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証 可 売 頑固な職人気質が生んだ 不 2 「幻のバーポン」。 め マッケンナ。このバ ・米のバーポンドリンカーの垂涎の・ て マッケンナな・ ポンの名をご存知の方は、まだま的であったヘンリ れ いよいよ日・杢にも癶ーしました。 限 だ少ないと思います。なにしろ、 ガラスキャップとエッチングが 美しいー 962 年のポトル。 数 本国のアメリカでさえ手に入りに】そこで、旨さを深く味わっていた・ る くく、「幻のバーポン」と呼ばれてだくために、その歴史についてご・ で 売 いたのですから。しかし、この全・紹介しましよう。 販売店を限定してまで貫いた信念災 アイリッシュ魂が生んだ芸術品、 「幻のバーポン」伝説を生んだ。 ヘンリーマッケンカ マッケンナは人気につ・の原型となりました。 マッケンナという名則ンド人と言われています。その頑 ~ の蒸留所でウイスキー マッケンナの頑 は、創酒者へンリー マッケンナに【固なまでの職人気質、製品造りに】造りを学び、伯父の酒屋を手伝い】業にのり出します。故郷のアイルられて量産することを頑なに拒み二そんなヘンリ 由来します。彼は、ウイスキー造対する厳格な姿勢は、今日に到る】ながら酒の知識を得ました。その ~ ランドでウイスキー造りに携わっ 1 日 1 樽を守り続けました。各騰【固な職人気品質に対する厳格 【後、歳の時、未来への夢に燃えて ~ てきた経験を生かし、バーポンウする需要には、譲渡不能の阪売許な姿勢は、今もなお受け継がれて りが天職とまで言われるアイルラまで受け継がれています。 ンド人。アメリカで最初にウイス・ 1819 年、アイルランドで生ま・アメリカにり、ケンタッキー日 屮イスキーを造り始めたのです。こ可証を発行することで対応したのいます。ようやく日本にも登場し ーマッケンナ。「幻のバー マッケンナは、その地【フェアフィールドでトウモロコシ】うしてヘンリ キー造りを始めたのも、アイルラ・れたヘンリ マッケンナは生まです。これも「个ョの良さがわかたヘンリ の製粉工場を設立。成功をおさめ】れました。妥協のない製品造りのる人だけに飲んでもらいたい」と ~ ポン」の伝説を確かめながら、し つくりと味わっていただきたい。 ると、 1855 年、同し敷地で酒造・歴史が、ここから始まるのです。 いう彼の願いから生まれたもの。 しかし逆に、ますますその人気は】 高まり、全米から注文が殺到しま・ 生産は、わずか一日一樽。 した。そして、入手することが極・ 社 めて困難であったことから「幻の・ 会 , そのこだわりが品質に生きている ーポン」の伝説が生まれましな】 その後、創業から年たった 188 ・ 創業当時の蒸留器は、「酒飲みがスキー造りは、芸術である。とい マッケン 3 年に新しいレンガ造りの蒸留所・ 見たら腰をぬかす」とまで一一 = 〕われ】う心を貫いたヘンリー た〈イプライ、一まで全木製と【ナ 0 確信 = 満ちた言葉です。当が完成し、ようやく、。 , 樽ま 0 】マ価一 う代物でした。そして、一日の生】時、「オールドファッションド・ 生産量をふやすことになったので・ ンドメイド・ウイスキー」としてす。 1960 年代に入ると、ラベル 産量も、わずか一樽に限 ~ 丐ヘン【 マッケンナは人々の嘩を貼らす、ガラスに直接ェッチン ーマッケンナ自身、大量生産に ~ ヘンリ よる品質の低下を快 , 、、思わす、最 ~ を呼び、宣伝をしたわけではないグで文字を描くュニークなポトル【 のに、ケンタッキーはもちろん、が登場し、現在のプリントボトル 高の品質を追求したためです。 「奛に良さあわかる人だけに飲】ポストン、ニューヨークにまで名 んでもらいたい」「飲みすぎても、【声は広まりました。豊かで上品な 一一日酔いになりたくないなら、ま ~ 香り、スムーズでやわらかな喉ご ず、いろいろなバーポンを試して ~ しと、深い熟成感。まさに高品質 みたまえ。それから、ヘンリ ーマ ~ 少量生産が生み出すものとして、 ッケンナを飲んで、その違いに気 ~ 確かな目を持つ人々をとらえたの づいてほしい」 " 上質なウィです。 0- 5 基い 第ミまーー VHENRE 瞽を、 0 興 : ・ 0 リーー 0 、 , W ー 855 年創業当時の陶器製ポトル。当時か ら、とびぬけた品質の高さを誇っていました。 、エ・ゞ Let ⅱ by 市 i 、 Ce ロⅲ ( a 代ト 0 known all licensed pu 「“ yo 「、 0 「 ( 0h01i ( 、 0 「 a い that 市 0 a 代「 h に代 0 「 has been by us 円「、 on Ⅱ y invited purchase 矼山 0 limited supply made 報 i ble 0 「 ra ト ou 「ト on McK EST ヨ 85 、 HENF McKEN SOUR MASI) 胛 B()URBONI ・

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夢カミ驚きカミなっかしさが、 そして著者との出会いも待、る / つ 0 ( 90 講談社 〒日 2- 田東京都文京区音羽 2 ーに一幻 電話 03 ( 945 ) ⅡⅡ〔大代表〕 』継 G 監 0 言鹵蠻 を遷新リに挈・三を当 ' べ : 当守 価 - 屮ト当 ~ 0 ←コ - ご案内 おかげさまで、講談社は今年創業 80 周年を 迎えました。日頃のご愛読に感謝し、読者 の皆様とのふれあいの場といたしまして、 講談社大博覧会』を開催いたします。 会期 : 1989 年 11 月 23 日木 ~ 1 1 月 29 日水 会場 : 日本橋髙島屋、 8 階催場 ( 入場無料 ) 皆様のご来場をお待ちおります の 亠談大覧「 冓専 「のらくろ 0 田河水泡 「巨人の星 0 梶原一騎・川崎のほる あしたのジョー 0 高森朝雄・ ちはてつや 「少年倶楽部」 昭和田年新年号 週刊現代」 創刊号 ( 昭和 34 年 4 月 ) 桜ふぶき」 山口将吉郎・画 主な内容 展示コーナー 講談社シアター ・なっかしさと感動あふれる「少年倶楽部展」 ・黒柳徹子・遠藤周作・楙公友視・ちばてつ 「少年マガジン・コミックヒーロー展」「婦人 や・椎名誠・長島氏ら、講談社の刊行物 倶楽部・暮らしと文化展」「週刊現イ 0 年グラ と深くかかわってきた、おなじみの馗のお フィティ」「絵本展」など。 しゃべりが、日替りで楽しめるトークショー。 ・様々な文学賞授受賞作品、ベストセラー作 ・美容・ファッション・育児・など、日 品展など。 常生活に役立つカルチャー講座。 ・知と美の粋「美術・豪華展示コーナーなど 内容は一部変更になる場合がこ・ざいま魂 ノーィ

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