子連れで楽しむ沖縄 ’05~’06版

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旅行中に台風がきそうなときは早め 台風のときの対応 の行動が一番 ! 暴風域に入った 台風がきそうなら・・ 観光地もお休み、高速道路も通行止めになる 7 月 ~ 9 月が台風シーズンといわれています ことも。車を運転していても看板などが飛ん が、こればかりは神様次第。季節外れの台風 でくることもあり、危険なので宿泊先で過ご もあれば、全く来ないこともあります。台風 しましよう。直撃前にちょっとした食べ物や、 進路は、まめにチェックしましよう。 子どもが室内で遊べるもの ( 絵本やトランプ 国際気象海洋株式会社 など ) を用意しておくと安心です。車で海を URL : http://www.imoc.co.jp/typ.htm 見に行くのは絶対にやめましよう。想像を絶 天気予報をチェックしたり、宿やマリンスポ する高波にさらわれることもあります。台風 ーツのスタッフに聞くといいでしよう。 前後は、天気が回復しても、波が高かったり、 いよいよ台風直撃 ? うねりが残るのでマリンスポーツには注意し 暴風域に入ったら飛行機は欠航。欠航の決定 はぎりギリギリまで決まらないことが多いの ましよう。 で、とにかく早めに行動しましよう。 < 体験談 : 台風直撃 ! ! > ☆ツアーの場合 お盆休みに友達一家と 4 泊 5 日の予定で沖縄 ツアーの主催会社に相談して、その指示に従 旅行 ( 宿泊先・北部 ) 。台風は発生していた ってください。 が、 4 日目朝までは天気もよく沖縄満喫。と 延泊は自己負担になります。 ころが、 4 日目の午前中、宿泊先の人より ☆個人旅行の場合 「明日は台風が直撃しそうなので、帰れなく まずは飛行機欠航の延泊に備えて宿を確保し なるよ」とアドバイスされた。帰りたくない ましよう。今泊まっている宿に延泊について と思いつつ、いろいろ情報収集してみるとこ 相談するか、以下のところに相談しましよう。 れはかなりやばそう。万一に備えて電話帳を できれば那覇のほうが便利です。 那覇空港観光案内所 ( 電話 : 098-857 ー 6884 ) 見て那覇での宿泊先を 2 泊分確保。 1 日早い 那覇市ホテル組合 ( 電話 : 098-861 ー 4166 ) けどすぐチェックアウト ( キャンセル料不要 ) ただし、大混雑でなかなか対応がしてもらえ し、那覇へ向かう。急に風雨が強まり、空港 ない場合もあります。ガイドブックや電話帳 周辺も空港内も大混雑。私たちは JAL 、友達 を参考に自分で手配するほうが早い場合も。 一家は ANA で、それぞれカウンターでこの 延泊は自己負担になります。 日の便のキャンセル待ちをお願いし、待って さらに飛行機の欠航に備えて空港へ行きまし いたけど、当日分はキャンセルの番号まであ よう。空港周辺は大渋滞の可能性が高いです。 と 2 人というところで乗れず、以後の便は欠 欠航の場合は、搭乗予定の航空会社のカウン 航が決まったので、那覇の宿泊先へ。このと ターで、「空席待ち整理券」を受け取ってく きには風で車がゆれ、前が見えないほどの雨。 ださい。グループの代表が受け取ることも可 翌日・ 5 日目は飛行機はすべて欠航。外を見 能ですが、全員分の航空券が必要。飛行機の ると、木が倒れたり、本土とは違う台風のす 運航が可能になり次第、「空席待ち整理券」 ざまじさにピックリした。 6 日目、台風一過 の番号順に呼ばれます。その場合、呼び出し で飛行機も運航を再開したので、朝から空港 場所にいる必要があります。臨時便が飛ぶ ' へ。無事飛行機に乗ることができた。もとも ともあります。「空席待ち整理券」は当日に と帰る予定の 5 日目がお盆最終日で、 1 日半 限り有効なものです。その日のうちに飛行機 も飛行機が欠航したので、キャンセル待ちな が飛ばないことが確定した場合は、宿に戻る ど出ないのでは ? と不安だったが、臨時便も ほうがよいでしよう。翌日は早めに空港に行 飛び、また離島からのお客さんが帰ってこら き、改めて「空席待ち整理券」を受け取る必 れないので、案外乗れるみたいだった。 要があります。どうしても宿がとれない場合、 台風時ホームスティ制度もあります。台風時 空港にて受付。 お役立ち情報 168

海辺で拾った貝殻で子どもと一緒に 何か作ってみませんか。 沖縄で食べたあの料理、 家でも作ってみませんか。 帰ってからも沖縄を楽しんでほしい から、このページを作りました。 ても ! つら縄 帰か沖 帰ってからも 169

自宅に帰ってからも沖縄を身近に感じ ていたい方へ、簡単な沖縄料理のレシ ピを公開しちゃいます。切って炒める だけ、混ぜて揚げるだけの超・簡単料 理。それでも子どもたちは大喜びです。 ぜひトライしてみて。 沖縄料理を 作ってみよう ! 材料は手に入りにくいものもあります ので、沖縄県内のスーパーで調達して おくことをおすすめします。 くるまふ、ポーク缶詰、サーターアン ダギーミックス、チンビンミックス、 タピオカ粉、紅いも粉など ・ソーミンチャンプルー 材料 ( 4 人分 ) ソーメン・・・ 4 束 ニラ ( またはねぎ ) ・適宜 ツナ缶・・・大 1 缶 サラダ油、塩小 1 、しよう油小 1 く作り方〉 1 ニラは、細かく切る。 2 たつぶりのお湯でソーメンを硬めにゆでて、冷 水で洗う。水気を切って油を少量からめる。 3 熱したフライバンにサラダ油を入れてソーメン を炒め、ツナを入れ、塩、しよう油で味付けす る。ニラを加えて仕上げる。 物い ・タコライス 材料 ( 4 人分 ) ひき肉・・・ 600g ご飯・・・ 4 人分 レタス、トマト・・・適宜 スライスチーズ ( とろけるチーズでも可 ) ・・・適量 塩、こしよう・・・適宜 チリソース、またはサルサソース・・・適宜 く作り方〉 1 熱したフライバンに油を入れ、ひき肉を炒めて 塩、こしよう、チリソースで味付けする。 2 レタスとチーズは千切り、トマトは粗みじんに 切る。 3 お皿にご飯を入れ、その上に炒めたひき肉、レ タス、トマト、チーズをのせる。好みでチリソ ースかサルサソースをかける。 ・フーチャンプルー 材料 ( 4 人分 ) くるまふ・・・ 1 本または 圧縮沖縄ふ 2 枚 卵・・・ 3 個 ニラ、もやし、にんじん、 玉ねぎなど好みの野菜・・・適宜 塩小さじ・・・ 1 / 2 ・ポーク卵 サラダ油・・・大さじ 2 材料 ( 4 人分 ) だし汁・・・ 1 / 4 カップ ( しよう油・・・好みで ) ポーク缶詰 < 作り方〉 卵・・・ 2 ~ 3 個 ふを水にもどしてよくしぼり、一口大に切る。 1 生野菜・・・適量 ( ケチャップ、しよう油、マヨネーズ 2 ニラは小口切り、野菜は適当な大きさに切る。 3 ポールに卵を割って塩、ふを混ぜる。 ・・好みで ) 4 フライバンに油を熱し、卵と混ぜたふを炒め、 く作り方〉 取り出す。 1 ポークを 5mm の厚さに切る。 5 野菜を炒め、 4 のふを戻し入れ、だし汁を加え 2 フライ / ヾンで表面をこんがりと焼く。 ( 油はひか ながらしばらく煮る。 ない ) 6 仕上げにニラを加える。好みでしよう油を少々 3 卵焼きを作り、生野菜とともに盛る。好みでケ 回し入れて仕上げる。 チャップやしようゆ、マヨネーズをかける。 帰ってからも沖縄 170