おによく合う ー贔料理 ー・一ポッサム ゆでた豚肉と、イカ、 カキなどさまざまな 具が入ったキムチ を、塩で味付けした 0 白菜にくるんで食べ る。それそれのうま 味が生きている。 チョッ′レ 豚の太股から下の部 分を長時間煮込んだ 料理。美肌効果の高 いコラーゲンがたっ ぶり含まれる。上品 なチャーシューのよ うな味わい。 韓国料理は、基本的に何でもお酒によく合うが、豚肉料理 やおやき系の料理がとくに人気だ。なお、おやきを表す「チ ヂミ」は、釜山の方言。ソウルでは「ジョン」という。 ′、ション ム 2 住呈の ネギをたつぶり使っ た韓国風お好み焼 き。ふつくら、さっ くり焼き上げ、醤油 ダレにつけて食べ る。 2 人分 1 万 5000 サンナクチ 新鮮なイイダコの足 を、ゴマ油につけて 食べる「イイダコの おどり食い」。コリ コリとした歯ごたえ がおいしい。 2 ~ 3 人分 1 万 5000W ~ 韓国料理には、やはり韓国のお酒がよく合う。韓国で一番 よく飲まれているお酒は焼酎だ。度数は高いが、クセがなく 飲みやすい。 百歳酒 山査春 刈罕 を人ト釜 ポリフェノール 高麗人参などの 漢方薬材ともち を含むサンザシ スト 米を使った高級 の実から作られ 者 な薬酒。比較的 たお酒。美しい 色で、フルーテ 飲みやすく、身 ィーな味が女性 体にもよい。度 数は 13 度。 に人気。 ] 4 度。 マッコルリ 蒸した米に麹を 加え発酵させた 濁り酒。ヨーグ ルトのようで、タ ンパク質やビタ ミンを含む。度 数は 6 度くらい。 4 おロ OB 韓国のキリンビール的 存在。年配の人に人気。 Hite 皹ⅢⅢⅱⅧ 若者中心に人気がある。 Cass 日本のビールに近い味 わいで、人気上昇中。 チャミスル 韓国で最もポピ ュラーな眞露焼 酎。度数は 20.1 度で、竹炭でろ 露 過したまろやか な味わいが人気 の秘密。 日本に比べて軽めのビ ールは若者に人気。主 ー。、すなブランドは 3 つ。 ビール : 0 日 純 - 第契
豚ワインサムギョブサル 鶏ダッカルビ ノノ召 ワインに漬け込み、 豚肉の風味とやわら かさを引き出したサ ムギョブサルで、豚 特有の臭みが抜け、 香ばしさが引き立 つ。若者に人気があ る。普通のサムギョ プサルよりも ] OOOW 程度高い。 お と な 鶏の胸肉やもも肉を、 キャベツや餅、サッ 韓 マイモなどと共に 国 り 甘辛いタレにからめ て鉄板で焼く。安く れ た てボリュームがあ け り、若者に人気。 1 ツ 人前 7000W ~ チムダク留計 安東の名物料理。鶏肉をジャガイ モ、春雨などと共に、醤油べース の甘辛いタレで煮たもの。 3 ~ 4 人分で 1 万 韓国では、焼肉は牛も豚もそのままでは食べず、 野菜にくるんで食べるもの。好みでサムジャンとい う味噌をつけ、豚ならゴマ油と塩をつけるのが定番。 2 野菜に肉をのせ、 味噌ダレのサムジ ャンをつける。豚肉な ら、酢醤油やゴマ油を つけることが多い。日 本の焼肉のようなタレ はない。 3 ネギなどのおかず類、に んにく、キムチ、こはんなど 好みの食材を自由にのせる。 - 三 韓国料理 チャドルバギ あばらの間の肉 で、一頭から少し しかとれないた め、希少価値があ る。脂ののり方が 美しく、やわらか い。 200g 1 万 VV-v 焼肉の、しい食べ方 サンチュやケンニ プ ( 工ゴマの葉 ) を 2 枚程度重ね 当る。野菜は、もち ろんおかわり自由 1 これも一緒に サムジャン 辛くない漬け味 噌。キュウリや キャベツにつけ てもいい。 4 4 にんにく ゴマ油に浸し て、ホイル焼き にして食べると おいしい。
= 0 のな これたけは食べたい ! 韓国旅行の大きな楽しみのひとつが、食の楽し 合わせ、深い味わいを出すこと。日本の、素材を み。韓国というと焼肉やキムチを思い浮かべる人 生かした彳少な味わいを重視する料理とは根本的 が多いが、鍋や韓定食など、実に多彩な料理があ に異なる。最初はどれも同じ辛さに感じる料理も、 る。その致は、さまざまな具材や香辛料を重ね 慣れると深い味わいを持っことに気づく。 やはりほずせない 韓国料理といえは、やつばり焼肉。日本人に 焼肉料墸 は牛肉が人気だが、地元の人が最も好むのは豚 肉。最近は、ヘルシーな鶏肉も人気だ。 半ソカルビ。 豚テジカルビ おなじみ、牛ノヾラ肉の焼肉。カルビとはあば 事前にタレを肉の中まで染み込ませ、鉄板で ら骨という意味で、韓国では骨付きが基本だ。 焼く。タレが豚肉の臭みを消し、肉汁のうま タレに漬け込むャンニョムカルビと、タレを 味をよく引き出す。ちょっと焦げるくらいに 付けず肉のうま味をそのまま味わうセンカル 焼くと香ばしくておいしい。やわらかい歯ご ビがある。国産牛が高価なのは日本と同じ。 たえ、味、安い値段と三拍子揃った、韓国焼 一人前は 200g 程度で 1 万 80C)Ckv 4 万 WO 肉の定番だ。 800g 程度で 7000W 前後。 サムギョブサル召 プルコギ暑ヱ刀 トウンシム号 ロース肉。高価な肉はコット 赤身肉を野菜と共にジンギス 豚バラ肉をカリカリになるま ウンシム ( 花ロース ) といい、 カン鍋のような鉄板で焼く。 で焼き、脂を落として食べる。 霜降りが美しい。 200g で 2 タレには漬けず、塩やゴマ油 すき焼きに近く、タレがおいし し、。 300g 程度で 1 万 ~ 2 万 W0 で食べる。 200g7000W 程度。 万 ~ 4 万 WO おとなり これだけは 韓国 14
る イプンニョクロサンバブ 地図 p. 133- B 慶州駅から徒歩 15 分 住慶州市皇南洞 106-3 6054-749-0600 10 : 30 ~ 21 : 00 無 9000W ~ 野菜とっさりサンバブ料理で慶州ーと評判 サンノヾプは葉もの野菜におかずやごはん を包んで食べる料理。メニューは季節ごと のおかず約 20 種、野菜約 10 種と汁鍋が付く 。 ) こ一クロサンバブ 9000W のみ。 、おかずもごは んもおかわり 自由。注文は 2 人前から。 平令麺カルビ店 普門湖スンドウブ メットルスンドウブ・告を甼旱 0 メットルスンドウブ 地図 p. 130-B 靤慶州駅から車で 15 分住慶州市北軍洞 229-1 6054-745-2791 8 : 00 ~ 21 : 40 ( 日曜、祝日 ~ 21 : 1 0 ) 無 1 万 W 朝から大行列のスンドウフ店 行列嫌いといわれる韓国の人たちが、連 日朝から大行列を作るスンドウブの超人気 店。メットルスンドウブチゲ 6000W は、本物 のおぼろ豆 腐を使った まろやかな 味わい。 緒に出るお からのスー プも美 日こカード 慶州中心部サンバブ イプンニョクロサンバブ・苦 L 爿早弖轡 142 慶州郊外うどん サム又ンコヒャンソンカルグッス・昌ヱ舎君夛令 地図 p. ] 30- E 慶州駅から車で 15 分 住慶州市拝洞 821 - 1 6054-745-1038 営 8 : 30 ~ 20 : 30 無 4500W ~ 熟練職人か毎日作る手打ちうとんはいかが カルグッスとはコシのあるうどんの一 種。食感はソノヾに近く、つゆにはソノヾ湯の ようなとろ みがある。 素材の / 」 は選び抜い た韓国産 だ。カルグ ッス 4500 W0 ーカルグッス 英カード 慶州中心部冷麺 ピョンヤンネンミョンカルビチプ・曾鬯円召切鬯 地図 p. 133- A 慶州駅から徒歩 10 分 住慶州市路東洞 81 - 1 6054-772-2448 営 10 : 30 ~ 22 : 00 無 6500W ~ 創業 50 年、老舗の冷麺は云の自家製麺 地元の人にも大人気の 冷麺店。とくに昼食時は 行列を覚しよう。人気 の高い冷麺は 2 種類。汁 冷麺 ( ムルレンミョン ) と混せ冷麺 ( ピビンネン ミョン ) 各 6500W 。 日英【】カード アクセス 住所・電話 休業日 営業時間 最寄り ョンヤンスッカレカルヒ 慶州市西部洞 76 地図 p. 133- A 054-77 ト 2626 プカン食堂 慶少 N 市路西洞 ] ル 7 地図 p. 133- A 054 ー 743-9337 ブガンシクタン 日本語がだいたい通じる 炭焼きカルビがおいし 慶州駅から徒歩 10 分 10 : 00 ん 22 : 00 無 い。人気メニューはカ ルビサル 1 万 5000W 。 地元の人に評判の食堂。 20 慶州高速ノヾスター 無 種類近く付くおかすが人 6 : 30 ~ 23 : ナルから徒歩 1 分 気で、定食類は各 5 W ~ 。 「ーカードが使える き全曷召 - 切 日「 英語がだいたい通じる 日本語メニュー有
海女フェッチプ 0 ーモニーが絶妙。アワビのフルコースは、 刺身やアワビステーキが並ぶ豪華版。 る 西帰浦済州郷土料理 ( 海鮮鍋 ) サンポシクタン・き 地図 p. 192- A 西帰浦市外バスターミナルから徒歩 10 分 住西帰浦市西帰洞 319-8 6064-762-3620 営 7 : 30 ~ 21 : 30 無 2 万 W 地元客の支持か集まる郷土料理店 済州ならではの魚介中心の郷土料理店。 店主の人柄もあり一日中地元客で賑わう。 椅子席よりもが多く、外観から想像す るより広くて明るい店 だ。人気のメニューは海 鮮鍋 1 万 WO 魚介のう ま味と特製タレの辛さが からみあう独特の風 旧済州海鮮料理 ( 刺身 ) へニョフェッチプ・鬯 地図 p. 190- A 空港から車で 10 分 住済州市塔洞 1192-11 064-724-6212 / 722-3265 営 9 : 00 ~ 24 : 00 無 3 万 W 刺身激戦区で 20 年の歴史を誇る 刺身以外に突き出しが何品も付き、麦 は唐辛子味や塩味のあらスープで締める。 そんな一般的な韓国 ) リ身店。アワビやサ ザ工は看板通りに海女がとった地元産だ。 店まかせの刺身 セットは 3 万 W のお得価格。海 鮮鍋や刺身丼な ども美 196 旧済州済州郷土料理 ( 太刀魚スープ ) トラジシクタン・丘己ト刈き 旧済州海鮮料理 ( アワビ粥 ) ュビン・包 ュビン 地図 p. 190- A 空港から車で 10 分 住済州市三徒 2 洞 1200-1 6064-756-3545 営 8 : 00 ~ 21 : 00 無 2 万 W 選ひ抜いた食材が命のアワヒ粥 アワビ料理専門店。人気の アワビ粥は、アワビと米に、 ごま油、水、塩しか入れない 正爪。新鮮な国内産天然ア ワビのしつかりした歯ごたえ 朝 と、とろけるような粥とのハ 地図 p. ] 9 ト B 済州市 93 ー 101 谷 064-743-9233 地図 p. 184- B 済州市老衡 1 谷 064-742-7700 / 7 -90 開 地図 p. 184- F 西帰浦市上祠 144 谷開 4-738P500 日本語がだいたい通じる トラジ食堂 地図 p. 190- B 空港から車で 10 分 住済州市ニ徒 2 洞 1176-40 6064-722-3142 営 9 : 00 ~ 21 : 00 無 1 万 W 店主が創作した魚スープが大人気 イ云統的な郷土料理をアレンジし た、創作郷土料理の店で、済州人 が好む魚スープで有名。大ぶりに 切った太刀魚と野菜の澄まし汁 は、生臭さのないサッパリした塩 甘鯛とワカメの澄まし汁もお いしい。いずれも 7000W 。 日こ日英【】カート アクセス・ 休業日 営業時間 最寄り 住所・電話 道好村 ドホチョン 済州ヌルホム チエジュヌルポム 牛歩苑 値段よりも、最高の肉 無 を仕入れたいというこ 空港から車で 10 分 9 : 30 ~ 22 : だわりの焼肉店。 地元の有名店。炭焼き 無 カルビ 1 人前 1 万 5 開 0 1 1 : ~ 22 : 30 空港から車で 10 分 W はリーズナプル。 キジしゃぶしゃぶ 1 万 9 : ~ 22 : 開 無 2 開 0W は淡白な夏 空港から車で 50 分 ( 夜は要予約 ) 場はキジ冷麺もある。 カードが使える ウボウオン 日本語メニュー有 英語がだいたい通じる
る 人気店が勢揃い 地元の味を食べ尽くそう 大都市らしく、焼肉から郷土料理、和食、 べーカリーショップまであらゆる種類のレ ストランがある。もちろん味自慢の店も多 く、食材や味付けにこだわっている。飲食 店が多く並ぶのは、やはり釜山の商業と観 光の中心、南浦洞。 0 プかミいて 。味か た、るなに つでげう飯高 圦趙らよこ最 ギ鍋をスりる プ ネなさラあべ とル辛グが食 ッ 第 ク ン ス ャ チ ン シ 南浦洞テジクッパプ シンチャンクッパプ・をを夛轡 地図 p. 158- G 地下鉄 1 号線 110 「チャガルチ駅」 1 番出 ロ徒歩 5 分住釜山市西区土城洞 1 街 4-1 6051-245-4711 営 10 : 00 ~ 22 : 00 日曜 4500 ~ 1 万 W 174 南浦洞焼肉 プサンスップルカルビ・旱を全暑印 地下鉄 1 号線 1 1 0 「チャガルチ駅」 7 番出 ロ徒歩 12 分住釜山市中区新昌洞 3 街 4-2 6051-245-5534 営 1 1 : 30 ~ 23 : 40 無 2 万 W 牛肉カルビがおいしい人気店 国際市場の中にあり、店の 1 ~ 2 階はい つも満席状能 ハン、 0 夕方はとくに込 むので予約をす るのが無難だ。 定番は牛カルビ 益 . L.LJ カルビ - おじゃといってもあなとれない味わい 豚の排骨を煮込ま んだスープを使う 豚肉入りおじゃ、 テジクッノヾプ 4500 WO 大根の葉や餅、 米など豊富な具が 入ったスンデ ( 腸 詰め ) と隠し味のしようが、そして味噌が 豚肉の臭みを中和し、上品な味わい。 釜山カルビ 地図 p. 160- B 日こカード アクセス 南浦洞参鶏湯 ( サムゲタン ) ナンポサムケタン・言各フ引き 南浦一 1 万 5000W 、サムギ ョブサル 6000W 、プ ルコギ 1 万 4000W な ど。上質な肉と、やや 甘ロのタレが自慢。 トルゴレ 地図 p. 160- F 地下鉄 1 号線 110 「チャガルチ駅」 7 番出 ロ徒歩 10 分住釜山市中区新昌洞 2 街 12-1 6051-246-1825 営 7 : 00 ~ 22 : 00 無 3000 ~ 1 万 W 大韓民国団氏価格 ? のスンドゥプ 3000W の激安スンドウブが人気。牛肉 でダシをとったスープに、たつぶりの豆腐 日本語がだいたい通じる 日本語メニュー有 地図 p. 160- J 地下鉄 1 号線 111 「南浦洞駅」 1 番出口徒歩 10 分住釜山市中区南浦洞 3 街 12 6051-245-5075 営 9 : 00 ~ 22 : 00 無 1 万 W 地元客に支持されて 50 年の味 グッグッと煮えた状態で登場する看板メ ニーの参鶏いづ 湯 1 万 WO 鶏 肉 1 羽の中に 餅米、クリ、 ナツメ、にん にくなどが入 っている。深 みのあるスープが健康に良さそう。参鶏湯 には高麗人参酒がサービスされるのがうれ しい。 カードが使える 英語がだいたい通じる 日こカード 南浦洞スンドウブ トルゴレ・暑ヱ己 H 日い
太王四神記 お と 2007 年放送、ペ・ヨンジュン主演による大 韓 河歴史ドラマ。紀元前から 7 世紀まで存在した 国家、高句麗を舞台に、ヨン様扮するタムドク れ カ難を乗り越え、神の神器とその守り主をさ た がし当て、真の王へと成長する物語。 は 造り込ま払本物の王宮であるソウルの景福宮 ( p. 72 ) にも匹敵する規模だ。「背景が一枚絵」 済州島北東部の 2 万 9000 平方メートルとい といった安っぽさもない。建物の意匠は韓国と 韓 う広大な敷地に高句麗の都を再現した、『太王 中国を折衷したような雰囲気で、朝鮮半島と中 国 四神言山のオープンセット。ペ・ヨンジュン扮 国東北部を支配した高句麗という国の致をよ ド するタムドク ( 広開土 く邦見している。現在 ナ フ 王 ) が執務を行った大 はセット以外の施設は マ 殿や城下町、高句麗最 少なし、が、広場やカフ の ロ 高貴族の邸宅などが見 ェテリアなどの設備が慈 ケ 続々と建設されてい 学できる。ひとつひと 地 景福宮と中国の王宮を併せ たような、大殿のセットつのセットは本格的に る。 を ね る 済州島バークンランド垣 p. 1 c 丸い窓が、どこか中国を思 わせる すャ 韓流ファンだけでなく、老若男女を問わない幅 広い層に人気を博した、 MBC の人気歴史ドラマ。 日本人力潮鮮王朝の文化に関心を持つきっかけに なった作品で、宮廷、食、韓方 ( 韓国の漢方 ) な ど、韓国の幅広い伝統文化カ齠介された。 第 京畿道今テーマバーク地図 p. 119-B 済州島松 地図 p. 1 『宮廷女官チャングムの誓い』をはじめとす 済リ、 l\l 島の南西部に突き出た、標高 104m の小 る作品が撮影された、 MBC 楊リ、 N 放送局隣接の 山。太平洋戦争末期に日本軍カ健設した魚雷艇 オープンセット。ソウルから車で 1 時間ほどの 基地の跡が、 15 の人工洞窟として残る。その 郊外にあり、フリ間や〕善間、判などドラマ うちの一番奥の洞窟で、最終回、チャングムが に登場したセットが並ぶ。王宮以外にも、チャ 妊婦を帝王切開により助けるシーンが主彡され た。周囲には、日本海軍の飛行場跡や洞窟也 ングムカった町のセットもある。 の跡が多数残ってお 壺物 り、日本統治弋の辛 の語 隠の い歴史の爪痕を知るこ 場ギ ともできる。 所と のどかな風景に、不気味 な洞窟が点々と残る た 日本人だけでなく、世界 人をト
江南 梨泰院 特 2 級 ☆☆☆☆☆ 特 2 級☆☆☆☆☆ 地図 p. 61 -D HOtel Capital 地図 p. 54- A HOtel Riviera ホテル・リべラ ホテル・キャビタル 快適 & リラックスを提供 人参サウナで有名なホテル コ工ックスモールまで車で 5 分、永東大橋近 梨泰院の南、街から少し離れた閑静な環 くに建つモダンなホテル。自分の家の感覚で滞 境のホテル。部屋はロココ調のかわいらしい雰 在できるようにと、シンプルにまとめられた室 囲気で、多少古さがあるものの清潔だ。有名な ソ ウ 内が印象的だ。 人参サウナは、宿泊客なら 50 % オフ。 地下鉄 7 号線 729 「清 地下鉄 6 号線 629 「緑 潭駅」 13 番出口徒歩 5 分 莎坪駅」 3 番出口車で 4 分 圄霓〇 14 万 W ~ 320 室 602-541-3111 02-546-6111 間 02-796-0918 住江南区清潭洞 53-7 住龍山区梨泰院洞 22-76 fhttp:〃www.h0回「 iviera. co. kr/ 2 開 5 年にリニューアル ühttp://www.hotelcapital.co.kr/ とても静かに過ごせる 地図 p. 58- F lmperial PaIace H0teI Hamilton HOtel インヘリアル・バレスホテル ハミルトンホテル ヨーロッパ調の落ち着いたホテル 梨泰院の中心にあり買い物に便利 木目を生かしたヨーロッノヾ調のインテリア 建物の一部がショッピングセンターになって で、ほっと和める雰囲気のホテル。 2005 年に いる大型ホテル。本来はビジネスホテルだが、 大規模な増築工事力院了し、客室数が飛曜的に 駅前にある立地のよさで観光客にも人気が高 増えた。周囲には穴場のレストランが多い。 い。各客室は床暖房機能のあるオンドルだ。 地下鉄 7 号線 731 「鶴 落地下鉄 6 号線 630 「梨 洞駅」 1 番出口徒歩 7 分 泰院駅」 1 番出口からすぐ 着 圄寃〇 30 万 W ~ 430 室 602-3440-8000 た 155 室 602-794-0171 間 02-3440-8200 室 鼬 02-795-0457 江南区論山見洞 248-7 住龍山区梨泰院洞 1 19-25 ühttp: 〃 www.imperialpalace.co.krl ühttp://www.hamilton.co.kr/ 梨泰院のランドマーク ロカメラ・アイ 地図 p. 52- F 美しい夜景をカメラに収めるなら、意外に 硬利なのがホテルの部屋からの主彡だ。眺め の良い部屋で、照明を消して主膨すれば、き れいに夜景を主できる。おすすめは、グラ ンド八イアット・ソウルとソウル・プラザホ テル。グランドハイアットは南山の中腹にあ り、。窓は床から天井まである大きなガラスを 使用しているので、眺めは抜群だ。プラザホ テルは、上層階ならライトアップされた市庁 と光化門をキ影できる。 見晴らしのいい部屋から撮影したいなら、 部屋を指定できるツアーに参加しよう。 プール室内セイフテイボックス 115 泊まる 江南 / 鶴洞 梨泰院 特 1 級☆☆☆☆☆ 1 級☆☆☆☆ 地図 p. 55- C 明洞 Pacific HOtel バシフィックホテル 回目 3 齣 立地抜群のお得なホテル 2004 年に全館リニューアルし、部屋もきれ いになった。周囲には人気のレストランが多く、 夜も明るく安心できる。地下鉄明洞駅まで徒歩 1 分で、どこへ行くにもアクセスがいい。 地下鉄 4 号線 424 「明 洞駅」 3 番出口徒歩 1 分 圄 : 〇 14 万 2000W ~ 602-777-7811 間 02-755-5582 住中区南山洞 2 街 31 -1 客室数 行動派におすすめ
る 韓国の陶磁器を 朝鮮半島で陶磁器が焼かれるようになっ たのは、高麗王朝弋 ( 918-1392 ) の初期。 その後の約 1000 年間、興隆や衰退を繰り返 しながら進化を遂げ、次第にラされた姿 になっていった。 中国から青磁が渡来したのは高麗時代初 期。やがて国内で独自に発展し、天下第一と 称えられた。しかレ 12 世紀後半、蒙古 ( 元 ) に侵略されると王朝と共に青磁も廃高麗 青磁は陶磁器の歴史からいったん姿を消し た。韓国で青磁が再び発展するのは、 20 世 紀に入ってからである。 朝鮮王朝 ( 1392 ー 1910 ) の初・中期に、庶 民の間で発展したのが粉青沙岩だ。人々の意 識を反映したのびやかな焼きもので、眠間の 窯を中心に盛んに焼かれた。 朝鮮王朝の全盛期、上流階級の間で白磁が 流行する国営の窯で白磁が生産さ、朝鮮 の主流となった。日本 中国の侵略で一時し たが、 18 世紀に再興、現 代に至る。 利川には多くの窯がある 青磁韓国陶磁の代表的存在 韓国の陶磁器店で最も目立つのが青磁だ言 いったんは歴史から消えた高麗青磁だった が、 1950 年代、利川に窯を築いた陶芸家ら 、・の努力で再現され ( → p コ 23 ) 、再び人気を 集めている。高麗青磁の致はいヒスイを思 わせる透き通った青。そして、美しい曲線に イ弋表される〕彡美を備え、韓国美術をイ弋表す一 るにふさわしい品格があふれている。 美な が技 の背 力と る ソ ウ ー美しい曲線を持っ青磁 郊 粉青沙器 - ー庶民の器として誕生 日本では古くから「三島』と呼ばれる陶器。 14 世紀から 15 世紀の朝鮮王朝初期に流行し た焼きもので、高麗王朝後期の象嵌青の流 川 れをくむが、健康的な明るさやカ強さがある。 - 技術的には白土や赤土を筆や刷毛などで塗り 韓 込む象嵌青磁を受け継いでおり、 . 日本でいう 国 「刷毛目」「粉引」など市的な変化を出すこ の とが特徴だ。地肌は黄白色 あるいは灰白色で温力、みと 器 やわらかみがあり、冷たい を 美しさがある青磁とは対照 知 る 的。上り坂にあった朝鮮王 朝初期の、 . 庶民の心を反映 しているといわれる。磁器 よりもやわらかく、・手に馴 青磁より低い温度で 染む感じの朋触りにも人刄 焼き、やわらかく温 がある。 かみのある粉青沙器 朝鮮王朝中期に発展した磁器で、華麗な青 磁に対し、質素な美しさを持っている。その 背景には儒教の浸透があり、陶磁器も芸術生 より実用性カ厘んじられるようになった。そ こから生まれた白磁だけに、器肌の白牟には 青磁のような冷たさや硬さではなく、かみ と落ち着きが感じられる。無地や土な絵柄 のものが多ぐそのシンプをさがかえ 2 下朝 鮮白磁の人気を高めたともいえるだるう。朝 鮮王朝では、純白なものほど高貴であり、国 王の器は無地のも のと決まっていた シンプルな造形が 美しい白磁 125
釜山でせいたくな時間を過ごす ふたつの本格カジノに挑戦 こだわりポイント 釜山の観光スポットで、日本人に人気力いカ ジノ。手軽な予算で本物のカジノを楽しむことが できる。海雲台の「ノヾラダイスカジノ釜山」に加 え、 2006 年には西面のロッテホテル内に、韓国 韓国公社系列の「セブンラックカジノ・釜山口ッ テ」がオープンした。 どちらのカジノも、ルーレット、スロットマシ ーン、ブラックジャックといった人気ゲームカ鯆 い、 5000 ~ 1 万円程度の予算があればたつぶり 楽しめる。 セプンラックカジノ・釜山口ッテ 地図 p. 170- A 地下鉄 1 号線 119 、 2 号線 219 「西尺」徒歩 1 分 釜山口ッテホテル内 51-665-6274 ühttp://www.71uck.com/ バラダイスカジノ釜山 地図 p. 1 71- A 下鉄 2 号線 203 「海雲台駅」徒歩 10 分 住バラダイスホテル & カジノ釜山内 51 -742-2110 http://www.pusancasino.co.kr/ ※いずれも 24 時間営業、年中無休 都会的な雰囲気のセプンラックカジノ 国鉄釜田駅 \ 170 き 釜田市場 p. 167 西 面 ¯Seo myeon Bujeon Marketu 釜田第 1 洞新羅荘 釜山鎮区 % 早刈 1 等 旱を早こ Bujeon 1 ong Busanjin-gu 東 = チ = プ . や田浦初等校図ー 孑果市場釜田洞郵便局マ 〃韓国人参公社 西面展示販売所韓国外換銀 (KEB) 新興荘 セブンラックカジノ・新韓銀行 ※出口番号朝は欠番 釜山口ッテ 70 国民銀行 ( KB ) ・ 灯釜山支店 ( 韓国通信 ) 釜山銀行・ 釜山口ッテ 西 ホテレ p. 1 砌 地下鉄 ロノア百貨店 eo 2 号線 釜山本店 / 〃山ミリオレ 3 ロッテ釜山免税店 釜田第 2 洞 / 6 西面三亭住 tD 勝負 釜山中央中学秘文洋 Bujeon ong 、釜山市立図書館 Seomyeon Market 9GS25 9 セブンイレプンハ・ 西面緑柱麦飯石 ( コンビニ ) 3 チムジルバン′ .179 - 五福参鶏湯 76 シュティステファ ルチ行コ シュディステファ 0224 時チムジルタウン ・、ユディステファ 178 地 ・慶南銀行 丁 LG テレコム 鉄 GS259 ホテルエンジェル 浦 ダンキンドナッ 大韓劇場 ) p. 1 砌 ( コンビニ ) 駅 0 釜田 2 洞郵便局 へ 200m 海雲台のパラダイスカジノはリゾ ート気分 8 ・ウリィ銀行 SC 第一銀行 9 東宝書籍 西面市場〃 .16 /