電子レンジフル活用

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tlle いっしょに作る情報ページ お料理好きの皆さまと 歳男子厨房に入る 【共働きのわが家 か 込ウじ、よ 加上かれ 歳 きポさ々し さ、をこて入 毎月、読売新聞さんから届くクック・〔の虎の巻 炊。ゴ小少ロ酒 は炒ウい入れを てよ ブックを楽しみにしています。 これからの季節 ウてョ切に入①ん 男子が厨房に入る大きなメリ , ト・は、や。ばり、あ。塩炙払 をいつ、調プ大 、を、洗炊わ入葉 は、妻が手抜き料理をしなくなるこ・たか料理。でも共 2 みガ め切おはを△ 0 を沢 ンしれ 1 ま 3 ん知 切味米米こ < - っ】丿 ンお切 とですね ( 手抜きはしていません、と・働きのわが家、じっ をん調②た第 ニてまンれ米み肉せみ。つる 叱られそうですが : ・・・・ ) 。 くり調理する時間ん咄こジじ 牛 ( まく洗分取市 妻はクック・ブックを読んで、いろん . が : ン糖し。ッじ なおいしい料理に挑戦してくれまそんな折りに届 す。そこで私は、昔、通いつめたお . いたのが『超早クッ ゴ牛み [ コう大①塩えげ水馭で 寿司屋さんで教えていただいた大・キング』でした。小 阪寿司に挑戦しました。今回は、・冊子になんともの。超早らくらくレ・ないー 脂の乗 0 た旬のサバとウナギ、カ一一】シピ。が ! ますはひと月、浜内千・その時思い出したのが 395 号『超 かまを 波先生のレシピ通りに、そして次月か・早クッキング』の「鶏手羽のしつかり煮 使った押 らは応用パージョンで、と思っています。・込み風」。鶏をプリに変えて、サササッ し寿司です。 もちろん、虎の巻のクック・ブックの・のサ ! たった大さじ 2 杯の砂糖がフ 次回は、ク 存在は、主人には内緒。今日から早速、【ライバンで大変身 ! しようゆ大さじ ック・ブック おうちごはんにチャレンジですー 2 杯も香りとコクに仲間入り ! こ からのヒント 栃木県宇都宮市三浦麻紀さん ( 歳 ) ・んな早ワザがあったなんて : ・ 。お見 をもとに、オ 事でした。 リジナル料理 【鶏をブリに変えても大成功 ! おいしいおいしいの連続で、私の株 に挑戦しま 急な来客にプリの照り焼きを、とも上がりました。ありがとうござい す。 思ったけれど、今からみりん、酒、しょ・ました。 大阪府枚方市森下幸信さん ( 歳 ) ・、つゆに漬けて : あ 5 、間に合わ 埼玉県北本市青木あやかさん ( 歳 ) 1 7

th e ・手作りムースで病室が明るく ・「漬け込みショウガ」 ジ超早・節約レシピで「幸せ」 母が自転車から落ちて入院中で 結婚後も仕事を続け、朝はあわた【活用できそう 報 だしく出かけて帰宅後も忙しくタ食 . ショウガをいつも使いきれすにいまし . す。外科の病室は食べることが楽し 情 の準備。毎日があっという間にすぎて・たが、 395 号の「漬け込みショウガ」・み。高校生の娘は、 395 号の「オレ る いました。出産を機に仕事を辞め、 ノのレシピを見て、早 . ンジムース」を作り、母と同室の方 4 よ 4 ミ速作ってみました。・名に差し入れしました。 子育てしながら少し余裕も出てきた よ ので、最近クック・ブックをゆっくりと 2 ) 保存もきくし、活レシピを教えてと言われ、娘はカ し ラーコピーをとって、みなさまに配って 用できそうです。 っ 見るようになりました。主人に変わっ らくらくおやつの . いました。食べることを話題に、病 た料理を出してあげたいな、という思・′ いもありました。今まで、できあ・レシピや、調理道具、調味料の話も・室も明るくなった一日でした。そして、 とてもおいしかったですよ。 いのものや冷凍食品中心でしたか毎月楽しみに読んでいます。 ら : 東京都新宿区髙田千恵さん ( 歳 ) 東京都杉並区福山清美さん ( 歳 ) でも、これから子どもにお金が かかるので、なるべく節約したい っ家おに 職にと容た返内付 。内 がし方す 内いは稿送 と思っていたところ、 395 号『超 号 、ル◇わどたで ) 0 齢。可 月部、等原の 年い 0 3 一たト。 見◇どいすらヒク℃ 早クッキング』が届き、表紙の「鶏肉 まスい 0 さ u-J ク でメ意 だこ町 ラさ載ン よブ名だ—, ん ー」レ J ごトと とタマネギのトマトソ 1 ス」を作ってみ せ ました。鶏肉ってポリュームがあるし、 < たす感や * さ 斗せをあ団 0 住井る、ク写コ一プし 安いし、低カロリ 1 だし ! 実家でも らってきた無農薬タマネギで ! 主人 o のしへの ' 噐ッ気 物らて ン理巳、。調 1 0 もおいしいといってくれて、次の日のお E かしプ料シしの 3 留、 0 ルおルぐよ集たき 弁当にも入れてあげました。こんなふ 0 まちのレだ局係 ンき一慢く 号 , す、一て一てた編いで人の外 「さ待 グお自せ、娜加便月一必業メしメしおをだ却個容以 つうのことが、私にとって幸せです。 「皆お◇ての寄は締〒郵 3 メ※※※※ 群馬県伊勢崎市渡辺奈生子さん ( 歳 ) お料理好きの皆さまと TABL

中央公論新社の出版ガイド 全国の書店で好評発売中 ! ぺい・ 0 川 2 From the TABLE 掲載 言の 7 名の方にプレゼント ! かたちだけの愛 たあけと事 のがデそで ラ三ザの片 プ三イ義足 ス。ナ足を ーデ失 リに二イた ト ー迷人ン美 。うはを貌 愛読者のページ「 From the TABLE 」に 大惹引の 人かき女 おたよりや写真、イラストを掲載させていただ のれ受優 いた方には、本号の電子レンジ調理で使用し 平野啓一郎著定価 1 , 785 円 ( 税込み ) たものと同じ耐熱ボウルと耐熱皿をセットでさし アンダスタンド・メイビー あげます。熱に強く、電磁波をムラなく通す ( 上 ) ( 下 ) 耐熱ガラスの / ヾイレックス製で、 2 人分の調理 説長書世少 に適したサイズです。 アンダ をとき界女 ボウル ( 直径 21 cm / 1 , 260 円 ) 、パイ皿 ( 直径 越家下へは スタンド・ え族ろ。踏 25cm / 1 , 050 円 ) 【いずれも岩城ハウスウェア】 たのし五み 商品提供 . プランタン銀座 6F TEL : 03-3567- 最絆た年込 メイヒ 高を作のん 7841 ( 直通 ) ノ 傑描品歳だ ※商品の仕様は変更する場合があります。 作いは月 。た、を愛 、少費と 恋女や破 『読売クック・ブック』を 愛のし壊 毎月ご愛読くたさい ! 小成ての 島本理生著定価各 1 , 575 円 ( 税込み ) 『読売クック・プンク』は、「らくらくレシピ」をテーマ に、今日すぐできてくり返し作りたくなるメニュー 寂聴の美しいお経 を紹介する保存版レシピ集。読売新聞をご購 心むし者古 読いただし、てし、る読者の皆さまへ、毎月、 YC($ お時い自今 売新聞販売店 ) からお届けしている PR 誌です。 だ、時身東 美寂 やど、が西 ご希望の方は、お近くの YC へお早めにお申し かん孤選の の にな独ん詩 込みください ( 在庫切れの場合はご容赦くださ 。とをだや き感美お 一部、取り扱わない販売店もございます ) 。 経 し、。 ハもじし経 ロるいの ◆読売新聞のお申し込み方法 庫ず言中 さ葉か お近くの YC または B0120-4343-81 め心。ら ば弾悲著 ヨミウリ・オンラインでもお申し込みいただけます 瀬戸内寂聴著 定価 500 円 ( 税込み ) http://www.yomiuri. CO. jp/ かたちだけの愛 0 島本理生 戸寂聴 61