと炒め、焼きそば麺、 A を加 えて蓋をして 30 秒ほど蒸す。④麺をほぐし、全体をよく混ぜて器に盛りつけ、セロリの葉を飾る。 [ 材料 ] 豆腐 1 / 4 丁卵 1 個貝割れ 1 / 4 パックすりごま適量温 [ 作り方 ] ①小鍋に豆腐、卵を入れてかぶるまで水を注ぎ、強火にか 卵と豆腐を一緒に茹でる 時短テクニック。夜、疲 れて帰っても、材料さえ あれば、 10 分でできる。 夜食にぜひ。

0 pic 、 0 pic 帰宅後 1 分でホッ D お疲れ女子を癒す玄関の香りの威力。 Book Data ほろ酔い ) 女子つまみ 黒瀬佐紀子著 \ 1 , 000 ( 徳間書店 ) ・かがっ / 、 ひとりでも、おもてなしでも大活躍。缶詰は最高の宅飲みグルメ。 。ハカッと開ければもうおいし いー・コンビニで気軽に買える 文ま 缶詰は、忙しい女子の強い味方。 他子 「缶詰はしつかりした味つけな ので、野菜と一緒に食べるとち 缶酔で ろき ようどいい。温めたり調味料を 中第好 カ 加えたり、簡単なひと手間で さ 活上も " お料理度″が格段に上がるの 告筆お な 広執ん で、ちょっと飲みたいとき、缶 や数ろデ 誌多ち 違 0 雑もも 詰があれば洒落たおつまみがす カ 亠ま と キ度個 キ。イイ作一る ぐ完成。友だちゃ彼にも喜ばれさ 。るオスをサけ るすプ すト 、カ の枚ギ ます ! 」 ( 黒瀬佐紀子さん ) イカて を 紀 0 4 ー をりリ タ詰れ オ加イ 佐 ス売 じ油切オ ス 缶カタさ はめく切せキソ の の 一どれ 大ン斜薄んわにの 黒 フな売 なン缶ラ量ス じ合上 あ ンク適一 の デ面みと 一 3 両よス 分デ本イお せ カ サさの一 ン和サ缶一 % オ刋 サ約プト 丿はカるリ ラ ルそ ン ルリ一一方ィリッ塗マチ ク りオウラをタト ワイ料イウリイ 洋オ材オュオス作①ュクル②一③デオ梅 プレッシャーのかかる仕事や なにかと難しい人間関係・ : 。外 ではイロイロある女子ほど、家 に帰ったら癒されたいもの。そ んなときに取り入れたいのが、 ルームフレグランス。 「帰宅したとき、部屋に自分の 好きな香りが広がっていると、 それだけでリラックスできます。 香りの好みは人それぞれ。実家 では家族の意向を優先しがちで すが、ひとり暮らしなら自由。 ひとりの時間を香りの癒しに委 ねてみては ? ルームフレグラ ンスを玄関に置いて、ただいま と同時に一日の疲労をリセッ ト」 ( 伊勢丹新宿店ビューティ アポセカリー・佐野浩恵さん ) ほろ酔いよ 女子つまみ 1 アロマ効果より“好きな香り”が大事 2 ひとり暮らしの部屋には軽めの香りが◎ 3 長持ちさせたいならディフューザーを選択 伊勢円新宿店ビューティアポセカリー佐里予浩恵さん 本館地下 2 階、ビューティアポセカリーのアシスタントバイヤー おもに商品の仕入れや選定を担当。週末は店頭で接客も行い、お客 様の声を生かしたフロア作りにつとめているそう。 香りの 3 か条 缶つまこー : うかがっ / 、 オイルサーティン 手間がかからないのもひとり暮らし向き。 ルームフレグランスは、置いておくだけで香りを楽しめる手軽さがメリット。「なかでも当店で人 気なのが、ウッドスティック伝いに香りを拡散させるディフューザー。持続期間が長いのが魅力 です」 ( 佐野さん ) 。アポーシアディフューザーカーサ、 3 。 0 ( 芳香期間約 3 か月 ) 材料 ( 1 缶分 ) オイルサーディン缶 1 缶 ( 105g ) ねり梅小 さじ 1 マヨネーズ小さじ 2 青じそ 2 枚 作り方 ①オイルサーディンの油を軽くきる。ねり 梅とマヨネーズを合わせてソースを作る。 ②耐熱皿にサーディンを移し、①のソース をかけて、オープントースターで約 7 分、サ ーディンが熱くなるまで加熱する。 ③せん切りにした青じそをのせる。 ビールにあ引焼き鳥缶 塩味とたれ味、どちらもおいしくて選べない ! コンビニでも買える嬉しい缶詰。 焼き鳥キッシュ風 みんなて・・・ 材料 ( 1 缶分 ) 焼き鳥缶 ( たれ ) 1 缶 ( 70g ) ニトマト 4 個 タマネギ % 個卵 1 個牛乳大さじ 2 塩、 コショウ各適量ピザ用チーズ 20g 作り方 ①ミニトマトは横半分に切り、タマネギは ・一物 . - を物薄くスライスする。 ②卵を溶きほぐし、牛乳、塩コショウを加え て混ぜ合わせておく。 ③耐熱皿に①の野菜を並べ、焼き鳥を缶汁 ごとのせ、②をかけてチーズをのせたら、オ ープントースターで卵液が固まりチーズに焼 き目がつくまで約 15 分焼く。 びとらて・・ エキゾティックな 香りで女度アップ。 火を点けなくてもほのか に香る。バンビューリ ポニターアンビエンス キャンドルサイアミ ズ・ウォーター 300gY6 , 825 ( 燃焼時間約 90 時間 ) 扉を開けるたび 香りがふわり。 玄関のドアノブにか けると◎。アグラリ アタッセルエアー レモンバーベナ ( レ フィル付き ) Y5 , 040 ( 芳香期間約 6 か月 ) 寄り添うネコ型が 目にもやさしい。 動物型の国内間伐材に、 天然精油をセット。その 香リはもとより、可愛ら しいデザインにも癒され る。アニマルアロマネ コ 9 \ 2 , 625 写真・内山めぐみ ( クラッカースタジオ ) 文・保手濱奈美 商品はすべて伊勢丹新宿店 003 ・ 3352 ・ 1 1 11 焼き鳥レタスサラダ 材料 ( 1 缶分 ) 作り方 焼き鳥缶 ( 塩味 ) 1 缶①耐熱皿に焼き鳥を移しラップを軽く : 、 ( 70g ) レタス 3 枚かけ、電子レンジで約 30 秒加熱し温め、 ショウガすりおろしショウガを混ぜる。 ( チュープ ) 小さじ 1 ②器にレタスを食べやすい大きさにち 海苔適量 ぎって入れ、①をのせて海苔を散らす。 写真・柳原久子文・河野友紀 ひとりて・・・・ 97

第らし向、る 材料も調理時間も洗い物もミニマム ! 〇 10 分でできる簡単ワンボウルレシビ。 ひとり暮らしの自炊って面倒・・・。でも、身近な食材を使って、鍋ひとつで 10 分でできるメニューなら、 簡単で後片付けもラグボリュームがあってとびきりおいしいワンボウルレシピ 7 品をこ紹介します ! 春野菜の ミルクスープ 味付けは塩と牛乳たけ。 体にやさしいスープ [ 材料 ] べーコン 1 枚新玉ねぎ 1 / 8 個 春にんじん 3cm 空豆 6 粒水 100 \ [ 調味料 ] 塩、胡椒各適量牛乳 100 [ 作り方 ] ①玉ねぎはみじん切り、にん じんは薄い輪切り、べーコンは lcm 幅 に切る。②鍋に①、空豆、水、塩小さじ 1 / 4 を入れてから強火にかけ、煮立っ たら蓋をして弱火で 5 分ほど煮る。 野菜が柔らかくなったら牛乳を加えて 温め、塩、胡椒で味を調える。 4 1 、 3 水から塩を 人れて煮る のが秘訣 ! 4 水から塩を入れて煮ると、塩の浸透圧 て素材の味が引き出されるのて固形ス ープの素を使わなくても十分おいしい。 す 、まうんです。 0 分 で、やつばり 人 もったいない 料 なーって。 材 星谷玉ねぎ、 き じゃがいもは み 一年中あって、長持ちします。 毛 キャベツも冷蔵庫で 1 週間は持 ス ラ っし、貝割れ大根はスポンジが イ ついているから水をあげれば、 455 日元気です。お料理に彩佳 山 りを添えられて便利ですよ。 岡田味付けもお醤油、マヨネ ス ーズ、ケチャップなどで単調で。 イ 簡単なメニューでも タ 炒め物は具が違っても、いつも ス 続けることが大切 同じ味で飽きるんですよね。 花 岡田平日は忙しいから自炊す星谷それならけ缶詰を活用し徹 る時間がなくて、キッチンをあてみてま。ー中に入【まるスエ山 真 まり使っていない状態です ( 涙 ) 。プやオイルまで丸 1 」と使 ~ ュと、 写 でも最近、肌荒れしがちで、おいつもの味付けに深みが出ます。 通じも不規則なので、自炊を増炒め物で野菜と一緒に混ぜたり、 やして食生活を改善しようと思 ノスタやうどんの具にしたり。 うのですが、ひとり暮らしだと、鯖、ツナ、帆立、オイルサーデ どうしても外食が多くて : インなどの缶詰をストックして おくといいですよ。もちろん非 星谷炒めるだけ、煮るだけ、 のシンプルな調理法で分でで常食にもなるから、ひとり暮ら きる料理を覚えて、トライしてしの強い味方。あとは、バルサ みて。朝忙し ミコ酢やナンプラーなど味付け 4 采くても、煮るのアクセントになる調味料があ アだけだったら、ると、幅が広がります。 火にかけて着岡田お肉やお魚って、めった に買わないけど、メインにした + 寸替えや支度が できるし、夜いときはどうしたらいいですか。 疲れてても、メイクを落として星谷安くて冷凍できる挽き肉 いる間に完成します。 や、お魚ならカジキマグロは切 岡田でも、平日はスー り身で調理も簡単。タンパク質 行く時間もなくて、おかずらしを摂りたいなら、豆腐や卵でも い食材がないし : 補えます。両方とも日持ちする 星谷缶詰や日持ちする野菜がし、特に卵は炒めてもい茹でて あれは 0 大丈夫お米やパスタも 0 焼いてもいい万能選手です。 は家にありますか ? 。ハン、う岡田日持ちする身近な食材な どんは冷凍で保存がきくので、 ら「傷むかも」と焦る必要もな 主食があれば、おかず 1 品でもいですね 十分。主食と合わせて、立派な星谷自炊を く、ム月 食事になります。 続けることカ 岡田日持ちする野菜ってどんお財布にも体 なものですか ? 野菜を買ってにもやさしい / も、使いきれなくて傷ませてしんですよ。 ひとり暮らしの自炊アドバイザー 星谷菜々さん 料理家。初夏に発売予定のお菓子の本 を制作中。洋裁をテーマにしたエッセ イ集『手の女 ( ひとご ( パターン研究 一明 ) にわ参イ加。 www.a ℃「 on ー「00m.com 相談者 岡田絵美子さん 歳・セレクトショップ店員。ひとり 暮らし歴 3 年。朝食はほとんど食べず、 昼はコンビニ食やお弁当、夜は外食。 自炊は休日だけしている。 T しⅣ

了口い Q 月々の自由に使える小遣いはいくら ? もはや学生レベルのお小遣い ! ? ひとり暮らしの困窮ぶりがチラリ。 必要な生活費を除いて、手元に残る現金で自由に使 える額って結構少ない。「ヘアサロンに行くだけで たちまち消えてしまうから、髪を切るのは 2 か月に 1 回。ネイルはセルフで」 ( 26 歳・販売 ) Q 月々のガス代はいくら ? 平均 平均 ちなみに 1 か月の 光熱費最高額は・・ 「留守 = 未使用」で光熱費は低め。 乾燥機、床暖房の使用は要注意 ! 合計 1 万円程度と光熱費はやや低め。それには「日 中は仕事で、家には寝に帰るだけ」 ( 26 歳・美容師 ) と、ひとり暮らしならではの理由が。 1 か月の最高 額が 2 万 8000 円にも達した人は「引っ越ししたてで、 使い慣れない浴室乾燥機と床暖房をフル活用してい たら驚きの額に」 ( 29 歳・広告 ) との悲劇。 2 万 8000 円 使い道ランキノグ ショッビング 美容“趣味 一 Q 月々のカード支払額はいくら ? 平均 使い道ランキノグ 足りない小遣いをカードで補填。 返済地獄に陥らないよう気をつけて ! 光熱費食費 ポイントを貯めるために光熱費をカード払いにして いる人が多数。そし現金の小遣いが少ない分、「欲 ショッビング いものがあるとカドで買ってしまう。返済が苦 ( 28 歳・美容師 ) という落とし穴が。 しい・・・ ー、 ) クレジット カード 平均 Q 月々の自炊代はいくら ? 家でのひとりご飯はお金をかけない。 余った分は外食代へ回す、という発想。 6 割以上が毎日自炊をしているのに、費用がこれっ て安くない ! ? ーみんなの節約ライフがうかがえま す。「 1 日分の食材を 500 円以内に収める。外食代を 捻出するにはこうするしかない」 ( 30 歳・総務 ) 家計簿は つけている ? 宀 ー ~ ー厳しいお財布事情でも ーー実態は s' どんぶり勘定。 月々の支出を見ると、女子の ~ ひとり暮らしにほぼ余裕なし。 ーーそれなのに家計簿をつけていー一一 - ーーー - - ~ る人は一握り 0 やめてしまら た人も含め、ほとんどが「面 倒くさい」という意見。も、 少しコス ~ ト意識を持って ! 20B 過去に つけていた 平均 光熱費はコンビニで払っています。 そのたびに金額を体感するから、 使いすぎ防止になる気がして。 子確かに。見習おう 5 。それ にしても、みんな、外食代が少な すぎません ? 私、この額なら 2 回分の外食で消えちゃう。 美この額から合コン代をやり 繰りするってかなり辛いよね。せ つかく身銭を切ったのに男メンツ が外れだと相当悔しい ( 笑 ) 。 代私は、逆に食費は多いと思 いました。自炊なんか、連日もや し炒めで済ませるくらいです。デ ートも女子会も、だいたい自宅で すね。みんなで安いお酒とお菓子 を持ち寄ります。 美そういえば、私も家計簿は つけたことがないなあ。でもこう して他人のお金事情を見て、球か 身を振り返ると将来が不安になっ た。これからはちゃんとつけよう。 k- 子ですね。永遠にひとり暮ら しかもしれないし : ・ ( 泣 ) 。 家賃 多毎 カードの支払い : ぎの る出 食費、 13 % ーー と費 思で 小遣い 9 % 生活の基盤とはいえ やつばり家賃は高い ! 通信費 6 % ひとり暮らし女子の一番の負担は、 は 光熱費 4 鮖 仕方ないこととはいえ家賃。カー ド支払いの危険性を認識している その他 3 らしきことは救いか ? 63

洋服代 ーー光熱費 よくある浪費バターン ガス & 電気代は両方で 7000 円以内に。 花輪ジャッジ ! 光熱費のキモは電気とガス代。 美容と健康のために、湯船には お風呂の水道代が気なる、とい 毎日浸からなくちゃ。でも、節約 もちゃんと考えてます。水道代が しう気をつ う声も闃 ける 0 きガズ代ぞ。 - 、過剰な追 もったいないから、一お湯は追い炊 。、炊長時間。シ きにして再利用。もちろん電気だ まガス 代がか、も . と。 , 電気代は って省エネを意識して、 TV を見 に差目を。 る時はリビングの電気は消してる。 工アコンは設定温度を安定させ、 でも、時々そのまま寝入っちゃう TV はまめに消すようにして。 こともあるけど・・ おしやれ心との葛藤は、 年間予算を組んで解決。 花輪ジャッジ ! お気に入りのプランドの新作を 実家暮らしの時は自由に使えた 発見。お給料日前でかなり厳しい 娯楽費。でも、ひとり暮らしでは コントロールが必要です。とはい らおしやれじゃななった、なん ですよね。ポイントは予算を決め て言われたくない、し、と思って ることと、似たようなものを買っ いたら、尹ードの先月分 9 請求金 ていないかチェックすること。コ ーディネートの腕も磨いて、浪費 額にびつくり。先月もこんなノリ でいろいろ買ったんだっけ ( 涙 ) 。 しないおしやれを楽しみましよう。 よくある浪費バターン ・電子いンジを活用 ■「〒はおやすみ第不を使う ~ 三、ガス給湯器のスイッチは一」ザ ・、ツワーの時周分毎する ・給湯器の温渡を 1 ℃めにすを 管理アプリで ムダ買いをなくす 「洋服代が出費の多くを占めている ついお金をかけすぎる、洋服代。 女性に聞くと、同じような服を衝動 少ない予算で満足して買うには ? 的に買ってしまうという傾向がある 「年間の予算を決めて、それをまと めて使うのがおすすめ。例えば被服 ようです」 シーズンを先取りして買ったはい ・美容費の予算が月に 2 万円の場合、 いけれど、衣替えをしたら去年も同 このうち 1 万 5000 円を洋服代とす じようなものを買っていた・・・という ると、年間の予算は 18 万円。年に 2 のもよく聞く声。こうしたムダ買い 回、 9 万円ずつ買い物ができれば、 撲滅におすすめなのが、手持ちのア 買い物欲も満たされるはず」 イテムを写真で管理できるスマホの アプリ。 " 似たもの買い " を防ぎっ つ、今あるアイテムとのコーティネ ートも考えながら効率的に買い物が できる。いくつかあるので、自分に びったりのアプリを探して。 5 / ヤコ フ。の″ケて 4 ー住ト ↑。な 契約アンペアを 下げる。 電気代節約のためにするべきは、 「契約アンペアの確認。東京電力の 場合、 30A から 20A にすると基本料 金が年間で 3000 円以上節約に。変 更を希望する場合は、電力会社に簡 単な工事を依頼します」 解決ホイント 1 解決ホイント 1 解決ポイント 2 年間で 予算を決める。 シャワーは水道 & ガス代で 1 分約 5 円弱。 3 分 間縮めればひと月 500 円近くの節約に・ ネットのサービスで メインの照明を 使用料金をチェッグ LED ライトに 各電力会社やガス会社によっては、 意外と消費電力が大きい、照明。 「点けておく時間が長い、リビング ネットで毎月の使用量や料金を見ら れるサービスも。 などの電球は L E D ライトがおすす 「月ごと、季節ごとの消費傾向がわ め。例えば東京電力管内で 1 日に 5 かるし、節約の成果が数字でわかる 時間点けていた場合、白熱球に比べ と、モチベーションも上がります」 て年間約 2400 円節約できるという データがあります」 解決ポイント 2 解決ホイント 3 ( 一、 ) ンみルを検討 ~ 当」物は 0 を持「てい下 例えばこんなアプリ ・ Style up CIoset 手持ちの服を写真で管理できるアプリ。 背景なしで保存できるのでコーディネ ートしやすい。購入予定のアイテムの 写真を手持ちのものと合わせられる機 能も、ムダ買い予防にお役立ち。 iPhone 、 Android に対応。 例えばこんなサービスが ・ myTokyoGas 登録すると毎月のガス料金や使用量が 確認できる、東京ガスの登録無料のネ ットサービス。ガス、電気、水道の使用 量を入力すると C02 の排出量の増減が わかる「省エネサポート」も。 http:// home. tokyo-gas. CO. jp/mytokyogas ガス使用量推移グラフ例 80 100 % 0 SoftBank 3G 22 : 47 3 。 up 0 イで ■前年 最新年 60 0 40 つ 0 20 年に 2 回のセールはルートを念入リに検討。 温存しておいた資金と体力で、いざ ! (m3) 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 66

C00 M A R 豆と雑穀 豆はボタージュに、雑穀はサラダのアクセントに コロコロとした食感がおいしい豆類。でも、 もう一品は、雑穀をドレッシングに使うという 「時にはボタージュに仕立てるのもおすすめ」 ユニークなレシピ。茹でることで、雑穀がぶちぶ と、 wato さん。今回はデンプン質の多い金時 ち、もちもちの食感になり、みずみずしい新人参 豆を使った、ほっくりやさしい甘さのボタージュ の良いアクセントに を教えてくれました。おいしく作るコツは、 「雑穀は黒米などが入っているものを使うと、見 「豆をひと晩しつかりと吸水させること。時間が た目もキレイ。ツナや茹で卵を添えれば、一品で ない時は水煮缶で代用してもいいですよ」 大満足のおかずサラダになります」 オリジナルマグカップ LV2 , 520 ( オルネドフォイユ 003 ・ 3499 ・ 0140 ) 今月のテーマ 第 3 週 watO さん 料理研究家。雑誌などでレシ ヒ。の連載を受け持つほか、イ ラストレーター、ラジオ DJ として幅広く活躍中 ! 人参のサラダ雑穀ドレッシング 菜 2 ~ 3 枚雑穀ミックス 30g A [ オリープ油大さじ 2 ワインビネ ガー大さじ 1 塩、カレー粉、砂糖各小さじ % ] 沸騰したお湯で 5 ~ 6 分茹で、キッチンペーバーを敷いたざるにあげ て水気をきる。雑穀と A を混ぜてドレッシングを作り、食べる直前 に人参、玉ねぎを加えて和える。 ( 3 サラダ菜、スライスした茹で卵、ツ ナとともに皿に盛りつける。 [ 材料 ] 人参 % 本玉ねぎ % 個茹で卵 2 個缶詰のツナ 60g サラダ [ 作り方 ] 工人参は千切り、玉ねぎは薄いスライスに。雑穀ミックスは 0 4 金時豆のボターシュスープ 胡椒少々バター 10g 粗挽き黒胡椒少々 の水を注いで一晩浸しておく。皮にシワがなくなるくらい膨らめば OK 。浸した水ごと強火にかけ、沸騰したら中火にしてアクを取りなが ら柔らかくなるまで 40 分ほど煮る。指で潰せるくらいの柔らかさにな り、皮が破れ始めたら火を止める。乾燥金時豆がない場合は、水煮金 時豆 ( キドニービーンズ ) 160g で代用してもよい。 別の鍋にバター と薄くスライスした玉ねぎを入れて弱めの中火にかけ、焦げないよう にしんなりするまで炒める。「 3 水気をきった金時豆、炒めた玉ねぎ、 牛乳、塩、胡椒をミキサーにかけてなめらかにしたのち、鍋に戻して 温めなおす。器に注ぎ、粗挽き黒胡椒をふる。 [ 材料 ] 乾燥金時豆 70g 玉ねぎ % 個牛乳 300CC ~ 塩小さじ 1 弱 [ 作り方 ] 丁金時豆は流水でよく洗って、大きめの鍋に入れ、たっぷり 桜皿 6 寸隅田明之作 V4 , 200 ( コホロ 003 ・ 5717 ・ 9401 ) MY FAVORITE THINGS 0 0 wato さんの故郷の岩手県をは り感がいつばい。思わず大小 2 個 じめ、東北は昔からざるやかご作 買っちゃいました。目が粗いので、 りが盛ん。遠野地方の道の駅で見 野菜を茹でたりする時に使ってい つけたこの柄付きのざるも、 ます。キッチンの壁に、インテリ 「農家のおばあちゃんの手作り。 アとしてかけておくだけでもかわ いびつなフレームに、まさに手作 いいです」 今月のテーマ お気に入りのざる 遠野の 柄付きざる 写真・柳原久子料理作製・ wato スタイリスト・長尾美智子文・新田草子材料は 2 人分です。 この連載は月ごとにテーマを決めて、渡辺有子さん→牧田敬子さん→ wato さん→コウケンテッさんの順に、 4 人の料理研究家がレシヒ。を提案します。 1 18