リレーインタビュー THE B ℃ S U E 私の 分岐点 VO し 353 ホームレスの人の仕事を っくり自立を応援する ビッグイシューは、ホームレスの人々 に収入を得る機会を提供する事業 として、 1991 年に英国ロンドンで 始まりました。 雑誌販売者は、現在ホームレスか、 あるいは自分の住まいを持たない 人、そして生活に困っている人々 です。また、住まいのある人でも、 必要な場合にはビッグイシューの販 売を認めています。最初、販売者 は、この雑誌 10 冊を無料で受けと り、その売り上げ 4500 円を元手に 以後は一冊 220 円で仕入れ、 450 円で販売し、 230 円を自らの収入 とします。販売者全員が行動規範 に同意し、顔写真と販売者番号の 入ったカードを身につけて雑誌 を販売しています。 C 〇 N T E N T S 2020.8.1 vol. 388 表紙 Photo : F 「 ancesco Guidicini/ Came 「 a P 「 ess/ アフロ リレーインタビュー私の分岐点 平松洋子さん スペシャルインタビュー ジェームズ・ノートン ビッグイシューアイ 3600 人以上が亡くなった沖縄「戦争マラリア」 大矢英代さん 特集 3 つの石がつくった地球 橄欖岩、玄武岩、花崗岩 石が語る地球の誕生と進化 藤岡換太郎さん 石。造形とたたずまいに魅せられる 矢作ちはるさん 工ッセイスト 平松洋子さん 「人間は食べ物でできている」 小さな人を育て、身をもって経験した ひらまっ・ようこ ェッセイスト。東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化や文芸を 中心に執筆活動を行う。『買えない味』で第 16 回 Bunkamura ドウマゴ 文学賞、『野蛮な読書』で第 28 回講談社工ッセイ賞を受賞。著書に『肉 とすっぽん日本、ノウルミート紀行』 ( 文藝春秋 ) 『すき焼きを浅草で』 ( 文 春文庫 ) など多数。 こうして地域の食文化を見るた 高校生の頃から、会社などの組でもその選択が、この小さい人の 織に属すのではなく、一人で書く仕成長にかかわっている。以前からめに、私は台所道具に視点を定め 事をしていきたいという思いをもつ自然農法についてとか、いろいろました。たとえばタイの家庭には ていました。大学では社会学を専な本を読んで情報に触れ、わかっクロックという石臼を使った調理 。叩いたり貴し 攻したものの、それは机の上での勉たつもりになっていたけれど、十方法があるんです たりすることで、繊維や細胞がバ 強ですから、ライターとして仕事全に理解できていなかったんだと。 を始めたものの、自分のものの見方子どもを産み、育てることでこれラバラに崩され、味が深くなる。 や考え方、言葉の選び方にどこかまで寸断されていた頭と目と手がそうやって甘くて辛くて酸つばい タイ料理の味ができあがっていく つながっていく感覚がありました。 自信が持てなかったのです。 のです。叩く、潰す作業は座って そんな私の分岐点になったのは、 もう一つの転機は代の時。ア 囲代半ば。子どもをもったことだジア各国に出かけ、取材し、書き台所仕事をするタイの人々には合 と思っています。この小さな人に続けたことだと思っています。ア理的ですし、高温多湿な住宅文化 とも関連しています。一つの食卓 対して私はちゃんと責任を取れるジアの食卓に興味を持ったのは、 のか ? 人ひとりの命を預かるのだ 囲代前半に在日朝鮮人の人たちとから実にさまざまなことが見えて と思ったらゾッとしたことを今で出会ったことにさかのぼります。くるのも刺激的でした。その頃の も覚えています。そんな不安だら各家庭で伝承されてきた食文化が、取材で得た視点は、気がつけば今 けの中、 1 歳で子どもを保育園に日本で暮らす中で少しずつ変容しも仕事の土台になっています。も 預けました。保育園はまさに社会ていくーーーその状況は家庭によっのを書きたいと思いながら自信が て異なり、ひとくくりにはできな持てなかった私は、実際に見聞き の縮図。職業も家庭環境もバラバ す いんです。では、朝鮮半島の文化することで、自分なりの足場を少で ラな人たちが集まってきます。「社 ん は一体どのようなものか ? 書物でしずつ築いたのだと思います。 会とはこういうことなのだ」とい 福 々 この先、私はどこに向かってい う実感がもてたのは、この時が初はわからないことを確かめに行き 自分の言葉に実態をもたせくのかな。何十年も書くことに集 めてです。子どもを育て生活するたい。 玉 の という人間の原点に立ち返り、地るにはそれしかないと軍事政権下中してきましたが、このままでい 曲 いのだろうか。コロナ禍の今は歴 に足を付けた人間関係を築けたこの韓国へ出かけたりもしました。 浪 とは、大きな経験になりました。 少し間が空いて、再び代から史の分岐点にいるような感覚があ 人 友 子どもはちょっとした好不調がの十数年間、タイやベトナムなどり、これからどう生きていくのか の ん 生き抜くという感覚のほうが すぐに身体に現れます。「人間は食に足繁く通いました。歩き、食べ、 さ 、ム べ物でできている」ことを身をもっ話を聞くことによって、身体性を合っているかもしれませんが、ま 平 て経験したのもこの時でした。「何ともなった言葉を得、文化を解さに今、私自身を含めて、誰もが を記送び、と、つい、つ、、つにつくり、 きほぐしていく感覚を身につけてリアルな問題として感じているの欠 いったよ、つに田 5 います。 トマト一つ ではないでしようか。 0 ( 飯島裕子 ) いかに食べるのか ? 」。 ビッグイシュー行動規範 The Big lssue 」 apan VendorCOdeofConduct ビッグイシューの販売者は、以下の 行動規範を守ることについて同意し ています。真面目に働いている販 売者の生活を守るために、ルール を守らない人から買わないようご協 力をお願いします。 1 割り当てられた場所での販売。 2 ビッグイシューのカードを携 帯しての販売。 3 販売中に、攻撃的または脅迫的 な態度や、言葉を使いません。 4 酒や薬物の影響を受けたまま、 『ビッグイシュー』を売りません。 5 他の市民の邪魔や通行を妨害し ません。このため、特に道路上 では割り当て場所の周辺を随時 移動し販売します。 6 街頭で生活費を稼ぐほかの人々 と売り場について争いません。 7 販売中に代金以外の金品などの 提供を受けません。 8 どのような状況であろうと、ビッ グイシューとその販売者の信頼 を落とすような行為はしません。 以上 8 つの行動規範に反した行為 をする販売者を見かけたときは、 p. 30 に記載の会社事務所までお知 らせください。 T 〇円 C S WORLD STREET NEWS 世界短信 滝田明日香のケニア便り アフリカ全土、アフリカゾウとサイの“密猟”急増 肌の色、出身国は関係ない“プレイクダンス” 手しごとことはじめ“貝殻と流木の風鈴 " 。夏を形にして残したい 読者のページマイ・オヒ。ニオン ドイツ『 fiftyfifty 』ルドルフ・ドルシュケ 販売者に会いにゆく っ / 」 CN 」っ / 」っ / 」 C 〇 L U M N S 浜矩子の新ストリート・エコノミクス どうなる E U の対コロナ復興基金 雨宮処凛の活動日誌「いのちのとりで」を切り崩すな 原発ウォッチいまだ線量高い「」ヴィレッジ」 ホームレス人生相談 x 枝元なほみの悩みに効く料理 自分を誰かと比較してしまいます☆煮茄子そうめん☆ FROM EDITORIAL 編集後記 っ / 一乙・ CO ~ ・′ na れ on Network 0 ー 5k0 ・一 P ・ ビッグイシューは Ⅲ SP の一員です insp

ー『ビッグイシュー日本版』 企業 ( 広告 ) サポーターを求めていま魂 を支えてくださる 2 0 0 3 年 9 月創刊以来、 2 02 0 年 3 月末まででビッグイシューの実売数は 約 880 万冊となり、ホームレスである販売者の人々に 13 億 4 , 422 万円の収人 をもたらすことができました。一層のご協力よろしくお願い申し上げます。 対象は企業、団体 ( 個人も可 ) です。協力広告寄付は 1 ロ = 10 万円からです。 ・ 1 年間、雑誌各号 ( 年間 24 回 ) にサポーターとして企業 ( 団体 ) 名を掲載。 ・『ビッグイシュー日本版』を各号 3 冊、 1 年分送付します。 ・『ビッグイシュー日本版』合本 ( 非売品 ) の贈呈。 編集後記 『ビッグイシュー日本版』の販売場所 ウクライナの次は、日中戦争只中の満州を目撃した ジョーンズ記者。日 P を見た時、 "Japan" という単語 がいくつも並んでいて驚きました。東京取材時は何を追って いたのか気になります。 (S ・ K) 矢作ちはるさんが見せてくださった多種多様な " 石 " 。 自然が生み出す鮮やかな色や形を前にして、信仰の対 象になってきたというのも頷ける。各地で生まれた石の物語も とても興味深い。 (R ・ M) 海外旅行の時、市場で食材を見るのも楽しいですが、 0 料理道具を見るのも楽しい。平松さんの話にそそられて クロックを調べると、パクチーの根を潰すメニューがたくさん 出てくる。コロナが終息し、本当に "Go to" できる日を夢見 ながら、本格的なタイ料理に挑戦したい。 (T ・ T) 「手しごとことはじめ」では、石も使ったごっついモビー ルも作ってみました。初めて作りましたが、意外にもでき ました。 SNS でも公開予定です。 (T ・ K) 東京と大阪でコロナ感染者数が再び増えています。ある ) 知事は「数からは第二波だが、べッドなど医療の余力か らみればそうとはいえない」と言いました。第一波で医療崩壊 を叫び、その原因となる医療体制の効率化を進めたのは一体 誰だったのでしようか ? その結果、彼らの主要方策は「スティ ホーム」でしかありませんでした。ホームレスにとっては残酷 な政策でした。スティできる「家」を本気でつくることが求め られています。 (S ・ S) 7 月の豪雨で球磨川などが氾濫し 50 人以上の死者を出 0 した熊本県はじめ、全国 11 県で被災された方々に よりお見舞い申し上げます。 石の不思議 ? 宇宙の元素が星をつくり、地球に岩石が生ま れ、命が誕生した。小学校の遠足で天文台を訪ね、 50 億年 後に太陽が爆発 ( ? ) すると知った時、 " 衝撃 " と " 心配 " で 何日も塞ぎこんだ。その小学生の問いが今も心の中に生きて いた。 (Y ・ M) 現在 ( 8 月 1 日 ) 、主な販売場所は以下の通りです。たたし、販売者が用事や体憩などで売り場を 離れていることもありますので、ご了承いただきますようお願いいたします。また、この他にも臨時 的に出張し販売する場所もあります。 北海道【札幌】北海道庁北門前 / 札幌駅前通地ド歩行空間北 3 条交差点広場 ( 東 ) の「案内所」 大丸札幌店駐車場人口横 宮城【仙台】ハピナ名掛丁人凵 / クリスロード・イオン仙台店付近 東京【」 R 山手線沿線】新宿駅西口小Ⅲ急百貨店前 / 西Ⅱ京上百貨店前 / ョドバシカメラ新宿西口本店前 西口ハルク前 / 工ルタワー裏口角 / 南冂 / パスタ前渋谷駅東急百貨店本店前 / 宮益坂 E 交差点ドトール前目黒駅中央凵五反田駅東ロ 品川駅高輪ロ wing WEST 前 港南ロ田町駅三Ⅲ冂浜松町駅北凵有楽町駅中央凵付近高田馬場駅早稲Ⅲ凵 目白駅前池袋駅東凵サンシャイン中央通り / 東ロ五差路御徒町駅北ロ昭和通り付近 【中央線・総武線】錦糸町駅北ロ御茶ノ水駅御茶ノ水橋 E 水道橋駅東凵付近飯田橋駅 旧西口改札前 / 東ロ飯Ⅲ橋交差点市ヶ谷駅駅前交差点四ツ谷駅麹町冂信濃町駅 中野駅南凵高円寺駅阿佐ヶ谷駅北ロ荻窪駅北ロ三鷹駅南ロ武蔵小金井駅 国分寺駅北ロ立川駅北ロデッキ / 南ロ【東西線】早稲田駅 2 番出口前日本橋 コレド日本橋前【丸の内線】西新宿駅 2 番出凵本郷三丁目駅本郷三丁目交差点【銀座線】 表参道駅みずほ銀行前【日比谷線】日比谷駅 A2 日旧 JAL プラザ前人形町駅Ⅲ四横」・前交差点 【都営新宿線】九段下駅 5 番出口神保町駅 A5 出口付近【大江戸線】青山一丁目駅練馬駅 北ロバスロータリー人口付近【京王線】調布駅中央Ⅱ付近府中駅けやき並木【西武池袋線】 石神井公園駅北ロ 神奈川【横浜周辺】横浜駅東ロ郵便局前」 R 関内駅南凵戸塚駅西口パスロータリー上デッキ 」 R 藤沢駅北ロ広場付近」 R 桜木町駅西凵付近【川崎】溝の口駅連絡デッキ上 知【名古屋駅周辺】名古屋駅笹島交差点レジャック前 / JR ゲートタワー ( 旧松坂屋 ) 前【栄周辺】 愛 三越東ホスト付近 川現在体止中 石 示 都【四条周辺】四条島丸交差点北東角 大 阪【梅田周辺】」 R 大阪駅前交差点 ( 第一生命ビル前 ) / 阪急百貨店前 / 御堂筋ロ南側横断歩道 JR 側 / 梅Ⅲ歩道橋上 / 桜橋ロ / 梅Ⅲ新道交差点南西角 / スカイビル連絡通路【淀屋橋周辺】 【肥後橋・本町周辺】中之島フェスティ . パルタワー前肥後橋駅 7 番出Ⅱ 淀屋橋北詰 【難波・心斎橋周辺】なんば駅難波高島屋西口交差点心斎橋駅南 11 番エレベーター横 【京橋周辺】京橋駅 JR & 京阪連絡凵【天神橋筋】 JR 天満駅前商店街付近地下鉄南森町駅 3 番出凵【天満橋周辺】京阪天満橋駅東交差点付近【天王寺周辺】地下鉄天王寺駅 14 番出冂」 R 天王寺駅公園ロ」 R 寺田町駅北出口【堺】なかもず駅南海 & 地下鉄連絡通路 南海堺東駅西出口下【豊中】蛍池駅阪急 & モノレール連絡ロ千里中央駅北急 & モノレール連絡ロ【高槻】」 R 高槻駅南ロデッキ南側ェスカレーター下【枚方】樟葉駅 くずはモール前広場 良【王寺】」 R 王寺駅南ロ連絡橋【生駒】生駒駅 2 階中央改札ロ 庫【神戸周辺】神戸市営地下鉄名谷駅南出口付近」 R 元町駅東出口ポートライナー三宮駅改札前 兵 / ダイエー神戸三宮店 ( 三宮オーパ 2 ) 前 / 三宮国際会館西向かい ( みずほ銀行前 ) 」 R 六甲道駅 北ロ住吉駅 JR & 六甲ライナー連絡凵【西宮】西宮北口駅北東出口アクタ西宮連絡橋 【尼崎】」 R 尼崎駅北冂阪急塚口駅南ロ【宝塚】宝塚駅阪急 & JR 連絡橋 【川西】 阪急川西能勢口駅南側歩道橋上【明石】」 R & 山陽明石駅南ロ 山【岡山市】表町商店街アリスの広場周辺 岡 福 岡現在体止中 本【熊本市】びふれす熊日会館前 熊 鹿児島現在体止中 あ、 1 て、筰癶、 元気でた。 特典 いし 0 ) ・第や、朝を を社第箋 『ビッグイシュー日本版』企業 ( 広告 ) サポーター ( 2019.7.1 ~ 2020.6.15 ) アバショナータ、一 n c . 井澤廣美 ( 医 ) 柏田内科クリニック ( 医 ) 太融寺町谷口医院 うえだ歯科医院 ( 群馬県沼田市 ) 大阪府教職員組合 ( 日教組 ) おひさまエナジーステーション ( 株 ) 株式会社イトーキシェアードバリュー 株式会社判例時報社 唐津屋 足立和宏歯科医師 アルタ出版 ( 株 ) いりえ歯科 医療法人協生会玉川診療所恠宅療養支援診療所 ) 一般社団法人関西厚生協会 上原浩ニ会計事務所 大平松男 株式会社ー水製作所 ( 株 ) 細胞工学研究所 株式会社毎日新聞大阪センター ギーゼック応援基金 近畿司法書士会連合会 銀座クリニック本多剛大 きんのすけ コープみらい社会活動財団 コスモス法律事務所 ( 大阪市 ) 指圧治療室 Liko ( 本郷 ) 重田康光 自治労練馬区職員労働組合 鍼灸宙 ~ ソラ ~ ( 東大阪市 ) 菅野雪虫 ( すがのゆきむし ) 鈴木健史 STONE HENGE 三幸物産 ( 株 ) すみれ書房 生活協同組合あいコープみやぎ 節水 ( 株 ) アース & ウォーター 相洋産業株式会社 竹井佑介 長直紀・長千恵 塚本税務会計事務所 豊崎国際特許商標事務所 toyosaki. 0.007jP 西條社労士事務所 nishijo-sr.com 日本初樹木葬知勝院 ( ー関市 ) Birth&Ladies' Clinic Sola 弁護士法人あすなろ M A G A T A M A 三浦邦夫 みさき眼科クリニック ( 有 ) ソフト・アンド・ソウル 病は気から気は病から ( 神戸 ) ( 有 ) ひのでやエコライフ研究所 有限会社ユニバーサル・シェル・プログラミング研究所 ゆり皮膚科 Y 0 S H ー K 0 E T O 他匿名 3 団体 有限会社ビッグイシュー日本 〒 530-0003 大阪市北区堂島 2 丁目 3 ー 2 堂北ビル 4F €TEL 06-6344-2260 E メール info@bigissue.jp 郵便振替 : 00900-3-246288 有限会社ビッグイシュー日本 銀行振込 : 三菱 UF 」銀行堂島支店 普通 4765419 有限会社ビッグイシュー日本 悩みに効くレシピ本 人生の“どん底”を経験しているビッグイシュー販売者。 読者のお悩みに心を込めて答えた大人気連載の単行本化です。 料理研究家・枝元なほみさんが、 「悩みに効く料理」と応援の言葉を添えました。 48 の人生相談に答えた世界にまたとないレシピ本です。 Founders 佐野章ニ Editor-ln-Chief 水越洋子 Deputy Editor 土田朋水 Editor 松岡理絵 草間さゆリ Graphic Adviser Designers 清村知世 高田康代 水越洋子 中本真由美 ( 株 ) くとうてん 中村衣江 Translators 北原文代 戸叶淳介 小田嶋裕太 八鍬加容子 Proofreader 安田里美 5 ね Member 佐野未来 須摩陽子 重松麻莉子 鈴木今日子 澤地ふゆみ 谷平ゆかリ 吉田 耕一 茶谷 結 小山 雅史 帆足 典洋 陶山 中嶋 祥起 ビッグイシュー 販売場所 検索 『クッキングと人生相談 悩みこそ究極のスパイス』 枝元なほみ、 『ビッグイシュー日本版』販売者著 B5 判 / 120 ページ / オールカラー 通常価格ー 路上販売特別価格 1 る 50 円 路上にて販売者からお買い求めください。 830 円が販売者の収入になります。 通信販売はウエプサイトから https://www.bigissue ・ jp 次号予告 BIG ISSUE v 。 L. 389 スペシャル企画 ありがとう、ポプ 8 月 15 日発売毎月 2 回発行 ( 1 日 & 15 日 ) ビッグイシュー英国版の販売者ジェーム ズ・ポーエンが路上で出会い、世界中の 人々の心を温めたストリートキャット・ポ プが永眠した。ポプが残したものとは。 ポーエンから工ッセイが届いた。 特集 コロナ禍を生きのびる コロナ禍で生きる困難を強いられる人々。 さまざまな支援の現場で、見えてきたこ と、生きる足かせ、生きのびるのに必要 な“場”について取材した。 Photo: Andy Wainwright Photographs おすすめ記事、スタッフコラムはビッグイシュー・オンラインの無料メルマガで ! 登録一 http://bigissue-online.jp クッキング 汰生相談 イ ビッグイシュー日本版第 388 号 発行日 2020 年 8 月 1 日 発行所有限会社ビッグイシュー日本 印刷株式会社毎日新聞大阪センター 【大阪本社】 〒 5 30 - 0 0 0 3 大阪市北区堂島 2 丁目 3 - 2 堂北ビル 4 F TEL 06-6344-2260 FAX 06 - 6457-1358 E メール info@bigissue.jp ホームページ https://www.bigissue.jp 【東京事務所】 〒 162-0811 東京都新宿区水道町 4 番 28 号」 C 江戸川橋ビル 2 階 TEL 03 -6802-6073 FAX 03 - 6802-6074 @THE BIG ISSIJE JAPAN 技元なはみ 円 お問い合わせ先